Costillas de Puerco en Salsa Verde | La Capital
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Costillas de puerco en salsa verde tatemada de 3 chiles!
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Hoy nos reunimos una vez más hermanos, para presenciar una nueva receta de "el pimientas"
lo que te vas a comer papa
Amen hermano🙌🙏
Amén
Amen pimienta hermano
Amén
El único canal de comida que veo no para cocinar si no para entretenerme, te amo pimientas
X2
y eso solo significa una cosa , que el men hace un excelente trabajo !
Oscar, si llegas a leer esto, sólo quiero agradecerte porque tus videos me inspiraron para comenzar a cocinar. Hoy en día y después de un año, vivo y mantengo a mi familia de un negocio de burritos en el que me va tan bien que renuncié a mi trabajo de planta en Costco. Todo esto a causa de lo que tus videos provocan en tu audiencia. De verdad, GRACIAS. Saludos desde, Ensenada, B. C.
Un Verdadero Crack Oscar ,se ve Espectacular la Receta.🔥
qn sos
abelca, maestro de la cocina peruana... solo dos detalles el año que te sigo... siempre buscando el máximo sabor, como tiene que ser... igual que oscar...
Qn SOS x2
Qn es?
Basado el abelca causita, mano que pasó con la mariconada al final de los platos? Xd
Ver a Oscar haciendo cualquier tipo de salsa, es lo mas satisfactorio que hay. Oscar eres el mejor ✨⭐
Saludos desde Colombia 🇨🇴 Crack 😎
que veo? un compatriota?🗿
coca
@@mrpoker3774 Pepsi para mi
Ya tenía todo listo...encargue la costilla de cerdo y el mandadero me trajo pulpa de res... Así que tendré que prepararlo así. 😔
Aca creo que la mayoria, disfrutamos de solo verte cocinar, Oscar. Saludos desde Argentina
Siii y nadie hace las recetas solo disfrutamos de el Oscar saboreandose la comida
Solo cojo una galleta y la saboreo imaginándome el sabor de las recetas del kechulada 😭😂
Solo una pequeña muestra para la gente fuera de México de lo increíble que es la cocina mexicana 🇲🇽
Indudablemente una delicia, saludos desde Peru
Esa comida no representa nada de México.
@@osielvergara1706 ¿en qué momento dije eso? Lee mi comentario de vuelta unas dos o cinco veces más y si es necesario, diez. 😃
@@osielvergara1706 si no es solo el platillo es el sazon el que da la diferiencia la forma de sazonar es diferente a la de un español
@@osielvergara1706 como no, mi jefita hacia este guisado, puedes ponerle en lugar de papas habas o verdolagas y con la variante de que el cocino la carne en el asador pero pues en una cacerola con un poco de aceite sellas la carne y listo
Esta sección de comentarios es una de las más bonitas que hay en RUclips.
Mis respetos desde República Dominicana ❤️ mi hermano 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌮🌯🌯
Otros: Intros de 5 min
El pimientas: A mi se me antojo, tremendo costillon
El no se anda con mamadas
Va directo al grano
Va a lo que va el pimientas negras recién molidas
Oscar no se anda con mamadas!!
ytuma???
Hl Oscar soy de Ecuador y estoy viendo tus vídeos hace una semana y me estoy dedicando a hacer chef y gracias a ti me das muchos tipos para las cosas que no hacía eres muy increíble
Fan de la comida mexicana y sus salsas picantes que delicia, saludos desde Colombia, quiero visitar ese hermoso pais y probar todas sus delicias gastronomicas.
Lo bueno es que si alguna vez vienes, en cualquier mercado del país venden ese tipo de platillos, casi todos los mercados tienen un área de comida preparada y ahí encontrarás de todo, saludos
Otros: Intro de 2 minutos
El tremendo mordidon: A mi se me antojó...
El tremendo mordidon jajajaja
Ajjajajajajaj
El tremendo Mordidon 😭😭😭😭😭😭
xd
JAJAJAJAJA BUENA
Hola Oscar! Me encanto la receta. Ahí te dejo un tip para retirar grasa de los guisos. Solo con un trozo de hielo, la grasa se pega y se solidifica a su alrededor, retiras esa grasa y volves a repetir hasta sacar lo que desees ☺️. Si lo lees espero que te funcione! Abrazote desde argentina
Buenísimoo!
Yo lo uso
Gracias por el consejo amigo, lo probaré.
Saludos desde España
@@ShokoChef646 claro que sí compa! Ahí me pasó por tu canal a ver qué traís, salud!
Disculpa, no me quedó muy claro el procedimiento. ¿Hay que meter hielos al guiso o cómo es?
@@paulp306 claro compa sosteniendolo, lo tienes en la mano e introduces una punta en la parte grasa, ahí la misma se solidifica a su alrededor. En ese momento retiras la grasa solidificada en el hielo y volves a repetir el proceso.( La técnica sería Cómo si mojaras una galleta oreo en la leche jeje)
Uno de los canales más productivos de cocina, aún que me este ocasionando tapar mis arterias, pero vale la pena, si se tiene oportunidad de cocinar con los consejos de Óscar, saludos a todos los que siguen al buen Oscar,
Me alegra que lo disfrute, pero cuide su salud, que es lo más importante
Que provocación esas Costillas!!! Ya lo prepararé acá en Lima Perú.
El que chulada haciendo una receta que muchos no haremos, un bistek del congelador con sal y me doy por chef 🧐🍷
que es el bistek en mi casa nomas se come rijoles
Tas loco mi ibe, tortilla con salsa casera la costeña y unas gotas de limon y ya estas del otro lado
Amigo ese es un platillo muy común y no es caro 100 pesos y te alcanza para 2 días
Y no es necesario ahumar las costillas
Arroz con huevo comida de ricos😎
Hey Oscar, ya hace rato que no haces comida asiática, lánzate un hot pot, están muy buenos. Saludos desde Australia!!
@@Uchufue JDJDJD turbio
Llévame a Australia
La vida solo es una como para ponernos a no comer o limitarnos a darnos estos gustos... Que bonito es ver las recetas y las comidas de Óscar, luego antojarse (saber que no lo puedes preparar ya mismo o pronto por tu escasez de recursos) pero motivarse a hacerlo y a luchar por un mejor futuro para ti y tu familia solo por darte estos gustazos igual que Oscar.
Tanto en recetas como visitar sitios ❤️
Saludos a todos desde Colombia. 🇲🇽🇨🇴🇺🇲🇵🇪🇨🇱♥️(All LATAM)
Hola mi amigo soy Argentino nacido en el interior del mi pais criado en Buenos Aires, empece a ver tus videos y la verdad me parese muy interasante la manera de cocinar, das una excelente explicacion.
Bueno ahora que ya te conosco veo que manejas bien la carne, los caldos, y las legumbres, entonces te DESAFIO en juntar las mañas y preparar EL LOCRO ARGENTINO.
Dale metele que quiero verte prepararlo y probarlo, demas esta desir que sos bienvenido a mi querido pais.
Caray no se como, pero cuando viaje 🇺🇸 debo encontrarte para que te hagas un plato de estos, queda uno con la boca abierta de tus recetas. Bendiciones y muchos saludos desde Colombia 🇨🇴
Queso relleno, Plato típico de Yucatán, sería un lujo que me gustaría ver qué vos prepares con el toque de La Capital. ❤️
ALV, queso relleno??? Disculpa mi ignorancia, q tipo d queso seria y d q lo rellenan...???? Se oye interesante....
Su suegra es experta en comida yucateca, estaría bueno que saliera de nuevo
Sería para agradar otra vez a la suegra y a la novia que son de allá.
@@quiensoyyo900 es el queso de bola holandés. Lo vacían y lo rellenan con un guisado de carne
@@quiensoyyo900 es un queso holandés, en Yucatán le dicen queso de bola, lo rellenan con picadillo y le acompañan con una especie de caldo algo espeso, salsa de tomate alcaparras, pasas y habanero! 😍🤤
Ese chilito de amor es el perfecto acompañante de muchas comidas
De verdad Oscar que disfruto mucho tus videos, y eso es en gran parte por lo que se te ve disfrutar de la cocina, no solo por lo bueno que sos cocinando. Te felicito. Abrazo!
El mejor momento de la semana. GRACIAS OSCAR!
Yo: quiero hacer dieta.
El Oscar: que le antoje, dice. X3
El pimientas*
Soy Ecuatoriana y me encanta la comida Mexicana. Este es uno de mis platos favoritos
Mi plato favorito, mi mamá me hacía el puerco entomatado (rojo) y un día lo hice con costillas, tal cual lo hizo Oscar y me quedo buenísimo, no creí q se gastará, pq era mucho
Q alegría recibir notificaciones de @Oscar la Capital... Saludos desde Paraguay 🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾
Desde Ciudad del este Paraguay..
Desde Itauguá Paraguay 🇵🇾🇵🇾😊😊😊
Cerca jaja
0:29 CUANDO ELCARNICERO Y TU SE TIENEN DEMASIADA CONFIANZA (y ganas)
@Mia - Sᴇx Cʜᴀɴɴᴇʟ 18+🅥 lo copiaste jajajaja
Hola OSCAR, que delicia, se me hace agua la boca , por cierto que tremendo mordidon al chile , gracias por compartir, saludos 🇲🇽👍🏻
recordaste mi infancia cuando vivía con mi hermosa madre y nos cocinaba este guiso tan popular y chingon 👌🏼
"Espacio guardado mientras pienso un comentario divertido"
XDD
@UCMnFSLEGpEWmozBAT1Q2V6Q ya sabemos eso we, déjalos no hay necesidad de tener un bot espamiando la palabra de dioses
Pensar a futuro 🧐
@@josecucho1520 🧐🍷
Mente de tiburón
Oscar gracias por hacerme feliz cada semana, amo tus videos y te amo a ti, gracias gracias gracias 🙏💚
A mi me gusto el video ya que se trata sobre el mundo gastronómico sobre cuantos tipos de platillos se pueden hacer con el mismo ingredientes, la variadas de especias que ocupa en cada video y como me impresiona con cada cocción les recomiendo este canal y siganlo.
Hola! Buen dia! Ayer hice este guisadito, no exactamente igual por qur no tengo ahumador, pero me avente a hacerla. Anduve a la carreras y se quedo para hoy a mi me gusto, más tarde a ver que dicen mis hijos. Gracias por la receta.
Saludos desde Honduras, excelente espacio para aprender a cocinar.
Perfecto para cuando llego cansado del trabajo y se me antoja algo rapido para comer !!
Muy bueno Oscar,cada dia me sorprendes mas,eres un maquinon de la cocina,gracias x tus recetas
Una Receta Tradicional, como quien dice "DE LA ABUELA", pero, con un poco de Creatividad y Cariño Por LA COCINA Y EL BUEN COMER, esto pasa a un grado SUPERIOR, Felicitaciones Chef y Mil Gracias Por Compartir, Saludos de Un Humilde Seguidor Venezolano Desde Galicia-España, BENDICIONES
Te amo Óscar por ti le sigo dando pensión a mi hijo
JAJAJA ESE WE
Jsjsjsjw maliadaso
Jajaja
Jajaja wey que pdo?
Y que tiene que ver eso con Oscar?
Buenas buenas papá, saludos desde España Sr. Oscar… gracias por alegrarme las noches con tus vídeos 👍
ya es de noche de España?☺
@@minowayne.6816 Hay mucho analfabeta en latam
@@gustavoalvarezguerrero9523 😂😂
Gracias a tus videos apenas hice una birria y me salió mas buena de lo que esperaba, ( cada parte lo preparan diferente, ) pero con lo que e aprendido del canal combinando los ingredientes uno le pone su toque especial es algo del otro mundo.
Excelente como siempre mi Oscar haces las recetas tradicionales de la abuela con tu toque perfecto saludos y un abrazo
Yo: veamos que hago de comer, me esta dando hambre
El oscar: costillones a la pimienta ahumadas con leña de manzano
Pd: solo los verdaderos guerreros mas fuertes pueden ver los videos de oscar con hambre 😔😔
Leño de mezquite
Te quiero Oscar
Tu quieres a Oscar
El quiere a Óscar
Ellos quieren a Oscar
Queremos a Oscar
Creemos en Óscar
Esta es una de mi favorita comida y ninguna se a visto mejor que esta. Muchas gracias por enseñarnos a hacer esta.
No soy cocinero pero me gusta cocinar en ocasiones y la verdad tus videos son muy buenos para los que nos gusta preparar comidas muy fáciles pero con mucho sabor
Saludos y muchísimas gracias por su deliciocima sabrocicima Receta y gracias 🙏 por su vídeo Bendiciones para usted y su hermosa familia cuídese mucho 💚♦️💞🧡🙏💕🌹😘🥀🩸💗🏮😋🎋🌾🧣🌺⭐️🔸🌸❣️🌷💃🌼🥰🌟💛😍💔
Dios: Hoy estamos reunidos aqui, para presenciar una nueva obra de arte de nuestro querido Oscar alias "El pimienta recien molida".
Una de mis comidas favoritas junto con las enchiladas y pechuga en crema chipotle 🤤
Justo me sobraron costillas de mi asado y no sabía como rehidratarlas. Ayer lo hice y mi familia quedó encantada. Gracias, Oscar.
Ella: cariño, ven a la cama, estoy caliente 🥵👌
El: espérate que Oscar subió un video de unas costillitas bien perronas 😎👌
😂😂😂
Cualquier parecido con la realidad es mera coincidencia!!!!
😈👌
Alch...🙄❤️
**Se ríe**
Yo: * estoy callado *
El tu salsita tatemada: callate la boca
XD
no
Jajaja 😆
Desde que comencé a ver tus vídeos nunca sentí tanta inspiración para preparar comida de esta forma y me encantan tus vídeos Oscar ya eh puesto en práctica muchas de tus recetas para hacer la carne o salsas
JODDAAAA ......que vaina tan buena y tentadora.....hasta se nota muy deliciiosa...Oscar tu como siempre nos enseñas unas recetas muy tentadoras que provoca cocinar, preparar y probar ...brother bendiciones y saludos desde Colombia
Oscar para cuando una buena bandeja paisa al mejor estilo de Colombia 🤤🤤 y verás que no te vas a arrepentir de prepararlo 🤤 saludos
Otros youtubers: ¡hola amigos!
Oscar: A mí se me antojó...
No se anda con mamadas
@@eliudriano5617 exacto xd
Que bonita caserolaaaaa, y bien original la receta, hay que probar
6:20 nueva frase del maestro Oscar, UN POQUITO DE FALTA...
Al fin, una receta de barrio, de acá de humildes, auweeebo.
Ah esto es lo que llamo felicidad, gracias por tus videos Oscar eres un crack!!😎
Hola buenos días me llamo Daniel y te escribo desde Barcelona España me encantan tus vídeos . Soy un amante aficionado de la brasa y espero algún día poder preparar la carne como lo haces tú , un henorme saludo.
me gustaría ver la creatividad culinaria de este hombre en unas recetas saludables
La cucharada perfecta de Oscar: 40% la carne otro 40% el aguacate y 20% en salsa y arroz
Mi cucharada perfecta: 20% salsa, habichuela y carne , 80% arroz :(
Cómo jajajaja.. alch no entendí🤭
Jajaja qpd?
@@jonathancristino7514 @Oliver solo pobres entenderan 😔😔
Ya entendí bro..❤️
ree triste jaja
Hola, yo hice el caldo de camarones de este muchacho mi dios delicioso, nooooo le puse todo el picoso q el le puso pero desde ahy hago esa receta búsquenla saludos!!!
Oscar como siempre ,GRANDIOSA RECETA , gracias maestro .
Totalmente un guisado casero 👌😋 100% mexicano riiiico
Ojala osvar venga a el salvador, y haga platos tipicos o que haga pupusas a su estilo con carne (se puede) :D
Yo: Oye, pero eso no parece picar nada...
El "pa que amarre": Chilito Serrano completamente crudo (y su mordidon)
POS oye cómo todo buen mexicano. 😎🇲🇽🌶️.....
No conozco de chiles Mexicanos,es normal comer el chile asi?
@@nicolaszoRHLM Si,de hecho en las casas mexicanas,si no hay salsas se siente rara la comida,para todos los platillos sean sencillos o no,siempre la acompañamos de una salsa de molcajete o unos chiles crudos con sal y limón,Saludos
Eres una inspiracion. I look forward to your videos every week 🙏
gracias por tus ricas recetas a mi me incantan!
Oscarin me encantan tus videos espero tus saludos desde Bolivia, haber cuando te animas hacer una de nuestras gastronomías especialmente de Santa Cruz Bolivia
Oscar puedes hacer un video de preparaciones de distintos tipos de arroz en varios estilos? seria bueno :)
Yo ise unas costillitas asi en salsa verde pero lo fucione asiendo chilaquiles verdes revuelto con costillitas la vdd quedaron super deliciosas chilaquiles de costillita en salsa verde una locura esa combinacion la vdd
Clásica comida mexicana!!! Aunque no recuerdo tan condimentada la salsa verde
Excelente Oscar como siempre. Saludos desde Argentina
6:55 Wow, sorprendente esa habilidad para cortar la palta, se nota que eres un gran fanatico! :D
Ahora vendrá un loco llorando diciendo que se llama aguacate y no entiende que varía de nombre en diferentes regiones de latam y es correcto xd
ñ
Aguacate
Dijo palta, funenlo
bro es mexicano que esperas
Que chulada, se me antojo un buen, así las preparaba mi mamá, muchas gracias por recordarnos los sabores del hogar
La música de fondo de los videos de oscar siempre me dan nostalgia y me recuerdan los viejos tiempos en navidad que uno hera feliz y no lo sabía 🥺🥺
Saludos Oscar y muchas bendiciones desde Zapopan Jalisco México
Seria un honor cocinar con Óscar
Grandeeee ❤️
Honor probar su comida
Mi querido Oscar nunca me defraudas, deli, deli se siente el sabor y el olor hasta aquí, Gracias y Saludos
GRACIAS
Man you're the best who eats like that😋
Les recomiendo mucho agregar nopal picadero en cuadritos, le da mucho sabor al caldo!.
si que rico asi
Niveles de picante de Oscar:
--Chile Poblano "no pica nada" traducción: pica mucho
--Chile Guero "picor moderad" traducción: el baño será tu hogar
--Chile Serrano "pica mucho" traducción: ve con el medico
XD
XD
el chile poblano el guero y el serrano no pican
¿a quien le pica el chile poblano? Ya vimos que a ti si, pero no mms na la mayoría no le pica ese Chile, es más bien ligeramente dulce.
@@546546436 pos a ese wey
Oscar te quedo muy bien la receta, saludos desde Ecuador
Como siempre sus recetas se ven deliciosas!! Gracias por compartir!!
Llegué más rápido que humillada al Barcelona
XD
Nms xD
Pobre Varcelona xD
Oscar que tal :D la verdad tus recetas me inspiran a ser chef aunque tenga 13 años 😔
Lo mismo digo
Hechale ganas bro 👨🍳💪 yo por este bro es que me ánimo a cocinar jajaja
Así se empieza, por un objetivo y pasión! Yo aproxima a tu edad me convencí de que sería chef y ahora lo soy, tengo 28 años y a mi edad siento satisfacción de saber que a la gente le gustan mis platillos y sobre todo mi sazón! Todo lo que te propongas lo lograrás
se que quedaron de lujo felicidades
Me da tanta paz ver cuándo tatema los ingredientes para las salsas jaja...
Saludos Oscar
Yo: *Mi familia se descompone y todo se va al carajo*
Oscar: "Le echamos un puñito de sal pa que amarre"
Eso no parecía orégano. 😅 ¿cómo hace para que el aguacate le salga siempre tan perfecto? ¡saludos desde Costa Rica!
Estamos hablando de Estados Unidos, en Latinoamérica se produce buen aguacate, pero todo lo bueno es exportado a ese país, en Latinoamérica se queda el desperdicio
Que rico!! Me encanta como preparas todo y sobre todo tu entusiasmo, felicidades
Exelente recomendación y te hago un comentario hice un corte de carne al sartén como lo recomendaste en un vídeo y me quedo riquísimo gracias por compartir saludos y buen provecho 👍
Que nunca muera el chilito amor, chile a-mordidas.
Oscar por favor abre un restaurante seria increíble 🤤
Ahh solo pase a ver tu video por puro placer de verte cocinar, satisfactorio! Saludos desde Colombia!
Siempre me alegra el día ver tan hermosa comida :'3