ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- • САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦО... - ►САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
• МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ!!!... - ►МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ!!! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
• ЗАСОЛКА ОГУРЦОВ ХОЛОДН... - ►ЗАСОЛКА ОГУРЦОВ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ!!! ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ!
........................................................................................................
1 столовая ложка уксусной эссенции + 7 столовых ложек воды, получается 9% уксус. Таня об этом неоднократно говорила. БлагоДарю, Татьяна, за все твои вкусняшки, в этом году много сделала по твоим рецептам, знакомых подсадила на твой сайт. 👍👍👍☀☀☀💞💞💞🤗🤗🤗
Удивительная женщина, все успевает, невероятный порядок, чудо- хозяйка.
Если на работу ежедневно ходить не надо, то все мы чудо хозяйки😂
Отличный рецепт. Можно любые овощи. Мы морковь кладём и свежую капусту. Лайк, Танюша. Молодец.
Таня, а я кладу колечки моркови и лука, чеснок и листья смородины, укропное мытое семя,но без корицы. тоже примерно и вкусно получается. 2л. сахара и 1л. соли.
на 1 литр воды: 2ст.л.без горки соли, 3ст.л. с горкой сахара, 2-3 гвоздики, 1лавр.лист, 3-4 горошины черн.и душистого перца, на кончике ножа корицы, доводим до кипения, после добов.1ч.л.эссенции
Спасибо за Ваше видео! Я всегда смотрю Ваши ролики. Мне нравится как Вы спокойно рассказываете о процессе и очень понятно. Успехов Вам, Татьяна!
Все замечательно, большое спасибо. Но из года в год подписчики просят под видео оставлять рецепт письменно. Вы не делаете этого по какой-то причине? Или просто это для Вас сложно?
Я согласна. Поэтому редко, почти никогда не досматриваю рецепт. Жаль...
Это делается для увеличения количества просмотров 😀
@@user-kg1or2kw5t зарабатывает как может и плевать на остальное (((
А что непонятно????? Разжевано дальше некуда..не дурите голову
😂😂😂😂😂
Классный рецепт!Всегда так делаем,но вот корицу не клали,спасибо за подсказку!
В прошлом году делала по такому рецепту, были одни помидоры "котя", какие они были вкусные. Татьяне спасибо за хороший рецепт
Большое спасибо,Танюша за такой замечательный рецепт! А у меня нет патиссонов,я положу молоденькие разноцветные цуккини.
Татьяна приветствую !!! Рецепт супер, обязательно воспользуемся вашим советом по консервированию !!
У Вас самые вкусные рецепты. Проверено. Большое спасибо.
Очень хорошее видео, подробное и понятное всем хозяйкам! ТАТЬЯНА - ВЫ МОЛОДЕЦ!
Очень приятно вас слушать и пользоваться вашими советами👍
Танечка,спасибо большое!
Все рецептики Ваши в тетрадке))))
Благодарю😊. Желаю Вам и Вашей семье счастья и здоровья.
Спасибо, Танюша,за рецепт!
Очень люблю Ваш канал. Много полезной информации. Спасибо, что делитесь!
Большое спасибо за отзыв!
Наташа, Можно конечно, мы тоже не едим ни корицу, ни гвоздику, ни базилики всякие...
Здравствуйте. Именно по вашему рецепту крышка начала вздуваться через примерно полторы недели. Буду менять рассол.
Спасибо за рецепт!!! Очень понравился!!!
Спасибо большое за рецепт, действительно очень вкусно!!!
Спасибо Танюша большое вам дорогая за рецепт.😘🌺🌼🌺
Вкусно получилось. Вот ? А ключ для закатки для новичков лучше СССР резьбовой использовать
Очень люблю все ваши рецепты,,делаю по две три баночки каждого разнообразно и вкусно
Спасибо, Танечка!
Спасибо,Танечка,за вкусный и красивый рецепт.Очень приятно Вас смотреть и слушать!лайк153
Хороший рецепт. Особенно мне нравится, что нет зелени. Так как не всегда её хватает. Люблю ассорти.
Спасибо. Много уксуса. Свекровь кладет на 1 литр воды 2 ст. л. соли, 4 сахара и 2ст. л. 9% яблочного уксуса. Очень вкусно пробуйте.
Может быть 6%яблочного уксуса?
Спасибо за полезную информацию все четко и ясно
Уксус можно добавлять непосредственно в банку, и не варить со специями в кастрюле. В вот сам рассол нужно пару минут прокипятить для аромата специй и стерильности.Делаю так много лет.
Спасибо Татьяна! Лайк!
Спасибо,обязательно попробую!А если обычный уксус?Сколько добавлять?
Татьяна,доброй ночи!скажите пож-та,а огурцы вы не замачиваете,перед закладкой в банки?спасибо заранее🙂
Спасибо вам большое за рецепт! Первый раз консервировала ассорти и по вашему рецепту. Сегодня открыли баночку ), очень вкусно получилось, буду закрывать и на следующий год, только корицу не добавляла
С корицей не делала надо попробовать спасибо за рецепт
Очень красиво и наверное вкусно
Сегодня попробовали. Супер👍 Спасибо!
Танечка, большое спасибо за рецепт. Делала огурцы, теперь попробую ассорти.
супер рецепт, обязательно попробуем .Спасибо Таня !
Попробовали приготовить,как получилос
То же большая просьба, писать хотябы самое главное- рецепт маринада. Т. К самое главное в заготовках это соотношение соль-сахар-уксус. А то интересный рецепт, но но без описания он неполный. И это не уважение к своим подписчикам
Пошла делать.Татьяна
Спасибо большое Татьяна за рецепт, только с уксусом 9% не понятно, эссенции
нет.
Спасибо Танюша за рецепт, а можно заменить уксусную эссенцию на лимонную кислоту?
Вкуснейшие!!! Делала в прошлом году... Спасибо
А что укроп хрен не надо?
Спасибо большое! Всё хорошо обьяснили, с корицей не делала, что она даёт?
Какая вкусняшка, Танечка! Спасибо за рецепт) Написала вам письмо на почту, дошло ли?)
Большое спасибо!
Все коменты прочитала Таню уважаю,но рецепт ведь можно написать в инфо боксе.
Очень все затянуто!Время, время!
Спасибо !!!
*AmAmAm. Appetizing Work. Pleasant Evening.*
Благодарю
Огурцы перед укладкой надо вымачивать в чистой воде?
Спасибо.
спасибо
если 9% уксус только есть, то сколько его нужно на 1 л маринада?
Мне очень понравилось. Вопрос. Можно ли добавить красную морковь это ассорти ? Спасибо
Спасибо за
Хорошо когда рука без проблем в банку в проходит
Никак непонятно или я не заметила вторую заливку вы слили? обьясните пожалуйста я например вторую заливку использую для маринада а первую вообще выливаю она не нужна! А вы и первую и вторую вылили? Получается три заливки
Можно ли использовать в этом рецепте яблочный уксус 6%?
Здравствуйте, Татьяна! Возможны ли варианты из других видов капусты? И кабачок вместо патиссона?
Добрый день, Татьяна! Прекрасное ассорти наверное. Но почему с уксусом, да ещё эссенцией, по-другому никак?
Мои не едят с ним, говорят, что вредно. Ваш совет. Спасбо.
Вот и я про то же.зачем эту вонючую отраву-эссенцию?все норм.люди сейчас режут дольки лимона,виноградный или яблочн.уксус...
@@user-pb3fu4pe7e, и не взрываются с лимонным дольками?
Таня!Спасибо,красиво,но с уксусом,если есть только 9% -эссенцию не продают,как рассчитать,чтоб не испортить рецепт? Спасибо
Уксус 9% продают на каждом углу!!!!! Заколебали с этими %!!!!!!
Соотношение уксуса и эссенции 7 укс.: 1эссенция . Рассчитать и нет проблем
На 1 л воды 1 сил соли 2 что. Л сахара 1 ч. Л эсеннции
Танюша спасибо за рецепт а банки стерилизовать?ЛАЙК!!!
Лидия Ивановна Иванов
А чеснок можно?
Итог точно это 70%. В другом видео Татьяна называет эссенция это 70
А можно рецепты давать с обычным уксусом. Никогда эту эссенцию не использовала, более даже в продаже даже на глаза не попадала
Скажите,а цветная капуста ведь капризна?Она может скинуть и рассол станет мутным.
Что делать,если помутнели банки,,перезакрутить можно?
spasibo ☺
Как вы с хвойниками, у меня стали желтеть иголки, на соснах ,может быть есть опыт по уходу. ?
а если у меня уксус 9& сколько нужно на 1 литр маринада эсенцию нигде уже давно не продают как рассчитать чтобы не испортить рецепт? спасибо
Может, и вкусный рецепт. Но квашеные овощи всё равно вкуснее. И полезнее.
На любителя.
Можно ли добавлять белокочанную капусту?
Светлана Иванова Можно тоже очень вкусно я и морковку и кабачки всё идёт в ход.
Огурцы какие получаются не мягкие?
А если обычный уксус, то сколько надо его? Жду ответа, спасибо.
1ч л уксусной кислоты разводится 7 ч л воды.Получится 8 ч л уксуса 9%
Почему нет рецепта под видео?😢
Скажите, а банки нужно стерилизовать?
*Ассорти класс*
эстетично
не услышала, сколько эссенции на 1 литр воды?
Спасибо за рецепт! А вместо патиссонов кабачки можно положить?
можно
В воскресенье сделала, так старалась, во вторник все повзрывалось!!!! Что-то не так в рецепте.......
У меня тоже Кислоты вообще не чувствуется Может подделка
@@user-ke7xc4ch9r, ну вот, только собралась делать по этому рецепту...
Может попробовать уксусную эссенцию в банку налить, а не в рассол?🤔
На 1 литр 2 столовые ложки соли-это много.
Можете положить соль по своему вкусу.
Не много .нормально
Интересно,все благодарят за рецепты, стараются сделать так же.Неужели раньше этого не знали?Нового ничего не вижу.
Татьяна здравствуйте у меня вопрос а огурцы в ассорти хрустящие? вы не положили листья хрена
+Анна Афонина ))Здравстуйте,Анна!Очень хрустящие,также как и остальные овощи.
скажите а зачем обрезать боковинки на огурцах?
Чтобы лучше просолились.А когда заливаем кипятком,чтобы лучше прогрелись.
Урожайный огород спасибо
Делема у меня есть и70%и9% кислота но слов эссенция на тюбиках нет. Так какой уксус Таня вы добавили. Конечно на 1000000 подписчиков не разорвёт
Странно. Столько человек спросили про уксус 9% и ни одного ответа. Можно просто ответить, я не знаю, посмотрите в интернете. Если не готовы общаться с людьми и отвечать на их вопросы, не лезьте на экран. Сидите дома и катайте свои банки без камеры
www.hydro-pnevmo.ru/topic.php?ID=148#cal
Каликулятор расчета уксуса. И вобщем-то яндекс ру всегда поможет.
Ну если человек говорит ,что уксусная к-та70%,при чем здесь 9% уксус?
Галина Пушкина я бы таких тоже игнорировала. Если лентяям лень открыть яндекс и найти калькулятор, то почему человек должен на них время трать свое, еще и распаляться на странные претензии. Общение подразумевает взаимный интеоес, даже если это вопрос. Про уксус отвечено сто раз. Идите читайте, а не квохчите о том кто как деньги зарабатывает.
Галина Пушкина а зарабатывают нашими лайками и просмотрами. И молодцы, приветствую! Таня такая умничка, Хозяйка, все у неё ладненько, как и сама она. А какой у неё огород- просто заглядение и все то у неё спорится и ладится.
Нам с вами до неё расти и расти, остаётся только учиться.
А вы бы так смогли давать советы, как она? , т.е. всё на камеру., а?
Галина Пушкина под каждым видео штук 20 вопрос про уксус. И никто не читает комментарии ниже, где на этот вопрос отвечали. Все очень ценят свое время - зачем прочесть комментарии (вдруг уже отвечали), а потом задавать вопрос. Все очень ценят свой ум и способности - но зачем открывать поисковик и что то искать. Лучше потратить свое время и свои способности обвиняя кого-то, да? Никто не заставляет ставить лайки и смотреть, собственно, тоже. Так-что Ваши рассуждения о честности зароботка автора этого канала и подобных ей не уместны.
Раз Вы сюда пришли, значит Ваших знаний оказалось в чем-то не достаточно. Так относитесь уважительно.
Хотела спросить ,у вас же овощи со своего огорода?Почему вы воду сливаете 2 раза?
Это вместо стерилизации! Овощи за это время хорошо прогреваются. ✋😁
А где травки?
А где рецепт? Видео 100 раз пересматривать?Хитро.
А как же без зонтиков укропа?
Татьяна, а можно одни помидоры так закатать?
Делала ассорти по этому рецепту,не понравился маринад.(не насыщенный).
Какой процент уксуса?
70%
super tyotya
А уксус сколько процентов?
70%
если обычный уксус?Сколько добавлять?
Зоряна,меня тоже этот вопрос интересует,просмотрела комменты-ответа Татьяны не нашла.Думаю так,что если Эссенция-это 70% укс.к-та,тогда 9% уксуса будет почти 8 чайн. ложек - на 1 л воды(маринада). Исправьте меня,если я неправа.
а какой у вас в рецепте уксус9 или 70%??
Ирина Б эссенция- это 70%