¿Qué es el XILOCRUZ? Elotes, elopozole y un RITUAL ANCESTRAL | Así lo vivimos... 💐🌽🌼
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- Опубликовано: 28 сен 2024
- En el rico mosaico cultural de nuestro estado, una de las fechas más importantes para muchos de nuestros pueblos es el 14 de septiembre. En este día, los campesinos se dirigen a sus parcelas para cumplir con una tradición ancestral: El Xilocruz.
En esta ocasión, nos encontramos en la localidad de Carrizalillo, en la Zona Centro del Estado de Guerrero. Aquí, decenas de familias acuden a sus tierras de cultivo, dispuestos a llenar el aire con el dulce aroma del copal y adornar el perímetro de sus siembras con flores de pericón.
A partir de esta fecha, ya hay elotes listos para la cosecha, y durante la celebración se preparan hervidos con tequesquite. Además, se elabora el tradicional elopozole, un platillo que mezcla granos de elote con chiles rojos y carne de pollo o cerdo. Familiares y amigos se reúnen, invitados por el dueño de la siembra, para compartir esta festividad.
Sin duda, esta ha sido una de las experiencias más significativas que hemos vivido en nuestro estado. Cada día me sorprende más el vasto abanico de creencias, costumbres y tradiciones que nos ofrece. Espero que disfruten de esta experiencia tanto como nosotros lo hicimos.
K belleza k disfruten esta tradición y k buenos se ven los elotes pues envidia de la buena se antojan con todo esos elotitos
Que hermoso documental nos hiciste Javier, que riquisisisimo comiste 🤤 no hay nada como estar en el campo. La iglesia de verdad es preciosa muchas felicidades a todos y a ti mil gracias 👌🏽👏🏽
Un saludo desde Guasave Sinaloa. Nada mejor que la vida sencilla del campo. Hermandad y naturaleza. Felicidades!
Elopozole! Aquí en villaguerrero estado de México hay una comida tradicional del mes de septiembre llamado pepeto , los ingredientes son la base chilacayote tierno habas secas habas tiernas granos de elote epazote y carne de cerdo, codillo es una sopa deliciosa! Se le pone limón y se acompaña con tortillas o pan es deliciosa ! Saludos desde villaguerrero estado de México la capital de la flor
Aya en Olinala. Tambien lo festejamps. Kbrico saludos ❤
VIVA LA MADRE TIERRA POR DARNOS MUCHOS ALIMENTOS Y VIDA.🙏
Muy bonita tradición, que bonito agradecimiento a nuestra madre tierra y a nuestro creador por mandarles la lluvia y se diera una buena cosecha
Podría dar la receta del pozole porfavor que se me antojo
Hola from Redondo Beach 🇺🇸🇺🇸Looks delicious and nice video👍🏽👍🏽
Gracias Javier por grabar en nuestra comunidad 😊❤
Hola Javier Wow qué rico elote muchas bendiciones para los de los campos 😋🌽🌽
Excelente video saludos desde campanillas guerrero ya me dió hambre eeeee
Muy rico el pozole..una recomendación..para l el adobo para el pozole usen el chile pasilla que tambien le da mucho más sabor a la carne de puerco
Mi papá cuando sembraba ,y empezaba a llenar de grano el elote , lo primero que hacía,era cortar los mejores ,y en nuestro altar ofrecimos una bonita ofrenda ,para agradecer a Dios por toda nuestra siembra, ya que aquí donde vivimos,no acostumbran hacer eso ,pero mis papás,nos contaban que hacían esas ofrendas en los lugares de su lugar de orígen,muy bonita tradición ,Dios bendiga a todos los campesinos
buen provecho paisanos JAVIER BORGUA ánimo y buenas suerte puro cuajinicuilapa guerrero siempre seguiendo al canal desde la alcaldía Tlalpan CDMX.
Hay como me gustaba está fecha xq nos íbamos al campo toda la familia Aser ese ritual y aya cocinavamos los elotes y poner cruces de pericom 😂😂 me viaje al pasado y mi niñez cuando ví este video paisanos yo soy del municipio de heliodoro castillo ,pero radico en Morelos 🤪👌
Javier saludos brother hoy estaría bien que fuerss a chichihualco este 27 de septiembre es la feria eslo mejor que existe en Guerrero es municipio de Leonardo bravo
Cancelada dede hace un año por la inseguridad…
XILONEN, la diosa del maíz.
El festival del dios. Del. Maiz. Tienen. Que. Conservarlo. En. Todo. Mexico. Es. Nuestro ADN. milenario. Viva mexico. Somos. Los. Hijos. Del maiz.
Saludos primo hermano una buena elotada de elotes hervidos
Hola Buenas tardes en Luvianos, tejupilco y alrederores se le llama el (eloposole) Al caldo de la virgen
Benficiones. Soy. De michuacan. Te. Pido. Por gavor. Puedes. Darles. Comida. Slos. Pertotos. De. La caye. Thank you and God bless
En mi pueblo,se adorna la milpa se le pone copal y se lleva milpa a la casa donde se hace mole y echan cohetes hacen tamales igual,se adorna el frijol y la calabaza😊 todo muy bonito y claro se le das gracias ala milpa frijol calabaza 😊
En qué pueblo es?
Que hermosa tradición
Soy de guerrero en mi rancho nadie puede comer nada asta que se ponga de la ofrenda en ese caso debieron de poner una canastas de elotes cosidos un plato de perdida pozole unos panes flores belas encendidas quema de copal aser una oración darle Gracias adiós por todo lo que da y después todos se cirben a comer lo que ayga bendiciones bellos recuerdos de mi guerrero bendiciones
Cpc.ojo Carlos PeraltaCpc Ojo es verdad si en mi estado de guerrero Mexico comunidad. Tlacuaxtla tlacuache usa opossum. Es flores a cada milpa.ponerlo flor ( sacallahutli cada esquinadel terreno si!?)comenten si conocen sus pueblos usa houston texas hoy dia jovenes y no tan jovenes como yo 2024 25. Mexico si
😊
Estas.igual.que.unpuerkito.primo.sigue
Comiendo.mais.ay.lallebas.disfrutalo
Anuncios gratis???
Primo hermano, que te paguen esas marcas,
no les des publicidad de a grapas.
Llegan a pagar 65,000.00 por mención o vista en un video y las chelas 98,000
Diosa del maíz?🤔 Eso es idolatría porque Dios solo es uno que es nuestro creador
En Acatlán Municipio de Chilapa, Caldo de Espinazo con Verduras acompañado con esos Tamalitos de Elote.
Hola amigo wow que riquísimos elotes es un rico posole de elote 👌🏿👍🏾🙏☘️❤️💙🧡💛🖤💜💚🙏saludos y bendiciones desde wuachinton
Que rico y que belleza gracias paisano por compartir
Felicidades x dar gracias a Dios por buena cosecha a todos
bonita fiesta
Soy de iguala gro y mis ancestros venimos de los pueblos originarios de la cierra de guerrero (tecomazuchlit) emigraron a iguala gro y ahy se fueron perdiendo nuestras tradiciones,muy pocas conservamos y hoy que dedico en Los Angeles california sigo esa pocas tradiciónes que recuerdo con mucho amor y nostalgia ❤que hermosas nuestras trádiciones
Siempre fuimos, somos y seremos autosustentables en todas nuestras tierras nativas de Guerrero a pesar que los extranjeros quisieron erradicar nuestras lenguas y costumbres salimos avanti. Saludos paisanos
hola javier! sabias que los envidiosos de los peruanos dicen que el maiz no es mexicano y q nuestro elote es feo el amarillo y sin sabor y q ellos tienen el mejor, de hecho hacen nuestros tamales y los llaman igual y dicen q no son mexicanos q todo nos adueñamos 😂
Que gente tan hermosa y trabajadora ❤.
Nueve años viviendo en Estados Unidos 🇺🇸 y con este video me trajiste muchos recuerdos de mi hermoso estado de guerrero 🥺 gracias por subir estos videos nos hacen sentir por un momento que estamos ahí celebrando estás hermosas tradiciones
Que ricura los Elotes, Elopozole y los U'echepos, pero con chilito se come? Desde mi Abue hasta mi Mamá, ellas los hacían dulces, yo como tu Jorge, me gustaría comer los U'echepos con ese Mole con gallina de rancho! Buen provecho, 👍y saludos 👋desde Querétaro.🤠
Alguien de guerrero?que variedad de moles tienen?una doctora donde trabajo nos trajo a regalar un vasito de mole,de 1/4 que delicioso 😋.No le tome una foto, para ver si lo conseguía en mercado libre.Espero me puedan ayudar, muchas gracias.🙌🙌🙌
29 de septiembre fiesta axoxuca guerrero
Y si a eso le agregas el famoso perico con mecapal y chile picado🫠
Que veo wow yo cresi entre los elotes y conosco bien El tamal el atole de elotes
Que bonito, que siguen las costumbres
pero que sabroso todo 🎉🎉😂❤❤
Yo soy de Chilpancingo, y hacemos elopozole, y lo sigo haciendo en Estados Unidos, con , muchas felicidades
Hola paisano, me gustó tu video gracias por enseñarnos las tradiciones. Ya que vivo lejos de Guerrero 😢
Que bonita tradición que bueno que lo compartas
Ya se antojo todo se mira muy sabrosa felicidades