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视频全部原创拍摄,攒了好几年,值得您点赞和分享吗?
大叔你的名字为什么有个括号还重复了一遍
@@cynomaca 后台自动的,改过来了
粉葛鯪魚湯正呀~
用心做的視频,值得支持👍
鯪魚背細刺多的問題通過做成鯪魚滑解決😂鯪魚肚很好吃,蒸出來後我基本上吃完魚肚就繳械投降了😅
大叔,你的作品提醒了我. 我真的未食過有泥味嘅土鯪魚. 因為太多細刺,細個時不喜吃. 老咗才發現牠肉有甜味. 蒸欖角一流👍
豆豉鯪魚油麥菜沒吃過的真心推薦!
我记得小时候妈妈可以在菜市场几元就买到很多鲮鱼肠,加酱油香油蒸熟非常好吃,2元的鲮鱼肠好吃到上天
@@zombizombi4374 不須破開清潔嗎?
@@kwwong-dv8vl 不需要的,鲮鱼肠很细很细的不能清洁的,而鱼贩保留的那一段是没有粪便的
「紅眼鯪魚」的細刺也很多
豆豉鲮鱼是我的大爱,希望不会绝迹
经常钓到这种鱼,没法吃。鱼刺太多,比较鲜
和鯽魚一樣鮮甜但多骨
鯽魚魚刺仲多😂
可以推荐年货了,要过年了。刷个清单来,多谢。
大叔户外拍的素材,可以用剪映调一下声道,左右填充一下,不然一边有声音还蛮奇怪的。😁
此魚清蒸多用腩位 背位多起肉打魚膠
骨越多、魚越甜。😂
我愛鯪魚❤我愛鯪魚❤我愛鯪魚❤
开头一个大哥撑杆游泳笑到我了😂😂😂
还记得;叔太婆还在的时候,每年年尾她老人家都会亲手做多條“酿鲮鱼”,分给家人以作 “澤(广东音)” 过年之用,好味到无朋友😋
此作法真係好好食
煎釀土鯪魚🤤不過要好多功夫
@takexxhito 市面上有已釀好 買回去煎就可以
此魚清蒸好吃 但要放陳皮 不要放薑
鲮鱼是冬天上市,这时候各种桔也多,不管什么桔,新鲜桔皮切丝蒸,美味。
广东4大淡水鱼应该是罗非,庐鱼,桂花,恻鱼
罗飞算外来物种吧?
做咩得单声道?
我在电脑上做视频时是双声道的
@ 室外介绍部分单声道,食评双声,上期禾虫放开始的都系单声,后尾以前的视频就正常
水缸里面有一条翻白肚了。
大叔釣的算大條了
隔离姐姐仔海杆钓上十几二十条,大多半斤以上,斤级也有好几条
@@MIDASHU 沒有藍刀魚搶餌?
还是炸酥了比较好吃
鯪魚球吃過沒有?
@@KWWONG-hn6ld 不好意思,我是东海岛民,吃过的海鲜无数,还真没吃过你说的那个什么鱼球
@@yuanyork689 來廣東順德吃包保滿意
@@KWWONG-hn6ld 广东海水还是偏暖了点,海鲜的鲜味还是差了一点味道
@@yuanyork689這是淡水魚但鲜甜度比美海魚
鯪肉喺我屋企一律剁成魚肉釀辣椒,從未見過清蒸
@@JOEMDMD 清蒸怕多骨可買腩位
白鰂和土鯪魚,是魚中極品頭三位
鯿魚呢?
生长速度那么慢,为什么还能大批量做鱼丸?
@@robertma1628 .養殖量大
养殖量大。尤其是顺德那边,需求大,鱼塘也特别多。
就是因為生長慢,魚小刺多,但此魚腥氣較輕,加陳皮打成魚滑,完美。
@@kinglamtsoi5696 生长慢意味着周期长,如果价格低,养殖不划算,所以我觉得很奇怪。除非是养殖难度特别低、养殖成本也低,才有优势。
这种鱼的需求很稳定,所以价格坚挺,因此很多人养,但一般都是套养(和其它的鱼一起兼养),它是纯植物食性吃塘底有机物就可以生长,不用喂商品饲料。
真不知道這魚長那麼慢,成年能繁殖要多久呢?
3年
作为广东人谁敢说没有吃过豆豉鲮鱼。
@@zhaojunchen3588 豆豉有吃過 豆鼓就沒有
@@kwwong-dv8vl 😄
鲮鱼主要刺太多了,很难喜欢
造成魚丸就會喜歡
舊稱順德女家傭“土鯪魚”
罗飞:我不配省鱼?
你查一下海南鲷就知道罗非鱼到哪里当省鱼啦
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鯪魚背細刺多的問題通過做成鯪魚滑解決😂鯪魚肚很好吃,蒸出來後我基本上吃完魚肚就繳械投降了😅
大叔,你的作品提醒了我. 我真的未食過有泥味嘅土鯪魚. 因為太多細刺,細個時不喜吃. 老咗才發現牠肉有甜味. 蒸欖角一流👍
豆豉鯪魚油麥菜沒吃過的真心推薦!
我记得小时候妈妈可以在菜市场几元就买到很多鲮鱼肠,加酱油香油蒸熟非常好吃,2元的鲮鱼肠好吃到上天
@@zombizombi4374 不須破開清潔嗎?
@@kwwong-dv8vl 不需要的,鲮鱼肠很细很细的不能清洁的,而鱼贩保留的那一段是没有粪便的
「紅眼鯪魚」的細刺也很多
豆豉鲮鱼是我的大爱,希望不会绝迹
经常钓到这种鱼,没法吃。鱼刺太多,比较鲜
和鯽魚一樣鮮甜但多骨
鯽魚魚刺仲多😂
可以推荐年货了,要过年了。刷个清单来,多谢。
大叔户外拍的素材,可以用剪映调一下声道,左右填充一下,不然一边有声音还蛮奇怪的。😁
此魚清蒸多用腩位 背位多起肉打魚膠
骨越多、魚越甜。😂
我愛鯪魚❤我愛鯪魚❤我愛鯪魚❤
开头一个大哥撑杆游泳笑到我了😂😂😂
还记得;叔太婆还在的时候,每年年尾她老人家都会亲手做多條“酿鲮鱼”,分给家人以作 “澤(广东音)” 过年之用,好味到无朋友😋
此作法真係好好食
煎釀土鯪魚🤤不過要好多功夫
@takexxhito 市面上有已釀好 買回去煎就可以
此魚清蒸好吃 但要放陳皮 不要放薑
鲮鱼是冬天上市,这时候各种桔也多,不管什么桔,新鲜桔皮切丝蒸,美味。
广东4大淡水鱼应该是罗非,庐鱼,桂花,恻鱼
罗飞算外来物种吧?
做咩得单声道?
我在电脑上做视频时是双声道的
@ 室外介绍部分单声道,食评双声,上期禾虫放开始的都系单声,后尾以前的视频就正常
水缸里面有一条翻白肚了。
大叔釣的算大條了
隔离姐姐仔海杆钓上十几二十条,大多半斤以上,斤级也有好几条
@@MIDASHU 沒有藍刀魚搶餌?
还是炸酥了比较好吃
鯪魚球吃過沒有?
@@KWWONG-hn6ld 不好意思,我是东海岛民,吃过的海鲜无数,还真没吃过你说的那个什么鱼球
@@yuanyork689 來廣東順德吃包保滿意
@@KWWONG-hn6ld 广东海水还是偏暖了点,海鲜的鲜味还是差了一点味道
@@yuanyork689這是淡水魚但鲜甜度比美海魚
鯪肉喺我屋企一律剁成魚肉釀辣椒,從未見過清蒸
@@JOEMDMD 清蒸怕多骨可買腩位
白鰂和土鯪魚,是魚中極品頭三位
鯿魚呢?
生长速度那么慢,为什么还能大批量做鱼丸?
@@robertma1628 .養殖量大
养殖量大。尤其是顺德那边,需求大,鱼塘也特别多。
就是因為生長慢,魚小刺多,但此魚腥氣較輕,加陳皮打成魚滑,完美。
@@kinglamtsoi5696 生长慢意味着周期长,如果价格低,养殖不划算,所以我觉得很奇怪。除非是养殖难度特别低、养殖成本也低,才有优势。
这种鱼的需求很稳定,所以价格坚挺,因此很多人养,但一般都是套养(和其它的鱼一起兼养),它是纯植物食性吃塘底有机物就可以生长,不用喂商品饲料。
真不知道這魚長那麼慢,成年能繁殖要多久呢?
3年
作为广东人谁敢说没有吃过豆豉鲮鱼。
@@zhaojunchen3588 豆豉有吃過 豆鼓就沒有
@@kwwong-dv8vl 😄
鲮鱼主要刺太多了,很难喜欢
造成魚丸就會喜歡
舊稱順德女家傭“土鯪魚”
罗飞:我不配省鱼?
你查一下海南鲷就知道罗非鱼到哪里当省鱼啦