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생동감 느껴지는 해체작업, 아주 좋습니다. 항상 번창하세요^^
안녕하세요 ~반갑습니다 ~
보리숭어 맛은 밀치에 비해 어떤가요.
안녕하세요 ~ 제가 먹어봤을때 밀치는 보리숭어보다 기름지고 식감이 쫀득하며 흑냄새나 잡냄새가 없어 더 맛있는것같습니다. 보리숭어는 물회로 먹으면 괜찬은데 그냥 초장이나 간장에 찍어 먹으면 먹을만합니다.
@@TV-bianjinghu 감사합니다.수고하세요.
밀치를 눈을 감고 먹으면 시마다이랑 구분을 하기 어렵다 하던데 사실인가요
안녕하세요 ~ 시마다이 검색해보니 "돌돔"이라고 알려지던데요. 저는 아직 먹어본적 없어서 모르겠습니다. 요즘 밀치회는 식감이 쫄깃쫄깃하고 부드러운 맛 있습니다.
숭어가 많이 말랐네요ㅜㅜ
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](/img/1.gif)
생동감 느껴지는 해체작업, 아주 좋습니다. 항상 번창하세요^^
안녕하세요 ~반갑습니다 ~
보리숭어 맛은 밀치에 비해 어떤가요.
안녕하세요 ~
제가 먹어봤을때 밀치는 보리숭어보다 기름지고 식감이 쫀득하며 흑냄새나 잡냄새가 없어 더 맛있는것같습니다.
보리숭어는 물회로 먹으면 괜찬은데 그냥 초장이나 간장에 찍어 먹으면 먹을만합니다.
@@TV-bianjinghu 감사합니다.수고하세요.
밀치를 눈을 감고 먹으면 시마다이랑 구분을 하기 어렵다 하던데 사실인가요
안녕하세요 ~
시마다이 검색해보니 "돌돔"이라고 알려지던데요. 저는 아직 먹어본적 없어서 모르겠습니다.
요즘 밀치회는 식감이 쫄깃쫄깃하고
부드러운 맛 있습니다.
숭어가 많이 말랐네요ㅜㅜ