[자취요리] 고깃집에서 가져온 된장찌개 레시피! 집에서 만들기

[자취요리] 고깃집에서 가져온 된장찌개 레시피! 집에서 만들기
◆쿡민◆
고깃집 알바생이 알려주는 고깃집 된장찌개!
집에서 아무리 해봐도 고깃집에서 먹는 된장찌개 맛이 나지 않죠?
아깝지만 그 비법을 공개해보겠습니다.
-재료: 뚝배기(종이컵으로 4컵의 물이 들어가는 크기), 물(종이컵 2컵 반), 두부, 대파 1/4개, 양파 1/6개, 청양고추 1개, 고춧가루 1스푼, 다시다 1/4스푼, 쌈장 1스푼, 된장 2스푼, 다시용 멸치 4마리
★가장 중요한 Tip은 쌈장입니다.
★된장은 2스푼 넣으면 되는데 많아 보인다고 덜 넣으면 안돼요.
★다시다를 싫어하시면 안넣으셔도 돼요.(충분히 맛이 나요.)
★항상 센 불로 조리해주세요.
매주 혼밥러, 자취생을 위해 공개하는 레시피!
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[@TV-BusanCookEat]

안녕하세염~ 요리브이로그 보다가
놀러왔는데 영상이 너무 매력넘치자나여😻
저도 모르게 계속 빠져들었다는..🤣
저희모녀는 소소한 집밥을 해먹는데
색다른 요리 꿀팁들 많이 배우고 갑니당!
앞으로도 좋은 요리들 자주소통해염❤🙏

[@kyokim85]

잘 봤습니다~ 좀있다 바로 해봐야겠어요

[@쿡민-m2j]

감사합니다^^

[@TV-cs5lp]

오늘 이거 각이다 무조건 해볼게요!!!!

[@쿡민-m2j]

한번 드셔보세요^^ 맛있어용

[@5.minnin]

엄마 스푼이 아빠 스푼하고 뭐가 다른가요?

[@AA-ey5sd]

먹고싶어미취겟다 마시케타 대그달아주면 구독자쑥쑥

[@hj9635]

밥한공기 그냥 뚝딱하겠어요~^^
자주 놀러올께요
친구맺고갑니다
소통하며 지내요~^^

[@쿡민-m2j]

감사합니다~
밥도둑이랍니다 한번 만들어서 맛있게 드셔보세요!!

[@후라이팬-x3e]

역시 맛의 화룡점정은 다시다 ㅎㅎ

[@쿡민-m2j]

빠져선 안되는? ㅎㅎ

[@YunB0e]

잘 봤습니다!

[@쿡민-m2j]

감사합니다:)

[@예리-o7w]

맛있어영ㅇ

[@쿡민-m2j]

정말 감사합니다👍

[@SHUGOCOOK]

된장찌개 쉬우면서 어려운데 맛있겠어요 ~ 구독 누르고 갑니다~ 저도 채널운영중인데 한번 놀러오세요 ^^

[@지연-p9t]

버섯 추가해두 되나요? ?

[@쿡민-m2j]

고깃집에선 팽이버섯을 주로 넣더라구요.
버섯 넣으셔도 맛있을거에요❤️

[@코마비]

엄마숟가락?..

[@헬린-h2p]

배경음악이 궁급합니다 ^^

[@쿡민-m2j]

유튜브 스튜디오에 있는 샘플입니다! 제목은 기억이 안나요ㅠㅠ

[@문소람]

집에서 만든 쌈장 넣어도 저 맛이 날까요,,?

[@쿡민-m2j]

파는 쌈장도 써봤는데, 집에서 만든 쌈장으로 하니 더 맛있더라구요^^

[@32412]

뚝배기에 다시낼때는 멸치 4마리만 있으면 되나욥 ?ㅋㅋ

[@쿡민-m2j]

넵 많이 넣을 필요 없더라구요! 4-5개가 적당해요