Kuh sucht Teller - Biolandwirtschaft in Nordsachsen | MDR DOK
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- Rinderhaltung ist ein harter Job. Biolandwirt Dirk Barthel in Nordsachsen hat fast nie frei, hofft deshalb auf digitale Lösungen, die seinen Arbeitsalltag erleichtern. Könnte eine App bei Vermarktung und Verkauf helfen?
Das Leben in den Städten wird teurer, das Land wieder attraktiv. Aber wie sieht es aus, das Dorf der Zukunft? Wie werden Mobilität und Versorgung sichergestellt, wie zeigt sich der digitale Wandel?
Kaum Jobs, mobil nur mit Auto, lahmes Internet, wenig los - das ist bis heute die Realität in vielen Dörfern. Junge Leute wandern ab, die Älteren bleiben zurück. Bahnlinien werden stillgelegt, Schulen und Geschäfte geschlossen, Landärzte fehlen. Viele Städte wachsen, Einwohner*innen von stadtfernen Dörfern fühlen sich abgehängt. Darüber ist viel und oft berichtet worden.
Allerdings gibt es jetzt auch einen kleinen Gegentrend. Hohe Mieten, fast unbezahlbare Grundstücke in den Großstädten und die Erfahrungen durch die Corona-Pandemie haben das Landleben für viele attraktiver gemacht. Städter schauen sich gezielt auf dem Lande um, Landmenschen wiederum mühen sich um ihre Heimat und dort um neue Perspektiven.
Wie versorgt sich eine Landbevölkerung mit Waren des täglichen Bedarfs, nachdem der letzte Lebensmittelladen geschlossen hat? Wie vereinfacht ein Biolandwirt zusammen mit Wissenschaftler*innen Verwaltung, Buchhaltung und Kundenkontakt mit Hilfe der Digitalisierung? Welche Transportkonzepte entstehen, wenn die Dorfbewohner*innen ohne eigenen Wagen mobil bleiben möchten oder müssen?
VIDEO VERFÜGBAR BIS 06.11.2026
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#doku #Landleben #Umwelt
Wie immer eine schöne Doku,mitten aus dem Lebensalltag gegriffen.Macht weiter so!!!Gruß aus Thailand von einem Ex-Sachsen.
Hi, Peter!
Vielen lieben Dank für das Lob und das treue Zuschauen! Wir senden viele Grüße zurück nach Thailand. Toll, dass unsere RUclips-Community so international ist :-)
ich Liebe die Reporterin
Die Thematik mit Biolandwirtschaft und Direktvermarktung ist schon sehr speziell.
Eine deutlichere Entlastung wäre, wenn man nicht mehr so viel dokumentieren müßte (Cross Compliance, Düngebilanz, Weidetagebuch, Arzneimittelanwendung,....).
Sprich: keine weitere, zusätzliche App sondern die Bürokratie mal wieder zurückstutzen!
Biolandwirtschaft mit Hofläden werden sehr gern angenommen und haben bestimmt auch entsprechend Konjunktur.
Die Nachfrage nach den selbstgemachten Broten, Wurstwaren und Käsesorten der Hofkäserei Burgmühle wird immer größer. Da reicht der winzige Hofladen nicht mehr aus. Also muss ein Größerer her.
👉 www.ardmediathek.de/video/mdr-thueringen-journal/der-hofladen-der-burgmuehle-eine-erfolgsgeschichte/mdr-thueringen/Y3JpZDovL21kci5kZS9iZWl0cmFnL2Ntcy9iZGQwYjFjNS1lYTlhLTQ1OTYtYTg4Ny03NmI3MmI4Zjg5MTI
👉 www.ardmediathek.de/suche/hofladen
@@MDRDOK Spitze, danke für die Links
Es bräuchte auch ein Gesetz in Deutschland wo die bauer nicht immer mehr land verlieren wenn ein Großkonzerne um die eck kommt und den Bauer das Land under der Nase weg kaufen darf und sie nix mit dem Felder mach nur Rendite machen wo ein Bauer z. B Lebensmittel herstellen kann für uns Menschen oder für Tierhaltung die Felder fehlen
"Kuh sucht Teller", Heilige Scheisse perverser ging's nicht oder? ^^
Hi, Böser_Ketchup!
um auf solche Themen aufmerksam zu machen, braucht es hin und wieder doch auch Titel, die polarisieren und ins Auge springen. Viele Grüße vom MDR DOK-Team.
@@MDRDOK schon klar, aber dann bitte ohne falsche Behauptungen aufzustellen. Als ob die Kuh auf den Teller möchte. Das ist einfach falsch.
Rinder zu töten ist ja schon falsch, aber Ihnen zu unterstellen sie würden aktiv gerne für uns draufgehen ist dann schon pervers.
Das könnt ihr besser.
Teller sucht Kuh.. 😆 So wird nen Schuh draus 😆 👍🏼
Hi, Böser_Ketchup!
Danke für die Kritik. Wir können deine Punkte nachvollziehen!
"Kuh sucht Teller" ist der mit Abstand widerlichste, respoktloseste, abscheulichste Titel für ein Unterhaltungsformat. Das ist wirklich das Allerletzte! Schämt euch in Grund und Boden.