كل سنه وانت طيبه يا احلي واجمد شيف اشكرك علي امانتك وطريقتك وصوتك المريح ربنا يخليك بس لوسمحتي نفسي في بسكوت الكمون بتاع بسكوت مصر بتاع زمان الحادق وميرسي علي تعبك
سنه وانت طيبه سنه وانت طيبه يا ورمضان كريم عليك وعلى اولادك وعلى امه محمد ربنا يديك الصحه و يديك العافيه وربنا يقويك و ربنا يصلح حالك و ربنا يفتحها في وشك وربنا يرزقك من واسع و ربنا يديك في كل حاجه حلوه بتتمناها وربنا يجازيك خير على وقفتك وسط تعبك ومجهودك وربنا يجعله في ميزان حسناتك ان شاء
عاوزه اقولك انى عملت طريق تانيه جميله جدا ورغم كده مش بستغنى عن طرقك نهائي انا من هوايتى التجديد لانى بزهج بحب اغير كل شويه معرفش ليه مع انه الحاجه مظبوطه لاكن امبارح عملت تانى بطريقتك مش بستغنى عن طرقك مهما بدلت وجربت ربنا يبارك بعمرك وصحتك واهل بيتك ياقلبى 💚🥰
معمول السمنه بيوجع بطني لخبطة لازم اعمله بشوية زيت مع زبدة اخفف من الثقل على معدتي ثقيلة السمنه ما يجيش معايا لوضعي الصحي ومبحبش الخميرة في الحلويات ابدا اكبر غلط تعجني البسكوت بالمية لازم لبن او بمغلي الينسون والشومر او بعصير برتقال على حسب نوع البسكوت
تسلم ايدك بس سؤال من فضلك انا اعرف ان الكحك لازم يخمر حضرتك كاتبه في صندوق الوصف انك مش بتخمريه وبتسوي علي طول دا مش يخلي الكحك بعد مايطلع ويهدا والاقيه نشف زي القراقيش لانه بيبقا في الاول طالع من الفون سخن طبيعي بيبقا طري لكن فيما بعد مش هيبقا ناشف ارجو الرد عشان عايزا اعمله اخمره ولا اسوي علي طول
عاشت كل حاجه بتعمليها مظبوطه بالضبط وجميله حربت العيد اللي فات طلع روعه
تسلم ايدك حببتي
وانا حافظه الفيديوهات من حلاوت المقدير تسلم ايدك ❤
🎉ت
❤❤❤❤❤❤❤
بصراحة انتى يا شيف بقيتى الراعى الرسمى لكل حاجة عايزة اعملها والله لحد دلوقتى ما باثق فى حد غيرك تسلم ايدك ويسلم عمرك وكل سنة وانتى طيبة
حياتي♥️
بصراحة انا مش باثق غير في عمايل ايدك ومقاديرك المظبوطه. واحلى كعك من احلى واجمل شيف في الدنيا. كل سنة وانت معانا بصحة وعافية ياحبيبتي. بحبك جدا ياشيف
تسلم ايدك حبيبتى كل سنة وحضرتك طيبة وبخير دايما احلى كعك
تسلم ايدك على الحلوة دية وكل سنة وانتى طيبة وبخير🎉❤😊😅
بجد تسلم ايدك حبيبتي كل حاجة حلوة مقادير مظبوطة وشرحك بسيط ورائع تسلمي دايما
تسلملنا حبيبتي بجد روووووووعه 👍⚘وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه يارب 🤲
كل سنه وانتي طيبه انتي ست بسيطه وممتاذه
بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليكي كل عام وانتم طيبين وبخير مسلمين واقباط حاجاتك كلها جميله الله أكبر
بسم اللهماشاء الله تسلم ايديكى احلى شيف ف الدنيا
كل سنه وانتي طيبه وبخير...انا لسه شايفه فيديو بتاع الكحك بتاع السنه اللي فاتت وظهر الفيديو الجديد ربنا يجعله ف ميزان حسناتك ياقمره ❤❤
تسلم ايدك وكل سنة وانتي طيبة وبخير وصحه وسعاده
تسلم ايدك كل سنه وانتي وحبايبك طيبين وبخير
يسلم يديك كل حاجه بتعمليها حلوه انا بشكرك جدا جدا
بسم الله ماشاء الله تسلم ايديك
تسلم الايادي وكل عام والجميع بخير
الله ينور عليكي حبيبتى 🌹🌹 تسلم ايدك وكل سنة وحضرتك طيبه وبالف صحة وهنا 💓💓💓
جميل جدا تسلم اديكي هقوم اعملو حالا
كل سنه وانت طيبه يا احلي واجمد شيف اشكرك علي امانتك وطريقتك وصوتك المريح ربنا يخليك بس لوسمحتي نفسي في بسكوت الكمون بتاع بسكوت مصر بتاع زمان الحادق وميرسي علي تعبك
❤
حاضر حببتي هبقي اعملهولك
تسلم ايدك جميل جدا. الحكايه صغيره. وجميله في حدود كام جرام عجين
بارك الله فيكى وكل سنه وانتى طيبه
كل سنة وحضرتك طيبة وبخير تسلم ايدك
جميل ما شاء الله تسلم أيدك ربنا اعطيك العافيه
الله ينور عليك ويحسن مابين يديكي يارب❤
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك بجد روعة ❤❤
تسلم ايدك وكل عام وانتم بخير لوسمحتي الفرق بين الكحك البيكنج بودر والخميرة وشكرا
الاتنين واحد
يسلم ايديك جميل جدا بالهنا والعافية
تسلم ايدك حبيبتى كل سنه وانتى طيبه ❤❤❤
تسلم ايدك الف عافيه عليكم ❤
يسلموا الايادى حبيبتى ❤ كل سنه وانتي طيبه ❤
تسلم ايدك يااحلي شيف
سنه وانت طيبه سنه وانت طيبه يا ورمضان كريم عليك وعلى اولادك وعلى امه محمد ربنا يديك الصحه و يديك العافيه وربنا يقويك و ربنا يصلح حالك و ربنا يفتحها في وشك وربنا يرزقك من واسع و ربنا يديك في كل حاجه حلوه بتتمناها وربنا يجازيك خير على وقفتك وسط تعبك ومجهودك وربنا يجعله في ميزان حسناتك ان شاء
كل سنه وانتي طيبة وبخير وسعادة يارب ياقمر
ماشاء الله بيشهي كل سنه وإنت سالمه 😋
❤❤😊😋😋😋يا سلام كعك من ام مريم الآشورية 😘
تحفة عاشت الأيادي روعة ياقمر
تسلم ايد حضرتك تحفه
تسلم ايدك حبيبتي و الله يعطيك الصحة والعافية.
كل سنه وانتي طيبه يا شيف
تسلم ايدك يا قمر ربنا يبارك فيك يارب العالمين
ما شاء الله كل حاجاتك جميلة يا مدام هناء تسلمي
رمضان مبارك وكل عام وانتم بخير
شكرا على تعبك اسم ماركة العجوة ايه وفى اى ماركت ؟
تمام شكرا ❤
تسلم ايدك كل سنه وانتي طيبة وبخير انا عملت الكحك عملت نصف دقيق عليه كوب سمنه ومعلتين بس كانت مفروله دا من ايه
ارجو الرد علشان عايزه اعمل نصف كيلو تاني
عايزة ربع كوب سمن وتتبس شوية
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك
السوى 180 للكحك المحشى
والكحك السادة
اة ممكن السادة تزودي شوية 190 200
انا ام ابراهيم كل سنه وانتى طيبه وبخير وصحه وسعاده ياحبيبت قلبى
كل سنه وحضرتك طيبه
تسلم اناملك اي الطريقة الجيدة لحفظ البسكوت لفترة اطول وبايه افضل نحفضه بعلب معدن او بلاستيك والاكياس ايه ورق او لاستيك وليه
ممكن استخدم دقيق الضحى للكحك والبتيفور؟؟
اهم حاجة يكون للكعك والبسكوت
كل سنه وانتي طيبه ولو مش عندي تايمر في البوتجاز اعمل اي
نار وسط ولا هي عالية ولا هي هادية
تسلم ايدك يا حبيبة قلبي
♥️💋
عاوزه اقولك انى عملت طريق تانيه جميله جدا
ورغم كده مش بستغنى عن طرقك نهائي
انا من هوايتى التجديد لانى بزهج بحب اغير كل شويه معرفش ليه مع انه الحاجه مظبوطه لاكن امبارح عملت تانى بطريقتك
مش بستغنى عن طرقك مهما بدلت وجربت
ربنا يبارك بعمرك وصحتك واهل بيتك ياقلبى 💚🥰
حببتي كل سنه وانتي طيبة وتعيشي وتعملي يابيبي♥️💋
@@chefhanaafahmy ☺️💚😘
تسلم ايديكى ياشيف
تسلم ايدك ياشيف
دقيق يكون خاص بالكحك و البسكوت
حبيبتي بعد مااخلص اسيبه يخمر واللا نسوي علطول ولكي الشكر
ياحببتي اتفرجي كويس علي الفيديو
الكعك مش بيتخمر وانا قولت كدة لو اتخمر هيقلب لقراقيش
تسلم الايادي حبيبتي
تسلم ايدك روعة
كل سنة وانتم طيبين
تسلم ايديك انا مجربه كل وصفاتك حلوه اوووووووى وبعملها كل عيد بجد تحفه. ليه سؤال وارجو منك الرد عليه ضروري جبت شكولاته خام دريم بلحليب وغطست البتفور فيها بس للاسف منشفتش ع البتفور مش عارفه ايه السبب ارجوكى ردى عليه
الدينا حر دخلي البيتيفور في الصيف في التلاجة
شكرا 🌹ليكى بجد انتى انسانه محترمه جدا شكرا ليكى
تسلم ايدك حلو جدا كل سنه وانتي طيبه
تسلم ايدك وعنيكى ياست الكل من فضلك انامن اسكندرية اشترى العجوة منين ومكتوب عليها ايه وكتر خيرك والف شكر
بصي هاتي اي عجوة بس تكون طريه
حبيبتى رابع سطر فى المقادير كاتبه سمنه
مفهمتش ممكن تعدليها او انا فاهمه غلط
بس انا حافظه مقاديرك وحالا هعمله بطريقتك ياقلبى تسلم ايدك 🤍🥰
نص كيلو سمنه
أّلَلَهّـ حًلَوٌ أوٌيِّ ❤
ينفع لبن دافئ بدل الميه
ينفع بس الماية احسن
لو سمحتي الكحك بعد التشكيل بنسيبو يخمر؟؟
لا يخبز علي طول وانا قولت في الفيديو
ممكن ابدل السمن بالزبدة
ممكن بس الافضل السمنه
تسلم ايديك وعينيك ❤
علي ٣ كيلو كحك نحط ٣ كياس خميرة علي كيلو الدقيق كيس خميرة
ملعقة ك خميرة علي كيلو الدقيق
تمام شكراً لحضرتك طيب لو هحته على ٢كيلو ريحة الكحك احته أدى اى منها
كل كيلو ملعقة صغيرة
@@chefhanaafahmyلو سمحتي لو العجينه ناشفه معايا تحتاج ايه ارجو الرد
لو سمحتي خمرتيه بعد مانقشتيه
لا
@@chefhanaafahmy طب كل اما تنقشي صاج بتدخليه الفرن ولا بتنقشي كله مره واحده وبعدين تخبزي
جميل . طيب انا لو عايزه الكحك على البارد احته السمن من العلبة علطول
ايون
كيلو الدقيق بياخد اد ايه ملبن او عجوة
حوالي نص كيلو وانا قولت في الفيديو
لو هعمل بزبده فيرن اسيحها ولا افكها بس
عادي الاتنين ينفع
بس كنت عايزة اعرف بنسيب الكحك يخمر اد ايه
ياحببتي ماانا قولت كل حاجة لية مش بتتفرجي علي الفيديو كويس⁉️
الكعك مش بيتخمر بنخبز علي طول لو اتخمر هيقلب لقراقيش
لو سمحتي ياشيف هناء لو انا عملت ٢كيلو دقيق احط اد ايه خميره فوريه
ملعقتان كل كيلو ملعقة
ولوالسمنه عاديه بس كرستال وصفرا واحط ريحت السمن البلدي
اة وريحه كعك هتبقي زي الفل
يارب مايحرمني منك ابدا والف شكر
انا ام ابراهيم لو سمحتى اسيب الكحك يخمر اد ايه
مايخمرش اخبزي علي طول
@@chefhanaafahmy انا ام ابراهيم متحرمش منك ابدا ياست الكل
لوسمحتى ممكن نحط سمن على زبدة
ممكن
لوحطيت بيكج بودر وخميرة حضرتك كونتي عمل كده السنه اللي فاتت
خليها حاجة واحدة بس
ملعقة علي الكيلو
انا عملت البسكوت طلع جميل تسلم ايدك
ينفع أعملوا بالزبده ؟؟؟
يتفع بس السمنه احسن
@@chefhanaafahmy عندى زبده كتير
لوسمحتى ردى عليا بسرعه عشان هعمله دلوقتي
حضرتك السمنه نص الدقيق يعنى لو ٨كوب دقيق حيبقى ٤كوب سمنه حضرتك قولت ٢كوب ونصف سمنه طيب اذاى ممكن حضرتك تردى عليا
لا حببتي علشان الدقيق اخف من السمنه بكتير
مقدار السمنه من الكوب دا قد إيه على كيلو الدقيق
نص كيلو
اية الجمال دة تسلم يدك يا ست الكل ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
لو سمحتى ٣ كيلو كحك يصفو كام كيلو
بصي الكيلو الدقيق بيعمل حوال 2 وربع بالسكر البودرة تقريبا
دة سادة
لو سمحت الكحك بيتحطله بيكنج بودر و لا
خميرة او بيكنج بودر اي حاجة منهم
مطبخ الشيف هناء من اجمل المحتويات
♥️💋
حضرتك انا لو عايزه اعمل ٢ كيلو دقيق احته سمن أدى اى با الكوبية العادية .
حببتي ضعفي الكمية اللي في الفيديو
الكجك بيتخمر ولا لا يا مدام هناء
لا ونتفرج علي الفيديو كويس حببتي انا قولت كل حاجة
مقادير السمنه قد ايه
ياحببتي شوفي الفيديو كويس🙈
نص كيلو
اي اللي يخلي العجوة والملبن ينشف في الكحك
انا قولت حببتي كل حاجة في الفيديو
لانه مش مخصص للكعك
لو اتنين كيلو دقيق احط اتنين كيس خميرة
2 ملعقة كبيرة
معمول السمنه بيوجع بطني لخبطة لازم اعمله بشوية زيت مع زبدة اخفف من الثقل على معدتي ثقيلة السمنه ما يجيش معايا لوضعي الصحي ومبحبش الخميرة في الحلويات ابدا اكبر غلط تعجني البسكوت بالمية لازم لبن او بمغلي الينسون والشومر او بعصير برتقال على حسب نوع البسكوت
❤❤❤
لو سمحتي يا شيف حضرتك عملتي البسكوت النشادر بكذا طريقه أنا نفسي اعملهم وخيفه يبوظ مني اعمل انهي طريقه
حببتي انا عملت اللي بالسمنه مرتين الاتنين احلي من بعض بس اتفرجي علي الفيديو كويس علشان اهم من الطريقة المعلومات
وكمان عملت بسكوت الزبدة
❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك بس سؤال من فضلك انا اعرف ان الكحك لازم يخمر حضرتك كاتبه في صندوق الوصف انك مش بتخمريه وبتسوي علي طول دا مش يخلي الكحك بعد مايطلع ويهدا والاقيه نشف زي القراقيش لانه بيبقا في الاول طالع من الفون سخن طبيعي بيبقا طري لكن فيما بعد مش هيبقا ناشف ارجو الرد عشان عايزا اعمله اخمره ولا اسوي علي طول
مايتخمرش واتفرجي علي الفيديو في كل المعلومات