Bacalao guisado con Patatas y Pimientos, Fácil y Delicioso
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- En Semana Santa el Bacalao toma protagonismo, yo suelo comerlo todo el año, es el pescado que más me gusta, cargado de sabor y delicada textura.
Por eso, además de esta, tengo varias recetas en el canal que os pongo su enlace más abajo.
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#semanasanta #cuaresma
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🔸INGREDIENTES: (4 personas)
- 1 kg de bacalao ya desalado
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo (si es de los grandes, yo he utilizado 1/2)
- 1 o 2 tomates maduros (también puedes usar 3 cucharadas de tomate triturado)
- 1/2 kg de patatas
- 1 o 2 guindillas, esto es opcional, solo si te gusta picante y si lo prefieres más picante parte las guindillas en dos trozos
- perejil fresco
- 1/4 vaso vino blanco
- 1 y 1/2 cucharadita de harina, si eres intolerante al gluten, puede añadir en vez de harina 1 cucharadita de maicena disuelta en dos dedos de agua fría
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- aceite de oliva virgen extra o oliva
- pimienta y sal
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Recetas fáciles), donde podrás aprender deliciosas y variadas recetas que amablemente comparten a diario los miembros del grupo, toca el siguiente enlace en azul:
/ 661912711081468
Otra gran receta con bacalao, todas tus recetas son buenísimas , pero como bien dices, esta hecha quedado irresistible, con ese buen sofrito, las patatas, los pimientos, imagino olor y sabor
Gracias compi, me ha super encantado
Un beso enorme
Muchas gracias preciosa 😘😘😘
Excelente receta amiga gracias por compartir con nosotros este super video 🍉saludos 🍇desde NM USA 🍉🍊🍊🍋🍊
Gracias y saludos 👋
que buena pinta tiene este bacalao!!!😍😍 una receta deliciosa, muchas gracias por compartirla! feliz sábado! 😘
Me ha encantado, es una verdadera delicia 👍😘
Hola, MP-.-. GraciaS...Me encanta el bacalao...!!!
Gracias
Riquísima receta d bacalao,te felicito👍👍
Muchas gracias ☺️
Te ha quedado un bacalao buenísimo. Muy bueno truquillos para que suelte su gelatina 😋😋 un saludo!
Gracias
Excellent,👍 Very nice, outstanding presentation, 🌹
Thanks for sharing my dearest friend, i love it fully watched💖
Excellent video💖 stay connected 🙏
Maravilloso!y sin enrroñlarte q delicia 👍😋👋🤗🤗☺️
Gracias
Ohh me encanta, que pintaza tiene, muchas gracias por compartir la receta, un saludo grande
Que ricura de bacalao , me ha encantado seguro que esta delicioso 🤤 gracias por la receta 👍🤗🌷
Gracias a ti
El bacalao es uno de mis pescados preferidos, y así preparado se ve muy rico! gracias por compartirlo🙌🏻
El mío también, gracias y saludos 👋
Me encanta el bacalao con patatas... una gran receta que te agradezco, amiga. 👏
Gracias y saludos 👋
Que rico bacalao😋😋😋😋
Un plato súper apetecible 🥰
Gracias por compartir 🤗
Un besito 😘👍🔔👈
Muchísimas gracias
Excelente receta.¡ Riquísima! Saludos desde Costa Rica.❤
Gracias, saludos!
Qué bueno 😋 Lo haré!
Gracias primi 😘
Gracias por su receta lo voy hacer se ve muy bien.
Muchas gracias y saludos
Un lujo de receta de bacalao muy bien acompañado. Saludos.
Muchas gracias 😀
Te ha quedado un bacalao de escándalo amiga!! Un abrazo
Muchas gracias 😘
Yo hoy precisamente, ho he hecho me ha salido muy rico
Me alegro, gracias
Hola muchas gracias por compartir esta extraordinaria receta saludos.
Gracias
Me encanta 🥰, lo voy hacer.Me gusta cómo lo explicas, gracias guapa 💖
Me alegra que te guste, gracias y saludos 👋
Es fácil de cocinar según esta receta y este bacalao con patatas y pimientos, bien condimentado, ¡es delicioso!
Gracias, saludos
Mmmm buen guisio, 😋😋😋💕gracias, el vino, blanco dulze o seco,
Hola, el vino de cocinar, vino blanco seco, gracias y saludos
Cuantos recuerdos me trae esta receta! Gracias, me ha encantado 😉 😊 💕
Espero que buenos jeje, gracias 😘
La receta riquísima , gracias por subir estos vídeos 👏👏
Con mucho gusto, saludos
Me encanta tú receta, buenísimo 👏 😉
Muchas gracias 🤗
wow great nice share love it my friend see you around FR: EAWS
buen video se mira muy buena la receta grasias por compartirla
Gracias
Hola ,ya tengo Bacalao me faltaba la receta ,muchas gracias, cocinas fácil rapido y sencillo .Gracias!!
Me alegra que te guste, gracias y saludos
Podrías mencionar que podemos usar para acompañarlo, arroz blanco, etc.?
Hola, yo lo que hago es poner primero una sopa si es invierno, o acompañarlo de una ensalada, ya con las patatas que lleva no necesita arroz ni nada más, saludos
Me encanta como le quedó el bacalao es la primera vez que lo hice y me encanta porque pone los ingredientes y lo explica muy bien paso a paso me encanta, muchas gracias por compartir sus recetas ❤❤❤
Muchas gracias por su comentario, me alegra que le haya gustado, un saludo 😊
Pedazo receta. Qué aspecto más exquisito
Gracias por comentar
Muy buena receta!! Ideal para esta Semana Santa!!🤗🤗
Muchas gracias
Receton, práctico y buenísimo!!!!!
Totalmente! Gracias 👋
Buenisima, la hice hoy, una delicia de dioses, gracias por su ayuda en la cocina
Me alegra que le haya gustado, muchas gracias, saludos
Me encanta esa nueva receta de bacalao
Muchas gracias guapa 😘
Una buena receta, un saludo para ti desde Extremadura, 👍👌👏👋😋🍽️😍
Muchas gracias, saludos desde Andalucía 🤗
Me encanta el bacalao... Gran receta, amiga. Gracias. Feliz semana. 👏
Muchísimas gracias
Very rich of flavour 💥
🌿💛🌿💛🌿💛🌿💛🌿
lapimienta cuando se la as puesto en crudo o despues de dorarlo
Hola, puedes ponerla cuando se esté dorando, gracias y saludos
Lo estoy haciendo y ya tiene una pinta buenísima 😋
Me alegra que te guste 😊
Pues tiene un aspecto buenísimo. 😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Me encanta. Muchas gracias!!
Me alegra que te guste, saludos 👋
Gracias por compartir esta deliciosa receta , un saludo 👋
Riquisimo me gusta mucho
Gracias por compartir
Gracias y saludos 👋
Excellent 👍🏻👍🏻🥰💛💚🛎️🛎️
Gracias
Que guiso de bacalao más bueno!!!
Gracias
Madre mía guapa!! que recetón!! se ve buenísimo ese bacalao ha encantado la receta, en casa solo lo comemos a la Vizcaína y la verdad que no se si se prepare de otras formas en otros lugares y casas, así que me guardo tu receta para empezar a probar más versiones!
Un besote querida!
Gracias guapa 😘
Iunplati delicioso y apetitoso por demás. N0 he podido coger los ingredientes So bre todo el agua y el vino porque la receta se me haido enseguida pero me hago una idea.
Hola, gracias por tu comentario 👍 cuando veas los ingredientes pausa el vídeo y podrás copiar, el agua es la cantidad necesaria para cubrir las patatas, y el vino 1/4 de vaso, saludos 👋
Excelente receta gracias
Gracias, saludos
nice video and thanks for sharing 👏👍
Muy buenas y gracias por la receta, que he cocinado esta mañana. A mí seguro que me ha salido mucho más rica (doy fe que es pura ambrosía), y no porque yo sea más listo ni mejor cocinero sino, sencillamente, porque he tenido mucha suerte. Me explico: Es la segunda vez en mes y poco que he comprado un bacalao entero y fresco a 9€/kg. en la pescadería de un supermercado muy conocido. Lo primero que hice fue un fumet con "los deshechos" del pescado, y ya sabemos que el fumet de bacalao es delicatessen de otra galaxia, fumet que he ido añadiendo a diferentes elaboraciones, y ésta de hoy ha sido una de ellas, sustituyendo el agua por esta delicia.
Aparte de esto he variado un poco la receta, y esto es ya cuestión de gustos: El pimiento lo sofreí con el ajo y la cebolla y al ratillo también le eché una zanahoria rallada. Al ir el guiso con pescado fresco tuve que añadir más sal.
Lo dicho, gracias por la receta y recomiendo a los que lean esto que si tienen la misma suerte que yo, no añadan agua sino fumet. Saludos.
Me alegra que la hallas disfrutado, las recetas están para adaptarlas a nuestro gusto, siempre lo recomiendo, seguro que te ha salido Deliciosa como dices, saludos y felices fiestas 👋
Que maravilla amiga me encanta este plato gracias por tu receta 😋❤
Gracias a ti, saludos
Gracias por tu receta....estoy en ello y mi casa huele de rechupete...seguro que de sabor impresionante
Muchas gracias, que lo disfrutes 👍🏼
It would have been very helpful if this recipe had been translated to English
Hola, siento no saber el idioma, ahora estoy poniendo títulos en mis vídeos en ingles, saludos
Qué espectaculo! me ha encantado. Gracias por compartir
Muchas gracias 👍
Que pinta más rica me encanta el bacalao gracias
Gracias y saludos 👋
Que Rico tiene que estar😮😋🤤👋👍Ami meencanta todas lascomidas pero él bacano es mi plato preferido.quemegusta detodas manera gracias porcomparti está recetas tan ricas 🙅
Me alegro que te guste, gracias por tu comentario, saludos
Riquísima receta 👍💯
Muchas gracias 😘
@@RecetasparasiempreMP saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂
eres tremenda amiga .e chiflas mli besos mi niña
Muchas gracias
Me encanta el vacalao con patatas rici rico
Muchas gracias, saludos 👋
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي شكرا لك على الوصفة رائع 👌👍🔔
Igualmente 🌺
Donde esta la caja de info.?
Hola, debajo del vídeo donde pone a la derecha ( y más...) pinchas ahí y te sale la descripción y otro ( y más...) Le da otra vez y te sale los ingredientes, saludos 👋
Qué buena receta, lo hare megusta esa comida.
Muchas gracias 👋
Muyy bueno 👍👋👋
Gracias!
Hola, prepare el pescado utilizando el proceso que realizas para llegar a ese buen resultado. Fue inspirador tu receta. yo puse ademas calabacín, zanahoria y camarones. me quedo muy bueno, según mi esposa. gracias.
Cuanto me alegra que le gustara, es importante adaptar la receta a gustos personales, gracias por seguir mi canal y un gran saludo
Exquisito by fácil.
Gracias 👍
Me ha gustado mucho esta receta, asi lo prepara mi madre. Es una receta de toda la vida, me trae recuerdos de la infancia y está deliciosa.
Muchas gracias.
Las recetas tradicionales son la mejores, sin duda, gracias y saludos 👋
Amiga que delicias has elaborado el bacalao me encanta comerlo siempre !!! esta es una buena receta un gran saludo hasta pronto.
Muchas gracias, me alegro que te guste 😊
Excelente, excelente, muy bien, le felicito.
Gracias! Saludos!
se puede haser con merluza fresca amiga contesta cuando puedas grasias besitos esta muy rica
Hola, si que puedes hacerlo con merluza, estará muy rica también, saludos 👋
Un plato perfecto para la cuaresma, donde este pescado es el plato más demandado!! Gracias.
Muchas gracias
Ke buena pinta cuando lo haga te comento.ke ricooooo😋😋
Muchas gracias 😊
Un plato exquisito,bien hecho y bien explicado,un abrazo y gracias
Gracias y saludos 👋
Q bueno este bacalao❤️❤️👍
Muchas gracias
eres la mejor que hase la reseta de bacalao telo digo yo tremenda ers amiga me chiflas caldo pescao le queda mejor basos mi niña
Muchísimas gracias por tu cariñoso comentario, un abrazo
Estupendo
Gracias 😊
Tiene una pinta súper súper espectacular !!!!!!! Felicidades 👏 👏 👏
Muchas gracias
Una delicia! Gracias, un saludo
Muchas gracias, saludos
Tiene una pinta divina, me gusta su cocina.y el plato de du vajilla 3s muy muy bonito.gracias señora.
Muchas gracias por su comentario, me alegra que le guste
Wow, se ve super rico, me encanto la receta, saludos.
Gracias
🌸Una receta meravigliosa muy buona
Gracias
Me gustan mucho tus recetas...son sencillas y fáciles de hacer.
Una duda...después de enfriar podría congelar esta recetar para consumir más tarde??????
Hola, es una satisfacción para mí que mis recetas sean útiles y las disfruten, gracias por tu comentario. Respecto a tu pregunta si el bacalao es fresco o en salazón si puedes congelar después de cocinar pero si era congelado ya no se puede volver a congelar. Un saludo 👋
@@RecetasparasiempreMP Tengo entendido que si utilizamos productos congelados una vez guisados se pueden volver a congelar sin problema
Bravo👍😋👌👍👏👍🙏💕💕💕💖
Q buena pinta, lo cocinare.
Me alegra que te guste 😊
si que lo tengo que hacer todo lo que sea del mar me encanta.
gracias por los videos.
Seguro que lo disfrutarás, gracias y saludos
SE VE MUY RICO Y DELICOSO GRACIAS POR LA RECETA
Gracias
Me ha encantado. Muchas gracias
Gracias a ti!!
Se puede completar cascando unos huevos
Estaría bien, saludo 👋
Perché non scrivi in italiano grazie?
Ciao, è difficile scrivere in così tante lingue, scusa e saluti 👋
Si es española, porqué va a escribir en italiano? Increíble y absurdo.😅
Del quince esta receta de bacalao,mejor imposible
Gracias
Ese bacalao te quedó fantastico . Un abrazo.
Me encanta como explicas...saludos desde Panamá!
Hola, bonito país, muchas gracias, me alegra que te guste 👋
Espectacular 👌 👌
Hola, completa y buena gracias por compartir un saludo cariñoso
Hola, muchas gracias, otro saludo 👋
El ajo no se debe poner antes de la cebolla corres el riesgo que se queme y da mal gusto un saludo que pena que no podemos olerlo porque sería el punto maximo
de la receta
Hola, si que huele de maravilla gracias. Yo los ajos los pongo antes si cocino con mucha cebolla como en este caso, para que se doren un poco antes y sueltan más sabor, al ponerle tanta cebolla ya no se queman con el agua que suelta. Si es poca cebolla hay que ponerlos después, saludos 👋
Me encanta cocinar y si es un producto, mejor. Gracias por compartir su receta
Gracias por su comentario 👋
El bacalao sin espinas sirve
Si, saludos
Se ve con buena pinta. Lo voy a hacer. Gracias por tu recetas.
Muchas gracias
Bacalao congelado
Si, este es congelado, puedes ponerlo fresco o salado haciéndole varios enjuagues desde el día anterior, saludos 👋