▼ Hier kommst du direkt zum jeweiligen Modell ▼ *Testsieger:* Melianda MA-18100 Sous Vide Stick 2. Gen. ☞ amzn.to/2H97SOn * Azrsty Sous Vide Stick ☞ amzn.to/2RpXqHl * *Zweiter Sieger:* Wancle Sous Vide Cooker ☞ amzn.to/2SOD1YN * Allpax SVU Sous-Vide-Garer (1200 Watt) ☞ www.allpax.de/product_info.ph... * ProfiCook C-SV 1126 Sous Vide Stick ☞ amzn.to/2RpQZDY * Caso SV 300 ☞ amzn.to/2RtDnra * Aicok Sous Vide Garer ☞ amzn.to/2RqSGRv * Allpax Sous Vide SV3 App (1100 W) ☞ amzn.to/2Hbhetg * Springlane Henry Sous Vide Stick ☞ amzn.to/2RqiM7i *
Hallo, von den Testmodellen haben Melianda, Azrsty, Wancle, beide Allpax, ProfiCook, Caso und Henry einen Umwälzmechanismus. Im Prinzip ist diese Funktion, neben der Heizfunktion, auch die wichtigste Eigenschaft eines Sous Vide Sticks. VG GuteWahl-Team
Schade, so habe ich mir den Test nicht erhofft. Am Anfang wäre eine Produktvorstellung schön gewesen mit Watt und Preisen, ein Probegaren wäre schön - hat eins der Geräte einen Timer? Wie gut halten sie die Temperatur über Stunden? all diese Informationen fehlen
Hallo Hime, danke für dein Feedback. Der Sous Video Stick Test war unser allererster Test in Videoform. Mittlerweile haben wir unser Videokonzept weiter überarbeitet. Auch deine Anmerkungen werden wir zukünftig zur Verbesserung der Videos nutzen. Unser schriftlicher Testbericht ist nochmals deutlich ausführlicher und hat mehr Details u.a. auch die von dir geforderten Angaben zu Hersteller, Name, Preis, Timer, usw.: www.gutewahl.de/kueche/sous-vide-sticks-test Schau doch mal, ob du hier alles findest, was du brauchst. LG GuteWahl-Team
Hallo Dennis, theoretisch kannst du natürlich auch zuvor erhitztes Wasser in das Sous-Vide Becken geben, um Zeit für das Erhitzen durch den Stick zu sparen. Dann musst du allerdings sehr exakt die Wassertemperatur im Auge behalten. Zum einen weil du mit einer zu hohen Wassertemperatur die Sous-Video Sticks möglicherweise überlasten könntest. Zum anderen besteht das Risiko, dass du die Lebensmittel einer zu hohen Temperatur aussetzt und damit das perfekte Garergebnis verfehlst. VG GuteWahl-Team
Als Alternative (mit Temperatureinstellungsmöglichkeit^^) zum konventionellen Tauchsieder sind die Geräte vermutlich nicht geeignet hinsichtl. Aufheizgeschwindigkeit, oder ?
Wozu man die Geräte ebenfalls nicht gebrauchen kann ist um Eiweiss zu schlagen. Auch als Wagenheber taugen die nicht oder um Böden zu saugen. Auch als Eheberater taugen sie nicht und als Snowboatd gehts nicht, dafür ist nur schon das Kabel zu kurz.
Ich sehe nicht, wieso es nicht funktionieren sollte. Wenn du genau guckst, siehst du, dass im Test riesige Wasserbehälter genutzt werden (mit 20L) was die Lange Aufwärmzeit erklärt. Die Erhitzung sollte genauso funktionieren wie bei einem Tauchsieder, nur etwas teuer sind die Geräte dafür schon. Vielleicht lohnt sich für dich sonst ein Wasserkocher mit Temperatureinstellung, wenn es nicht ganz genau sein muss (10 Grad Schritte) so gibt es solche Geräte schon für unter 30 Euro.
Hallo Werner, das temperierte Wasser wird im Becken durch die Umwälzpumpen oder Zirkulationsschrauben in Bewegung gehalten damit die Temperaturverteilung gleichmäßig bleibt. Das hat im Test bei allen Geräten gut funktioniert. Allerdings waren die Modelle dabei unterschiedlich laut.
Ich arbeite mit dem Springlane Henry erfolgreich seit mehr als 2 Jahren in einer professionellen Küche. Dreht jeden Tag 4 bis 5 Stunden ohne Probleme. Leise und einfache Bedienung.
Der Test ist ja gut und schön, wichtiger wäre es doch zu erfahren wie viel Wasser das einzelne Gerät auf Wärme halten kann. Ob der Wancle mit 850 W einen 20 Liter Behälter auf Temperatur halten kann?
Und ich dachte schon ich wäre bescheuert xD... Das Gerät kann meinetwegen in 2min aufheizen, wenn es aber +/- 5°C schwankt oder die falsche Temperatur anzeigt, taugt es nix.
Kein Mensch erwartet einen Vergleichstest, der alle Geräte umfaßt. Dass allerdings der Testsieger von Stiftung Warentest, der Klarstein Stick nicht im Test auftaucht, das ist schon seltsam. Trotzdem danke für den Test als erste Orientierung.
Hallo Holger Danske, beim Sous Vide Stick Test handelt es sich tatsächlich um unseren allerersten Test als Redaktion und somit auch um das erste Testvideo. Mittlerweile haben wir viele Testabläufe optimiert und professionalisiert. Auch das Thema Produktrecherche hat diesen Wandel mitgemacht. Weshalb wir heutzutage definitiv den Klarstein Stick getestet hätten. Alle unsere Testberichte werden regelmäßig geupdatet, um neue Produkte aufzunehmen - wenn es beim SVS Test soweit ist, wird der Klarstein sicherlich darin vorkommen. VG GuteWahl-Team
Wieso sollte man sein Wasser mit dem Stick erhitzen?? Jede Küche hat doch nen Wasserkocher oder man stellt einfach nen Topf voll Wasser auf den Herd... Und 35°C heißes Wasser kommt doch auch schon aus dem Wasserhahn
Aldi verheizt gerade die Sticks von 39 Euro auf 20 Euro .. Haptik..Gewicht TOP. Plastik Rührschaufel (Nur das Rad), Naja.. Für 20 Euro kann man glaub ich nix verkehrt machen 1200 Watt :) Direkt zugebissen.
Weil NIEMAND solche Videos aus reinem Hobby macht. Wenn du so an die Sache herangehst brauchst du die so Videos auch nicht anschauen. Ich nutze solche Videos als Anregung oder zum festigen meiner Kaufentscheidung. Alleine durch ein solches Video würde ich mir allerdings auch nie ein Gerät kaufen :)
Hallo Willi, ob Chris privat an einer Schauspielerkarriere arbeitet wissen wir nicht 😉 Bei uns im Team hat er jedenfalls andere Aufgaben. Unabhängig davon kann er nichts für die Größe und den Preis der getesteten Geräte, weil er/wir nicht die Hersteller sind. VG GuteWahl-Team
▼ Hier kommst du direkt zum jeweiligen Modell ▼
*Testsieger:* Melianda MA-18100 Sous Vide Stick 2. Gen. ☞ amzn.to/2H97SOn *
Azrsty Sous Vide Stick ☞ amzn.to/2RpXqHl *
*Zweiter Sieger:* Wancle Sous Vide Cooker ☞ amzn.to/2SOD1YN *
Allpax SVU Sous-Vide-Garer (1200 Watt) ☞ www.allpax.de/product_info.ph... *
ProfiCook C-SV 1126 Sous Vide Stick ☞ amzn.to/2RpQZDY *
Caso SV 300 ☞ amzn.to/2RtDnra *
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Allpax Sous Vide SV3 App (1100 W) ☞ amzn.to/2Hbhetg *
Springlane Henry Sous Vide Stick ☞ amzn.to/2RqiM7i *
Welche davon ist am besten wenn es darum geht die Temperatur am besten konstant zu halten?
ich dachte immer ESSENTIELL wäre die Genauigkeit .. siehst du mal .. wieder was dazu gelernt ;-)
Ambiano sous vide stick vs profi cook vide stick hangisi daha iyi sizce?
🤣 mir gefällt der Schluss !
Haben alle Gerät eine integrierte Umwälzpumpe, oder gibt es auch Gerät ohne ?
Hallo,
von den Testmodellen haben Melianda, Azrsty, Wancle, beide Allpax, ProfiCook, Caso und Henry einen Umwälzmechanismus. Im Prinzip ist diese Funktion, neben der Heizfunktion, auch die wichtigste Eigenschaft eines Sous Vide Sticks.
VG GuteWahl-Team
Schade, so habe ich mir den Test nicht erhofft. Am Anfang wäre eine Produktvorstellung schön gewesen mit Watt und Preisen, ein Probegaren wäre schön - hat eins der Geräte einen Timer? Wie gut halten sie die Temperatur über Stunden? all diese Informationen fehlen
Hallo Hime,
danke für dein Feedback. Der Sous Video Stick Test war unser allererster Test in Videoform. Mittlerweile haben wir unser Videokonzept weiter überarbeitet. Auch deine Anmerkungen werden wir zukünftig zur Verbesserung der Videos nutzen.
Unser schriftlicher Testbericht ist nochmals deutlich ausführlicher und hat mehr Details u.a. auch die von dir geforderten Angaben zu Hersteller, Name, Preis, Timer, usw.: www.gutewahl.de/kueche/sous-vide-sticks-test
Schau doch mal, ob du hier alles findest, was du brauchst.
LG GuteWahl-Team
Am meisten würde mich nun doch aber interessieren, um wieviel Grad nach dem Komma die Sticks jeweils von der angezeigten Temperatur abweichen.
Kann man nicht einfach einen Wasserkocher ansetzen um die Zeitunterschiede beim Erhitzen zu umgehen?
Hallo Dennis,
theoretisch kannst du natürlich auch zuvor erhitztes Wasser in das Sous-Vide Becken geben, um Zeit für das Erhitzen durch den Stick zu sparen. Dann musst du allerdings sehr exakt die Wassertemperatur im Auge behalten. Zum einen weil du mit einer zu hohen Wassertemperatur die Sous-Video Sticks möglicherweise überlasten könntest. Zum anderen besteht das Risiko, dass du die Lebensmittel einer zu hohen Temperatur aussetzt und damit das perfekte Garergebnis verfehlst.
VG GuteWahl-Team
auf die große der Geräte wird garnicht eingegangen
Super Video 👍 vielen Dank
Als Alternative (mit Temperatureinstellungsmöglichkeit^^) zum konventionellen Tauchsieder sind die Geräte vermutlich nicht geeignet hinsichtl. Aufheizgeschwindigkeit, oder ?
Wozu man die Geräte ebenfalls nicht gebrauchen kann ist um Eiweiss zu schlagen. Auch als Wagenheber taugen die nicht oder um Böden zu saugen. Auch als Eheberater taugen sie nicht und als Snowboatd gehts nicht, dafür ist nur schon das Kabel zu kurz.
@@alestbest klingt nach einem Beitrag für "Genial Daneben". Glückwunsch zur Nominierung.
Ich sehe nicht, wieso es nicht funktionieren sollte. Wenn du genau guckst, siehst du, dass im Test riesige Wasserbehälter genutzt werden (mit 20L) was die Lange Aufwärmzeit erklärt. Die Erhitzung sollte genauso funktionieren wie bei einem Tauchsieder, nur etwas teuer sind die Geräte dafür schon. Vielleicht lohnt sich für dich sonst ein Wasserkocher mit Temperatureinstellung, wenn es nicht ganz genau sein muss (10 Grad Schritte) so gibt es solche Geräte schon für unter 30 Euro.
und wie Gleichmäßigkeit ist die Temperatur im Wasser
Hallo Werner,
das temperierte Wasser wird im Becken durch die Umwälzpumpen oder Zirkulationsschrauben in Bewegung gehalten damit die Temperaturverteilung gleichmäßig bleibt. Das hat im Test bei allen Geräten gut funktioniert. Allerdings waren die Modelle dabei unterschiedlich laut.
Ich werde mir Platz 2 kaufen ;) danke für den Vergleich!
Ich arbeite mit dem Springlane Henry erfolgreich seit mehr als 2 Jahren in einer professionellen Küche. Dreht jeden Tag 4 bis 5 Stunden ohne Probleme. Leise und einfache Bedienung.
Also muss es nicht unbedingt ein Stick für hundert Euro sein ?! Habe gesehen das man ihren schon für fünfzig Euro bekommt oder vertue ich mich da?
Der Test ist ja gut und schön, wichtiger wäre es doch zu erfahren wie viel Wasser das einzelne Gerät auf Wärme halten kann. Ob der Wancle mit 850 W einen 20 Liter Behälter auf Temperatur halten kann?
Die Aufwärmzeit ist vollkommen unwichtig da man das Wasser mit einem Wasserkocher vorwärmen kann was dann sehr schnell geht.
Und ich dachte schon ich wäre bescheuert xD... Das Gerät kann meinetwegen in 2min aufheizen, wenn es aber +/- 5°C schwankt oder die falsche Temperatur anzeigt, taugt es nix.
Sehe ich auch so. Besser wäre gewesen die Geräte auf Ihre Sicherheit zu testen!! Stromverbrauch pro Stunde wäre auch noch sinnvoll!
@@theaudiophilist1036 Ist doch einfach, ein Gerät mit 1000 w verbraucht auch 1000 w oder 1 kw/h
Kein Mensch erwartet einen Vergleichstest, der alle Geräte umfaßt. Dass allerdings der Testsieger von Stiftung Warentest, der Klarstein Stick nicht im Test auftaucht, das ist schon seltsam. Trotzdem danke für den Test als erste Orientierung.
Hallo Holger Danske,
beim Sous Vide Stick Test handelt es sich tatsächlich um unseren allerersten Test als Redaktion und somit auch um das erste Testvideo. Mittlerweile haben wir viele Testabläufe optimiert und professionalisiert. Auch das Thema Produktrecherche hat diesen Wandel mitgemacht. Weshalb wir heutzutage definitiv den Klarstein Stick getestet hätten. Alle unsere Testberichte werden regelmäßig geupdatet, um neue Produkte aufzunehmen - wenn es beim SVS Test soweit ist, wird der Klarstein sicherlich darin vorkommen.
VG GuteWahl-Team
@@GuteWahl Danke für die ausführliche Antwort.
Wieso sollte man sein Wasser mit dem Stick erhitzen?? Jede Küche hat doch nen Wasserkocher oder man stellt einfach nen Topf voll Wasser auf den Herd... Und 35°C heißes Wasser kommt doch auch schon aus dem Wasserhahn
Kannst du das Wasser über Stunden oder sogar nen ganzen Tag im Wasserkocher oder im Topf auf einer Temperatur halten?
Aldi verheizt gerade die Sticks von 39 Euro auf 20 Euro .. Haptik..Gewicht TOP. Plastik Rührschaufel (Nur das Rad), Naja.. Für 20 Euro kann man glaub ich nix verkehrt machen 1200 Watt :) Direkt zugebissen.
Preise hätte man noch nennen können
Also ob 6 Minuten einen scheiß Unterschied machen beim erhitzen, wenn das Fleisch Stunden im Wasser gart.
#Pfeife
Genau das dachte ich mir auch als ich den Test gesehen habe.........
Warum soll ich auf die Meinung von Jemanden hören der Produktplacement macht 😅
Weil NIEMAND solche Videos aus reinem Hobby macht. Wenn du so an die Sache herangehst brauchst du die so Videos auch nicht anschauen. Ich nutze solche Videos als Anregung oder zum festigen meiner Kaufentscheidung. Alleine durch ein solches Video würde ich mir allerdings auch nie ein Gerät kaufen :)
Komischer und nichtssagenden Test
Little Bilbo komisch im Sinne von witzig oder seltsam?
du bist ein guter schaupsieler, aber das gerät ist viel zu groß und zu teuer!!!!!
Hallo Willi,
ob Chris privat an einer Schauspielerkarriere arbeitet wissen wir nicht 😉 Bei uns im Team hat er jedenfalls andere Aufgaben.
Unabhängig davon kann er nichts für die Größe und den Preis der getesteten Geräte, weil er/wir nicht die Hersteller sind.
VG GuteWahl-Team
@@GuteWahl natürlich muss es erstmal Schauspieler heißen, aber dann kommt dazu...er labert und labert, anstatt gleich zu zeigen was dieses Gerät kann
Die 3 Ziele... Selten so einen Bullshit gehört. Wichtig ist ob die Geräte die Temperatur exakt halten und wie gut sie das Wasser verteilen. #Pfeife