Русские щи в афганском казане из свинины и квашеной капусты с овощами.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 53

  • @Shizo34id
    @Shizo34id Год назад +1

    Ведущий угарный, спасибо за настроение!)

  • @arkadiy7091
    @arkadiy7091 5 лет назад +4

    Щи да каша пища Наша)))!!!Зачетно как обычно!

  • @alexpol2331
    @alexpol2331 Год назад +1

    Люто переварил. Двадцать минут после закипания и выключить огонь, пар не стравливать, подождать остывания.

  • @afgankazan
    @afgankazan 5 лет назад +4

    Это отличный рецепт

  • @СергейКукин-м8ъ
    @СергейКукин-м8ъ 5 лет назад +4

    Ух...

  • @view-from-the-window
    @view-from-the-window 5 лет назад

    Щи - одно из любимых блюд нашей семьи. Два раза в месяц щи у всех обязательно. А летом ещё и из щавеля, из крапивы, из молодой капустки. Со сливочным маслом и со сметанкой.

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад

      Я вообще понял что всегда ел борщ, хотя некоторые называли их ЩИ)) И да влюбился я видимо в данное блюдо)) а зеленые жена готовит летом тоже постоянно, но из крапивы не пробовали!

    • @view-from-the-window
      @view-from-the-window 5 лет назад

      @@РилКитчен Борщ - это то, что со свёклой. Всё остальное щи. Есть много разновидностей щей: зимние - оранжевые (которые с пережаркой), есть с помидорами и белокочанной капустой, есть с пекинской капустой, сливочным маслом и сметаной, есть со щавелем, есть с молодой крапивой, есть с самой ранней капустой... много их... мы фанаты щей. Мы их обожаем. А борщ не любим.)))

    • @view-from-the-window
      @view-from-the-window 5 лет назад

      @@РилКитчен А есть ещё по методу приготовления : С недоваренной капустой (альденте))))) и с переваренной. Тоже разные вкусы,и разные любители: мама у меня любит только недоваренную, а я только переваренную, как у вас в казане. Всем остальным членам семьи по фигу, любят любую)))))))))

  • @HuntersDream34
    @HuntersDream34 5 лет назад +4

    Опа щи! А где 50 гр под щи?

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад +1

      Нынче на ютюбе нельзя пить к сожалению)) забанят

    • @HuntersDream34
      @HuntersDream34 5 лет назад +1

      @@РилКитчен оставим до рыбалки)

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад +1

      @@HuntersDream34 Само собой)

  • @sergnogin
    @sergnogin 4 года назад +2

    Доброго времени суток!
    ИМХО часа многовато даже и за пол часа кости все равно разваливаются :0).

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  4 года назад

      За пол часа точно не развалится.

  • @afgankazan
    @afgankazan 5 лет назад +1

    А час с какого времени считается?

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад

      Вам то не знать)) вы профессионал казанных дел, с млмента работы клапанов. Как пар пошёл)

    • @afgankazan
      @afgankazan 5 лет назад +1

      Рил Китчен Шоу я то знаю, а народу надо объяснить.

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад +1

      Да зашпарились,

    • @afgankazan
      @afgankazan 5 лет назад +1

      Рил Китчен Шоу так и приходится отслеживать, чтобы информацию не зажимали и раскапывали как есть.

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад

      @@afgankazan 9:33-9:45 тайм код посмотрите, я обычно после монтажа не смотрю свои видео. Кажется там я все, в полном объеме рассказал зрителю кто смотрит видео полностью!

  • @еленапрокофьева-е8ж

    !!!супер!!!

  • @view-from-the-window
    @view-from-the-window 5 лет назад

    Запоминающийся диалог про шкурки!!! А "тухлишен помидорен" ошпаривать точно не обязательно!!!)))

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  5 лет назад

      Вот такие вот у нас магазинные помидорки😂😂

    • @view-from-the-window
      @view-from-the-window 5 лет назад

      @@РилКитчен Ну и у нас такие. Мы недалеко живём.)))

    • @view-from-the-window
      @view-from-the-window 5 лет назад

      @@РилКитчен А за шкурки, мне кажется, только я до вас в комментах доматывалась.))) Скорее всего нет, но прям на свой счёт восприняла.))) Улыбнуло.)))

  • @SanakaD
    @SanakaD 5 лет назад

    Сколько литров казан?

  • @ВладимирГринн
    @ВладимирГринн 3 года назад +1

    Вилочки под клапаны надо, чтоб самому не держать

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  3 года назад

      Да это в курсе уже, но спасибо за совет. ))

  • @ПавелТарасов-ц8о
    @ПавелТарасов-ц8о 3 года назад +1

    По мне в казане только бульон варить, а дальше по классике.

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  3 года назад

      Тушёнка получается норм, ещё хочу попробовать рыбную консервы сделать, но мне кажется рыбу достать в целом виде не получится. И если хочешь без заморочек приготовить, например на рыбалке, то закинул все и забыл, вот это удобно)) А так все на один лад и вкус впринципе, вкус прокладки вонючей из под крышки которая)))🤣🤣

    • @ПавелТарасов-ц8о
      @ПавелТарасов-ц8о 3 года назад +1

      @@РилКитчен прокладку поменять на силиконовую не проблема. У нас 300 рублей стоит.

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  3 года назад

      Да сын порвал прокладку , тоже меняю 310 ₽

  • @vlupidonzapechatov9338
    @vlupidonzapechatov9338 3 года назад +1

    Как ркские щи в авганском казане могут быть? Автор потерялся?!

  • @КонСтан-у8з
    @КонСтан-у8з 9 месяцев назад

    Это не щи😂😂😂

  • @АлександрОнучин-д3ъ

    опять все на глаз сыпать ссска

  • @ЮрийЛобов-ж2ш
    @ЮрийЛобов-ж2ш 4 года назад +2

    Все здорово в плане рецепта, хороший ,сбалансированный состав ингредиентов,но вот поведение в кадре,ребята ну вы же не в цирке и смех через слово просто утомляет при просмотре,будет солидный и народ к вам потянется

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  4 года назад

      Мы такие, какие есть и в жизни и в кадре. Если кто то к нам не тянется, значит нам не по пути))

  • @vlupidonzapechatov9338
    @vlupidonzapechatov9338 3 года назад +1

    Рецепт может быть и отличный,но название видео ... Полное говнище!!!!

    • @РилКитчен
      @РилКитчен  3 года назад

      Человек вы может быть и хороший, но ник у вас полное дерьмище)

  • @Дмитрий_Сергеевич_рзн

    лысый иди попысай