Ciasto jest przepyszne! Faktycznie proste i szybkie w przygotowaniu - na święta robiłam bardziej wykwintne ale i pracochłonne i stwierdziłam, że gdybym znalazła ten przepis wcześniej nie traciłabym tyle czasu! Naprawdę polecam każdemu wypróbować ...nie ma mowy , żeby coś się nie udało. Piekłam w blaszce 24 x 24 i też wszystko się zmieściło, niestety będzie go mniej. Dziękuję bardzo za przepis!
Tłuszcz gotuje się normalnie z mlekiem. Zawsze wychodzi, nie trzeba się namieszać. A dwa: jak już Pani wrzuca tłuszcz do budyniu to najlepiej pokroić w mniejsze kawałki - większa powierzchnia, szybciej się rozpuści.
Witam panią Mariolu prosze o dalsze przepisy ciast sa smaczne ciasta pani i wysmienite jak mam czas to korztstam czesc z korzystałam z przepisow swietnie gotujesz i pieczesz swietna z ciebie gospodyni moje tez cciasta z dziecinstwa moja mama lubiała piec takie ciasta pozdrawuam cie i całą ridzune twoją imiłej Niedzieli zycze wam i dalszych eypiekow ciast prosze oraz Swiateczne u na codzien i dania pozdrawiam uwielbiam puec i gotowac ale korztstac z twoich przepisow pa 😄☕
Ciasto przepyszne,ale masa budyniowa za twarda 😮.Według mnie do tej ilości mleka wystarczą 2 budynie.Ja dałem w/g przepisu 750 ml mleka i 3 budynie. Pozdrawiam.
Witam, właśnie skończyłam robic mase .. niestety wyszla bardzo klejąca! Dodalam mąke i nadal sie kleji ! Oby wyszło ! A jutro czas na pani słynne kotlety mielone z cebulką oraz jajkiem ! Pozdrawiam!
WITAM PANIÃ BARDZO LUBIE PANI PRZEPISY OGLĄDAĆ I POZNIEJ ROBIĆ CIASTA MA PANI WSPANIAŁE PROSTE I SMACZNE. ,,,DZISIAJ ROBIE CIASTO ORZECHOWE ,,,BARDZO DZIĘKUJE ZA FAJNY PRZEPIS I ŻYCZĘ PANI I CAŁEJ PANI RODZINIE ZDROWYCH SPOKOJNYCH I RADOSNYCH ŚWIĄT
Dobry wieczór pani Mariolu proszę mi odpowiedzieć czy surowe ciasto mogę zamrozić a po kilku dniach odmrozić i dokończyć oczywiście z braku czasu Bardzo proszę o odpowiedź i góry bardzo dziękuję
Lepiej mięknie jak się posmaruje oba spody cienką warstwą dżemu (najlepiej jakiś kwaśnawy np. śliwkowy, lepiej komponuje się ze słodką masą i orzechami). Można też ewentualnie oba spody skropić herbatą na przykład zieloną.
Do szklanki mleka dodajemy budynie. Ale w takim razie z tych 750 ml odejmuje szklankę mleka czy 750 ml się ogrzewa a ja dodatkowo w szklance mieszam budynie ?
Jak najbardziej. Najlepiej wtedy dodać do takiego trochę wanilii albo ekstraktu z wanilii, dla smaku. Jedyne na co trzeba uważać to czy masa nie jest zbyt słodka, ale nawet słodką masę można zbalansować kwaśnawymi powidłami/dżemem, na przykład posmarować takimi oba spody.
Pani Mariolu, chciałabym upiec to ciasto, pierwszy raz i czy ta warstwa tych upieczonych orzechów powinna wyjść miękka, czy jest raczej twardawa, pozdrawiam.
Upiekłam ciasto i zrobiłam krem było fajne wstawiłam do lodówki na noc a rano krem się rozpłynął a ciasto tak nasiaknelo tym kremem ze jest mokre smakowo ok ale bez kremu niewim czemu tak wyszło bo najpierw krem był gesty . Dałam kasie do kremów może dlatego..
MALZEMELER: 200 g tereyağı 3/4 şeker elbisesi 2 yumurta 1 vanilya şekeri 1 yemek kaşığı bal 500 g buğday unu 1 çay kaşığı seviyesi 1 çay kaşığı kabartma tozu Fıstık ağırlığı: 1/2 şeker fıskiye 125 g tereyağı 2 yemek kaşığı bal 300 g ceviz KREM: 750 ml süt% 3/2 Pudra şekerli 3'lü vanilyalı malzeme 40 g 3-4 yemek kaşığı şeker 125 g tereyağı YAPILIŞI: Hamuru ikiye böldük. Ölçü 25/30 cm, fırınlama kağıdı ile kaplı ve eşit yapıştırılmış. İlk tezgahı 25 dakika boyunca% 180 C sıcak hava ile fırında pişiriyoruz. Bir tencereye tereyağı, şeker ve bal koyun. Her şey çözülene kadar ısınırız. Gaz için bir kenara koyun. Ceviz kitleye ekleyin ve karıştırın. Somunları diğer masaya dökün ve eşit şekilde yayın. % 180 C de suda 25 dakika kaynatılır, Pudingi listelenen malzemelerle pişirin. Puding kalın olmalı. Bunu yapmam Hamurun ilk kısmını doğana kadar çevirin. Pudingi yayar, eşit şekilde dağıtır ve ilk 2 somunu koyarız. Soğutmayı geciktiriyoruz. Afiyet olsun
Dönüşünüz için cok teşekkür ederim.... Ama içinde bulunan bazı malzemeler Türkiye de yok sanırım😞 bu muazzam görünümlü muazzam lezzetten mahrum kalicam..😞
Witam wszystko poszło poszło zgodnie z instrukcja aczkolwiek spod mi wyszedl bardzo cienki nigdy nie wychodzi mi ciasto. Może ktoś podpowie dlaczego? 😏
Czy to zaszkodzi, jeżeli dodałam masło do gotującego się mleka, zanim dodałam szklankę mleka z budyniem? Czy później ta warstwa będzie sie nadawała do krojenia?
Ciasto okropnie twarde, nie namiękło pod wpływem masy budyniowej. Nie da się ukroić. Krem zbyt rzadki. Nie polecam piec tak długo. Połowa czasu spedzona w piekarniku byłaby wystarczająca.
@@ak6087 proponuje blaty miodowe upiec 2-3 dni wcześniej żeby właśnie zmiękły, po przełożeniu kremem też powinno 1-2 dni poleżeć pod folią. Ja tak robię i zawsze jest miękkie przy krojeniu
Gorąco polecam. Znam ten przepis, jest rewelacyjny. Największa robota to obieranie orzechów i siekanie. Niestety. Orzechy włoskie trzeba. Posiekać ręcznie. Najbardziej nadaje się na mazurek wielkanocny. Na przestudzoną górę tą z orzechami można położyć małe pisanki z czekolady lub marcepana i świętować.
@@KuchniaMarioli nie zawsze się łamią a starsi ludzie wolą mniejsze kawałki , ale każdy może zrobić jak uważa. W mojej rodzinie to ciasto piecze się od lat i zawsze duże kawałki orzechów były siekane że względu na wiek niektórych członków rodziny.
Super, już 3 rok z rzędu króluje podczas świat Bożego Narodzenia ❤Dziękuje za ten przepis ❣️
Jak dla mojej rodziny ciacho idealne ☺️
I żałuje, że nie mogę tu dodać zdjęć 😉 bo ja robię to ciacho na blasze od piekarnika, mniejszego się nie opłaca 😅
Ciasto jest przepyszne! Faktycznie proste i szybkie w przygotowaniu - na święta robiłam bardziej wykwintne ale i pracochłonne i stwierdziłam, że gdybym znalazła ten przepis wcześniej nie traciłabym tyle czasu! Naprawdę polecam każdemu wypróbować ...nie ma mowy , żeby coś się nie udało. Piekłam w blaszce 24 x 24 i też wszystko się zmieściło, niestety będzie go mniej. Dziękuję bardzo za przepis!
Robie to ciasto czesto bo smakuje rewelacyjnie!!!!Dziekuje za przepisy ktore sa przepyszne.Pozdrawiam serdecznie😀🤗😀
Cudowny smak, wyprobowalam i slicznie dziekuje za przepis, oraz za ulatwiony sposob na robienie kremu budyniowego.Pozdrawiam cieplutko 👍😘😍💖
Orzechowca piękne już tylko z tego przepisu, ponieważ jest rewelacyjny!!! Ciasto fajnie mięknie pod wpływem masy budyniowej na gorąco.
Super, siedzę się ogromnie i życzę smacznego 😊
Tłuszcz gotuje się normalnie z mlekiem. Zawsze wychodzi, nie trzeba się namieszać. A dwa: jak już Pani wrzuca tłuszcz do budyniu to najlepiej pokroić w mniejsze kawałki - większa powierzchnia, szybciej się rozpuści.
Bardzo jasno przedstawiony przepis,ciasto pycha,dziekujemy👍😊
Orzechowiec pyszny, piekłam wiele razy . Polecam.
Witam panią Mariolu prosze o dalsze przepisy ciast sa smaczne ciasta pani i wysmienite jak mam czas to korztstam czesc z korzystałam z przepisow swietnie gotujesz i pieczesz swietna z ciebie gospodyni moje tez cciasta z dziecinstwa moja mama lubiała piec takie ciasta pozdrawuam cie i całą ridzune twoją imiłej Niedzieli zycze wam i dalszych eypiekow ciast prosze oraz Swiateczne u na codzien i dania pozdrawiam uwielbiam puec i gotowac ale korztstac z twoich przepisow pa 😄☕
Dziękuję i również pozdrawiam :)
Dzięki Pani zrobiłam pierwsze ciasto w życiu, a teraz to już jestem niczym masterszef. ❤️
Super :)
Przepis na orzechówkę
Dzisiaj go upieklam . Pachnialo w calym domu . Juz nie moge sie doczekac kiedy go pokroimy. DZIEKUJE :)
Ja te ciasto jem zawsze na urodzinach to jest moje najbardziej ulubione ciasto
Podzielam zdanie ❤
Upiekłam orzechowca, bardzo wszystkim smakował. Przepis super. Pozdrawiam serdecznie 😀
Orzechowiec wyszedł pyszny. Dziękuje za przepis. 👍
Super, życzę smacznego :)
@@KuchniaMarioli Witam
Czy orzechy kładzie się na podpieczony spód czy na nie podpieczony ?
Dziękuję,na razie mam go bez kremu i jest twardy,ale Pani mówi że z kremem zmięknie to okej,jeszcze raz dzięki i Wesołych Świąt
Tak, całe ciasto zmięknie, należy je przełożyć , powidłami i masą i ciasto i karmel zmiękną 🙂
@@KuchniaMarioli Czy można dac zimny budyn?
Musze upiec, wygląda świetnie!
Wygląda pysznie zrobię w poniedziałek 😋dziękuję i pozdrawiam.
Ciasto przepyszne,ale masa budyniowa za twarda 😮.Według mnie do tej ilości mleka wystarczą 2 budynie.Ja dałem w/g przepisu 750 ml mleka i 3 budynie. Pozdrawiam.
Zrobiłam o rzechowca według Twojego przepisu chłodzi się teraz trochę ukroilam sobie i jest pyszny polecam☺
.zcpa
Super przepisy pani podaje,pozdrawiam
Ukradli mi w nocy kawałek😂.
Tez mi w nocy znika.
Pyszne, polecam
Pozdrawiam
Tak chcielam upiec orzechowca ,dzieki pani upieke dzieki pozd 🌹
Dziękuję. Pozdrawiam.
Zrobiłam , jest pyszne. Bardzo dziękuję
Super smaczne ciacho. Polecam wszystkim, palce lizać.
super!dziekuje takie cos innego:)zrobie na swieta
Pani Mariolu wypieki są niesamowite 💖💖💖💖
PYCHOTKA Dziekuje za przepis. Jest sprawdzony i przepyszny :)
Super przepis :)Ciasto przepyszne:)
😊😍
Fajne masz przepis na orzechowca
Uwielbiam te ciasto, muszę koniecznie zrobić
WYGLADA WSPANIALE.NA SWIETA W SAM RAZ.
Wyglada na pyszny musze spróbować
Orzechy włoskie dzisiaj już przygotowałam jutro będę piłka i wprubuje
Witam, właśnie skończyłam robic mase .. niestety wyszla bardzo klejąca! Dodalam mąke i nadal sie kleji ! Oby wyszło ! A jutro czas na pani słynne kotlety mielone z cebulką oraz jajkiem ! Pozdrawiam!
Trzeba zrobić.Wygląda super.😊
Upiekłam przepyszne ciasto
No hej kasunia
WITAM PANIÃ BARDZO LUBIE PANI PRZEPISY OGLĄDAĆ I POZNIEJ ROBIĆ CIASTA MA PANI WSPANIAŁE PROSTE I SMACZNE. ,,,DZISIAJ ROBIE CIASTO ORZECHOWE ,,,BARDZO DZIĘKUJE ZA FAJNY PRZEPIS I ŻYCZĘ PANI I CAŁEJ PANI RODZINIE ZDROWYCH SPOKOJNYCH I RADOSNYCH ŚWIĄT
Mniam!😋 👍
Fajne Ciacho:)))))) Dziekuje!
Dobry wieczór pani Mariolu proszę mi odpowiedzieć czy surowe ciasto mogę zamrozić a po kilku dniach odmrozić i dokończyć oczywiście z braku czasu Bardzo proszę o odpowiedź i góry bardzo dziękuję
Tak, można ciasto surowe zamrożić ale lepiej by było zamroźić już upieczone blaty o ile jest taka możliwość :)
ja to robiłabym pół dnia😀Wspaniałe, a orzechy nie kroimy?
Tak kroimy, ja po prostu zapomniałam :)
Czy mogę użyć mąki ryżowej zamiast pszennej ?
Proszę poczytać o mące ryżowej do jakich wypieków się nadaje, nie jestem pewna czy można ją zastąpić mąką pszenną.
Dziekuje i pozdrawiam
Jakich rozmiarów jest blaszka? Czy standardowa blacha 36x25cm będzie w porządku, czy jednak za duża?
25 na 30 - zgodnie z nagraniem ;)
Robiłam jest rewelacyjny
Super
Witam panią. Ciasto wyglada super i napewno tak smakuje.Mam pytanie czy te ciasto można zamrozić?
Ciasto jak nabardziej nadaje się do zamrożenia :)
Jest od wczoraj w lodowce dzis ukroilam i nadal twardawy jeszcze, zmięknie?
Lepiej mięknie jak się posmaruje oba spody cienką warstwą dżemu (najlepiej jakiś kwaśnawy np. śliwkowy, lepiej komponuje się ze słodką masą i orzechami). Można też ewentualnie oba spody skropić herbatą na przykład zieloną.
Do szklanki mleka dodajemy budynie. Ale w takim razie z tych 750 ml odejmuje szklankę mleka czy 750 ml się ogrzewa a ja dodatkowo w szklance mieszam budynie ?
Witam, z tych 750 ml mleka odlewamy szklankę mleka aby wymieszać budynie i móc je wlać do reszty już ogrzewanego mleka w garnku. 🙂
@@KuchniaMarioli Dziękuję 🍀
Witam, czy zamiast budyniu(którego nie mam możliwości kupić) mogę robić normalny krem cukierniczy? I potem dodać masło i kajmak?
Czy jest przepis na ciasto słonecznikowiec?
U mnie też często przychodzą złodzieje i kradną ciasto
Dodałam maslo do budyniu i nw czy mi się nie zważyło. Co w takiej sytuacji? Czy jeszcze podgrzać tę masę?
@@koal6570 być może budyń był za zimny i masło się nie rozpuściło.Prosze lekko podgrzać budyń juz z tym maslem aby był ciepły i ponownie mieszać 🙂
Super przepis😊czy zamiast orzechów mogę dać masło orzechowe? Pozdrawiam
Można dodać aje masła orzechowego raczej nie pieczemy w piekarniku, proszę blat ciasta posmarować po upieczeniu :)
Pyszny.. Polecam hihi
A czy blaty mają być całkowicie wystudzone bo mój z orzechami nie byl
Nie muszą być, mogę być letnie lub ciepłe:)
A można dać serek mascarpone ze śmietaną kremówką zamiast budyniu?
Właśnie piekę 😊
Czy konieczne jest dodawanie sody do ciasta? :)
Witam do miodu i orzechow mogę dodać kajmak?
Zrobilam. Iny. Biszkop.
Zamiast budyniu w proszku, mogę zrobić taki domowy?? Tzn., krem cukierniczy?
Jak najbardziej. Najlepiej wtedy dodać do takiego trochę wanilii albo ekstraktu z wanilii, dla smaku. Jedyne na co trzeba uważać to czy masa nie jest zbyt słodka, ale nawet słodką masę można zbalansować kwaśnawymi powidłami/dżemem, na przykład posmarować takimi oba spody.
Dalam subka 👍
Dzis upieke
Dziekuje ❤️
Pozdrawiamy serdecznie from 🇺🇸
Mariolka jesteś mega mega zdolna dziewczynka Pozdrawiam Zofia
Mariolka Sorry sorry to jeszcze ja Zosia a dlaczego nie posiekalas orzechów ? Można posiekać ? Pozdrawiam Sofia
Można posiekać, ja tego nie robiłąm bo miałam je i tak połamane, były małe kawałki :)
Budyń musi być bez cukry? Może być taki zwykły?
Mam w planach robić to ciasto ;) proszę mi powiedzieć czy to jest przepis tylko na robót kuchenny?
Ciasto można całkowicie wykonać ręcznie :)
Pani Mariolu, chciałabym upiec to ciasto, pierwszy raz i czy ta warstwa tych upieczonych orzechów powinna wyjść miękka, czy jest raczej twardawa, pozdrawiam.
Warstwa orzechów jest miękka, jedynie po upieczeniu twardnieje a póżniej mięknie, ogólnie całe ciasto jest pyszne.
👍👍👍
Czym można zamienić miód?
Niczym go się nie zastępuje, po prostu jak ktoś nie lubi to go nie dodaje.
Nie daje w ogóle proszku do pieczenia. Przecież to praktycznie to samo, a i tak pięknie rośnie.
Mam 5 kg orzechów więc zrobię ciasto ożechowiec
ojojoj mniam 😋dzieki
Ok
Orzechowiec pyszny. Jednak blaty ciasta wyszły mi twarde.oczywiscie ciasto odstalo w lodowce.powinny takie być czy coś źle zrobiłam?
Blaty twardnieją po wyjęciu z piekarnika, jednak jak będą przełożone masą to miękną po kilku godzinach. Taki jest urok orzechowca :) wszystko jest ok.
Dlaczego mój placek z orzechami jest twardy.Pomocy
Przecież powiedziałam że będzie twardy, po 2-3 dniach mięknie. Proszę posłuchać co mówię na końcu filmu , ciasto będzie ok, proszę się nie martwić 🙂
Dlaczego blaty ciasta zrobiliy się twarde
One po 1-2 dniach zmiękną, musi ciasto poleżeć przełożone masą.
Przepis fajny ale dlaczego choć na opakowaniu jest napisane soda oczyszczona mówi Pani sodka? W jakim regionie się tak mówi?
Czy to ciasto moge wyrobić w łapkach? Mój mikser nie da rady takiej ilości mąki...
Tak, jak najbardziej można wyrobić rękoma :)
Upiekłam ciasto i zrobiłam krem było fajne wstawiłam do lodówki na noc a rano krem się rozpłynął a ciasto tak nasiaknelo tym kremem ze jest mokre smakowo ok ale bez kremu niewim czemu tak wyszło bo najpierw krem był gesty . Dałam kasie do kremów może dlatego..
Ciężko stwierdzić czemu tak się stało, nawet z Kasią masa powinna być gęsta.
Tatliniz çok güzel görünüyo ama türkçe tarifi yazarmisiniz....
MALZEMELER:
200 g tereyağı
3/4 şeker elbisesi
2 yumurta
1 vanilya şekeri
1 yemek kaşığı bal
500 g buğday unu
1 çay kaşığı seviyesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
Fıstık ağırlığı:
1/2 şeker fıskiye
125 g tereyağı
2 yemek kaşığı bal
300 g ceviz
KREM:
750 ml süt% 3/2
Pudra şekerli 3'lü vanilyalı malzeme 40 g
3-4 yemek kaşığı şeker
125 g tereyağı
YAPILIŞI:
Hamuru ikiye böldük. Ölçü 25/30 cm, fırınlama kağıdı ile kaplı ve eşit yapıştırılmış. İlk tezgahı 25 dakika boyunca% 180 C sıcak hava ile fırında pişiriyoruz.
Bir tencereye tereyağı, şeker ve bal koyun. Her şey çözülene kadar ısınırız. Gaz için bir kenara koyun.
Ceviz kitleye ekleyin ve karıştırın. Somunları diğer masaya dökün ve eşit şekilde yayın. % 180 C de suda 25 dakika kaynatılır,
Pudingi listelenen malzemelerle pişirin. Puding kalın olmalı. Bunu yapmam
Hamurun ilk kısmını doğana kadar çevirin. Pudingi yayar, eşit şekilde dağıtır ve ilk 2 somunu koyarız. Soğutmayı geciktiriyoruz.
Afiyet olsun
@@marcinciniak1949 çok teşekkür ederim dönüşünüz için.....
Dönüşünüz için cok teşekkür ederim.... Ama içinde bulunan bazı malzemeler Türkiye de yok sanırım😞 bu muazzam görünümlü muazzam lezzetten mahrum kalicam..😞
Najfajniejsze to są paznokcie kucharki....
Witam wszystko poszło poszło zgodnie z instrukcja aczkolwiek spod mi wyszedl bardzo cienki nigdy nie wychodzi mi ciasto. Może ktoś podpowie dlaczego? 😏
Wygada PIEKNIE.
Czy to zaszkodzi, jeżeli dodałam masło do gotującego się mleka, zanim dodałam szklankę mleka z budyniem?
Czy później ta warstwa będzie sie nadawała do krojenia?
0:46 WaniliNOWY 😜
Waniliowy
@@KuchniaMarioli Pani sprawdzi na opakowniu zresztą widać na filmie ;)
Ciasto okropnie twarde, nie namiękło pod wpływem masy budyniowej. Nie da się ukroić. Krem zbyt rzadki. Nie polecam piec tak długo. Połowa czasu spedzona w piekarniku byłaby wystarczająca.
@@ak6087 proponuje blaty miodowe upiec 2-3 dni wcześniej żeby właśnie zmiękły, po przełożeniu kremem też powinno 1-2 dni poleżeć pod folią. Ja tak robię i zawsze jest miękkie przy krojeniu
CHCESZ HERBATKI
Gorąco polecam. Znam ten przepis, jest rewelacyjny. Największa robota to obieranie orzechów i siekanie. Niestety. Orzechy włoskie trzeba. Posiekać ręcznie. Najbardziej nadaje się na mazurek wielkanocny. Na przestudzoną górę tą z orzechami można położyć małe pisanki z czekolady lub marcepana i świętować.
Orzechów nie siekam, po co :) i tak się łamią przy obieraniu.
@@KuchniaMarioli nie zawsze się łamią a starsi ludzie wolą mniejsze kawałki , ale każdy może zrobić jak uważa. W mojej rodzinie to ciasto piecze się od lat i zawsze duże kawałki orzechów były siekane że względu na wiek niektórych członków rodziny.
@@janinagajdzinska7208 ok :)
@@KuchniaMarioli ale Twoje przepisy są bombowe dzięki
Ja dodaje orzechy ziemne i też pysznie.
Nie mam wagi ile szklanek orzechow
1 i 1/2 szklanka wystarczy ale można dodać nawet 2 :)
Niestety ciasto wychodzi twarde jak skała.Masa budyniowa nie jesg zbyt zwarta nawet po 12h 😢
Ciasto mięknie po 2-3 dniach, trzeba poczekać :) nie da się tego procesu przyspieszyć.
Zrobilam. W smaku ok lecz za suchy i sie rozwarstwia
Jeśli wychodzi zbyt suchy, to można posmarować oba blaty powidłami/dżemem przed wyłożeniem masy, ewentualnie skropić lekko herbatą, najlepiej zieloną.
WITAM PANIĄ PANI MARIOLU PIEKĘ CZĚSTO Z PANI PRZEPISÒW ,,,CHCIAŁAMZAPYTAĆ ILE MA PANI SZKLANKA. 250,,CZY 200 ml
200 ml :)
hhhhhhjj
Stygnol, chyba stygl
Ciasto dobre ale oklepane
Ok