🥥다이어트 코코넛쿠키 | 중독되는식감, 전자레인지/오븐/에프ok [먹고빼고 EatFit]
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #키토 #다이어트쿠키 #코코넛가루
코코넛가루로 간단한 쿠키를 만들어보세요.
● 코코넛쿠키 재료
• 버터나 코코넛오일 1/3컵 (75g)
• 코코넛가루 1/3컵 (55g)
🚫 주의!! 코코넛분말(코코넛을 작게 긁어낸 조각)이 아니라, 코코넛가루(밀가루처럼 아주 조밀한 가루)입니다.
• (2시간 실온에 둔) 달걀 큰 것 2개
• 스테비아 등 설탕대체제 1TBS (옵션)
● 만드는 법
1. 코코넛 오일이나 버터는 전자레인지에 30-45초 정도 돌려서 녹여주세요.
2. 달걀 넣고 포크로 잘 섞어주세요.
3. 코코넛 가루와 스테비아 넣어서 잘 섞어주세요.
4. 되직한 반죽이 되면 손으로 치대서 8등분 하셔서, 손바닥만한 쿠키를 만들어주세요.
5. 오븐이나 에어프라이어에는 175도(350도) 10~15분, 전자레인지에는 2분 30초~3분 돌려줍니다.
4. 한 김 식혀서 우유나 커피랑 맛나게 드세요.
● 칼로리는요?
코코넛가루(coconut flour) 55g = 142kcal
버터/식용유 75g=550kcal
달걀 2개 = 150kcal
총 842kcal 입니다. 8조각 중 하나는 105kcal 입니다.
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코코넛가루 검색하니까 가루제품에 곱게 갈은 분말이라는 설명도 있는데, 사용하신 코코넛 가루를 구하려면 어떻게 구분해서 살 수 있나요?
lip mnia님 반갑습니다~
가장 정확한 단어로는 coconut flake가 아니라, coconut flour 를 찾으시면 되는데요,
한국어 표기로는 코코넛분말와 가루가 거의 같은 뜻으로 쓰여서 헷갈리실 수 있겠네요.
flake를 코코넛롱, 코코넛채, 코코넛슬라이스, 코코넛분말로 표기하고,
flour를 코코넛분말, 코코넛가루로 표기하는 곳도 있어서, 아리송한 분들이 계실것 같아 검색해서 나온 제품링크들을 올려봅니다. 참고해주세요~
smartstore.naver.com/smallbeans/products/5105273296?NaPm=ct%3Dkwd5hups%7Cci%3D31c084a183b5de7608fd632d1010bcc8f688fda2%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D812848%7Chk%3Daca8ef7cd7c14a9cac5285fa9d00fce4e4a5144a
smartstore.naver.com/livelifekorea/products/4729974582?n_media=27758&n_query=%EC%BD%94%EC%BD%94%EB%84%9B%EA%B0%80%EB%A3%A8&n_rank=1&n_ad_group=grp-a001-02-000000023873558&n_ad=nad-a001-02-000000157108376&n_campaign_type=2&n_mall_id=ncp_1nu1hk_01&n_mall_pid=4729974582&n_ad_group_type=2&NaPm=ct%3Dkwd5oayw%7Cci%3D0zi0003zRnPvycoAmKWJ%7Ctr%3Dpla%7Chk%3D84962d0f8687d3e2dac826381d2c96e800cb651a
smartstore.naver.com/kitorafoods/products/4911116951?NaPm=ct%3Dkwd5pnkw%7Cci%3D15e26c9d24d00f1b837f9ec136bba48405515846%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D1041377%7Chk%3D38c086e3c42e35650debeedf73f105003061ba74
smartstore.naver.com/allthatmall/products/4580516375?NaPm=ct%3Dkwd5q3s8%7Cci%3Da56a8bed96e4f1d276fc7fa728c463458d5dcf26%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D229443%7Chk%3D35feaf7823b8a2c4091ad6ce418d9f1dcaa8c141
smartstore.naver.com/honestsuperfood/products/5207352896?NaPm=ct%3Dkwd5qjzk%7Cci%3D5a5ee3f73ec7e8b479c1ffa5fcfd295d3628b6d9%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D206213%7Chk%3Db94e3b2e836c8fe704af63c804db444c9d436b2a
꼭 도움이 되시면 좋겠네요. 더 좋은 영상으로 찾아뵐게요, 늘 건강하세요^^
@@EATandFIT 이렇게 링크까지 하나 하나 올려주시고, 정성스러운 답변 고맙습니다🎉🌷
@@EATandFIT 감사합니다!!!
요고 만들고 직후에 먹으니까 이게 뭔맛이지 약하네? 했는데 냉장보관 후 먹으니 훨씬 식감도 살고 단맛도 느껴지네요~ 여러분 꼭 냉장보관 후 드세용
유툽 보면서 댓글 처음 써봐요 …구독하고 항상 눈으로만 보다가 오늘 올라온거 보자마자 급 따라서 만들었는데 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 전자레인지로 이런 쿠키를 …ㅠㅠ 올려주셔서 감사합니다 ❤️ 당분간 최애가 될거같아요 !!진짜진짜 맛있어요. 다들 꼭 해보세요 !!
김혜인님 반갑습니다~
후기 감사드려요!
도움이 되시도록 더 좋은 영상으로 찾아뵐게요, 늘 건강하세요!💜
무슨맛일까용?!!궁금해요ㅜㅜㅋㅋ재료 사면 항상 남겨서 분말 살까말까하네용..
우와 침이 꼴딱 넘어가네요^^ 요즘 집에서 운동을 안하니 쌤 영상을 자주 못봐서 ㅜㅜ
꺄~ 전원일기님!!
요즘 짐 다니시나봐요, 그래도 궁금했는데 댓글 보니 안심되고 반갑네요^^
어디서든 엄청 열심히 운동 하실거라 믿어요,
저도 열심히 좋은 영상 만들고 있을게요, 건강히 지내세요~👏👏👏
넘간단하고 재료도 간단해서 따라해봤는데 대박이네요. 당뇨있으신 아버지께도 괜찮은것같아요! 전자렌지로도 간단하게 되네요! 더 포슬포슬 맛난 쿠키가 되구요. 이건 소문내야해!!!
Choi님 반갑습니다^^
후기 넘 감사드려요!
더 좋은 영상으로 찾아뵐게요, 늘 건강하세요!💜
1:16 *오븐/에어프라이어 175도 10-13분// *전자레인지 2분30초-3분
L ee님 반갑습니다~
요점 정리 감사드려요!
더 좋은 영상으로 찾아뵐게요, 늘 건강하세요~💜
신경흥분독성이있는 설탕,글루텐,msg등등.. 배출에용이한것들에 코코넛오일,MCT오일들이 있더라구요
어떻게쓸까..했는데 어찌 타이밍이 딱맞네요! 레시피 감사드립니다^^♡
Aria님 반갑습니다~
더욱 다양하고 간단하면서, 건강한 레시피로 찾아뵐게요, 늘 건강하세요~💜
지난번 주문했던 코코낫가루가 도착해서 가족들과 먹으려고 3배수로 만들었습니다.보들보들 부드러운 맛도 좋았지만 내가 좋아하는 코코낫향에 기분이 Up되네요.감사!
우아~ 3배로 만드시는 센스 최고요!!
제가 더 감사하죠!
벌써 12월이 코앞이네요, 가족분들과 연말 마무리 잘하시고 따뜻한 겨울 보내세요~💜
저희 집에는 분말 밖에 없는데 아쉽네요 😭😭 다음에 사면 꼭 해볼게용 😍😍 감기 조심하시고 행복한 저녁 보내세요💛🧡
유빈님, 꼬슬꼬슬한 분말, 주로 토핑으로 뿌려먹는 그 것 말씀이시죠?
담엔 그걸 이용한 레시피도 연구해볼게요, 늘 감사해요!
따뜻한 겨울 보내시구요~💜
냄새는 와 미쳤다여서 진짜 기대기대하고 먹었는데....맛은...하나도 없네요 ㅠㅠㅠ어떻게 이럴수가.............
이건 지범지범 씹히는 코코넛이 아닌듯~ 진짜 간단한 이 쿠키 딸 오면 해 먹어봐야겠네용~~ 언제나 이 기막히게 간단하면서 먹음직 스러운 스낵 아이디어~~ 넘 짱~~!! 😍👍🏼🥰
네 Wannie님~
지범지범^^ 씹히는 flake 아니고 flour 여요.
따님 곧 오시나봐요, 연말 모녀가 따숩고 행복하시길~💜
여기에 flake 를 섞으면 식감이 더 좋은 쿠키가 될까용 ?
코코넛롱 갈면 코코넛가루인가요??
스테비아 대체제는 뭘로 하면 좋을까요?
Dia6님~
스테비아는 설탕 대체제로 알룰로스, 스테비아, 에리스테롤 등이 있는데요,
없으시면 안넣으셔도 괜찮아요. 코코넛 향이 달콤해서 꼭 없어도 되더라구요^^