добыча кедрового ореха -особенности жизни в сибирской деревушки
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- в этом видео я постарался показать все этапы добычи кедрового ореха .раз в четыре года
кедры дают колоссальный урожай .как заготавливают орех в Сибири для себя и на продажу в чем хитрости смотрите будет интересно
Заранее всем благодарен .
in this video I tried to show all the stages of pine nut extraction every four years
cedars produce a colossal harvest. How they harvest nuts in Siberia for themselves and for sale, what the tricks are, see it will be interesting
▽▼▽▼▽ ОПИСАНИЕ ▽▼▽▼
▶ Связь со мной по вопросам сотрудничества:
✔Эл. почта - mikrik.grom@yandex.ru
✔В Контакте - id29620749
Теперь я знаю,что это очень трудоемкое производство! Спасибо за ролик,было очень интересно!
@@3476-f3b По вашей логике, вы так же браконьер. Так как ежедневно пользуетесь биологическими ресурсами природы.
За последние годы получение кедрового ореха из шишки шагнуло очень далеко вперёд. Теперь люди работают со стенками которые в час могут тонну ореха выдавать. Данная шелушилка не даёт качественного, без пустого, чистого от шелухи на 100%, ореха. Она только механически его дробит и отделяет от тела шишки. Реальная задача и проблемы получения кедрового ореха высокого качества - это его правильная заготовка, это его сушка, это его хранение. Вот это реально сложные задачи, вот за них люди просят хорошую цену за орех.
Чтобы бороться с караедом нужно чтоб закон пересмотрели, чтоб можно было сушняк стоячий пилить, тогда ввчистится лес и соответственно караед изчезнет.
Сколько у нас сожрал кедроча за год этот жук ужас😢 и выпиливают кедрач зелёный плодоносный 😢😢😢 что творят СУКИ УЖАС ПРОСТО😮
Тут недостаток в том что некоторые могут начать портить деревья для вырубки, уколоть дерево и оно засохнет. Нужно как-то проводить фиксацию засохших деревьев и только после давать разрешение на каждое дерево отдельно с причиной гибели.
Всё спилить и не будет короеда. И коментарии такие ни к чему будут.
@@VictorNic13они их итак портят, колотушками по стволам лупят орехи стряхивая,кора отслаивается постепенно,потом и короед нападает на такие деревья
Да короед ест кору! Он на здоровые деревья нападает. Зачем ему сушняк стоячий?!
Какой тяжёлый труд! Молодцы,что бережно к природе относитесь! Очень познавательно!
Как тяжело добывается кедровый орех! А говорят, что дорогой..😮 попробуйте добыть! Спасибо , что рассказали людям!
Когда то моя семья жила в Туве. В горном и таежном районе. Отец мой был охотник и рыбак. И добытчик. Добывал кедровый орех. Мы всей семьей ему помогали. Он увозил нас за 500 км. от поселка. Мы жили в его охотничьей избушке , собирали кедровую шишку. Долго собирали. Месяц, или больше. Потом обрабатывали эту шишку.добывали из шишки орех.
У отца была специальная машинка, которая шелушила шишку. Потом через специальное большое, железное сито просеивали. Отделяли орех от шелухи.
Отец расстилал огромный брезент и сушили орех..потом орех ссыпали в мешки по 50 кг. и зашивали.
После ,мешки с орехом вывозили из тайги. Потом отец сдавал орех в свою организацию , где он работал. Получали большие деньги за этот нелегкий труд.
Нас отец тоже не забывал. Давал нам деньги, нами заработанные.
Я лично на эти деньги покупала себе, о чем мечтала. Покупала себе часики красивые на руку, или туфельки красивые. Пальто модное. Или что еще хотела..
@@ВалентинаВикторовна-ш9г на чем вас отец отвозил за 500км? Может за 5 все таки?
@@ieroglif958 есть люди с расстояниями не дружат. у меня брат такой. Как то сказал - Сходи в магазин. это метров 300 от дома. А оказалось соседний дом 30 метров.
Больные деревья надо убирать. Здоровым деревьям больше солнца! Урожая шишок, ребята вам!😊
@@user-lj3rb9zl4g Сейчас не знаю ооочень давно не был в тайге,просто пилой дружба валили кедр собирали шишки и тд тд.Сволочи сколько кедра ложили.
@@user-lj3rb9zl4g На Украине?
Спасибо за ролик.хоть узнал как добывают орех.молодцы
Жила в Сибири Бурятия знаю как тяжело все это!! Спасибо вам!!😊
Теперь понятно, ПОЧЕМУ орешки такие дорогие! Спасибо за информацию!
Так интересно смотреть, я никогда не видела как чистят орех.😊
Ребята мне очень понравилось добыча ореха .Я родился в Иркутской области я ходил за орехом в тайгу но тогда мы его готовили прямо на стане все в ручную это было 1966 потом мы переехали в Алмату ну а потом в Канаду Торонто это очень тяжелый труд мы также для себя
Очень интересно,теперь есть представление,как орех очищают,спасибо за видео.всего вам хорошего ❤
Да ребята, труд конечно кропотливый. Удачи Вам и всех благ.
Спасибо!!! Очень интересно смотреть простых людей, занимающихся ручным трудом…
Молодцы братцы, глаз радует 👍
Отличный результат мужики.
У меня покойный муж- откидывал орех.Каждый год ездил в тайгу- по 10 мешков чистого ореха привозил, а когда и 7 и 6мешков- в зависимости от года.А с водой первый раз вижу- как делают.Эфективно- для себя орех хороший.Сушка много времени занимает- тем более осенью.
У нас такой же процесс обработки ореха,только без воды и в конце мы орех жарим. Сгорает мелкая шелуха,вкус становится лучше и калёный орех никогда не сопреет.
Спасибо Ребят за Это Видео и Ваш Труд. .. вы МОЛОДЦЫ! Такое простое Открытое Душевное видео.. .. Русское.. Человеческое.. и Полезное.. это Отдельным Плюсом... Дай вам бог Сил и Здоровья! .. а остальное у вас вроде уже есть )
Спасибо за ролик,очень интересно было впервые посмотреть, молодцы трудяги побольше вам урожая 😊
Спасибо за видео ! Очень интересно было смотреть ❤
Мы тоже с сыном первый раз посмотрели как добывают орешки! Интересно! Спасибо большое за видео!
Рад, буду и дальше снимать
Здоровья Вам и Вашим близким! Очень позновательный красивый ролик о самых здоровых, счастливых и богатых людях во Вселенной.
Спасибо вам, добрые люди. Отдохнула душой с вами❤
Спасибо
Удачи Вам и всех благ.
С удовольствием бы обменял перегной из навоза на те отходы,что вы после промывки отправили на удобрение .Да и от лузги шишек бы не отказался🙂
Использовал бы в качестве дров при копчении дымного солода .
(при копчении дымного солода) это что за хрень и зачем её нужно коптить? 🤣
В шелухе кедровой шишки очень много смолы. На вряд ли куда она пойдёт.
@@ЛеонидФилинков-д5нможно в самогон положить шелуху . Будет как коньяк. Цветом, конечно.
@@ЕленаД-щ2ъ Зачем настаивать на шелухе, мы настаиваем на орешках, тогда и цвет и вкус нормальный.
Очень интересно, спасибо! Ещё бы увидеть как кедровые орехи чистят и они при этом остаются целыми.🤷♀️🤔🙏
Будет позже видео
Я помню в детстве Хабаровск был полностью в 🎄 шишках Меня даже покусали осы Я залезла в гнездо Страшно 🏥 Больно 🏃 бегу ору Привезли как солнце ☀ с соседями по 8 мешков Каждый соседей полная машина 🚙 Вот как Ваш малыш была до сих пор помню 🎉🎉🎉🎉🎉
Спосибо Вам за прекрасное видео, Браво Вам и Лайк!!
Ездили в детстве в Томскую область. Отец так же забирался и вниз падали шишки. Йех. Сейчас Брат родной в Асино перебрался.
С кайфом ставлю лайк трудягам))
Когда в Красноярском крае жил, орешки на каждом углу продавали стаканами, как у нас семки. И пустых очень мало было.
Труд очень тяжелый, но цель оправдывает средства. Молодцы!
Спасибо
Впервые смотрю как добывают орехи.
Привет, ребятки. Вот, любой ролик украшают детки))) Как приятно посмотреть, что будущий мужчина крутится вокруг взрослых))) Так он быстрее научится всему. Благодарю за то, что поделились своим навыком. Узнал, что орешки лучше всего очищать через воду.
Добрый день! Я тоже жила под Красноярском и ходили на рынок, покупали шишки или орех. И в выходной день вечером папа ставил пластинку"Свадьба в Малиновке" ,а мы ещё были в подростковом возрасте слушали и щелкали орешки! Вот такое воспоминания из детства, а здесь в Германии у нас есть,но они уже очищенные,расфасованые и очень дорогие!!! Спасибо вам за прекрасное видео и сказку воспоминаний из далёкого детства!!!❤😊 32:01
Спасибо большое! Очень интересно!
Хорошее, позитивное видео. Прям на позитив настроили🙂
Молодцы мужики, хозяйственные ❤
Большое спасибо ! За то что показали весь процесс . Ребята вы бы еще научили как грамотно их грызть .
Рад что понравилось
Браво, ролик крутой вышел👍✊, орех ел вкусный но не видел способ его очистки, браво👍
Спасибо
Молодцы. Пусть все видят, как добывается таежное золото. И почему оно золото.
Спасибо хороший комментарий
Нам было интересно.) Честно говоря даже не имели представления, об этом труде.
Я в детстве ходил на падалку в конце августа, когда ветра были с братом по мешку наберем на велик и домой, с батей ходили они брали дрын как дрын двое тянут один направляет и об кедр шишки были везде на полу и на голове(голова тоже страдала) я с братом надолго запомнил что шишку добывать трудно , с тех пор мы только ходили на падалку, и то надо успеть чтоб бурундуки с белками не обчистили все,
Здравствуйте, трудоёмкий процесс добычи кедрового ореха! Класс собрали грибочки 👍Вы просто молодцы!!! Я храню орех в морозилке))) правда небольшое кол-во промыв его и просушив)))
Да, не так просто все достаётся. Трудоёмкий труд.
Молодцы, трудяги!
Большое спасибо за видео
Молодув мужики, трудяги
А мы в детстве шишки варили. Портили мамкину посуду. Но было вкусно !!!
Было дело
Мы таким способом отделяли семечки от ячменя.Агрономы в совхозе при погрузке семечек для посева заставляли мешать с ячменем что бы не тырили.Мы брали семечки с ячменем засыпали в ванную и семечки всплывали.😊
С Наступившим Вас! Достатка в Семье и Счастья! В наши времена)
Мы дробилку через ремень на колесо приделывали. А перемол. Против ветра на полог накидывали орех дальше пролетает. Домой уже орех везли, да немного шишек детям.
Самый тяжолый труд сбора кедрового ореха.Но он и самый вкусный.У нас на рынке в подмосковье, чищеный продают онин кг, 2000 руб.Но мне жаль тех людей которые его добывают.А закупают у них наверное за копейки.Хорошо зарабатывают посредники.Как всегда.
А копать ,полоть, поливать растить и потом убирать урожай это что по вашему лёгкий труд,а собирать шишку в шортах это не самый тяжелый труд,просто цены в россии на всё за облачные....
Угостили этими орехами на расхваливал погрыз немного и понял что после них прямая дорога к стамотологу и выкинул их нахрен 😂😂😂и что вних такого безвкусная масса а то что они полезные это продован передумали что бы лохов разводить😅😅😅
@@alexandreliseev1665 Не знаю что ты там за орех пробовал. Дальневосточный тот точно молотком колотить надо чтоб расколоть. А западно-сибирский нормальный орех. Если каленный так вообще красота. Подкалил в холодную мокрую тряпку завернул с минуту две подержал Так скорлупа мягче чем у семечек. *Тебя видать как всегда наеба..ли*
@@Lew67afrisuo Орех дорогой потому , что нужно целый день по тайге таскать тридцати килограммовый колот , и потом нести мешки с шишкой до базы по бурелому километра 3-5 и не всегда на волокуше а в основном на горбу. Потом молоть шишку , сеять и веять.Это очень тяжёлая работа.
@@alexandreliseev1665Заготавливали чистого ореха на зиму мешка три четыре и никто к стоматологу не обращался. При щёлкании орехов укрепляется десна и зубы. Нет такой болезни как цинга. Мои родители ушли из жизни в 80 и 83 года и у них были все зубы целые . Отец в 80 лет жевал черёмуху вместе с косточками. А мама отколола часть зуба когда раскусывала грецкие орехи внукам. Так вся поликлиника прибежала смотреть её зубы когда она пришла к стоматологу чтобы одеть коронку на сломанный зуб. А я в 18 лет уехал из деревни в город и в 45 лет половина зубов уже нет , мосты да пломбы.
Ой! А как вкусненько то выглядит! Ням-ням! :))
🐝 Truzheniki. Udashi Vam!.
В Уссурийской тайге шишка в 5 раз крупнее есть и больше, некоторые кедры в 3 обхвата по рассказам первых поселенцев некоторые кедры достигали под 40м сейчас таких нет,есть растения которые растут в субтропиках,ягода виноград, лимонник, жимолость, барбарис, элеутерокок ,корень женьшень,элеутеракок...
А вот мне старые охотники рассказывали, что бурундук через триста лет в тигра выростает.
@@ЛеонидФилинков-д5нпо 40 м не видела, но корейский кедр вырастает огромных размеров, есть одно местечко на Сахалине, скорее всего японцы садили и шишки на них действительно см 20 и чуть больше. А такая мелкая шишка растёт на северо востоке острова, на кедровом стланнике
Богатый мир, в обхват 40м даже сиквои нет, а сиквоя это больше мамонтов ого дерева
Я думаю это шелкопряд, а переход не просто, он стоит несколько миллионов по бумагам. Молодцы.
Отличный ролик. Сразу к Вам захотелось. Не когда не видел как растёт кедрач
рад что нравиться буду дальше вас радовать
Молодцы ребята труженники
Спасибо вам за экологичный сбор,я читала что кедр бить нельзя, это причиняет ему непоправимый урон.❤
А потом жалуются короед деревья пожрал,он и нападает на ослабленные деревья
Десятилетиями наши деды и прадеды били шишку . и никакого урона кедрачу не было. Подсаживали молодые деревца.У каждой деревне был свой участок кедрача. Чужие туда не хаживали . Не дай боже кто раньше 14 сентября начинал бить шишку , побьют до полусмерти. Потом пришли демократы и весь кедрач повыпиливали под видом санитарной рубки. Вот кто непоправимый вред приносит тайге . И все вредители в правительстве сидят. Теперь везде ввели лицензию . На охоту лицензия , на рыбалку лицензия, на шишку лицензия , на сбор мёда лицензия . На грибы лицензия. Без лицензии всем этим пользуются только властьимущие и их охраняющие .
Машинкой можно, если двигатель с частотником поставить. По уставке можно останавливать и переворачивать направление вращения. Но в ручную дешевле при таких объемах. При правильной настройке брака будет немного.
очень интересно. Труд конечно......
Спасибо
Жалко лес то так и весь погибнет ,а расти ему мноооого лет очень жаль ,почему не принимает меры ,убирать сухостой то надо..
благодаря орех кедровых мы выживали в сибири у всех были орешки пощелкал со стакан воды попил и на работу свиней выпускали в кедрач всегда были сыты только воды попьют и опять в кедрач бывало что приходили с поросятками а сало то было какое вкусно орехами пахло
Ребята, молодцы смотрела Вас до часу ночи, удачи и здоровья вашей семье с уважением Валентина Петровна Питер
Спасибо взаимно
Да технология трудоемкая .но ручная видимо самая щадящая оно и видно . Спасибо вам интересное видио . САЛАМ ИЗ КАЗАХСТАНА !
Привет братья
Как у вас красиво. 😊
Все детство ходила с папой и с дядей за орехами, на несколько дней, добывали огромными колотушками❤
Спасибо очень интересно
Да, муторно, но для себя ВЕЩЬ!
Микола 👍👍👍с прошедшей Днюхой тебя всех-всех благ видос как всегда на высоте 🔥🔥🔥🔥🤝🤝🤝
спасибо стараюсь
Теперь я понимаю присказку:
Туды её в качель😁
Да, орешки сами в карман не сыпятся 😊
Красота
приятно посмотреть было. спасибо. почему то никогда раньше не задавался этим вопросом. что ж, ютуб сам помог)
Рад что вам понравилось
Кедровый орех у нас в Латвии стоит 6 евро за 100 грамм. И я покупаю его жарю и подаю к кофе очень вкусно. 👍👍👍
🎉🎉🎉 Спасибо!
От души мужики! Сейчас в Сочи живу! Тут тепло конечно, но добыть почти нечего 😊 из дикорастущего. Грибов мало, орехов тоже, ежевика сохнет... Только кизил немного и шиповник. Ну опята ещё бывают.
Ел орешки в советском союзе.Теперь только вспоминаю.
Супер... Был пацаном,так в урожайный год,вся наша Олекма ходила лускала орешки .. И при Союзе,кедр не рубали,обходили стороной,кедрачи... Бил шишку... На сопки подымались... Да,это уже все в безвозвратном прошлом... Удачи вам.✌️😉👍👍👍👍👍
да раньше ценили лес
Молодцы!Не хапуги!Не много,но и не мало!❤
Спасибо
Спасибо. Орех очень вкусный.
В ремонедации залетел видос 4 лет назад) думаю дай проверю вот и новый) Друг настаивает самогон на кедровых орехах в скорлупе оч вкусно) а интересно на отходах шишки как) попробуйте)
Крепкого здоровья✌
Вы молодцы ребята.
Молодцы
Молодец Леха. Помогает.😂
Есть такое дело
Теперь понятно, почему он такой дорогой.
Тайшете на сборе живицы была когда.то.Хижонда Зеленый салам❤🎉🎉клещей и в помине не было🎉
Живу в кедровом краю.Добычу в шортах первый раз вижу.Вручную полторы-две тонны орех полмесяца молотить будешь.При хорошей шишки в день на человека добываешь 2-3 мешка .чистого ореха.Но такой урожай раз в 4-5 лет.А так 1-1.5 мешка.
Мы руками крутили шишки. Да,потом ладони коричневые, но без жмыха.
Оболдеть
Спасибо мил человек, за труд, а труд этот ох как тяжело.
Надо не только прибыль но и уход за ним
Движок от лебедки поставьте. Обороты не большие и усилие достаточное. Всяк труд облегчит.
👍
Я жила в детстве в Свердловской области, мне было11 лет, ходили с ним шишковать, с отцом он также и лазил и кидал палки по кедру шишки сыпались, были очень крупные и мы их тут же шелушили и домой чистые орешки носили, как пойдем, так мешок чистых орешков домой несём все время сейчас вспоминаю так как сейчас там не живу.
Правильно пишут, надо обязательно убирать заражённые деревья, плохо что у нас не хотят плотно этим заняться.
ВОТ НИКТО НЕ ОБЪЯСНЯЕТ, ЗАЧЕМ ЛЕСНИКОВ ПОУБИРАЛИ?
Молодцы ребята...!!!!!!
Красавчик!
класс)))эххх завидую, по доброму)
отличное видео