Два секрета выращивания салата
HTML-код
- Опубликовано: 4 ноя 2019
- Чтобы вырастить хороший салат, нужно знать всего два секрета: правильно сажать и правильно собирать урожай.
Впрочем, легкую и хорошо удобренную почву никто не отменял.
Подробнее: cvetochek.ru/dva-sekreta-sala... 
Животные
Благодарю за опыт! Полезная информация!
Спасибо за информацию.
У вас чудесный салат вырос.
Здравствуйте!Спасибо за видео.Прияная речь,все грамотно, вас приятно слушать никакого шума на фоне,отличная работа оператора👍.Отдельный лайк за кошечку на заднем фоне🐆
Как здорово вы рассказываете ! 😁
спасибо за интересную и ценную информацию
Здрасьте. Вот про сбор урожая для меня ново. Всегда листочки щипал. Спасибо за видео.
Очень понятно спасибо большое 👍👍
Спасибо. Все доходчиво рассказали.
Спасибо большое, хороший салатик.
Класс! Я тоже люблю салаты...спасибо за ролик!
Благодарю за полезную и нужную информацию 🙏🙏
Спасибо за интересное видео
Спасибо! Здорово!👍👍👍
Благодарю за советы!
Спасибо , интиресное и полезное видео !👍
Прекрасный салат и хороший метод
Спасибо, как раз искала информацию как помнят салаты качаные.
Спасибо за полезное для меня видео. Лайк
Благодарю! Браво огороднику.!
Про посев салата весной в притенённом месте первый раз слышу. Попробую.
Видео однозначно нужное, могу добавить что можно выращивать салат под спанбондом и салат мягче и небольшие заморозки ему не страшны
Спасибо)
Спасибо. В первый раз буду сеять салат.
Спасибо большое🎉🎉🎉
Спасибо большое за интересную информацию. Выращиваю многие культуры, а вот с салатом - проблема. Попробую работать по вашим подсказкам. Надеюсь, что получится.
Спасибо 🙏
Спасибо!
Хорошая информация, спасибо!
Очень информативно,благодарю!
Благодарю 😮
Спасибо. Хорошо рассказываете
Тоже выращиваю салат, начинаю с теплицы ранней весной и партиями до самой осени.
Есть сорта, которые не идут в стрелку.
У Вас красивый салатик!
Спасибо.
А названием сортов, которые не идут в стрелку, поделитесь?
Здравствуйте а как понять идти и не идут стрелки ? Что это значит это хорошо или плохо не понятно
отличное видео! Спасибо!
Я в этом году только узнала, что укроп тоже нужно вырывать с корнем, всегда отщипывала. Разница колоссальная! Про салат не знала, спасибо за информацию!
Зачем с корнем вырывать??
@@user-ri1gt6th8o видно что бы больше не рос))))
Я семена посыпала и салат сам вырос. Целое лето щипали салат и до осени хватало. Всегда самые большие листья сщипали. Не каких проблем не было.
Всегда щипала салат и похоже не изменю привычке. Не помню , чтобы " пальмы" вырастали
Да, если остаются пальмы как он говорит, можно пальмы оставить, но рядом место полюбому освободится чтобы еще новый воткнуть
@@marinabrits9279 а чего же не пишите когда садите?
Надо попробовать
Если дать салату вырасти, то можно ходить и ощипывать листочки, не мешая росту растения. У меня вполне сформировавшиеся кочаны и мы уже второй месяц и сами едим, и соседей угощаем, отрывая нижние листочки.
Ключевое - "дать салату вырасти".
Я сажаю салат тесно. Расстояние между растениями примерно 0,5 - 1,5 см.
Такая посадка позволяет сохранять влагу и не дает пробиваться сорнякам.
Через 2 недели после всходов уже можно есть, выдирая лишние растения.
Месяца через 2 он вырастет.
Тогда и будут кочаны. Только пока он не вырос. я уже полтора месяца салат ем.
Простая математика: кочан в диаметре примерно 20 см. Если сажаем салат на расстоянии 1 см один от другого, то хоть как ощипывай листочки: места для кочанов не будет. А так - сперва 1 см между растениями, потом 3, потом 7, потом 10, а потом и все 20 сантиметров.
И да, я естественно, не хожу с рулеткой и не вымеряю расстояние между растениями. Сперва щепоткой в бороздочки насыпал семена, как получится, а потом просто выдираю тесно растущие растения,
Я всегда вырываю с корнем ,не задумываясь
У меня вытянулись и листочки настоящие выросли меньше семядолей. Я расстроилась. Я много экспериментирую. Но в тени выращивать это ошибка но возможно имеет значение наше местоположение. У нас более холодный климат.
Не сказал время цикла. У меня под фитолампами круглый год растет =) При подсветке 24 часа созревает за 18 - 20 дней. Когда идет 1 я неделя йа рядом втыкаю лук севок, он за неделю вырастает и дальше его можно убрать и салату ничего дальше не мешает расти и оправдывает затраты энергии =) На счет света не согласен - в любом случае чем его больше тем лучше - если листья сохнут, значит мало влаги в земле. Салат и любая зелень замедляет рост при температурах выше + 27 С и ниже +15 С
а петрушку и укроп вы под лампой пробовали растить?
Вы и кочанный салат зимой растите? Получается? Какой объем грунта необходим?
При употреблении сложных углеводов (круп, бобовых, клетчатки, фруктов, ягод, овощей, зелени) или крахмалистой пищи уровень глюкозы повышается медленно, в то время как чистый сахар или сладкая калорийная пища вызывают резкий скачок сахара в крови.
Обожаю зелень,листовые салаты это любовь любовная уже посадила салат жду всходы тоже сажаю густо😊
Здравствуйте. Подскажите, если знаете. У айсберга стали чернеть и подгнивать верхушки качана.
Рос прекрасно, масса хорошая.
Сидит в теплице. В мае нагрянула жара до 35 днем. Все затенено спандбондом.
Не знаю. Извините.
может поздно уже, но хочу вам сказать про кабачки: когда загнивают и опадают завязи кабачков и чернеют, им не хватает кальция, 1 ст.л. кальциевой селитры на ведро воды. может и салату также не хватает кальция?
Ну сначала можно прореживать, а потом лучше срезать. Если бы просто срезал оставшиеся растения, то они бы дальше росли и радовали. Мы всегда так делаем и до снега салат едим.
Если куст салата срезать под корень он будет ещё продолжать расти? Спасибо❤
Огромная благодарность.Скажите пожалуйста,что за мошка зелёная завелась у меня,мелкая 2 мм примерно Подхожу к салату ,а они начинают вылетать из неё, очень активные.И чем можно обработать?
У самого такие мелкие черно-зеленые жучки есть.
Это может быть бабануха или хреновый листоед, также бабануху называют капустным листоедом.
Это может быть крестоцветная блошка - мелкие жучки также черно-зеленого цвета, которые жрут крестоцветные: редиску, руколу, горчицу и т.д.
Как бороться, чтобы раз и навсегда - не знаю. Задавал вопросы всем знакомым агрономам - молчат: не знают.
Причем, на старой даче (в Дорохово) о таких вредителях я даже не знал.
А в Тульской области посадил хрен - так его моментально сожрали, на редиске было полно жучков, руколу и горчицу съедали под ноль.
Из тех средств, которые находил в интернете - опудривание золой, табачной пылью.
Но это - до первого дождя. Потом нужно опудривать заново.
Есть абсолютно не научное наблюдение: на прошлой даче было полное разнотравье: очень много было одуванчиков. А тут, как в 2017 году купил земельный участок, так трава - это исключительно пырей. Одуванчиков не было вообще. Поскольку у меня пчелы, то трава, которая бесполезна для пчел, меня не радует ни разу. А потому, когда появлялись редкие одуванчики, я их не косил, а наоборот, культивировал. За пару лет одуванчики расплодились в большом количестве. И я заметил, что этих жучков стало как-то меньше: уже и редиска растет на грядках: листья почти не съедены, и рукола для нас, а не для жучков. Может я ошибаюсь и их какие-то другие цветы или растения отпугивают, но наблюдая по принципу, чего было на прошлой даче и каких растений не было тут, я прихожу к выводу, что разница только в одуванчиках.
Повторюсь: это мое, абсолютно не научное и не проверенное наблюдение. Возможно, я и ошибаюсь. Но с увеличением доли одуванчиков в моем разнотравье, куда-то эти жучки деваются: их явно меньше, чем в предыдущие годы.
@@user-jn9qz4pb2c Благодарю за ответ.У нас тоже новый участок , третий год живём.Росло на участке только кпнапля и перекати поле. Избавляемся третий год от них, оставляем шпорыш.В этом году шпорыгша больше и одуванчиков немного, их тоже берегу.На листьях салата сейчас заметила тоже очень много видов насекомых.Сам салат пока целый, ещё не продырявленный.Буду бороться за свою любимку.
Я так долго задавался вопросом: как же собирать урожай, выдергивать кустики с корнем или листики понемножку с каждого кустика срывать 😮
У меня очень долго растет. Уже 2 месяца! И он ещё маленький
Здравствуйте. У меня почему-то салат не всходит.
Не доброкачественные семена. Такое частенько бывает. И не только с салатом.
Уж не знаю,как можно по другому сажать салат. Всегда так сажают.
Вы сейчас соберете весь салат, и что с ним сделаете? Можно его как-то сохранить подольше?
Можно посадить в горшочки с землей - пусть на подоконнике растет.
Можно поставить в стаканчики с водой. На неделю-полторы можно сохранить. Неделю может храниться в холодильнике (в поддоне, где хранятся овощи).
У меня вопрос сохранения не стоит остро: есть моя семья, есть моя мама, тёща, друзья. Всем раздал, себе немного оставил - и нет салата.
Открою секрет сажать только через. Рассаду никакого уплотнения посадок
Можно посадить в апреле?
В парнике сажал в марте, в грядку на улице - в апреле. Только накрыл укрывным материалом.
Спасибо
@@user-jn9qz4pb2c Где живёте? Я на Урале. Вчера хотела посадить салат на улице соседка сказала,что земля ещё не прогрелась. Посадила пока в теплице.
@@LyubovRF У нас еще 20 см снега. Север Тульской области.
@@user-jn9qz4pb2c Теперь понятно. Будем "посмотреть"
Снег почти сошёл,но земля пока ещё мёртвая,холодная.
Скажите в подвале при Фитолампах и при температуре 26 градусов можно выращивать салат ?
Наверное можно. Но я не пробовал.
Так сколько семян кидать вместе?
А я откуда знаю сколько кидать? семена у салата мелкие. Я их в бороздочку щепоткой сыплю... Как некоторые пальчиками суп подсаливают - так примерно и я семена сажаю: не так, чтобы густо, но и не пусто. В идеале от семени до семени сантиметр-два. Но обычно больше семян получается: семена самодельные, так что я не экономлю.
Сею салат рассадой, но 2,3 сантиметра друг от друга не салат. Я считаю, что салат это большой кочан не горький сочный в хорошо заправленную землю. До жары убираю все кочаны , так как идет в стрелку и горчит.
Есть разные способы. А я сею часто, по мере роста часть убираю. Те же кочаны в итоге. Только салат раньше (хоть ранний салат и не кочанами)
Не расслышала названия салатов. Можно прописать?
Великие озера, Айс Квин, Крупнокочанный. Это сорта, которые мне нравятся. В начале августа буду сеять. Около Ивана дня (Иван Купала) сеять никакие сорта салата нельзя: все в стрелку пойдут.
@@user-jn9qz4pb2c спасибо за ответ
@@user-jn9qz4pb2c Почему нельзя сеять салат около Ивана дня. Почему они в стрелку пойдут.
@@art-strangeart441 Так природой устроено, что любое растение стремится дать потомство. Но также растения "понимают", что иногда бывает поздно это сделать.
А потому, есть два сценария:
1. Если сажаем летом до "Ивана дня" (до 7 июля), то у салата есть шанс вырастить семена, но только при условии, что салат не будет сильно развиваться, превращаясь в кочан, а все силы потратит на стрелку с семенами.
2. После "Ивана дня" у салата уже нет шансов дать семена: они просто не успеют вызреть. И тогда салат старается наоборот, сформировать большой и плотный кочан, чтобы защитить центр растения, чтобы перезимовать, выжить и уже после зимы дать семена.
Это может показаться странным, потому что пережить нашу зиму салат вряд ли сможет, даже став кочаном, но не стоит забывать, что салат - растение южное и непродолжительные заморозки до -5 градусов он в состоянии выдержать: крайние листья кочана замерзают, но даже замерзнув, защищают центр кочана.
Есть и третий сценарий, когда сажаем салат задолго до Ивана дня, например, в конце апреля или начале мая. В этом случае, развитие салата идет по следующему сценарию: сперва салат развивает мощную розетку листьев, которые постепенно скручиваются в кочан, а потом, в середине лета из этого кочана начинает расти стрелка с семенами.
@@user-jn9qz4pb2c Спасибо за расширенный ответ. Понял что от температуры зависит, и продолжительности светового дня. Я не думаю, что где нибудь в Краснодаре Иван день будет влиять на рост.
Я тоже пробовала выращивать салат ,в начале листья хорошие а потом становится горьким ,очень горьким почему?
Три причины:
- Особенности сорта
- Жарко
- Мало влаги
Летом листья салата начинают горчить из-за недостатка влаги и жары. Весной и осенью листья салата, как правило, без горечи.
Но есть сорта, которые не горчат даже летом.
Я сажаю салат рано весной (в марте-апреле), а потом - в конце июля.
Если сажать салат в конце мая, он с большой долей вероятности не сформирует кочаны. а пойдет в стрелку и будет цвести. Листья, при этом, станут горькими.
@@user-jn9qz4pb2c спасибо за такой дельный ответ
)
Здравствуйте! Кто знает, почему листьев салата станет горьким?
Жарко и сухо.
@@user-jn9qz4pb2c спасибо! 👍
Узбек знает теперь
А вы не могли бы рассказать как правильно вырывать / прореживать салат , когда посадка очень густая ? Тк когда сеяли рядами , то получилось много семян и сейчас в одном рядке штук 100 салатиков взошли ! 🤯 и вот как их прореживать .. абсолютно непонятно , просто зелёный плотный ковёр ..
Рвите что нравится, оставляя растения сперва на 5 см одно от другого, затем на 10 см одно от другого. Но только вырывайте с корнем.
Извините за бестолковости, а что делать с таким количеством салата сразу? Его как-то можно сохранить?
У меня - три семьи: моя (я, жена и дети), семья моей мамы и семья тещи. И всех я обеспечиваю свежей зеленью.
@@user-jn9qz4pb2c Благодарю за ответ. Удачи вам во всем! 🥀☀️👌
В рублевом виде. А вообще никак не сохраните если только вместо каши по утрам. Есть сорта жаростойкие не дают стрелку, сейте с интервалом в неделю-две понемногу и будете всегда с урожаем.
На скорости 1,5 гораздо веселее.
Согласен с Вами. А на скорости 2 - вообще забавно. Мы так в детстве с проигрывателем пластинок делали. Включишь на повышенную скорость - голос на пластинке такой прикольный...
Почему бывают листья салата горькими?
Горькими листья становятся тогда, когда салат собирается цвести. (Одна причина).
Вторая причина - слишком жарко + слишком сухо.
Салат любит влагу. Тогда он быстро растет и тогда листья не горчат.
@@user-jn9qz4pb2c спасибо
Кот🤣🤣🤣🤣
а не лучше ли срезать, оставляя кочерыжку, летом , конечно?
Срезали. А дальше что? Растения растут, увеличиваются в размерах. Им пространство для развития нужно. Чем больше растений остается - тем больше они конкурируют друг с другом, мешая друг другу развиваться.
@@user-jn9qz4pb2c Сама сажала салат. Не когда не было проблемы. Хотя сажала очень часто.
Какая может быть причина того что салат айсберг не закручивается в качан?
Причин несколько:
1. Поздно посажен
2. Рано посажен
3. Жарко.
1. Салат можно сеять в начале-середине апреля. Тогда день еще короткий и он закручивается в кочан.
Если посадили в середине-конце мая, то день длинный, салат старается дать семена и вместо кочана образует стрелку.
2. Салат можно сажать летом, например в августе. Тогда он будет закручиваться в кочан (день короткий).
Но если посеять его в июне-июле, то с вероятностью близкой к 100% он даст стрелку, а в кочан закручиваться не будет.
3. Растет салат в теплице. Посажен в апреле. Начал закручиваться в кочан, но из-за жары начал образовывать стрелку.
@@user-jn9qz4pb2c спасибо
Я листы на салате затягиваю в кулёк и сверху стягиваю банковской резинкой.внутри начинает формироваться качан
Когда посадили что б кушать сентябрь октябрь
Как чеснок выкопал - так сразу же вместо чеснока. Ну а когда я копал в тот год - не помню: в конце июля или в начале августа.
Класс, и собрал и проредил.
Всегда с корнем рвем, и оставляем пару штук до морозов чтоб семена откинул. Последние годы самосевом растёт.
А потом суп с котом.
А почва какой кислотности у вас? А удобрена земля била? поливи били?
Почва слабокислая. "Серая лесная". Удобряю я травой: рою в грядке траншею на штык лопаты, в траншею закапываю свежескошенную траву и сверху засыпаю той землей, которую вынул из траншеи. Получается теплая грядка: трава перегнивает и является не только источником удобрений, но и дает тепло. Грядка всегда на пару градусов теплее, чем земля вокруг грядки.
Но никаких химических удобрений, никаких дополнительных подкормок: в них просто нет никакого смысла.
Не услышала про секрет
звук включите
Не согласна совершенно!!! Ранний салат всегда идёт в стрелку и быстро начинает цвести, а средний и поздний не будут цвести, вообще надо выбирать. Вот, допустим, я сажу салат, там 5 штук в гранулах, и что, надо вырывать с корнями? Бред это всё!!! Каждый сам решает, отщипывать ему или нет. Проредить, если слишком густо, можно, но всё надо делать с умом!
Посадил я как-то салат в гранулах.
По итогу подумал, что у меня что-то не то с головой.
Из 5 семян взошли два.
Один - сожрали слизняки, второй до большого размера так и не дорос.
Сравнив стоимость семян со стоимостью кочана салата, понял, что по цене пакетика семян мог купить полноценный кочан в магазине. А тут еще трудиться и ухаживать нужно.
А потому, 5 гранулированных семян - не для меня абсолютно. Пошел салат в стрелку - прекрасно: можно собрать семена, а потом сеять густо и выдирать с корнями с апреля до конца мая, а потом - опять посеять и получать урожай с августа и до морозов.
Свои любимые сорта салата я назвал в видео и, к счастью, их по 5 штук в гранулах не продают, а продают по 100 - 200 штук по цене в разы ниже, чем в гранулах.
Неужели есть проблемы с ростом салата..?Ничего нового...
Ужас какой холод идёт .где вы живёте?
Вы о каком холоде, извините?
Видео опубликовано 5 ноября 2019 года , а записано на несколько дней раньше.
А где кочаны?
Не доросли до снега. Пришлось снять салат на пару недель раньше, чем образовались бы кочаны.
Практика все регулирует....
Очень много ненужных слов. Можно вложиться в 5мин..А вот самое главное не сказали, что нужны качественные семена. У меня салат всегда был хорошим лет семь назад, а сейчас вообще бывает не всходит. Никаких рядков, никакой удобренной почвы. Нет хорошей качественной продукции, нет того что ожидали.
А кто Вам мешает не критиковать, а создать свои видео и без ненужных слов?
@@user-jn9qz4pb2c???
Ужас ,вот приду и буду считать пять один удаляю,нЕхрен мне делать
защипался за свою жизнь .....
Могли бы Вас порадовать и следуюшую неделю, еще бы подросли, вырвать салат это дело 2 мин, пусть бы еще росли…
Видео опубликовано 5 ноября 2019 года.
Через 2 недели был минус и снег.
Так что через неделю салат никого бы уже не порадовал.
Салат сеют а не сажают
А если сажать, а не сеять, он не вырастет?
А репу тоже сеют или все-таки сажают?
И как тогда быть с классикой: "Посадил дед репку..."
?
Я сажаю салат Распадом.рассадои
Неправильно говорит салаты не любят прикосновение других салатов салаты растут в одиночку
.