Ehh i pomyśleć, że jakiś czas temu nie mogłem Cie ogladac bo byles wk*denerwujacy. A teraz to istny obowiazek ! :D Moze wiecej materiału o wędzeniu ? coś jak szynka tylko w Twoim wydaniu z jakims twistem ?
mmm cloted cream I kajmak to rzeczywiście mistrzowskie jedzenie🤤 Jeśli chodzi o kajmak to jest on popularny na całych Bałkanach I osobiście polecam "Mladi Kajmak" firmy President
Moim zdaniem nie ma najmniejszego problemu, żeby włożyć coś do piekarnika na 12h - wystarczy zrobić to z rana lub wieczorem, jak ktoś np. chce sobie spożyć tę cudowną śmietanę w niedzielny poranek. To tylko stoi w piekarniku i nie trzeba bez przerwy nad tym czuwać. Wobec tego, jeśli ktoś się zastanawia, jakiej użyć techniki, to polecam posłuchać Adiego. Pozdro!
@@FoxxGotuje No tak, dlatego nie chcesz siatki glutenowej, rozumiem, dlatego się pytam czy nie dobrze by było sól, cukier i proszek do pieczenia najpierw rozpuścić w mleku, w ten sposób będziesz miał pewność, że wszystkie będą rozpuszczone zanim jeszcze zaczniesz mieszać mleko z mąką więc nie ma obawy czy się na pewno rozpuszczą w czasie mieszania z mąką, które powinno być jak najkrótsze, żeby nie wytworzyć glutenu.
kiedy jakiś materiał w temacie ragu/bolognese? spotkałem się z przepisami bazującymi na mięsie short ribs, którego nigdy w sklepach nie widziałem, jestem mega ciekawy Twojej wersji - miałem nadzieję, że znajdę w książce ale niestety :D
To akurat proste, nie celebrujemy "afternoon tea" bo między godziną 14 a 16 jemy obiad. Herbatę natomiast pijemy w przeciągu całego dnia, w zasadzie bez specjalnej okazji.
@FoxxGotuje pokazałbyś jakiś fajny przepis na wołowinę stir fry z warzywami i nudlami? Jadłem ostatnio i mega mi podeszło, chętnie spróbowałbym sam zrobić.
Kajmak pamiętam już ze 20 lat co najmniej jest dostępny u nas bez problemu, babcie mamy ciocie robiły z tym ciasta. Jakaś różnica jest między tym a tym o czym mówisz?
W sumie to o na obejrzałem jeszcze raz i jednak to co napisałem jest uzupełnieniem jego wypowiedzi. Adi wspomniał tylko o możliwości kupienia kajmaku w Chorwacji
Daloby sie jakis przepis dla biednego studenta w akademiku?
Ryż z keczupem 😊
będzie niedługo ciekawy odcinek w tym koncepcie :)
@@FoxxGotuje no i superowo
No to kanapeczki. Chleb posmarowany nożem 😅
@@Hammster_MCR ketchup wcale nie jest tani. Ryż z resztą też nie
Przypomina mi się scena z "Jak rozpętałem II Wojnę Światową" z Anglikami pijącymi "Five o' Clock Tea".
Scones na pewno spróbuję. Dzięki Adi❤
Ehh i pomyśleć, że jakiś czas temu nie mogłem Cie ogladac bo byles wk*denerwujacy. A teraz to istny obowiazek ! :D Moze wiecej materiału o wędzeniu ? coś jak szynka tylko w Twoim wydaniu z jakims twistem ?
Wiem, że te dwanaście godzin uruchomionego piekarnika to pikuś w porównianiu z wyprawą do Tajlandii po pad thaia, ale i tak kłaniam panu :)
Do dżemu z czarnej porzeczki niesamowicie siada sok z mandarynek, ale takich słodkich, z pełni sezonu :) Czyli to już niedługo!
mmm cloted cream I kajmak to rzeczywiście mistrzowskie jedzenie🤤 Jeśli chodzi o kajmak to jest on popularny na całych Bałkanach I osobiście polecam "Mladi Kajmak" firmy President
Już chyba wiem po co było to "sztuczne" słońce 😂😂
A ten krem można przechowywać w lodowce?
Fajny film😊
bez problemu
Ciastka są czasochłonne - znając Twoje filmy to dla Ciebie powinno być wyzwanie a nie wymówka :D
prawda!
Adi w Kornwalii w której mieszkam dajemy clotted cream na dżem. Pozdrawiam
A da radę tą śmietanę zrobić na patelni i na koniec przypiec palnikiem, żeby uzyskać tą skorupkę?
Palnik bedzie chyba zbyt szybki, ale dalbym szanse.
Moim zdaniem nie ma najmniejszego problemu, żeby włożyć coś do piekarnika na 12h - wystarczy zrobić to z rana lub wieczorem, jak ktoś np. chce sobie spożyć tę cudowną śmietanę w niedzielny poranek. To tylko stoi w piekarniku i nie trzeba bez przerwy nad tym czuwać. Wobec tego, jeśli ktoś się zastanawia, jakiej użyć techniki, to polecam posłuchać Adiego. Pozdro!
Kusi, ale boje się rachunku za prąd 🥹
Fortnum nie jest na Soho tylko na St. James.
1 ulica dalej od Soho, niech Ci będzie
Fajne dobre do ochamienia :)
Mam wrażenie, że na ostatnich odcinkach przedawkowujesz kofeinę Adi 😂
odnośnie kajmaku, to tak naprawdę, można go dostać w całych Bałkanach
Przy tych ciastkach to nie byłoby najlepiej suche składniki, poza mąką, najpierw rozpuścić w mleku?
Chodzi o to żeby to było takie kruche.
@@FoxxGotuje No tak, dlatego nie chcesz siatki glutenowej, rozumiem, dlatego się pytam czy nie dobrze by było sól, cukier i proszek do pieczenia najpierw rozpuścić w mleku, w ten sposób będziesz miał pewność, że wszystkie będą rozpuszczone zanim jeszcze zaczniesz mieszać mleko z mąką więc nie ma obawy czy się na pewno rozpuszczą w czasie mieszania z mąką, które powinno być jak najkrótsze, żeby nie wytworzyć glutenu.
Foxx to sigma🗿🗿
kiedy jakiś materiał w temacie ragu/bolognese? spotkałem się z przepisami bazującymi na mięsie short ribs, którego nigdy w sklepach nie widziałem, jestem mega ciekawy Twojej wersji - miałem nadzieję, że znajdę w książce ale niestety :D
Może udałoby się zredukować na patelni i później uzyskać skorupkę w piekarniku…. Co myślisz Adi ?
Wydaje mi się że skorupka jest całkowicie zbędną
Ona robi największą magię
"nie było ciastek więc kupiłem zaprawę murarską"
To akurat proste, nie celebrujemy "afternoon tea" bo między godziną 14 a 16 jemy obiad. Herbatę natomiast pijemy w przeciągu całego dnia, w zasadzie bez specjalnej okazji.
Mi nie chodziło raczej o brak celebracji, a brak scones i clotted cream i przepisów na to u nas. I to, że nikt tego stamtąd do nas nie przywiózł.
@@FoxxGotuje Bo my mamy herbatniki od Petit Beurre i Ptasie Mleczko :) Czasami to i słony paluszek się znajdzie :)
Jak długo potem można tą śmietanę przechowywać?
Ciezko powiedziec, bo szybko jest zjadana :d
Trochę to jak burżuazja wygląda ,ale czuć tu typowo angielski styl . 😁✌️✌️
No😊
Co znaczy Sigma????
Co znaczy Google?
Co znaczy foxx to sigma?
@@bryleciel chxx ci w dxxx :*
Taki nasz podwieczorek, tylko wcześniej?
@FoxxGotuje pokazałbyś jakiś fajny przepis na wołowinę stir fry z warzywami i nudlami? Jadłem ostatnio i mega mi podeszło, chętnie spróbowałbym sam zrobić.
2 miski i tak zostalo 👀
To masło to sigma?
kajmak jest bez większych problemów dostępny w Polsce, popularny portal aukcyjny oraz sklepy internetowe :)
Kajmak pamiętam już ze 20 lat co najmniej jest dostępny u nas bez problemu, babcie mamy ciocie robiły z tym ciasta. Jakaś różnica jest między tym a tym o czym mówisz?
Nie taki kajmak.
Sigma i Pi??
Sigmastyczne złoto
Sigma???
Ty jesteś Polakiem? To dlaczego nie chcesz mówić po polsku tylko pajacujesz?
Zimą w chacie okolo dwudziwstu paru... przestan, wyjdz ze swojej bańki 😂
U mnie max 19, ale znam realia :d
Sigma? To znaczy że co? Dobre, niedobre? WTF
Tak
To nie masło.
To jest kajmak. Czyli kożuch. I ta nazwa pochodzi z bliskiego wschodu.
Jest to znane też na Bałkanach.
przecież dokładnie to jest powiedziane w filmie
@maciolej3 No. Po prostu za wcześnie napisałem.
@@BartekSychterz to niezły jesteś speedy gonzalez
W sumie to o na obejrzałem jeszcze raz i jednak to co napisałem jest uzupełnieniem jego wypowiedzi.
Adi wspomniał tylko o możliwości kupienia kajmaku w Chorwacji
W Turcji popularne i można kupić