Resep ceker cabe ijo (lado mudo)pedes mantab

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • assalamualaikum..hai semua kali ini saya mau membuat ceker cabe ijo (lado mudo),yg terinspirasi dari masakan rumahan urang awak yaitu ayam lado mudo (ayam masak koto gadang) yuk.yang mau tau resepnya langsung aja yaa..
    Bahan ungkep :
    500gr.ceker ayam
    Sejempol lengkuas
    Sejempol kunyit
    Sejempol jahe
    1 sendok makan ketumbar
    Secukupnya daun jeruk
    Secukupnya serai
    Bahan sambel :
    100gr cabe ijo kriting
    50gr cabe rawit
    8 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    3 butir kemiri
    3 butir kapu laga
    3 butir cengkeh
    Secukupnya bunga lawang
    Secukupnya garam
    Secukupnya kaldu bubuk

Комментарии • 6