como hacer estos deliciosos pambasos de jalapa veracruz

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 90

  • @miguelzamitiz4868
    @miguelzamitiz4868 10 месяцев назад +1

    Sea bendecido siempre por sus enseñansas😊de cotzacalcos veracruz

  • @alidamartinez7583
    @alidamartinez7583 3 года назад +5

    CLEMENTE deja de criticar al sr.SERGIO , ,,lo importante aquí es ,,,, : el tiempo que se toma este señor de enseñarnos hacer el pan de cada día,,,no importa de dde sea,,,,.....MIS RESPETO SR SERGIO... no le pare a quien lo critica,,,,,, somos un grupo de seguidora de sus recetas le escribo dde COSTA RICA.....Y VIVA MEJICO.

  • @nancy4509
    @nancy4509 3 месяца назад +1

    Extraño tanto un pambazo de frijoles con chorizo 😢😢 gracias a usted intentaré hacerlo, y recordar a mi bella tierra veracruzana.... Gracias infinitas

  • @dulceelicetperezlanda8996
    @dulceelicetperezlanda8996 3 года назад +9

    Se Sergio yo soy de aya y da mucho gusto q. Haga pambazos de Veracruz solo falto acompañados de sus frijoles con loganisa su queso y su salsa de chile seco q rico y un cafecito de Coatepec riquísimo gracias x acordarme bajamos hacer

  • @yolandamendez9475
    @yolandamendez9475 Год назад +2

    Ya me suscribí Grasias a usted lo boy aser tengo ganas de comer panbasos aquí no los asen

  • @cynthiachale
    @cynthiachale 6 месяцев назад +2

    Hoy hice los pambazos, me quedaron muy bien gracias por compartir su receta pues anteriormente había tratado de hacerlos con otra receta y quedaron súper duros y feos. No tenía manteca vegetal así que use mantequilla pero creo que funciono 😂.

  • @pattymol4
    @pattymol4 3 года назад +7

    Mi tierra hermosa , XALAPA, VER ♥️LA CIUDAD DE LAS FLORES 🌹 Bendecido día 🙌🏻

  • @hsc701017
    @hsc701017 3 года назад +15

    hola Don Sergio. Saludos desde Xalapa, Ver., acá los pambazos estilo Xalapa, se sumergen en agua y después a la harina, en un movimiento rápido y se ponen en la bandeja a llegar. Asi se les pega mas la harina y no se les cae. Saludos afectuosos..

  • @julisaguzman7308
    @julisaguzman7308 3 года назад +3

    Gracias por hacer los pambazos de mi Xalapa.

  • @jmolomz7557
    @jmolomz7557 Год назад +1

    Don Sergio mi hija desde que tiene 13 años lo sigue y hace sus recetas le encanta hacer pan. Solo que yo soy de Veracruz y creo el pan es un poco mas esponjoso y suave pero aún así se ve rico y mi hija ya hizo su receta y hoy haremos esos ricos pambazos. Saludos Don Sergio.

  • @asuncionreyes8754
    @asuncionreyes8754 3 года назад +2

    Seben vien no importa de dondesea grasias x compatir se antojan con su jamon y frijolitos. Y salcita

  • @fernandosandoval777
    @fernandosandoval777 3 года назад +5

    Saludos desde la capital de Veracruz.
    Aquí siempre presentes ! ❤️

  • @renecastillocobos1618
    @renecastillocobos1618 11 месяцев назад +1

    Hola maestro buenas tardes ya hice los pambasos al estilo chivito de esos que traen cuernitos y me salieron muy ricos saludos maestro desde Tehuacán puebla México

  • @yolandamendez9475
    @yolandamendez9475 Год назад +1

    Grasias me encanto como lo iso y lo explico también soy de Xalapa Veracruz in saludo desde kentoky

  • @cg.r7856
    @cg.r7856 3 года назад +7

    Excelente receta, saludos desde Xalapa Veracruz 🙏🏼⭐

  • @tereubers563
    @tereubers563 3 года назад +4

    Hola querido Sergito 👋👋👋
    Exquisita receta 😋😋😋😋.
    No se vé difícil, apenas tenga un tiempo me pongo a amasar.
    Hice pan de muerto y a mi padre le encantó.
    Este pan es especial para sándwich.
    Gracias por compartir 😊
    Saludos cordiales para tí desde Chile.
    Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  3 года назад

      Felicidades 👏 muchas gracias saludos bendiciones teresita

  • @benjamincervantes7364
    @benjamincervantes7364 3 года назад +4

    Felicidades me encantan sus resetas me gusta ASER pan para mí familia

  • @gbarker993
    @gbarker993 3 года назад +3

    Ya los hice y me quedaron deliciosos y bonitos, Gracias 🙏

  • @lupitasantuario7441
    @lupitasantuario7441 10 месяцев назад

    Muy ricos

  • @benjamincervantes7364
    @benjamincervantes7364 3 года назад +2

    Saludos de batury Angostura Sinaloa

  • @Yeshua-vc7lw
    @Yeshua-vc7lw 3 года назад +3

    Gracias amigo se acordó yo se los pedi muchas beses gracias dios los bendiga

  • @veronicasilvaguerrero4047
    @veronicasilvaguerrero4047 3 года назад

    Súper. 🤗🤗🤗

  • @alexissanchez6679
    @alexissanchez6679 2 года назад

    Justo lo que andaba buscando

  • @LynBejarano-r2d
    @LynBejarano-r2d 3 месяца назад

    Gracias gracias por su receta

  • @gloriacristinapotesarce3741
    @gloriacristinapotesarce3741 3 года назад +2

    Gracias Don Sergio, espero que me queden igual🙋

  • @romulozambrano8216
    @romulozambrano8216 3 года назад +1

    Cómo siempre recetas de pura Calidad Maestro muchas gracias
    Por favor que función hace la harina que le coloca a los panes encima
    Dios lo bendiga

  • @eleonoraochoa1156
    @eleonoraochoa1156 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta saludos desde Francia.

  • @margaritacabreragarcia4060
    @margaritacabreragarcia4060 Год назад

    Gracias por su receta se ve riquísima Dios lo Bendiga

  • @rocaeterna99
    @rocaeterna99 3 года назад +1

    Q ricos!

  • @maraliredondo2459
    @maraliredondo2459 3 года назад

    Gracias por compartir. Deliciosos 😋😋😋😋😋

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial 3 года назад +1

    QUE TENGAS LINDA TARDE ABRAZOTES A DISTANCIA 🤗💖

  • @carmentriana2464
    @carmentriana2464 3 года назад

    Saludo serguio bendiciones ❤️❤️❤️

  • @ricardoibarra4140
    @ricardoibarra4140 3 года назад +1

    Buenas tardes excelente receta gracias dios te bendiga 😃

  • @lanenabrown1927
    @lanenabrown1927 3 года назад

    Saludos desde Puerto Rico gracias por tus recetas Sergio 🥖🤤

  • @rafaelcampo9589
    @rafaelcampo9589 3 года назад

    Un fuerte abrazo rompe huesos compañero saludos cordiales desde Barranquilla Colombia

  • @sunnydelight52r49
    @sunnydelight52r49 3 года назад

    Gracias por compartir la receta en cuchara y en Tasa 👍🏻👍🏻

  • @alejandra18302
    @alejandra18302 3 года назад

    🤤🤤 manos ala obra. Muchas gracias por compartir.

  • @isabelm3791
    @isabelm3791 3 года назад

    bueno y bonito exelente entiendo todo en tazas y en cucharadas perfecto hnito

  • @patriciaalvarado1723
    @patriciaalvarado1723 3 года назад +1

    Gracias por la receta🤗

  • @virginiamartinez6216
    @virginiamartinez6216 3 года назад

    Gracias por enseñarnos saludos

  • @maritzaaguilera3435
    @maritzaaguilera3435 3 года назад

    Hola señor Sergio muy buenas sus recetas pero me gustaría la reseta de la torta de queso estilo veracruzano

  • @SinSecretosEnLaCocinaConSabor
    @SinSecretosEnLaCocinaConSabor 3 года назад

    Muy buena receta 👍🥰

  • @azulcielo382
    @azulcielo382 3 года назад

    Gracias. Quedaron geniales

    Att stephanie

  • @sergiolibreros7511
    @sergiolibreros7511 3 года назад

    Se hacen también en Puebla, para los deliciosos pambazos

  • @urielalonsozamora5650
    @urielalonsozamora5650 3 года назад

    Entre bien emocionado que era de xalapa ver, y es de oaxaca a un que el pambaso reyeno de frijoles si es de xalapa

  • @rosamariafranco8909
    @rosamariafranco8909 3 года назад

    Q ricos gracias los are saludos

  • @juanitalopez3455
    @juanitalopez3455 3 года назад

    Se ven deliciosos podría hacer cemitas y condoches por favor casi no veo que agan estas recetas

  • @rosalinvasquez8692
    @rosalinvasquez8692 3 года назад +1

    Se miran deliciosos!,pero me quedo una duda ,son estilo Oaxaca,? O estilo Xalapa Veracruz?

  • @jeniferalicelvelazquezhern9903
    @jeniferalicelvelazquezhern9903 3 года назад

    Disculpe la consistencia es como el bolillo o queda más como las cemitas? Muchas gracias me encantan sus recetas 😊

  • @moni030709
    @moni030709 3 года назад

    Funciona igual si uso manteca vegetal? Saludos y gracias.

  • @monicazhigue7064
    @monicazhigue7064 3 года назад

    Me encantas todas sus recetas pero le tengo una curiosidad yo vivo en estados unidos y trato de realizar todos los pasos que usted hacer pero no logro que mi masa crezca no toma volumen que aconseja que pueda hacer

  • @Ca_Ba
    @Ca_Ba 8 месяцев назад

    Soy Jalapeño y tiene años (30 años) que no como los deliciosos pambazos de Xalapa Ver.😢 En cuánto pueda ir ... me aglotonaré de ellos.😂

  • @leomtzlara
    @leomtzlara Год назад

    Dos taza de agua sería medio litro... ?

  • @eloymorgan8934
    @eloymorgan8934 3 года назад

    Maestro, Podría decir que clase de harina utiliza en cada receta por favor?

  • @nataliaacosta6220
    @nataliaacosta6220 3 месяца назад

    Oaxaca ??? O.xalapa??? Que pasó😮

  • @rosabaez817
    @rosabaez817 2 года назад

    Por favor me podría decir cuál es la harina de fuerza, o a qué le llaman harina de fuerza, muchas gracias.

  • @erikaernandez10
    @erikaernandez10 3 года назад

    Hola 👋

  • @MarthaRodriguez-km5hj
    @MarthaRodriguez-km5hj 3 года назад

    Ojala que aclare si la cucharada es sopera,o de te.GRACIAS.

  • @carlosalbertogonzalezdiaz1051
    @carlosalbertogonzalezdiaz1051 Год назад

    2 tazas de agua , a cuanto mililitros de agua hermano xfa

  • @marymoreno-valle9329
    @marymoreno-valle9329 2 года назад

    Disculpe dijo Oaxaca? Entonces porque dice receta de pambazos de Xalapa Veracruz ?

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial 3 года назад +2

    SE VEN BIEN ESPONJADITOS, DIJISTE EN OAXACA MI AMIGOTE, Y EL TÍTULO DICE VERACRUZ..🤔☺️

    • @paquitahernandez5859
      @paquitahernandez5859 3 года назад +1

      Si son de xalapa, ver.

    • @holaholaoficial
      @holaholaoficial 3 года назад +1

      @@paquitahernandez5859 EN EL VÍDEO DIJISTE OAXACA... PÉRO IGUAL TE ENTENDIMOS LINDO DÍA MI AMIGOTE🌄🌅🌴

  • @alejandra18302
    @alejandra18302 3 года назад

    Cual es la harina de fuerza? Gracias

  • @LynBejarano-r2d
    @LynBejarano-r2d 3 месяца назад

    LOS voy hacer y luego les comento como me quedaron

  • @ElizabethRocha-u6s
    @ElizabethRocha-u6s Год назад

    En oaxaca no se hacen los pambazos, aca ni los conocen. Por eso estoy buscando la receta para hacerlos, porque hace años que no los como y extraño mucho la gastronomía de mi tierra. Los oaxacos no saben ni que es un pambazo y si alguna vez lo han probado lo hacen con una micha y lo bañan de salsa de chile guajillo como los de cdmx y puebla. Nada que ver su gastronomía con la nuestra. Aca solo comen tlayudas duras y no saben de otra

  • @esthefanyhersan2939
    @esthefanyhersan2939 Год назад

    los hice pero saben a telera nada que ver con el panbaso de veracruz 😢

  • @gerardomartinez3811
    @gerardomartinez3811 3 года назад

    Dn Sergio no son de Oaxaca tampoco de jalapa, son de Orizaba, y mentira que a 500 gr de harina se le pone 2 tazas de agua, quedaria muy aguada la masa.

    • @hsc701017
      @hsc701017 3 года назад

      Lee ve bien la receta

  • @carlosalbertogonzalezdiaz1051
    @carlosalbertogonzalezdiaz1051 Год назад

    Porque algunos combinan la levadura y la sal, si la sal por su composición química mata a los microorgasnismos de la levadura jefe.

  • @lunaartemisa388
    @lunaartemisa388 3 года назад

    Es horrible darle una mordida y quedarse con la boca o los labios embarrados de harina.y te limpias pero no sé cae con facilidad. 😑🌅💐😞😕