Cobertura de Brigadeiro-Confeitando

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 658

  • @claunildaoliveirapereira2400
    @claunildaoliveirapereira2400 4 года назад +210

    Só eu que achei o espatulado mais bonito do que com os granulados?? 😍

    • @valerialeite2337
      @valerialeite2337 4 года назад +7

      O espatulado ficou muito mais bonito

    • @mercianascimento590
      @mercianascimento590 4 года назад +6

      Também achei que ficou muito mais bonito era só colocar uns brigadeiros em cima estaria perfeito

    • @crissantos3345
      @crissantos3345 4 года назад +7

      Tbm achei mas cm ouvimos a cliente queria cm granulado.

    • @flaviadocurasdocuras8529
      @flaviadocurasdocuras8529 4 года назад +9

      Também kkkk acho que se fosse pra colocar os granulado nem precisava passar espátula

    • @crissantos3345
      @crissantos3345 4 года назад +18

      @@flaviadocurasdocuras8529 ela falou q fez pra agente ver q essa cobertura fica bonita so cm a espátula.
      Mas a cliente queria cm granulado

  • @ricardocarvalhocakes
    @ricardocarvalhocakes 4 года назад +50

    Que perfeição de cobertura! Sempre que puder trás mais assim. Pq as vezes a gente fica tão preso ao chantilly, e o brigadeiro acaba se tornando mais prático. Só que desse jeito que vc fez não tinha visto ainda, nem sabia que dava pra espatular brigadeiro. Sem defeitos! 👏👏

  • @LuzeniFreitas-c4i
    @LuzeniFreitas-c4i 20 дней назад

    Muito boa essa dica pra quem não quer usar ganache de chantily

  • @andreacunha4595
    @andreacunha4595 4 года назад +9

    Fiz essa cobertura e é maravilhosa. Fácil de trabalhar com bico. Só a pré camada que sugiro fazer com creme de leite no chocolate fracionado. O chocolate fracionado puro fica duro por mais que seja apenas uma fina camada.

    • @neidina1
      @neidina1 3 года назад

      @andrecunha Oi flor por favo me passa como fazer um pouco de ganache pra um mini bolo desse é uma entrega urgente desde já agradeço🥰😘😘😘

  • @claysantanapatissiere8928
    @claysantanapatissiere8928 3 года назад +7

    Que pessoa maravilhosa, teve todo esse trabalho só para explicar que é possível espatular com brigadeiro ameiii a dica, Deus abençoe!!!

  • @cidacakes9883
    @cidacakes9883 4 года назад

    Mulher que isso estava perdendo tudooo

  • @rejanecosta4634
    @rejanecosta4634 4 года назад +1

    A sua voz é tão meiguinho que dá vontade de ficar ouvindo o tempo todo. Ficou lindo o bolo depois de pronto.

  • @cleiacampos5804
    @cleiacampos5804 3 года назад

    E euu ak procurando uma receita de chocolate pois o cliente não quer paga uma ganache
    A achei essa maravigold obrigada

  • @julianaaraujo6072
    @julianaaraujo6072 4 года назад +25

    Poderia deixar o link desse recheio cremoso por favor.

  • @francieleribeiro5047
    @francieleribeiro5047 2 года назад

    Ficou lindo das duas formas mas ainda achei a mas lindo sem o granulado

  • @jeanneoliveira8270
    @jeanneoliveira8270 4 года назад

    Gostei não sabia ,amo vê seus bolos ...por isso meus bolos caía não sabia .

  • @arleidevieira8552
    @arleidevieira8552 4 года назад +4

    Granulatudo ficou top👏👏👏 mas o espatulado tava belíssimo 🥰🥰🥰🥰

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Obrigada minha flor ❤️❤️❤️ tbm amei o Espatulado 🤩🤩🤩🤩

  • @luciasingh7974
    @luciasingh7974 4 года назад +2

    Vc leu minha mente,queria mt saber como faria um bolo assim,pq já fiz sem essa blindagem e ñ deu certo,Te Amo,um cheiro,vc é Mara e mereço td de melhor do mundo.

  • @mariamaia225
    @mariamaia225 2 года назад +1

    Incrível esse brigadeiro não grudar na espátula! 😲
    Que trabalho lindo! Parabéns!

  • @leilamenezes7210
    @leilamenezes7210 Год назад

    Ficou muito lindo o seu trabalho

  • @lialuz2532
    @lialuz2532 4 года назад +3

    Melhor que o vídeo, que o bolo, SÓ O SOTAQUE! Deus lhe abençoe. ❤

  • @tatianerezende4325
    @tatianerezende4325 4 года назад +1

    Obrigada pela generosidade de ensinar

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Que bom que gostou Tatinhaa♥️♥️♥️

  • @millafestasconfeitaria.3559
    @millafestasconfeitaria.3559 4 года назад +3

    Vc é uma pessoa maravilhosa DEUS é Fiel e posso contemplar a bondade dele em sua vida fico lindo.

  • @anadiraparecida6107
    @anadiraparecida6107 2 года назад

    Obrigada eu precisava desse mesmoooo

  • @KatianeMoreira-d5q
    @KatianeMoreira-d5q 4 месяца назад

    Amei! Obrigada.

  • @mahferreira2064
    @mahferreira2064 4 года назад +3

    Maravilhosa dica do espatulado . E Esse bolo chocolatudo, brigadeirudo...hummm!! Lindo e delicioso 😋
    Você é muito talentosa
    Deus abençoe

  • @elizabetemarinete885
    @elizabetemarinete885 4 года назад

    Bom dia tati bolo delicioso agora posso ver seus videios chegou minha net gloria a deus vc sempre arasa

  • @joseanesuzart7587
    @joseanesuzart7587 4 года назад

    Amei o resultado espatulado. Se cliente pediu com granulados, acredito que não teria nem necessidade de espatular.

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад +1

      Não teria necessidade.
      Como falei no vídeo, só espatulei pra mostrar no canal pra as pessoas que tinham pedido. Tive esse trabalho a mais, mas foi por uma boa causa.

  • @roselypereira2558
    @roselypereira2558 3 года назад

    Perfeito amei a explicacao

  • @docelardamay
    @docelardamay 4 года назад

    Mulher fiquei aqui babando🤤🤤

  • @elisabethconceicaoaraujo5387
    @elisabethconceicaoaraujo5387 3 года назад

    Nossa adorei....posso fazer na versão branca

  • @mariaaparecidasilva2040
    @mariaaparecidasilva2040 3 года назад

    Amei, eu tenho dificuldade de fazer esse bolo

  • @liafagundes1525
    @liafagundes1525 4 года назад

    Bom dia amiga linda bom domingo pra vc e familia que receita maravilhosa chocolate e muito bom

  • @ritasouza9013
    @ritasouza9013 4 года назад +20

    Amei e aprendi. Tati qto vc cobra em um bolo com esse tipo de cobertura?

  • @juninhomanu5254
    @juninhomanu5254 3 года назад

    Lindo bolo, sua voz é linda, parecida com a da Juliette

  • @elenicejesus3239
    @elenicejesus3239 4 года назад

    Oii flor sou nova no seu canal a paz do senhor... Sou iniciante estou aprendendo o b a bá ainda to comprando minhas coisinhas pra iniciar com bolos lindos assim como o seu .. estou amando seu canal e seus vídeos muito lindos

  • @DeniseSilva-qi6lt
    @DeniseSilva-qi6lt 3 года назад

    Só o espatulado ficou ótimo

  • @ledamaria5742
    @ledamaria5742 4 года назад

    Minha linda amo muito e seu trabalho q Deus abençoe sempre sua vida e sua família bjs ti amo

  • @priscilaandrade7818
    @priscilaandrade7818 3 года назад

    Adorei nunca tinha visto um acabamento espatulando com brigadeiro, uma dúvida a questão de cobrir com cobertura antes do brigadeiro não deixa o bolo duro para corte?

  • @claudiasales7555
    @claudiasales7555 4 года назад +2

    Poderia fazer uma coloração nesse brigadeiro? Eu tb achei lindo o espatulado!😘👏😁👏👏

  • @cleycidoces
    @cleycidoces 4 года назад +2

    Ficou tão lindo ele espatulado❤❤❤

  • @elisangelamaria1983
    @elisangelamaria1983 4 года назад +2

    Tati você sempre nós ensinando as suas Delíciaas e tudo muito lindo adoro demais quando tem um vídeo seu eu assisto todos os seus vídeos você é muito especial, que Deus continue abençoando sempre você e sua família linda beijão🥰 você é uma benção do senhor #Gratidão# minha Querida♡♡

  • @rozildetesilva6017
    @rozildetesilva6017 Год назад

    Boa tarde minha linha perfeito o seu trabalho. Me esclareça uma duvida por favor, posso a fazer a pre camada com o proprio Brigadeiro ao invés do chocolate? Muito obrigada

  • @cleonicefarias7378
    @cleonicefarias7378 3 года назад

    Meu Deus esse bolo só de olhar da vontade de comer

  • @cleanemaria3561
    @cleanemaria3561 4 года назад

    Tati você é uma benção , fez espatulado.no.bolo.que era do granulado só para nos mostrar 😍👏🏻👏🏻😘

  • @vividiversoes9433
    @vividiversoes9433 4 года назад

    Muito top! Que o senhor Jesus continue lhe abençoando😘😘😘

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Amém minha flor ❤️❤️❤️ um xeroo carinhoso 💞

  • @joferreira3026
    @joferreira3026 3 года назад +1

    Amei! Mas sem o granulado eu achei mais chique, mais bonito 😄
    Parabéns querida! Vc sempre arrasando nos seus bolos maraviilindo!!!♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  3 года назад

      Obrigada pelo carinho minha flor ♥️😚😚♥️😍♥️♥️😍😍♥️

  • @taismodena74
    @taismodena74 2 года назад

    Lindo d+

  • @elianepereirasantos6244
    @elianepereirasantos6244 3 года назад

    Eu adorei

  • @rosinaidecunha4575
    @rosinaidecunha4575 2 года назад

    Arrasou

  • @gerandovida3
    @gerandovida3 3 года назад

    Lindo bolo. Obrigada por compartilhar. Querida qual marca de granulado você usou pareceu lindo. E qual melhor chocolate em pó também por favor.

  • @cleidesantana467
    @cleidesantana467 4 года назад

    Ficou lindo parabéns Jesus abençoe você sempre beijos 👍😘😘

  • @casaelpri
    @casaelpri 4 года назад +2

    Tatynha sua linda, amei 👏👏👏👏👏, Deus abençoe 🥰😘

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад +1

      Amém Priiii minha flor ❤️❤️❤️❤️

  • @estherlima9857
    @estherlima9857 4 года назад +1

    Parabéns! Ficou muito lindo!!!! Só fiquei com dúvida se o chocolate da blindagem não fica duro. Obrigada!

  • @telianycristina318
    @telianycristina318 4 года назад

    Que delicioso

  • @cassiaalmeida9440
    @cassiaalmeida9440 3 года назад

    Otimas dicas. Canal bom e canal util. Adorei seu canal.

  • @BeBohoEstiloDeVida
    @BeBohoEstiloDeVida 2 года назад +1

    Eu faço brigadeiro sem creme de leite e sem leite em pó, muito bom, econômico e super cremoso, parece até chandelle. Amo minha receita mas vou testar a sua. Bj

  • @jandasantos7397
    @jandasantos7397 4 года назад +4

    Vc é muito caprichosa 👏🏾👏🏾

  • @AzenathGaldino
    @AzenathGaldino 3 года назад

    ficou lindo

  • @guevensimoes9623
    @guevensimoes9623 3 года назад

    Amei sua tecnica de contenção com chocolate fracionado. Eu nao gosto de granulado desse jeito, mas quando o cliente pedi temos que atender rsrs

  • @vanessacardoso8514
    @vanessacardoso8514 4 года назад

    Parabéns o melhor canal de confeitaria, bolos lindo e o seu jeito de ensinar é ótimo vc é uma benção.

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад +1

      Owww
      Obrigada por todo carinho minha flor ❤️❤️❤️ um xeroo no coração ❤️

  • @felipevianasousa2397
    @felipevianasousa2397 3 года назад +1

    Boa noite! Qual o número e marca dessa espatula de textura que você usou?

  • @luzinetepaula2520
    @luzinetepaula2520 2 года назад

    Tanto espatulado quanto glanulado ficou lindooooo demais ❤️❤️❤️❤️

  • @Mih-k1d
    @Mih-k1d 4 года назад +4

    Muito lindo!! Deu água na boca🤤
    Que Deus continue abençoando♥️
    Ontem eu fiz um bolo metade brigadeiro de ninho e metade brigadeiro, Tati qualquer dia desse quando der certo usa esse meu método e faz um assim também!! Por favor!🙏🏼 À não é um bolo dois amores não ok? É um bolo massa branca com o recheio metade brigadeiro de ninho e metade brigadeiro! Eu nunca vi um vídeo baseado nessa técnica aqui no RUclips só bolo mesclado com cobertura!😘😘😄😍♥️

    • @jes447
      @jes447 4 года назад

      Oiii que legal, ensina como faz .

  • @marciasousa327
    @marciasousa327 3 года назад

    Vim assistir o vídeo pela indicação do G2. Bolo mais lindo de brigadeiro que já vi. Espero um dia conseguir fazer um parecido. Acertar o ponto exato tbm não é fácil, só com a prática

    • @marciasousa327
      @marciasousa327 3 года назад

      Quanto vc cobrou nesse bolo? Do pra ter uma ideia. E de 15cm?

  • @anarodrigues2348
    @anarodrigues2348 4 года назад +4

    Gente que tudo Tati, esse trabalho espatulado com brigadeiro, incrível, amei! 🤗🤗🤗🤗🤗 até uma pena cobri!

  • @drikcosta3885
    @drikcosta3885 4 года назад

    Não precisava nem espetacular já que ia colocar granulado rsrs tava lindo do jeito q tava

  • @izacruz7928
    @izacruz7928 Год назад

    Gente que perfeito, achei exatamente do jeito que queria aprender ❤

  • @valeriacavalcante8812
    @valeriacavalcante8812 4 года назад

    Lindo parabéns tathi

  • @teresacristinaribeirocorre494
    @teresacristinaribeirocorre494 4 года назад +1

    Lindo trabalho. Posso colocar brilho ao invés do granulado, puro ou diluído?

  • @luzinetesilva9440
    @luzinetesilva9440 3 года назад

    Pra mim fazer no aro 15x10, uma receita de brigadeiro da ou não

  • @veronicalopez716
    @veronicalopez716 4 года назад +2

    Deu água na boca 💕💕😍😍😍

  • @larissazotico2522
    @larissazotico2522 4 года назад

    Lindo seu trabalho tenho um cantinho onde estou fazendo várias receitas

  • @MrSirlete
    @MrSirlete 4 года назад +3

    Amei! Estava precisando dessa dica preciosíssima. Seguindo já vc🙌🏼🙏🏼👍

  • @hozanar.9795
    @hozanar.9795 4 года назад

    Amei esse bolo beijos a foro assiste seus vídeos Hozana recefe per Nabuco cidade de paulista

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Owwww obrigada pelo carinho minha flor ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @diannisdemoyachacon9819
    @diannisdemoyachacon9819 2 года назад

    Se puede hacer con la media crema???

  • @marinalvacorreia261
    @marinalvacorreia261 4 года назад +1

    Que amor! Deus abençoe cada dia mais seu trabalho. Muito lindo 😍

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Amém Mariiii
      Um xeroo carinhoso 💞💞💞💞💞

  • @marilenesousa2489
    @marilenesousa2489 4 года назад +1

    Muito lindo e deve está uma delícia! Deus te abençoe!

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад +1

      Amém minha flor ❤️❤️❤️ um xeroo

  • @pedroaleixo2168
    @pedroaleixo2168 4 года назад

    Tati esse bolo é tudo de bom amei Silvânia

  • @gabriellysilva1579
    @gabriellysilva1579 4 года назад +5

    Salvando, minha madrugada sem sono ,lindissimo Tati 🥰👏❤

  • @estefanialexandreforcaefea5516
    @estefanialexandreforcaefea5516 4 года назад

    Essa dica do ganache foi meu pulo do gato! Obrigada pela dica😍

  • @mariadefatimafatima1087
    @mariadefatimafatima1087 4 года назад

    Oi Tati eu amo vc e seus bolos de coração comecei agora nesse ramo da confeitaria eu sou da Paraíba Caaporã amo vc

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Obrigada por todo carinho minha flor ❤️❤️❤️❤️ Deus te abençoe em tudooo
      Obaa
      Vc é de pertinho 💞💞💞💞💞amo vcss

  • @rosebarbosa2731
    @rosebarbosa2731 4 года назад +98

    Que pena que a cliente quis o granulado 😔 ele espatulado estava lindo.

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад +7

      💞💞💞💞💞

    • @priscillareceleny7620
      @priscillareceleny7620 3 года назад +4

      @@meudocecantinho Nega quanto de material vc gastou pra fazer a quantidade que pega nesse bolo. Ou quanto pega pra mim cobrir ele pra espatula decorativa pra um aro 25x10 de altura?

    • @priscillareceleny7620
      @priscillareceleny7620 3 года назад +1

      @@meudocecantinho vou fazer sendo brigadeiro branco

    • @leitecristinaleite158
      @leitecristinaleite158 3 года назад

      @@meudocecantinho quanto vc cobra nesse bolo tenho de 1kL PARA fazer ❤🙌

  • @ana_aquariana1400
    @ana_aquariana1400 Год назад

    Pode ser com o chocolate nobre?

  • @rosilanepaiva3344
    @rosilanepaiva3344 4 года назад

    Eu amei a sua simplicidade !

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад

      Obrigada pelo carinho Rosiii♥️♥️♥️♥️

  • @leydyspena7238
    @leydyspena7238 4 года назад

    Me encanta el brigadeiro😍 no lo había probado apena lo estoy haciendo es fabuloso, te quedo estupenda😍 la torta Dios siga bendiciendo tus manos

  • @CanalDiaADiaComLeda
    @CanalDiaADiaComLeda 4 года назад

    Meu Deus amiga amo seus vídeos bjos

  • @rosemaryjardim644
    @rosemaryjardim644 4 года назад

    🤗Lindo!! chocolatudo!! ...e amo!! ❤....Parabéns!!👏👏.....😘😘

  • @marcelorocha8071
    @marcelorocha8071 4 года назад

    Maravilhoso parabéns fica macio para corta

  • @crys30166
    @crys30166 4 года назад +1

    Oi amo seus vídeos

  • @anaclaudiacosta72
    @anaclaudiacosta72 4 года назад

    VC é 10👏👏👏🙌😘

  • @dedasilva9032
    @dedasilva9032 3 года назад

    Obrigada por compartilhar conhecimentos, Jesus te abençoe

  • @soraiabrito5857
    @soraiabrito5857 2 года назад

    Amei e gratidão por me ensinar ❣️

  • @brigidadias2387
    @brigidadias2387 4 года назад

    Olá. Lindo. Parabéns. Ensina como fazer esse bolo tão alto por favor.

  • @robertakevelly6083
    @robertakevelly6083 4 года назад

    Bolo lindo... quantas latas de leite condensado eu uso para o bolo de 20cm?

  • @CanalSaraNeves
    @CanalSaraNeves 4 года назад +1

    Se eu gostei?! Ameeeeei

  • @mariabeatrizdasilvasouza9385
    @mariabeatrizdasilvasouza9385 3 года назад

    Adorei sua receita, parabéns vc,

  • @priscilaalmeida5269
    @priscilaalmeida5269 2 года назад

    Lindo 😍 parabéns

  • @tatianadevicente4714
    @tatianadevicente4714 3 года назад

    Querida, por gentileza, onde vc comprou essas duas espátulas. Obrigada.

  • @carollinasalvador
    @carollinasalvador 2 года назад

    Qual receita da ganache pra blindar?

  • @lucasgabriel4958
    @lucasgabriel4958 2 года назад

    Qual a receita do ganache para a blindagem?

  • @jessamakatayama1733
    @jessamakatayama1733 3 года назад

    Ficou muito lindo.

  • @erikaaparecidadossantos1938
    @erikaaparecidadossantos1938 4 года назад

    Amei,ganhou mais uma inscrita

  • @neucimarrosagomes4710
    @neucimarrosagomes4710 4 года назад +5

    Muito lindo,tinha uma curiosidade em saber como se faz um espatulado de brigadeiro.
    Vc explica muito bem.
    Adoro o seu sotaque!!
    😘😘😘

    • @meudocecantinho
      @meudocecantinho  4 года назад +1

      Obaaaa
      Obrigada pelo carinho minha flor 🌼

    • @moniquepatricia1
      @moniquepatricia1 2 года назад

      @@meudocecantinho posso fazer uma Ganache? e decora com um brigadeiro colorido?

  • @marianamaia8176
    @marianamaia8176 4 года назад

    Nossa que lindo, eu estava doida pra aprender como fazer espatulado com brigadeiro.