Торт СМЕТАННИК “ Мишка на севере “
HTML-код
- Опубликовано: 12 дек 2022
- Праздничный, нежный и очень вкусный торт. Готовится очень быстро - тесто приятное в работе, коржи пекутся быстро, кислинка сметанного крема оттеняет сладость нежных коржей.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см
👉 Для теста:
Сметана 15 - 20 % - 150 г
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Мука - 250 - 300 г
Разрыхлитель - 10 г
Какао - 20 г
✔️ Выпекаем коржи в разогретой духовке при температуре 180 * 5 - 7 минут.
👉 Для крема :
Сметана 30% - 500 г
Сахарная пудра - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
👉 Украшение:
Боковую часть торта украсила крошкой из измельченных обрезков от коржей и добавила 50 г грецких орехов.
Друзья, если Вам понравилось видео, Вы можете помочь каналу :
❤️ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в социальных сетях.
❤️ ОЦЕНИТЕ видео, ставьте 👍 Нам будет приятно!
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Для Вас это не сложно, а для нас отличная мотивация!
🔴 Наш канал на ЮТУБЕ - ruclips.net/channel/UCQRd16rZ...
🔴 ВКонтакте - club202690622
🔴 ОДНОКЛАССНИКИ - ok.ru/group/59383668277268 
Развлечения
Спасибо, что напомнили вкус детства, моей подруги мама делала такой тортик. Благодарю.
Ооочень нравятся ваши рецепты !
Спасибо!!!! 🥰🌹
После Ваших сказочных изделий меня уже никто не сможет удивить!🥰 Я в Вашем кондитерском плену! Желаю Вашим золотым ручкам не знать усталости! Вы мастера счастья!!!☺️☺️☺️
Очень просто и наверное вкусно. Обязательно сделаю.
Очень вкусно!!! Готовьте в удовольствие!
Красивый тортик.Спасибо вам.
Вы добавили в одну часть какао.Не будут ли эти коржи плотнее светлых?
Добрый день! 🤚По рецепту, надо из общей массы муки отобрать 1 ст.л и добавить после замеса в светлое тесто, ну, а в темное тесто - какао. Но я решила не заморачиваться. Да, естественно, темное будет чуть плотнее. 🌹🎄
@@user-bl7sj7uo4b спасибо вам за ответ.🌷
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно заменить сметанный крем на заварной крем?