【Joeman】9500元一套的無菜單奢華壽司對決40元一盤的平價迴轉壽司【Joe是要對決S2】Ep86
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- Опубликовано: 12 дек 2021
- Joe是要對決終於拍到壽司了！這個題材是我們自己非常想拍，觀眾也很想看的一集，但台北的頂級壽司要嘛訂不到，要嘛就是包場才能拍，終於讓我們找到一家可以包場的頂級壽司．．．並且邀請到超會吃壽司的男人阿達陪我們體驗，本集片長直逼一小時，超級下飯！壽司控必看！絕對大開眼界～
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![美食報導｜貧窮限制想像的一餐、瀕臨絕種的法國起司、最有勇氣的Pizza店、引起熱議的速食隱藏吃法 [詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/MF1l8-xySsk/mqdefault.jpg)
阿達不愧是旅遊美食節目主持人，不僅介紹專業還不失娛樂性，這集對決節奏流暢無冷場，有他的節目真的不會想轉台，自帶綜藝感而且掌握重點，與九妹默契搭配絕佳！超喜歡！
大多來賓不會形容食物只會說好吃
就是在找這留言！整部片看得心滿意足🥰
@@user-yl8ox8oj6e +1 XD
阿達真的很厲害
@@user-bm1gf8lg9o 真的
看阿達講解真的很像在看專業料理節目
拜託以後多發阿達😍
超高水準的一集，阿達真的懂吃又會講，即使很多料理我沒吃過，聽他形容也能很具體的想像味道。
雖然對決大多是看驚豔感，但阿達真的很適合請來講解這種料理對決。
阿達真的好討喜，謙虛的同時又不喧賓奪主，同時又具有專業性、娛樂性，還有幽默感，
希望以後美食系列可以多發阿達，這集除了看到美食之外，
還看到各種角色互動之間的流暢與禮節，
真的太棒
阿謙師今天應該也工作的很舒服，因為有兩位這麼識貨的客人，必定是卯足全力招待.......
實在話，有阿達在的對決，我都覺得特別精彩，看他跟九妹一來一往的互動真的很有趣
這集超長一小時啦
捨不得剪掉任何一道
昨天修片餓到叫外送壽司郎
不只是壽司對決喔
根本也是主持人跟來賓的美食講評對決
都好會
我都吃爭鮮和菜市場無名的壽司攤！🍣
根本兩個都主持人
很想知道Joeman的上衣哪裡買的，超級好看！！
承認吧~
星戀琉璃就是你！
不知不覺看完才知道居然有一小時！！準備刷一下留言再重看的😆
這一集是少數我覺得貴得有道理, 而且會物超所值的一集.
真的除了食材貴, 師傅的用心是無法比的.
比平常貴在罕有食材或新鮮食材外,
阿謙師傅所做的搭配以至呈現食物的手法都令人讚嘆.
一部分原因是解說的很好
阿達真的會講，不只形容得很立體讓觀眾彷彿身歷其境，也把整個料理的價值講出來，對產季跟魚材方面的知識也很豐富，不虧是真心在愛壽司，對料理手法跟食材真的瞭若指掌，感覺主廚也有遇到知音的感覺。
難得有讓九妹的講解明顯相形見絀的時候哈哈哈
阿達好會形容每一道食材的口感，能讓觀眾有所想像，非常厲害的來賓!
真的專業到爆
阿達真的很會說明每道餐點的重點，介紹得很好，與Joman的互動也非常融洽，兩個人互相討論補充每道餐的特色；也感謝Joman敢於訂購、開箱介紹極富特色的餐廳，整個節目製作相當用心、非常好看 !!
留言讓我好感動
@@ken750305 我只是實話實說而已啦 ~
希望能再繼續看到這樣有深度的影片 ~
joeman
聽阿達吃和講解壽司也是一種享受阿～可以感覺那種發自內心的喜愛，相信師傅遇到阿達這種懂吃的人也會感到成就感和開心的。
我覺得Joe是要對決這個節目要好看，就是要找一個懂這個領域懂形容的人，可以依據不同的節目類型挑選適合的來賓，偶爾挑不懂這個領域但情義相挺的來賓是可以的，但如果是很高檔的精緻料理，來賓真的要慎選，否則就浪費了一個拉高收視率的機會，我覺得這一集在題材跟來賓的搭配上Joeman做得很好
@@jni777 你很兇欸
可以把請花瓶的錢拿來請阿達
我是覺得這系列都給阿達也可以👍
@@Kevin-pj6ly 如果是漂亮的女生我不反對，只要他會講就可以，開播以來，大部分的女生都很配合也很會描述，可能女生普遍嘗過比較多美食，生理結構上嗅覺味覺比較敏銳，而且女性大多是透過表達來整理思緒，節目上也比較侃侃而談，不太會是花瓶，阿達的口才是有經過美食節目的磨練，這無法強求
看完預告特地留著晚餐時段來看，為了增加衝擊感特地買了泡麵和罐頭再加白飯來配，沒想到吃著吃著還真的眼眶泛淚了，好樣的。
其實壽司郎也每賣啊 只是我重點為什麼都看後半段
知名日式品牌的天使紅蝦www
捕獲阿葵
妳這樣很正常
天使紅蝦達人ww
因為前半段常在吃，後半段吃不到，人都是這樣，吃不到的總是比較迷人😃😃😃😂
平常看到的高價真的就龍蝦和牛灌進去出來的價錢感
但這集就能明顯看出料理長在端出來前所有的所有功夫
阿達真的很厲害，味道都說得讓人感同身受
很多不只是味道，是整體的氛圍都能明白的表現出來，
這表達的藝術。
本來想說59分鐘有點久，可能需要分段看
但沒想到看著看著就結束了，必須說阿達對於美食的形容真的強，感覺自己也正在吃一樣，很享受!
看完影片滑到這則留言，才驚覺我剛居然看了一個小時🤣
@@k.h.823 超好笑 我也是
兩個小時我都會看
希望joeman去更多家高級壽司店
真的！看得好舒服～～～
沒看留言真的沒發現有看到59分欸⋯ 看完超餓
阿達除了很會講，也真的很熟，很多食材做法都猜對了
阿達真的很厲害，真的不得不佩服有經歷過舊媒體歷練的人，無論是評論、節奏、梗都超棒，比一些純粹來賣臉的網紅好多了。
這集奢華對決的運鏡和講解真的是大片般沈浸式的美食巡禮，一道又一道的創意料理如一波又一波的美味浪濤打在饕客的舌尖，再化做精準又引人入勝的解說帶領觀眾一起進入這豐沛的視覺饗宴，簡直像跟著做了一場夢，道道驚喜，一山還有一山高，不斷刷新眼界，直到第21道的甜點的到來才驚覺一個小時已經過去了，美夢瞬間醒來，有種淡淡繁華過後的空虛感。
暈''
阿達，真係美食達人！每件壽司食評都好有畫面，而且真係由心發出，令人觀眾都多一份親切感！👍🏻
真的很愛看阿達吃每一口的畫面😍尊重食材了解食材講解口感也很有畫面🤩很療癒的一集（我也超愛吃壽司
藉由這集反而更認識阿達對美食的腦容量之大，講解非常有深度之外，也非常尊重食物，無論平價或昂貴的料理，都可以在他口中有新的認知，讚啦！
（邊吃零食邊看下去）
阿達給出的評論，真的是給予觀眾非常充足的想像空間
會讓人非常想要去體驗一次高級壽司，非常好看🤙
阿達真的好厲害！整場都享受阿達精闢的講解！太強了！自己吃完飯還在吞口水XD
阿達在壽司郎講吃薯條就知道真的內行人🤣
阿達真的讚！不愧是主持過「愛玩客」等旅遊美食節目的
長達一個小時但內容有趣又精準，這才是專業水準！
高價壽司可能一般人很少碰，但大眾化的壽司郎可以介紹地如此精彩
（下次我也會點薯條看看XD）
比很多花瓶來賓好太多了
我愛你
大家都稱讚阿達，但我覺得料理長也講的很棒
這種貴的就是要找會講的來賓
不然每一道都說嗯～好吃嗯嗯嗯～真的好好吃 我們根本無法想像😂
所有來賓當中真的只有阿達可以
完美的形容 同時還能擁有娛樂性
還有人狂吞猛吞🥲 還沒介紹就先吃了😒
@@meatball_papa 平價餐廳就算了
這種超高等級的找那些人來
真的就是浪費了
@@meatball_papa 你講完 ，我知道誰
害我現在都不會想看她一直吃 😭
@@meatball_papa 偷偷問一下是誰XDD
「又摧毀一家愛店了」🤣
阿達真的是壽司達人，超會講口感，厲害👍
我來預估 這集點閱應該可以上百萬...阿達跟九妹講解 令人口水直流...辰壽司被對決真的值了..
真的不得不說
阿達真的太厲害👍
沿路一直看到停不下來
這個搭配真的太絕了
很期待下次合體
不小心吃了9500...ㄅ歉....
安安
看到Joeman花錢我安慰了，而且把錢用在刀子上，我淚流滿面😭
真的拜託多發阿達，又會講評又能掌握流暢節奏，還有滿滿效果！
這種來賓哪裡找
九妹應該找阿達固定班底這類奢華對決，
然後另外開一個新單元，
兩個一起吃飯，找個小白搭配教她怎麼懂吃，節奏慢一點，並多給料理長烹調畫面多一點，讓阿達多一點享受不說話畫面
阿達!!!!!!!!!!
對決就愛看阿達!!!!!!!
第一次火鍋讓我配飯了一個月
第二次日料讓我饞了一個月
第三次是打算讓我住爭鮮一個月484
應該是去爭鮮打工一個月吧
@@user-tt4ru9iw4k 差不多，但我猜員工餐應該只有生薑就是了
聽說爭鮮員工的員工下班可以吃沒賣完的壽司
@@badcatpeterpan 真假啦
住起來
有阿達這樣主持功力的來賓 ...
joeman 相對可以放輕鬆許多
阿達很多時候真的講不出話來
只是因為身為專業的演藝人員讓他一定要幫忙填空（畢竟感覺真的太好吃了）
看了這麼多集的美食對決，覺得阿達真的是專業的，與其看美女，不然聽專業的分析，才知道值不值得去嚐鮮😬😬
第一次看到這系列節目要到一個小時的，卻讓人看得津津有味、欲罷不能。兩位主持人實在是太搭了，都很會形容食物口感，以其他生活周遭的事物來比擬那創意料理，主持功力十分了得。
阿達的講評很有深度，不愧是專業的美食節目主持人，對食材的了解也是，可見他是多麼喜歡壽司。
請阿達當這集來賓真的是太棒了，真的講解的很好
之前沒有特別關注阿達的作品，但是這集有點驚艷他講解的真的很好👍
阿達真的很會吃欸 並且是懂吃的
能知道食材的特色 說得出食物的內容 更能“尊重”食物及師傅的用心
“品嚐”和“享受”食物與食材的美味
真的很懂吃 👍
真的 ，很有內容 ，這個才專業
有些來賓 ，説很喜歡吃 ，但是止於喜歡吃 ，而不是很懂
完全沒有冷場的一小時大片..
奢華壽司真的太華麗了
阿達果然是此系列最好的來賓
這次貴的真的不只是食材，師父的用心跟創意，初次體驗我覺得非常值得，每道都有種你吃下口絕對幸福的視覺效果，光看都彷彿能體會到入口的感覺，搭配兩位主持的心得，連我不太嘗試生食的人都想吃吃看。
以後常發阿達！真的講解的很棒，不像之前看的介紹都太誇張，但阿達真的講出讓我沒辦法挑毛病，不愧是美食節目的主持人，有一說一這次真的讓我把整集看完，我很少留言但阿達真的不得不讓我留言👍
阿達很懂，真的很專業，讓影片又提升一個層次
好愛阿達跟jomen合作的這支片
兩位對於食材的理解然後及時形容出美食的評論,
有一種舒暢感且形容到位讓正在看影片的我們在腦中立即有畫面浮現
而不是像之前的一些來賓只是聒聒躁躁破壞對話節奏
希望能夠多多邀請阿達上美食對決的影片,
從開始到結束都是讓人意猶未盡
真心喜歡！
高水準的節目，阿達在每一道食材上的介紹真的非常厲害，讓看的人能夠有很多的畫面感同身受。而跟九妹搭配起來真的很讚！超喜歡這檔節目。
我漸漸發現Jomen的平價食物，都是我的高價食物耶🥲
阿達真的吃壽司的專業啊
超會形容👍👍👍 雖然吃不起但光用看的也好爽！
有達哥在一定看爆，每次聽他講解就讓人很想去吃🤩
阿達的講評真的讓人很有想像,很有深度的評論,阿謙師每道的設計都讓人想親臨現場體驗美食
平常很沒耐心看超過20分鐘，但我就這樣默默的看完一小時的影片，然後價值觀整個崩壞，因為壽司郎對我而言已經很奢華了
超喜歡阿達講解吃的
期待下次再揪阿達
這集超讚
辰壽司對面的 鮨 增田應該更貴
九妹下次可以考慮拍便宜天婦羅對決奢華天婦羅
看完受不了直接訂位壽司郎～還完全照著你們點😆😆
這集真的好好看！！一小時看完還意猶未盡，九妹跟阿達的講評都很有畫面感，就算只是看你們吃奢華料理也覺得好有幸福感，有天存夠錢也要去奢華一次🥰
乾真的好喜歡阿達
我以前都以為阿達只會吃炸雞
因為看那個矇眼吃炸雞
沒想到壽司才是最厲害的
而且不只是真的會講
是真的懂，什麼赤醋飯什麼的都講得出來
真的被大大圈粉
奢華的的明天吃爭鮮在配著看好了
從第一次吃壽司郎就知道，他絕對是一間被壽司耽誤的炸物店
南瓜尤其好吃啊！必點必吃！
不能認同你更多了！XD
這集真的好讚，視覺味覺都感受到，阿達真的不愧是美食家啊！
這集真的超好看，高級的餐點真的要專業的解說才能顯現，以後多找阿達來拍拜託！！
這集雖然長，但真的很好看，阿達和Joman的組合真的很棒，內容很豐富有趣，介紹很詳細卻不會讓人想快轉，而是認真的把整部片看完，真的很好看，感謝Joman和阿達讓我又可以開開眼界👍
阿達太強了，好會解說食材的口感👍
每次看Joeman的對決都是覺得很刺激。荷包很刺激。
我覺得最近請的來賓都超好 小熊跟阿達這兩位真的是太會講太瞭解 讓整個節目提升到一個高度 希望之後還能再繼續請到有一定知識量的來賓
喜歡阿達跟Joeman一起吃飯的感覺~看起來超好吃又美味...而且娛樂性很高~看得很開心!!
阿達真的懂吃壽司！👍
吃壽司、生魚片之類是真的要從白肉魚開始吃
阿達真的好讚!!!!! 太厲害了，目光在他身上無法轉移，就算沒有講解 光是看他吃壽司享受的樣子，都覺得世界美好
這集真的不錯,1小時沒有冷場,每一道食物的說明都十分容易理解,可以想像到味道跟口感
阿達真的好可愛 吃每一道都在細細品嚐 而且講解非常的專業
想說都配晚餐來看了，聽你們講解成這樣
讓我跟著想像，吃進嘴裡的便當都是你們說的味道了XD
而且不知不覺就看完1小時啦
醋飯天條
回來再看一次 16:08 預言家阿達 怎麼可能會難吃👍 超派
阿達的解說真的很棒,彷彿親身吃到,但看一看眼眶卻泛淚,不知道什麼時候才能吃到這間料理
阿達真的很懂 有他的節目我真的必看
阿達的解說好厲害👍🏻
阿達直接把這集當自己的節目在講🤣好扯，這主持功力，九妹這萬把塊花得值得
看阿達吃東西好爽 發自內心的在享受美食 對於餐點的介紹和形容也很專業
看阿達吃東西真的享受！優質內容就是要搭優質來賓 讚
阿達是真的很喜歡壽司耶，聽他講解很舒服
又回來看了一次
只能說阿達專業 幽默滿分
並不會說不是自己節目而敷衍帶過
也不會鬼吼鬼叫的一昧的說好吃好Q啥的
九妹這通告發的真的太值得
希望對決可以多發阿達
真的是點閱率保證
阿達太會講了，1萬的價格經由他口中描述至少有3萬的價值，不知不覺看了1小時沒停。
太讚了吧 喜歡兩位的搭配
阿達和Joeman很適合美食對決，日後的美食對決可以考慮續邀阿達
因為要形容食物好吃的秘訣，要讓消費者樂意買單，主持人的專業
以及對食物的評論就很重要！
PS：壽司料理長的壽司手藝很精湛!
一口氣看完，太好看、超吸引了啦！！！！
阿達不愧是美食愛好者，分享了很多知識～～
很認真看完整部片了...聽阿達講解真的是享受
靠北 對我來說 壽司郎是奢華 平價我會去吃爭鮮😂😂
好喜歡看joeman與阿達的合作影片😁
這次的影片 是近期以來 九妹最精彩的影片 兩個人的主持跟節奏掌握的非常完美 不錯不錯 難得慢慢看完整部
有阿達在真的很棒
好像更懂得怎麼吃壽司了
現在回想起來魚裡面的筋跟那個稜稜角角的刀工真的很影響口感
好吃的食物拍起來好看 阿達的形容讓觀眾更能感受到食物有多好吃
來賓跟主持人的搭配聊天也很舒服 默默的就可以看完影片
看了很多集對決，其中最喜歡跟九妹跟阿達合作的集數
看阿達吃東西的表情及講解，生動到能想像食物在嘴巴裡的味道
九妹跟阿達的互動也很自然、有趣
整部影片的節奏很流暢，看得很享受
阿達真的超適合高級料理
懂吃懂說懂介紹
讓人忍不住流口水🤤一直看下去
壽司！太讚了(這題材看一小時不是問題XD，而且壽司郎就已經很奢了...)
壽司郎不是算平價嗎
壽司朗很平價了==
壽司郎真的算平價了😢
個人認為
10元壽司不能算日料的壽司
個人覺得
壽司吃的是醋飯 新鮮 口感
料跟飯的配合度融合度
過多的調味很有可能料不夠新鮮很危險
@@q123291 真的而且他們的東西算很新鮮了 一盤最便宜也是40塊而已 我女朋友海鮮只要不新鮮就會過敏 去過很多次壽司郎都沒事
爭鮮大幅退步情況下，再考慮到10元壽司根本就不是壽司的條件下，選壽司郎算是合情合理的
讚啦 這集的內容超豐富的🍣😋
阿達和Joeman的講評功力真強!
今天這一集，就食材來講完完全全不浪費，就是因為找對人一起主持了！ 太有深度了這一集！！
阿達真的是講得太好
把口感、味覺的層次感全都描述出來
雖然片長長但是不會讓人覺得看不下去!
整個節奏感抓得很好!
感謝阿達欸！
這集的知識量好大
好想膜拜師傅的那種