Resep Asam Padeh Patin - UDA AWAL

ASAM PADEH IKAN PATIN - 1 KG
Cabe giling - 100 gr
Bawang merah - 7 siung
Bawang putih - 3 siung
Tomat merah - 500 gr
Jahe - 2 ruas jari
Kunyit - 2 ruas jari
Merica - 0.5 sdt
Asam kandis - 5 keping
Jeruk nipis - 1 butir
Daun kunyit - 2 lembar
Daun Jeruk - 3 lembar
Kemangi - 5 tangkai
Daun salam - 1 lembar
Serai - 1 batang
Garam - 1 sdm
Mecin - opsional
Kaldu bubuk - 1/2 sdm
Air putih - 1,200 ml
Selamat mencoba,,,!!!
_________________________
PATIN FISH PADEH ACID - 1 KG
Ground chili - 100 gr
Shallots - 7 cloves
Garlic - 3 cloves
Red tomatoes - 500 gr
Ginger - 2 knuckles
Turmeric - 2 knuckles
Pepper - 0.5 tsp
Kandis acid - 5 pieces
Lime - 1 item
Turmeric leaves - 2 pieces
Orange Leaves - 3 pieces
Basil - 5 sprigs
Bay leaf - 1 sheet
Lemongrass - 1 stalk
Salt - 1 tbsp
Engine - optional
Broth powder - 1/2 tbsp
Water - 1,200 ml
Good luck,,,!!!

[@SubartiSubarti-xt3jk]

Assalamu,alayqum uda awal, tarimo kasih resepnyo asam padeh dapur uda awal, semoga denai bisa mambueknyo da, syahlam dari uni in, 🤲🤲🤲🤲🤲👍👍👍👍👍,cepat dibls sms denai yo uda awal?

[@herumuhardi967]

Masukan da awal, kalau masak patin sebaik nyo masuak aia masuak ikan sakali.. Dak usah nunggu mendidih baru masuak ikan, Bia kulik nyo dak mangalupeh ngalupeh da..
Bia rancak model nyo..
Trik dari gaek wak da awal..

[@sitimulpenta683]

Sudah bikin yg resep terdahulu, enak.
Ikan diganti tuna

[@suliyahlia-ed9ez]

Udaaa, aku jadi bisa masak utk keluarga karna sering liat masakan udaaa dan cocok banget sama lidahku dan keluarga, terimakasih Uda, semoga ilmu nya jadi amal jariyah

[@umimaimay5974]

Wow..ikan padeh nya enak. Gurih. Dan pasti nikmat 👍😍

[@fernando.de.castello]

Suscriber baru nih bang.. tp udah pernah resep asam pedasnya bukan bang? Request pangek bang,kan beda kalau tidak salah dgn asam pedas . Dan request masakn khas kampung nya bang..semangat maju terus channel nya..

[@IrwanJaya-zm3mm]

Makasih ilmu uda moga uda semakin lancar sukses dan jaya

[@yuliaanggraini4246]

Wah mantap enak sekali..... Uda awal cara bikin nasi kuning donk

[@riennypermata5223]

wauw enaak pasti...jadi inget almh ibunda....kalo masak sempade..pake ruku2 ...

[@zerraaugusty1130]

Assalamualaikum,, mantap resep ikannya uda trmksh ya,jd ingat seseorgang klau liat uda Awal😁

[@susannia6693]

Mantap,tksh Uda resepnya, top markotop👍👍

[@nellysuryani7438]

Mokasi udaaa resep nya .

[@rochayati6697]

Pasti mantap..

[@mamaaulia2320]

Mantap. Uda

[@riennypermata5223]

makasiii banyak uda

[@Nonamulya322]

Nyummmyyyyy🎉🎉

[@sitimulpenta683]

Saya ada pohonnya, kalau Uda ke Jogja mampir

[@GunturGhazali-i1c]

Setahu ku gak ake daun jeruk sama kunyit bang.bias mamak ku bikin gak ake 2 itu
Sereh pun gak pernah nampak.paling daun kunyit yg ada diasam padeh.mungkin beda resep kali ya😅.
Mamak ku orang sikumbang.bapak ku Chaniago.

[@dapurudaawal]

Berati kita kebalik, kalau sy ibu chaniago bpk sikumbang,, heheee

[@Pantang_Menyerah]

Izin lagi saya copy resepnya uda...🙏🙏🙏

[@riennypermata5223]

uda ...minta resep panakuik minang dong...pancake rang awak

[@evaardila9593]

Udah bikin resep tongseng ayam/sapi dong

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@redricky11]

Da awal buek palai ikan sarai lai, atau bada, mohon ciek yo da

[@TitiTiti-yd2mr]

lamaaak bana..

[@bintiumah1119]

uda....mohon di jawab dong,bumbu kering rantau kok susah ya nyarinya,apa sdh gak produk lagi

[@ahmaddevi1550]

Itu bumbu nya di tumis atau di masukkan gitu aja???

[@abdgafa4296]

Uda,kalau untuk 2 kilo ikan,gimana uda bahan nya apa dikali 2 aja
gimana?

[@Sukamto19-bq5dl]

Da itu susunya yg nggak manis kan namanya susu apa da ?

[@srirejeki4465]

Bummnya sam ya Da sm asem padeh Tongkol?

[@srirejeki4465]

Bumbunya*

[@mayarni2858]

Dak kasih.asam kandis uda

[@sitimulpenta683]

Da, wa sy g dibalas. Mau minta bumbu keringnya.
Lwt Uda aja he he he