pate levée feuilletée باحترافية العجين المورق المختمر جميع اسرار نجاحه بطريقة سهلة ومبسطة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • 500ج دقيق ابيض خاص بالحلويات
    215ج من الماء البارد
    50 ج سكر حبيبات
    40 ج زبدة حيوانية
    15 ج قشدة طرية
    12 ج خميرة فورية واذا كانت المعجونة 15ج
    10 ج ملح
    2 ج محسن الفطائر اختيا ي يمكننا الاستغناء عنه
    3.5 ج خميرة كماوية
    للتوريق
    150 ج زبدة حيوانية
    150ج زبدة نباتية
    رابط تشكيل العجين كرواصو شنيك او بالشكلاط
    • درسنا اليوم تشكيل الفط...
    500 g de farine
    215 g d eau
    50 g de sucre semoule
    40 g de beurre
    15 g de crème fraîche
    15 g de levure de boulanger
    10g de sel
    4g de levure chimique
    pour le feuilletage
    150g de beurre margarine de feuilletage
    150 g de beurre animal
    ou bien 300 g de beurre animal

Комментарии • 218

  • @marwa1693
    @marwa1693 11 месяцев назад +1

    داءما متألقه
    فعلا هاد الطريقة اتعلمتها هادي اكثر من 10سنين من واحد الشاف فرنسي
    مضمونة
    الله يعطيك الصحة

  • @chefbrahim
    @chefbrahim 11 месяцев назад +2

    الله احفضك والله اعطيك الصحة عحينة من داكشي الرفيع تبارك الله عليك بطريقة احترافية واصلي مشوارك نتمنى قناتك توصل لاعلى مستوى

  • @momounim582
    @momounim582 11 месяцев назад +1

    Wasafatk toooooooop ou sad9in 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @drissiaelyadini8180
    @drissiaelyadini8180 10 месяцев назад

    الله يخليك وصفة كروايون مالح

  • @faouzianajeh3022
    @faouzianajeh3022 11 месяцев назад +1

    ماشاء لله روعة شكرا جزيلا أختي وتحية من إيطاليا أحبكم في الله ياختي🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍👍

  • @cakbysaida187
    @cakbysaida187 5 месяцев назад

    جربتها تبارك الله غزالة فنة

  • @sadiadahani4686
    @sadiadahani4686 11 месяцев назад +1

    Allah yhafdek o ye3tik Saha o yerham walidik 🤲🤲🤲🙏🙏🙏💚💚💚🌹🌹🌹💐💐💐

  • @saidiabouaaza3995
    @saidiabouaaza3995 11 месяцев назад +1

    تستحقين كل الحب والتقدير والاحترام سيدتي

  • @zoubidalhassani6730
    @zoubidalhassani6730 11 месяцев назад

    شكرا جزيلا عزيزتي على كل محتويات القنات من وصفات والله تمنيت لو كنت بجانبي لاقبلك شكرا على كل شيء والشكر موصل للغالية عبير حفظها الله

  • @touriasalami5103
    @touriasalami5103 11 месяцев назад +1

    😮الله اجعل هاد الدرس في ميزان حسناتك

  • @tatifatima7044
    @tatifatima7044 11 месяцев назад

    Choukrane lik bzaaaf nti top top 🙏👍👍👍👍👍🌹🌹

  • @jamilaben2405
    @jamilaben2405 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك الله يرحم الحاجة زنوبة والله يعطيك الصحة والعافية ويجعلها ليك في الميزان المقبول عند الله.

  • @marilhaja984
    @marilhaja984 11 месяцев назад +1

    السلام عليكم الله يعطيك الصحة كنت مشوقة لهاد الوصفة لأنني من محبات الفطائر شكراً الله اجازيك بخير استاذتنا الفاضلة ❤

  • @latifarmidi5728
    @latifarmidi5728 11 месяцев назад +1

    ماساء الله عليك جزاك الله خيرا

  • @nawalmalki4577
    @nawalmalki4577 11 месяцев назад

    السلام الاستاذة الفاضلة شكرا جزيلا وبارك الله في صحتك وعاءيلاتك على هدا المجهود الجبار وعلى اخلاصك في هدا العمل ولك الاجر عند الله اكتر من ما تاخودينه كرواصن جربتو راءيع ربي يحفضك

  • @FreeFire-y3q6c
    @FreeFire-y3q6c 11 месяцев назад +1

    شكرا جزيلا استادة نادية
    تبارك الله عليك

  • @azizanaili6891
    @azizanaili6891 11 месяцев назад +1

    تستحقين مليون لايك أستاذتنا الفاضلة 👍👍👍👍👍

  • @semsemakitchen7772
    @semsemakitchen7772 11 месяцев назад

    ماشاء الله مشاركه ممتعه ❤

  • @naimaelboutagui3360
    @naimaelboutagui3360 11 месяцев назад +1

    شكرآ استاده علي الشرح اللي من القلب جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك

  • @norasladis3305
    @norasladis3305 11 месяцев назад +1

    الشرح واضح والوصفة ساهلة.شكرا .

  • @nassersabery5918
    @nassersabery5918 10 месяцев назад

    تبارك الله ماشاء الله

  • @khadijajaadid1006
    @khadijajaadid1006 11 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الله

  • @aljiachaoua8292
    @aljiachaoua8292 11 месяцев назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @fatimagourari9189
    @fatimagourari9189 11 месяцев назад

    ما شاء الله عليك ، التساؤلات ديالي كاملين لقيت الأجوبة ديالهم عندك، شكرًا جزيلًا 👏👏👏👍👍👍

  • @handinnovation5938
    @handinnovation5938 11 месяцев назад

    ربنا يوفقك 🌹❣️🌹

  • @cuisineaicha8739
    @cuisineaicha8739 11 месяцев назад

    روعة روعة روعة ما شاء عليك بالتوفيق ❤

  • @bouchraifriki5513
    @bouchraifriki5513 11 месяцев назад

    مشاءالله مبدعة لك مني كل التقدير والاحترام

  • @callmefrix8056
    @callmefrix8056 11 месяцев назад

    تبارك الرحمن ماشاء الله ربي يحفظك ويسترك دنيا وآخره

  • @fesmaroc2036
    @fesmaroc2036 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك أنا منذ زمان أستعمل زبدة حيوانية كتجي اغزالة بنينة الله يرحم أختك كنت أحبها كثيرا 💕

  • @oujdamaroc6429
    @oujdamaroc6429 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك كل شي تكول الله يعطيك الصحة انشالله

  • @aichaouassini2486
    @aichaouassini2486 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك استادتي الفاضلة الله يعطيك الصحة شهتينا فايت نجربهوم جاو راءعين

  • @irayame
    @irayame 11 месяцев назад

    مشكورة استاذتنا على هاذ الدرس لكي من كل الحب والتقدير انت وابنتك عبير❤

  • @nainanaima4091
    @nainanaima4091 11 месяцев назад

    شكرا سيدتي الفاضله للا زنوبة

  • @aminaamk4154
    @aminaamk4154 11 месяцев назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب الله يخليليك صحيحتك وخليليك وليداتك وخليليك اختي عبير وحفظ ليك حفيداتك الله يرحم ليك زنوبه الله يجعل مثواه الجنة ❤❤❤❤

  • @soumeyakandy3347
    @soumeyakandy3347 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة والعافية تبارك الرحمن

  • @houdhouda6453
    @houdhouda6453 11 месяцев назад

    تسلم الأيادي ❤❤❤

  • @toriaal902
    @toriaal902 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك الله اجزيك ويجعلها في الميزان حسناتك❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @kameliyawardi2038
    @kameliyawardi2038 11 месяцев назад

    اطال الله في عمرك سيدي❤

  • @قناةهشومةاميوسف
    @قناةهشومةاميوسف 11 месяцев назад

    راءيع جدا نتمنى لكي التوفيق والنجاح في مسيرتك👌👌👌👌👌

  • @AminaElouaid
    @AminaElouaid 11 месяцев назад

    تبارك الله يعطك الصحة ويحفظك الله من كل سوء شرح مبسط

  • @ayasabbabi3035
    @ayasabbabi3035 11 месяцев назад

    الله يحفظك استاذة جزاك الله خيرا على هذه النصاءح القيمة

  • @fatate.wardaelfadl705
    @fatate.wardaelfadl705 11 месяцев назад

    نصاءحك ذهبية استاذة الله يخلي ليك صحيحتك وينور طريقك ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐

  • @zinebdrissi8808
    @zinebdrissi8808 11 месяцев назад

    تنشكرك على مجهوداتك اختي الغلية على قلبي اله انصرك وحفظك

  • @aminabelamara8044
    @aminabelamara8044 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة أنا وليت مدمنة على قناتك أحبك في آلله ❤❤❤

  • @rachasousou6781
    @rachasousou6781 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

  • @fatimael8918
    @fatimael8918 11 месяцев назад

    الله يرحم الوالدين علي الوصفة

  • @naimanader1037
    @naimanader1037 11 месяцев назад

    الف شكر على الشرح المبسط و الدقيق.

  • @abcdefg2087
    @abcdefg2087 11 месяцев назад

    ماشاءالله اللهم بارك

  • @fatifleur5233
    @fatifleur5233 11 месяцев назад

    تبارك الله وماشاء الله
    على التاويل الله يعطيك الصحة والسلامة

  • @rabiabenihia1815
    @rabiabenihia1815 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك استاذة الله يحفظك ويبارك في عمرك

  • @فضاءأمآدمالمتنوع
    @فضاءأمآدمالمتنوع 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك اختي موفقه يارب العالمين 🌹🌹🌹

  • @امكلثوم-ر3ع
    @امكلثوم-ر3ع 11 месяцев назад +1

    تبارك الله عليك اختي نادية غير كون درتي العجين بدون محسن هاكا نشوفو النتيجة كيفاش غادي تكون حيت بالمحسن اكيد غتجي طالعة

  • @faridahired3066
    @faridahired3066 11 месяцев назад

    je t'adore chef NADIA tu es une belle personne car tu partages tout et de bon coeur Allah ikatter min amthalek

  • @intelciaprod2483
    @intelciaprod2483 11 месяцев назад

    هادي لي كنت كنتسنا الاه بعطبك الصحة

  • @semsemakitchen7772
    @semsemakitchen7772 11 месяцев назад

    روووووعه ❤تسلمًايدكً

  • @mamimam2780
    @mamimam2780 11 месяцев назад

    تحياتي لك من الجزائر ، أتمنى لك التوفيق.

  • @medcharaf6189
    @medcharaf6189 11 месяцев назад

    نبارك الله عليك دروسك مميزة

  • @inessofficiel6780
    @inessofficiel6780 11 месяцев назад

    موفقة حبيبتي وصفاتك روووعة

  • @nadiasayer
    @nadiasayer 11 месяцев назад +1

    مشكورة استاذة على هذه الوصفة وعلى شرحك الجميل 😍😍😍

  • @أمجيداء-س8ق
    @أمجيداء-س8ق 11 месяцев назад

    الله يرحم ليك الواليدين اختي

  • @omoayoub4682
    @omoayoub4682 11 месяцев назад

    جزاك الله خير الجزاء

  • @سيجعلاللهبعدعسريسر-ز2ل
    @سيجعلاللهبعدعسريسر-ز2ل 11 месяцев назад +12

    كنقسم لكم بالله محتاجة شوية مواد غذاؤية مناكل انا بنتي صغيرة الله يسر اموركم الله يبشركم بجنة مزل ملقيت خدمة تقهرت قلبي كيبكي دم

  • @najmel7293
    @najmel7293 11 месяцев назад +2

    الله يحفظك ويجازيك خيرا على كل ما تقدمين من وصفات ونصائح ودروس...وعلى كل مجهوداتك...
    تحياتي واحترامي لك اختي نادية.

  • @irayame
    @irayame 11 месяцев назад

    الله يطول فعمرك أستاذة شكرا على المعلومات

  • @fatimaelmaazouzi-n3b
    @fatimaelmaazouzi-n3b 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك طوب طوب ❤❤❤❤ربي يحفظك

  • @nadianouri8634
    @nadianouri8634 11 месяцев назад

    سلام عليكم ورحمة ❤❤❤❤❤ تبارك الله ماشاء الله

  • @rachidamounchit6642
    @rachidamounchit6642 11 месяцев назад

    تبارك االه عليك سيدتي داءما متااقة شكرا جزيلا

  • @zoubidameskini1653
    @zoubidameskini1653 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة وطول غ .شرح واضح بزاف ، شكرا على كل النصائح التي تساعدينا بها . عجين مورق ناجح جدا . الله يوفقك في مسيرتك . مليون لايك سيدتي الرائعة .

  • @bahijahijaoui198
    @bahijahijaoui198 11 месяцев назад

    Ttbaaarkllah o machaallah top❤❤❤❤

  • @saraaghari3774
    @saraaghari3774 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة

  • @abcdefg2087
    @abcdefg2087 11 месяцев назад

    الله يجازيك بخير على الشرح بالتفصيل بارك الله فيك

  • @najiaezaim9726
    @najiaezaim9726 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة والعافية

  • @atifachaouti642
    @atifachaouti642 11 месяцев назад

    شكرا على الشرح المبسط جزاك الله خيرا

  • @khadijachlih3842
    @khadijachlih3842 11 месяцев назад

    اتبارك الله عليك

  • @mohamedbenabdellahtazi7395
    @mohamedbenabdellahtazi7395 11 месяцев назад

    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • @aminachatib6411
    @aminachatib6411 11 месяцев назад

    الله احفضك اختي زنوبة❤❤❤❤

  • @hafidakifouni7674
    @hafidakifouni7674 11 месяцев назад

    ماشاء الله عليك سيدتي الله يحفظك وتسلم أياديك ❤❤

  • @karimajarri956
    @karimajarri956 11 месяцев назад

    SALEM WA3ALIKOUM ALLAH IJAZIK BIHKIR INCHAALLAH ALLAH YA3TIK ASSA7A KOLCHI MAFHOUM CHOUKRAN BEZAF

  • @zahranajdane4850
    @zahranajdane4850 11 месяцев назад

    تبارك الله عليك

  • @nabilanounou3693
    @nabilanounou3693 11 месяцев назад

    درس جميل جدا كالعادة.اطال الله عمرك❤️❤️❤️❤️👍

  • @hajahafidakhaloufi417
    @hajahafidakhaloufi417 11 месяцев назад

    عطاك الله الصحة تفسير هاءل

  • @amalsamira3243
    @amalsamira3243 11 месяцев назад

    الف شكر لك وتسلم ايدك شرح واضح

  • @halimatisghiri3663
    @halimatisghiri3663 11 месяцев назад

    شكرا حبيبتي جربت الوصفات ديالك كلهم ناجحين

  • @asmaeelhayani9034
    @asmaeelhayani9034 11 месяцев назад

    Chokran tanhmak 3la wasafatak

  • @قناةطبخالمغربيالاصيل
    @قناةطبخالمغربيالاصيل 11 месяцев назад

    مسيرة موفقة💔💔💔💔💔💔💔💔💔🤲🏻🤲🏻🤲🏻👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻

  • @cuisineoumelghawali9965
    @cuisineoumelghawali9965 11 месяцев назад

    شكراً جزيلاً لك استاذتي الفاضلة الله يعطيك الصحة

  • @idrissighizlane9069
    @idrissighizlane9069 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة شاف

  • @oumesoulaimane9987
    @oumesoulaimane9987 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤تبارك الله عليك

  • @fatimahabli7755
    @fatimahabli7755 11 месяцев назад +1

    تبارك الله عليك شرح مبسط ومفهوم الله يعطيك الصحة

  • @aminakatir6982
    @aminakatir6982 11 месяцев назад

    الله يرحم الوالدين

  • @keltoumamguers8170
    @keltoumamguers8170 11 месяцев назад

    تبارك الله ماشاءالله عليك اختي دائمآ متالقة الله يجعلها في ميزان حسناتك شكرا لك بالتوفيق ان شاء الله ❤

  • @abcdefg2087
    @abcdefg2087 11 месяцев назад

    الله يعطيك الصحة دائما متألقة

  • @AouatifElKhamlichi
    @AouatifElKhamlichi 11 месяцев назад

    وصفاتك رائعة
    تبارك الله عليك. ❤❤❤

  • @ridanajia2894
    @ridanajia2894 11 месяцев назад

    دائما مبدعة ❤

  • @rbs6239
    @rbs6239 6 месяцев назад

    عندي 32 سنة في إسبانيا عمري لقيت زبدة التوريق وهاد السنة حلو مارشي تتباع ديال كيلو 👌

  • @salihahijazi5302
    @salihahijazi5302 11 месяцев назад

    شكرأ جزيلا الله يحفظك

  • @khadija-vz9qu
    @khadija-vz9qu 11 месяцев назад

    مشكورة استاذتي على الدرس الرائع ❤

  • @elmernissilatifa995
    @elmernissilatifa995 11 месяцев назад

    Machaa llah llah ya3tek saha c est bien expliqué

  • @oummeryem9083
    @oummeryem9083 11 месяцев назад

    شكرا لك استاذة الله يبارك ليك في الصحة

  • @wassafatmaghribiainamerica
    @wassafatmaghribiainamerica 11 месяцев назад

    Mashallah Tabarkallah ❤❤❤😊😊😊