Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti của Thầy Võ Văn Luận - Giảng viên Trường dạy nấu ăn Netspace.
👉CÔNG THỨC & NGUYÊN LIỆU MÓN NÀY: thuvienamthuc....
------------------------------------------------------------------------
👉Các bạn có thể mua các loại GIA VỊ & NGUYÊN LIỆU tại đây :
☑️ HCM (Miền Nam):
Dầu Oliu: shp.ee/i8xgg49 - shp.ee/zbshbfd
Phô mai CHEDDAR CHEESE: shp.ee/zme6xzr
Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/w629zrr
Cà chua nghiền: shp.ee/qrhmdwr
☑️ Hà Nội (Miền Bắc):
Dầu Oliu: shp.ee/jhr9n49
Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/tdrjs2r
Cà chua nghiền: shp.ee/52tzrqr
------------------------------------------------------------------------
Mì Ý Sốt Bò Bằm là một món ăn có nguồn gốc từ châu âu và rất phổ biến tại Việt Nam. Món ăn này rất bổ dưỡng và mang lại nhiều năng lượng và thường được dùng trong bữa ăn sáng.
CÁCH LÀM NƯỚC DÙNG BÒ:
Nguyên liệu: 500g Xương Bò, 200g Thịt Bò xay, Cần tây, Cà rốt, Hành Tây, Tỏi, Hành baro, Hành tím, Lá nguyệt quế, Cỏ xạ hương, Lá húng quế tây, Lá ngò tây, Rượu vang đỏ.
Cách thực hiện: Xào rau củ và rau mùi cho thơm, nướng xương bò và cho vào cùng với thịt bò xay. Thêm 2 lít nước hầm trong 10 đến 12 tiếng lửa nhỏ.
Đơn vị đồng hành:
Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 3646893 Ths Nguyễn Quốc Y
Key: cách làm mì ý, mì ý sốt bò bằm, cách làm mỳ ý, cách nấu mì ý, cách làm mì spaghetti, cách làm spaghetti, làm mì ý, cách luộc mì ý, cách làm sốt mì ý, cách làm sốt spaghetti, cách làm mì ý đơn giản, nấu mì ý, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace
Music: www.bensound.com 
Хобби
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Cho bò và và heo theo tỉ lệ trên vào hầm , sauce sẽ có độ béo vừa phải , và mịn . Đấy là một bí quyết . .Thank you for sharing !You are the Best !
Mình theo cách làm của anh này, nguyên liệu thiếu 1 số đồ, công thức cũng áng chừng thôi, nhưng ra hương vị cũng rất ok, cả nhà khen. Hôm nào làm lại sẽ cố gắng theo đúng clip
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Rất hay. Trước giờ tìm nhiều cách làm mỳ ý trên mạng, nhưng mỗi nơi một kiểu, nhiều lắm. Mình thích kênh chia sẻ những món với cách nấu đúng kiểu gốc như này, còn biến tấu cho hợp với người việt thì tự tìm thôi. Như vậy nấu ăn mới thú vị mà.
Kiểu gốc chỗ nào vậy bạn??
=.=
Coi phim pasta hương vị tình yêu .
Nguyên liệu phức tạp quá! Mình thích những món ngon và cách làm đơn giản.
Bạn xem thêm các video hướng dẫn món ăn từ kênh nhé
Ai chê thì Chê Chứ em cảm ơn vì giờ biết cách nấu cho đúng vị ăn ngoài quán.
Mình thấy dùng nguyên liệu giống như mình làm nhà hàng Ý luôn
I like to add a little Heinz Ketchup. And at the very end add a little milk or cream. Great video!
👍👍
Phần sốt còn lại đựng vào hũ cất tủ lạnh ạ
Hấp dẫn quá thầy ơi. Chúc gia đình thầy nhiều sức khỏe nhé.
Thienphuong.hmd. Le Cảm ơn bạn, chương trình sẽ gửi lời chúc đến Thầy
Đã làm theo cách của thầy dạy ăn rất ngon và chuẩn vị ak
Các loại lá mùi đó mình mua ở đâu ạ? Ai biết chỉ em với
Ngon quá thầy ơi
Dung Nguyễn Cảm ơn bạn nè
Thầy chia sẻ hay quá ạ, em cảm ơn Thầy, học hỏi từ Thầy ạ, chúc Thầy nhiều sức khỏe ạ
Ngon qúa Thầy oi!Thẩy huong dan tỉ mĩ dể hiểu!
dễ hiểu thật
Công thức công phu quá. Nấu nhà ăn mà hầm nước dùng bò 10 đến 12t. Mà hấp dẫn thiệt
Bạn ơi bên Tây gia đình người ta làm phổ thông ko cầu kỳ nguyên liệu tới mức này đâu. Cái quan trọng là chọn được loại cheese ngon với ít oregano sốt cà bò băm là xong.
Cach bạn ý chỉ là chuẩn cua nha hàng, nếu thich thi cho thêm Milk and Cream, còn bên Tây thì ra sieu thị mình mua 2 hop Pasta Tomatoes sauce vê nâu 5 phút la xong 😂😂 không có hầm hiếc gi hết. Cach ban nay chỉ hơi nhiều đồ so vơi nấu gia đình nhưng chất lượng thic chuẩn!
Nhìn hấp dẫn hẳn so với các video khác
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Rat ngon cam on thay nhe nhin ngon qua
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Thầy ơi em thích thầy giảng bài lắm cảm ơn thầy
Cảm ơn bạn
Ngon quá! Cám ơn Thầy trẻ!
Mì ý thì sóc bơ trước r ra đĩa .sau đó sốt bò sao .z mì ý mới thơm và có độ bóng
Thầy dùng vang đỏ hiệu nào vậy ạ?😊
Làm để tủ lạnh ăn được bao nhiêu lâu ạ
Cảm ơn anh đầu bếp dễ thương đã chia sẻ món này rất hay. Học hỏi từ anh rất nhiều
FoodVn Network chúc bạn sẽ học được nhiều bí quyết từ các chef
mình mới học nấu ăn cho hỏi nước dùng bò nấu thế nào vậy ạ
bạn hầm xương bò để lấy nước dùng nhe
Ngon cảm ơn thầy . Xem huong dẫn mai làm cho 2 nhóc ăn!
Thầy bày chuyên nghiệp quá. Nhưng thầy cứ ha ha e xem e mệt ạ.
Sốt bò bằm chất lượng 👍
Thầy ơi, nếu em thêm các lá gia vị thơm bằng loại sấy khô xay nhỏ ở siêu thị bán thì có để trong sốt ăn luôn đc ko ạ hay cũng phải bỏ ra hết như lá tươi ạ. Thầy hướng dẫn em làm bằng loại lá sấy khô với
Nếu dùng lá khô xay nhỏ, bạn không cần bỏ ra như lá tươi bạn nhé, tuy nhiên điều chỉnh lại lượng cho phù hợp với khẩu vị
Nước dùng bò thì làm kiểu gì để có .
Thầy cho hỏi phần sốt còn lại để ngăn đông đc k ạ? Nếu để được thì để trong vòng bao lâu ạ? Cảm ơn thầy ạ
được bạn nha
Đem bỏ thùng rác bạn ơi
cam on thay .mon nay an ngon lam
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Thầy ơi cho em hỏi là nước dùng bộ mình là mình hầm để lấy nước phải không thầy
đúng rồi bạn nhé
Thịt heo xay chỉ lấy nạc thôi phải không anh?
Nươc sót bo hầm mua ỡ đâu
Thầy dạy mon này là chuẩn ý
Thầy ơi cho em hỏi nước sốt bò này bảo quản được bao lâu ạ
Cảm ơn thầy ạ
Cảm ơn Trường Lê nhiều ❤️
Dạ cho e hỏi cái bật masachi là cái gì thế a ?
Tìm trên mạng mãi mới thấy chỗ làm mì ý ok
😍😍
Thầy ơi cho e công thức lamg nước dùng bò với ạ. E xem video mà không thấy công thức nè
Bạn xem trong phần mô tả của video nhé
Nấu family mua bột xốt nâu demi glace của hãng knorr bạn nhé!
Sợi mì này mình nấu theo kiểu mì nước có hợp không ạ
Mình nghĩ là không đâu bạn ơi, vì bản chất sợi mì này sẽ không ngấm vị của nước dùng, ăn lạc quẻ lắm.
Hay ra đúng hương vị
Thấy.. nếu mk ko có nc dùng bò đc ko ạ.. v mk dùng j để thay thế
Cho hỏi, nc dùng bò là nc gì, làm ntn có nc đó ạ
E rat thich an my y
Nhin thay lam rat ngon..nhung gia vi phuc tap qua..thay co the cho e biet gia vi mua o dau khong?cam on thay
Bạn có thể lên các shop trên mạng và tìm từng nguyên liệu đều có bạn nhé
E k có nước dùng bò có thể thay bằng nước lọc được ko ạ
Quá hấp dẫn. Cảm ơn video của bếp ❤
Cho em hỏi nc dùng bò ở đâu ra vậy ạ
Hầm xương bò là ra
Hoặc ngâm xương trong nước
Cảm ơn anh đầu bếp
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Nhìn ngon ghê ha.
TH Football cảm ơn bạn đã xem
Nước dùng bò nấu ntn ạ
Bạn hầm xương bò nhe
Có một số nguyên liệu lạ quá em k biết mua ở đâu thầy ơi, ví dụ lá nguyệt quế,,,,,
Hấp dẫn wa thầy ơi.👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
K có các lá tươi thì dùng khô được k anh
Được bạn nhé
Sao e thấy nta bảo k nên ăn thịt bò với thịt heo ạ?
Người ta cũng bảo không hút thuốc hay uống rượu bia đấy thôi :)))
👉CÔNG THỨC & NGUYÊN LIỆU MÓN NÀY: thuvienamthuc.vn/cach-lam-mi-y-sot-bo-bam-ngon/
👉Các bạn có thể mua các loại GIA VỊ & NGUYÊN LIỆU tại đây :
☑️ HCM (Miền Nam):
- Dầu Oliu: shp.ee/i8xgg49 - shp.ee/zbshbfd
- Phô mai CHEDDAR CHEESE: shp.ee/zme6xzr
- Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/w629zrr
- Cà chua nghiền: shp.ee/qrhmdwr
☑️ Hà Nội (Miền Bắc):
- Dầu Oliu: shp.ee/jhr9n49
- Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/tdrjs2r
- Cà chua nghiền: shp.ee/52tzrqr
------------------------------------------------------------------------
➥👨🍳Mời khán giả xem món Bò Beef Steak chuẩn vị Âu: ruclips.net/video/6p34zaPg7tE/видео.html
Dạ nước bò là nước ji vậy anh
Nhiều gia vị quá không biết mua ở đâu
Hữu ít..❤❤
Hay
Món này mình làm bỏ tủ lạnh đc mấy ngày bạn?
Ngon quá ngày mai làm theo. Cám ơn thầy
Nghe phần nguyên liệu xông .hết muốn làm cầu kì quá trời .....lười
Cho e hỏi sốt này để tủ lạnh ăn đc k ạ
được bạn nhé
Thầy ơi có video về làm bít tết chi tiết như này không ạ
Gửi bạn: ruclips.net/video/6p34zaPg7tE/видео.html
Thank you chef
iFun TV Thank you!
công thức nước hầm bò làm sao vậy ạ
Bạn hầm xương bò, xong lấy phần nước dùng nhe
Thầy nch cưng ghê ha ha ha
Ko có rượu vang thì thay thế gì được ạ
Rượu nho lên men
Nhìn thôi là đã thấy thèm rồi.....
Cảm ơn bạn
Thầy oi, nước dùng bò là làm như thế nào an
bạn hầm xương bò để lọc lấy nước nhe
Cảm ơn.
Hãy đăng ký kênh RUclips của chúng tôi tại đường link sau để không bỏ lỡ bất kỳ video mới nào💞: ruclips.net/channel/UC7ZJzaOX48RU0zj9stglG6w
nhìn món ăn hấp dẫn quá thầy ơi.chuc thầy luôn được nhiều sức khỏe ạ
Thầy này quê choa chắc luôn nè😅
Hà tịnh mình thương
😊
Là nguyệt quế là cây như thế nào ạ, xin cảm ơn
Gửi bạn namanmarket.com/products/la-nguyet-que-kho-planet-organic-5g-3772
@ siêu tâm huyết luôn bây giờ chỉ cần order ở đây là nấu đc rồi k tốn nhiều thời gian tìm nguyên liệu hihi ♥
Sốt này xay min chan bánh my thịt nướng dc ko ạ
Kh hợp đâu chị ạ
I
Cám ơn bạn nhiều
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Thầy oi Nước ham bo mua ở đâu ah
Mình có thể hầm xương bò để lấy nước dùng bạn nha
nuoc dung bo mua o đâu thầy ơi
bạn hầm xương bò để lấy phần nước dùng nhé
Luộc thêm trái trứng lòng đào ăn kèm chắc ko làm mất vị món mì đúng không bạn.
Bạn có thể thêm vào tùy sở thích nhé
Mua nguyên liệu ở đâu thầy.
Mời bạn tham khảo đường dẫn nơi bán nguyên liệu các món âu bạn nhé:
www.beemart.vn/nguyen-lieu-mon-au?RUclips-channel&Video-comment&.youtube.com%2Fchannel%2FUCxy0AJKqIj_jegkSLYIKIow&
Tính học nấu món này ăn sáng mà thấy lâu quá, chắc tiếp tục bún bò huế thôi.
Nấu bò Huế mới rắc rối hơn, nhiều thời gian , và nhiều loại rau thơm hơn.
Cho e hỏi có thể thay rượu vang bằng nguyên liệu khác ko ạ
Bạn nên dùng ruôuj vang nếu không có thì không cần cho vào nhé
rượu vang đổ vào đâu vậy
Trên mạng
Ối trông ngon thế nhờ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Cho em hỏi mấy rau thơm đó mua ở đâu đc vậy ạ
Shopee có bạn nha
Cho con hỏi lúc luộc mì mình dùng dầu tường An được không ạ?
được nhé bạn
Mấy cái lá gia vị mua ở đâu ạ
Ở Vietnam thì phai ra sieu thi, nhưng cũng tuỳ sieu thị mới bán bạn ạ
Trời ơi tui đang thèm
Nguyên liệu mình mua ơ chợ có không ạ hay tìm mua ơ đâu dạ
Nếu chợ ko có thì bạn vào siêu thị sẽ có ạk
Nhìn ngon quà cám ơn thầy
nuoc dùng bò thì mua ở đâu hả mn
Bạn hầm xương bò để lấy phần nước dùng nhé
Nc dùng bò thày làm như nào ạ
Mình hầm nước dùng từ xương bò bạn nhé
Em chào anh.Anh ơi mình ko cần nướng xương bò mà bỏ xương bò và thịt bò xay, rau củ quả đã làm xong vào nồi để hầm được ko anh.Tại nhà em ko có lò nướng ạ
Khong biêt ơ sieu thi Vn co bán loại beef stock đã hầm sẵn không bạn nhỉ? Dùng loại đó đơ phai hầm xương bò. Còn không mình nghĩ ban co the mua môt it nuoc phở ngoai tiem phơ vè nấu cho nhanh thì đỡ phải hầm
@@helennguyen5419 ở VN có cốt bò Knor dạng bột á bạn nhưng chắc phải lên shoppe hay lazada.... để mua.Mình cám ơn bạn đã chia sẻ cho mình nha❤❤❤
@@thengoc4783 khong co gi bạn 😊😊
món này ngon mà hao tiền quá thầy ơi :
😀😀
Thầy dậy chuyên Âu ah thầy ơi
Hay
A mua lá húng quế tây ỗ đâu vậy a
Bạn đang ở khu vực nào?
TP HCM ạh
Mi Mi chào bạn , đối với rau mùi Âu bạn có thể ra tất cả của hàng bán cây cảnh họ đều có đầy đủ các loại , còn ko thì bạn có thể ra địa chỉ 58 hàm nghi quận 1
@@vanluanvo8249 cảm ơn a nhiều lắm ạ
@ e ở hà nội thì mua ở đâu đc mấy loại lá đấy ạ
Nước dùng bò tìm k ra bạn
bạn tìm mua ở các trang thương mại điện tử hoặc hầm từ xương bò tại nhà bạn nhé
Mua gia vị thấy khó
Sốt bò bằm bảo quản tủ đông được bn ngày z chef?
Bảo quản ngăn đông được lâu đó bạn