В БГСХА создают новый тип калмыцкой породы коров, приспособленный к резко континентальному климату

Ученые Бурятской сельскохозяйственной академии совместно с индустриальным партнером СПК «Мыла» работают над выведением бурятского типа калмыцкой породы крупного рогатого скота, который отличается неприхотливостью к условиям содержания и высоким качеством мяса. Проект реализуется в рамках межрегионального научно-образовательного центра «Байкал».