Tips membuat sambal ijo ala rumahan yang tahan lama cocok untuk cocolan segala lauk
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- #sambalijo #sambalijokhaspadang #indoculinairehunter
Dalam video ini saya membagikan tips membuat sambal ijo ala rumahan yang tahan lama dan cocok untuk cocolan segala lauk. Resep sambal ijo khas Padang cara membuatnya sangat mudah, pasti semua orang bisa membuatnya. Bahan-bahan untuk membuat sambal ijo sangat mudah didapat di pasaran. Sambal ijo adalah sambal khas Padang yang wajib ada di menu rumah makan Padang. Sambal ijo sangat cocok untuk cocolan ikan bakar, ayam goreng, ikan goreng, ayam penyet, lalapan daun singkong, atau cocolan tempe dan tahu goreng. Sambal ijo rasanya gurih, pedas, dan wangi. Cara membuat sambal ijo bisa dikombinasikan dengan ikan teri, udang ebi, pete, atau seafood. Sambal ijo banyak dibuat ala rumahan dan dijadikan usaha kecil, dijual dalam bentuk toplesan. Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung perkembangan channel ini dalam membagikan resep-resep yang InsayaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn..
BAHAN-BAHAN :
Cabe hijau besar 350 gram
Cabe rawit hijau 50 gram
Bawang merah 150 gram (setara dengan 20 siung bawang merah kecil-kecil)
Bawang putih 30 gram ( setara dengan 6 siung bawang putih besar)
Jeruk nipis 1/2 bagian
Daun jeruk purut 3 lembar
Gula pasir 1 sendok makan peres
Garam sesuai selera
In this video, I share tips for making home-style green chili sauce that is durable and suitable for dipping all side dishes. The Padang green chili recipe is very easy to make, surely everyone can make it. The ingredients for making green chili sauce are very easy to get in the market. Sambal ijo is a typical Padang sauce that must be on the menu of Padang restaurants. The green chili sauce is perfect for dipping grilled fish, fried chicken, fried fish, chicken penyet, fresh cassava leaves, or dipping tempeh and fried tofu. Sambal ijo tastes savory, spicy, and fragrant. How to make green chili sauce can be combined with anchovies, ebi shrimp, petai, or seafood. Green chili sauce is mostly made at home and used as a small business, sold in the form of a jar. Please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support the development of this channel in sharing recipes that God willing, will be useful for all of us, amen..
INGREDIENTS :
350 gram big green chili
Green cayenne pepper 50 grams
Shallots 150 grams (equivalent to 20 small red onion cloves)
Garlic 30 grams (equivalent to 6 large cloves of garlic)
Lemon 1/2 part
3 pieces of kaffir lime leaves
1 tablespoon granulated sugar
Salt to taste
Tak lupa selalu ucap bismillahirrahmanirrahim...mamntaapp ❤❤
Mantap
Sambalhijonya sedap buY makan dg keluarga
Waaah patut dicoba nih
Selamat mencoba resepnya
Klaten dadir nyimak...sambel ijo yg mantul..
Terimakasih
Trmksh resep sambel ijonya,SM sehat selalu.
Mantul banget sambal hijau ala indokulinair kayak nya ga tahan deh pedes hehee mks 👍🙏
Makyuss om sambel ijo nya.
Selamat memasak
Mantap sambalnya ..
Trmkasih tips² nya .... 👍🏼
Suka bnget sm chanel ini 👍
Sedaaap,sambel ijonya buat cocolan membuat nambah nasi terus.
Wah sedap sekali sambel ijo nya Om, cocok buat mkn ayam goreng
Mkasih om... suka chanel ini byk ilmu... gk pake micin/penyedap..karna kami jg gk pake.. kecuali sambalnya lg gk enak...sehat dan sukses terus om..
Terimakasih, salam sehat selalu
Terimakasih bResep nya
Maanyus...sambel ijonya, ini dia vit nafsu makan. mksh chef resepnya.
Trim ksh resepny,klr sya senang dgn smbl ini
Bagus sekali warna hijaunya ga berubah 👍makan nasi anget anget diaduk pake sambal hijau mantap banget tu om 🤤👍
Iya enak banget
Resepnya selalu enak dan simpel
sambal ijo kesukaan aq bnget, mksh resepx bang🙏
Trimakasih Oom......resep sambal nya saya coba bikin.
Terimakasih ilmunya
Woooooow mantep bosss👌👌
sambel ijo favorite ku...✌
Sambelku ijoku...
_pagiii dr yogya&Bromo_ ☕
Salam sehat selau dari Amsterdam Holland
goedemorgen uit indonesie
& _Greeting from indonesian volcano & nationalpark tour organiser_ 🌅
Terimakasih resep sambal ijo nya pak Hunter.... maknyus 👍🏼👍🏼
Enak bgt sambel hijou biasanya ada di rumah makan padang mantap,enak yng penting awetnya bisa tahan lama biar bikin sklian banyak 👍👍👍Hatur Nuhun pisan Chef resepnya 🙏
Mantap pak Hunter sy suka
Mantaab surantab thank u Mr.Hunter saya buat modal usaha goodjob Sir👍🙏🙏🙏❤
Dpt motif langsung ku buka..wihh mntapz..👍
Selamat mencoba resepnya
Waah sedap sekali sambal ijo nya pak hunter, kesukaan keluarga banget,, terima kasih resepnya pak 🙏🏻
bikin ah......
Sukaa dg quote di kaos nya Chef "Masak suatu kebutuhan"
Sehat dan Sukses selalu Chef.
Hari ini saya Recook sambel ijo untuk cocolan ayam bakar dari resep Chef juga.
Terimakasih selalu kasih tips & trik memasak.
Terimakasih komentarnya selamat memasak yang enak
Mksh om hunter resepnya
Aamiin. Ya RobalAlamin. Ini sambel kesukaan saya chef. Makasih sehat selalu chef
Trmksh chef smg brkh terus
Assallamuallaikum,slamat sore ,slm sehat selalu,dn sy ucapkan byk terima Ats,semua ilmunya,semua mantaaap amiin y robal allamin🙏
Waalaikumsalam, Amiinn... selamat memasak ya
Alhamdulillah, Mantap, Terimakasih, waslm.
Selamat mencoba resepnya, salam sehat selalu
Mantaab buat usaha sy Mr.Hunter sehat terus dan berkreasi May Godbkess You👍🙏
Sedap banget.. Di Bikin lalapan lauke Tahu setengah Mateng.. MA ikan asin.. Mantap Om 👍👍❤
manteb ei sambal ijonya chep,walau
walau tinggal di belanda tetap cinta masakan indonesia,udh brp lama chep tinggal di belanda kalau boleh tau di kawasan mana ya
Sambal ijonya mantaab...ini kesukaan klg buat mendampingi lauk apa saja....senang chef cara memasak nya benar2 manfaat...semoga sehat2 selalu banyak rezeki...aamiin x3
Amiinn.. terimakasih do'anya salam sehat selalu
Mantap jadi ,ngiler 😊
Alhamdulillah...aku tuh udh lama pengen bikin sambel ijo ternyata emang banyak tips nya biar sambel nya cantik gitu..cocok nih bikin besok sama ayam bakar madu Trimakasih banyak Om 😍
Selamat memasak semoga bermanfaat resepnya
@@indoculinairehunter3361 Sangat bermanfaat Om..aku tuh dulu udh buntu ide yg namanya masak akhirnya sering beliiii terus..nah skrng aku jadi happy masuk dapur lagi...Barokalloh pokoknya buat Om sekeluarga 😍
@@indoculinairehunter3361 kalau ada petai,dan Tri ,dimasukan tambah enak,baru ciri kas padang
Aamiiiiiiin yarob Alamiiiiin......makasih chep resep nya, salam sehat selalu dari Saudi Arabia
Amiinn... salam sehat dan sukses selalu dari Amsterdam Nederland
Makasih bang Aku suka abang pasti
Muslim selalu baca bismilah
Terimakasih, salam sehat selalu
AAMIIN 🤲🏻
Selalu hadir chef Hunter 😊
Saya sudah bikin sambel bawang juga ternyata Mak nyus👍🏻🙏🏻
Saya juga ga pernah pakai penyedap rasa kalo masak😊
Amiinn.. hatur nuhun
@@indoculinairehunter3361
Sami² Bapak💞
Terima ksh pak sambal ijonya . Suka bgt 🙏
Amin yra ... Pak'e klau sambel itu mah mknan favorit sy.Poko nya setiap hr mkn hrs ada sambel.Mkn tanpa sambel bagaikan syr tanpa garam 😆 Semangat trus ya Pak'e👉 MALANG.
Amiinn... terimaksih komentanya, betul sambal adalah wajib setiap makan...
mantul pak dhe makasih resepnya sehat selalu
SElamat mencoba resepnya, salam sehat selalu
Kalbar hadir nyimak...tiada hari tanpa sambal klu mkn
Terimakasih Kalbar selamat memasak sambal ijo dan sehat selalu
@@indoculinairehunter3361 siap chef udh bbrp menu sdh sy coba dan alhmdh mantap
Trimakasih om
Alkhamdulillah sejak kemarin pingin bikin sambal ijo eh dpt resep nya 👍🙏
Selamat membuat sambal ijonya ya
Terimakasih pak chef resepnya,semoga pak chef sehat selalu
Sambal ijo nya mau saya pkai bwat mie ayam sambal ijo gtu...
Iya enak buat apa saja
Bismillah... Alhamdulillah... terimakasih banyak pak Chef unt resep sambal ijo nya. Ternyata membuatnya cabe direbus , dididihkan dan masuk di air dingin dan ditumbuk... sabel kesukaan anak akan segera dicoba. Salam sehat selalu unt keluarga pak Chef dan semua penggemar pak Chef Hunter
Selamat mencoba resepnya ya, semoga bermanfaat dan salam sehat selalu..
@@indoculinairehunter3361, apa yg membedakan dgn masakan Padang?
Subhanallah.
saya selalu pkai resep pak chef jga
Terimakasih, semoga bermanfaat
Aamiin, semoga chef sekluarga jg selalu sehat, aamiin... Mantap sambel ijonya.. 👍
P
Hatur nuhun chef
Paporit pisan ieu mah ♡
Hatur nuhun resepna, Pak... mugia selalu aya dina lindungan Allah subhanahu wa ta'ala
Amiin.. hatur nuhun sawangsulna
Waalaikumussalam,sehat selalu Chef,saya akan bikin sambal ijo nya kerana saya suka makanan yang pedas,salam dari saya,Negeri Sembilan,Malaysia.
Waalaikumsalam, selamat measak sambal ijo, salam sehat dan sukses selalu di Malaysia
Salam chef, wow enak banget ni...sesuai dgn apa aja, trima ksih semoga dmurahkn rezeki nya,Aamiin Yra
Amiinn... terimaksih do'anya, salam sehat selalu
br nemu chanel ni..mantaf chef 👍. sehat selalu n ditunggu resep2 selanjutnya🙏🙏🙏
Terimakasih resepnya Om. Salam sehat🙏👍
Salam sehat kembali
Asslamualaikum indokuliner. Semakin.mantap bisamembagi ilmu dalam bidang masakannya trimakaih.
Duh bikin ngiler aje ,mau bikin tapi cabe nya mahal .nanti kalo sudah kembali normal harga cabe nya 🙂 bisa bikin deh
Iya kapan-kapan silahkan bikin ya
waahhhh tu sambel kesukaan sy tu ko, hawcek👍👍🤤🤤.jd mau bikin dungg jd pengen ko.sukses slalu koko hanter.salam dr 🇮🇩indonesia👍👍
Selamat mencoba resepnya semoga bermanfaat resepnya
Amin
👍👍👍
😍👍 happy new yesr chef , thank you resep sambal ijonya.
Happy New Year juga ya, terimakasih
Terima kasih Mas. Sayang di Belanda tidak ada tomat ijo.
Iya betul, di Belanda gak ada tomat ijo, harus bawa dari Indo atau kalau zomer tanam sendiri
Saya kan jualan mie ayam yammie kak di solo
Semoga sukses usahanya, Amiin..
👍
Asmkum Bapak Hunter
Saya peminat bapak dr Sabah Malaysia. Banyak resepi bapak yg sudah dicuba.
Saya lihat bapak ada cetak baju t sendiri. Ada yg dijual baju t bapak itu. Kalau ada saya order sebagai ole2. Tq
Waalaikumsalam terimakasih komentarnya semoga sehat selalu di Sabah Malaysia. Maaf untuk t-shirt hanya untuk kalangan sendiri aja, belum bisa berjualan. Mungkin untuk masa depan saya rencana berjualan .
Pakek micin merusak rasa nggak...pak chef
Ga pake tomat hijau pak ?
Kalau pakai tomat ijo apa tomatnya direbus juga?
Iya betul
pakai jeruk kecil bisa gak chef?
Bisa pakai jeruk limo ysng kecil dan wangi
Kalau di tambah tomat hijau kira² brp biji chef
Mana lebih enak chef, pake minyak sawit atau minyak kelapa ?
Sebenarnya enakan minyak kelapa, wangi dan gurih. Tapi minyak kelapa di Belanda gak ada, adanya di sini minyak bunga matahari semua.
Halo hunter, tanda kandungan air ny sudah tidak ada gimana. Biar awet tahan lama..
Tandanya minyaknya naik semua dan tidak ada gelembung-gelembung
Sambal ijo tidak pakai trassie?
Tidak
Katanya pakek minyak banyak juga dah awet
Kalo tdk di dalam kulkas bertahan sampai berapa lama ya ?
1 minggu kadang 2 hari juga habis karena enak
Nggak pakai tomat ijo ya bang
Gak ada tomat hijau di Beanda
Pak tanya ya ? Pada saat masukin k toples sambelnya itu dlm keadaan msh hangat atau dlm keadaan dingin? Mksh pak
Sebaiknya dalam keadaan panas supaya tidak ada bakteri yang ngikut..
P
Ñķ⁰òĺ
Mantap
Muantep sambal ijonya chef, ini favorit pak suami 👌