Zé antes de ter tirado ela da pressão, era para ter enfiado o gafo nela para verificar se estava macia e cozida direita. Se o gafo trava é porque falta mas uns minutos na pressão, em média é de 30 a 40min na pressão para está boa, aí sim está capa que tem nela sai fácil fácil fácil, não precisa de muito esforço e depois de temperada para ir pra brasa quando pronta e assada douradinha, fica uma maravilha e se desmancha na boca, estou dando essa dica, porque pelo visto da textura dela ai, deve está dura e crua por dentro, abraço Zé, apenas uma dica
Quando você coloca sal você aumenta a resistência da capa da língua faça o teste para que você possa ver melhor. Amo todos os seus conteúdos fique com Deus
Receita muito legal. Nunca coloquei essa peça na churrasqueira, mas costumo fazer cozida com molho de tomate. Pra limpar, eu congelo a língua e "descasco". Fácil como tirar casca de batata :)
Quando eu era criança meu pai disse que era fraudinha (pra eu aceitar comer), aí eu comi, vi que não era, mas amei!! Meu pai fazia cozido com um molho parecido com acém na penela de pressão. Maravilhoso.
Tem uma técnica pra dar sabor em caldo que se chama cebola pique é uma cebola média duas folha de louro e dois cravo, só cravar as folhas de louro com o cravo na cebola e colocar. É uma técnica perfeita para a primeira cocção da língua.
Na minha opinião,cada um tem um jeito ,mas eu acho que não deve fechar pressão pra limpar,vc foi MUITO feliz na sua colocação,picar CEBOLA,louro, cravo . Ferver uns 15 a 20 mim. LIMPAR, raspando com a faca,raspar bem, DEPOIS entra com panela tampada, novos temperos, MUITO BOM .
Faço aqui em casa direto na brasa...deixo ela ferver na água apenas(sem tempero nenhum)depois tiro a pele áspera, fatio e tempero a gosto e levo pra brasa...bom d+.
Delmiro, aqui no Rio grande do Norte a gente gosta muito de espetinho de língua de boi. Bão demais minino. Já deixo aqui minha sujestão. Abraço grande meu querido.
Boa noite !!!!moro em sao Paulo ,mas eu fui passear em Natal e eu comi espetinho de língua la no bairro que se chama Alecrim;era uma feira !!!!delicioso
Zé, aqui no Japão apreciamos muito a língua de boi no yakiniku, ela vem toda fatiada como frios é só sapecar na grelha e saborear com o molho de limão, sal, pimenta do reino e alho ou um molho barbecue do seu gosto.
Lingua bovina é uma delícia, faço assada na panela de pressão, fica macia e gostosa, preparei a primeira vez e não falei para o esposo o que era, ele foi comendo e elogiando e perguntando que carne gostosa é essa? Quando acabou de comer falei que era lingua bovina, hoje ele ama quando preparo.
Bom dia! Churrasqueio vários tipos de carne, inclusive língua. Aqui em Iguatu Ce, os açougueiros que compro língua, eles vendem já sem a pele, tirada fresca mesmo, sem ferver, com uma faca bem afiada. Tiram a ponta, que é mais "dura" e vendem o "tronco" que é muito, muito macia! Geralmente eles vendem ela aberta, feito uma manta... Aqui, língua faz muito sucesso! Zé, depois experimenta fazer assim.
Achei muito interessante,moro no Estado de S. PAULO, AQUI vendem ela só com a casca. Eu fervento ela uns 15a 20 minutos só com água. Retiro da panela quente ,com a faca raspo , sai a casca. Aprendi LIMPAR dessa forma com minha avó, é MUITO delíciosa , DEPOIS de limpa vai pra panela de pressão inteira com todos temperos. QDO TIVER macia.Se quiser DEIXA secar ,cebola com a pimentinha,pode picar tomates fazer no MOLHO. Muito bom . Minha avó FAZIA, maravilhosamente,fica muito bom. Na churrasqueira já ouvi FALAR,mas nunca comi,vou TENTAR fazer,deve ficar MUITO BOA.
Aqui em São Lourenço da Mata - PE já fiz de todo jeito e fica uma delícia e já que estamos falando de partes exóticas do boi faz um vídeo de cuião de boi já fiz no molho mais não fiz na brasa e parabéns pelo canal o melhor do seguimento
Eu deixo meia hora na pressão. A pele grossa da língua sai na mão. Fica lisinha. Metade em medalhões pra assar e a outra metade frito e faço refogado no molho com pimentão cebola e tomate pra comer com pão. Fica top.
Cara, esse video apareceu no meu feed. Melhor canal de churrasco que eu já vi, que vibe boa e alegre que o senhor tem! Parabéns pelo incrível conteúdo e produção
Aqui nós fazemos diferente, tiramos a pele da língua colocando só pra mornar na água quente e sai a pele raspando com uma faca, e ela fica crua, a ponta fazemos cozida com batata e a outra parte abrimos igual fossemos fazer carne de sol e passamos sal com alho amassados com pimenta do reino, e fazemos churrasco, fica ótima. Mas não cozimhamos antes em panela de pressão!
Aquela "casca" da língua é um Epitelio Pavimentoso Estratificado Cornificado (semelhante a capa córnea da pele humana)... O fato dele ser duro, resistente e com aquela cor característica é pela presença de queratina.
nada a ver luluca cara não vou com a casca de morcego misturado com avestruz anda dentro de um urso que parece o neia de santificado de com a Galaxy lanterna que fica dentro de um tamanduá que pega o maxixe bateria que passa dentro de um cemitério com canguru com a procura de pintado que bate na seca .
@@impmister9786 Não deixo de concordar, porém concordando com a estratificação abstrata e homogenia do pau Brasil, que se relaciona diretamente com os fios de lã retirados do ventre da baleia californiana encontrada na antiga Grécia colonial.
@@impmister9786 a moto na bengala e não é a TV Globo e não vai pra escola pública de qualidade de frente e o retrovisor da f800 fica chave do cara seis tá com raiva já tava chamando de cego e o retrovisor da f800 fica chave do cara
Aôôô Zé! Tá na linha hem kkkk parabens pelo canal. Chamei minha sogra pra assistir mas ela saiu falando mais que essa lingua aí kkkkk O Zé, tô fazendo uma lista de churrasqueada prô c. 1- Coração de Boi na churrasqueira 2 - Batata na brasa com Carne de Chark com banha de porco enrolado no aluminio assado na grelha. Abraço!
Parabéns, amigo! Eu sempre gostei de língua de boi. Compro sempre. Deguslo das de mais varadas formas, principalmente cosida, assada ou frita. Costumo temperar depois de preparada!
Eu não coloco na pressão não Eu coloco ela na água fervendo e deixo passar uns 5 minutos pronto tiro é respo com uma faca Sai toda essa casquinha aí Fica perfeita
Nós espetinhos sempre pessoa de linga. É uns dos primos que acaba... Não sei como eles fazem, mas a carne fica desmanchando e bem suculenta🤤🤤🤤. Acho que, depois que de retirar a pele eles colocam pra cozinha de novo na pressão. Vou testar 😁
Deixa eu falar... Aqui onde moro é muito comum churrasco de língua mais é espetinho. Ela assada inteira se não for bem cozida, com bastante tempero e deixar descansar bem no molho não fica boa não. 😂 desse jeito que ele fez com certeza ficou dura e sem gosto. Aqui cozinhamos na panela de pressão com água, sal e folha de louro por uns 20 min. Aí tira da panela retira a casca que envolve ela, deixa bem limpinha. Depois corta em cubos do tamanho que vai colocar no espeto ( cortar um tamanho descente sem miséria ). Faz um refogado com bastante tempero ( cebola, alho, pimenta do reino, coloral) acrescenta a língua, coloca água, sal e folha de louro. Deixa cozinhar por mais uns 20 a 30 min ( até está macia). Quando retirar a pressão deixa a língua descansar nesse caldo que foi cozida até esfriar. Depois de frio coloca nos espetos e leva para a brasa só pra dar uma dourada por fora. Ah fica excelente passas uma manteiga temperada em quanto está assando.😋 assim que fazemos. Experimentem.😉
Ze, não acredito que ficou macia não, teria que fazer na panela de pressão, igual vc faz a costela na panela de pressão, uma camada de cebola umas linguiças e a língua depois acrescentar baicon temperos a gosto e deixar após fervura uns 30 minutos, faz assim que vc vai experimentar a melhor língua, kkk
Pior que fica macia sim... em São Luís do Maranhão é super tradicional...Sou mineira e estou acostumada com língua ao molho...Depois de uma longa temporada por lá nunca mais comi de outra forma sem ser na brasa
![Ossobuco [No Disco de Arado] Churrasqueadas](http://i.ytimg.com/vi/Nt2m05-vOwU/mqdefault.jpg)
![Ossobuco [No Disco de Arado] Churrasqueadas](/img/tr.png)
Você já fez língua de boi na churrasqueira? Ou não tem coragem? Comente aí...
Adoro, hoje mesmo estou churrasqueando língua ,
Tô preparando 2 logo.kkkkkk.abraço Ze
Com certeza
Estou preparando 2 hoje mesmo. Jaja tem cervejinha
E Zé Primeira churrasqueada que eu não fiquei com vontade de comer kkkkk
Agora você Zé, tem que fazer lingua de porco.
Zé, pra fazer a lingua a milanesa, voce passa a lingua no ovo antes?
🤣🤣🤣🤣 To fora Lucas passo a pergunta pro cunhado 🤣🤣🤣🤣
@@Churrasqueadas kkkkk, abraço Zé
Kkkk e Zé... só vc mesmo kkkk
Kkkkkkkk
Kkkkkkkkkkkkkkkk....gostei
Pensei que ele tava segurando uma meia na thumbnail kkkkk
Tb kkkkkkk
Mano ele ta cozinhando a nossa lingua de jogador de ff
@@kaddyn001 língua do teu pai
Tbm
Defectv Juggler kkkkkkkkkkkk língua de boi
Zé antes de ter tirado ela da pressão, era para ter enfiado o gafo nela para verificar se estava macia e cozida direita. Se o gafo trava é porque falta mas uns minutos na pressão, em média é de 30 a 40min na pressão para está boa, aí sim está capa que tem nela sai fácil fácil fácil, não precisa de muito esforço e depois de temperada para ir pra brasa quando pronta e assada douradinha, fica uma maravilha e se desmancha na boca, estou dando essa dica, porque pelo visto da textura dela ai, deve está dura e crua por dentro, abraço Zé, apenas uma dica
Gostei dá sua dica, vou fazer desse jeito. Obgda ❤️
Isso mesmo , também faço deste jeito , assim é bem mais fácil !!!
Agora que descobri porque minha lingua fica dura e seca. Eu nao botava na pressão. 😂 Cortava e metia na air frayer
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk Josias mitou
Mesmo procedimento é com o cupim, fica show, mas tem que saber fazer
Comprei uma lingua de boi defumada e fiz na churrasqueira... ficou fenomenal. Tentem em casa. Recomendo
Obrigado por me fazer lembrar da minha querida avó, que fazia a melhor língua do mundo.
Seu canal é fantástico.
"Faz de conta que é a língua da tua sogra" rachei kkkkkkkkk
Kkkkkkkkkk...... Racha no meio, kkkkkkk......
Kkkkkk no meu pensamento, si eu for fingir que é a língua da minha sogra .. vai virar carne moída de tanta porrada que vou dar ! Kkkkkkkk 🤮🤣
@@gabriielamagalhaaes468 kkkkkkkk
Kkk
Dá ruim se pensar na língua de baixo kkkkkk
dou o maior valor vendo as receitas que o senhor faz. tuda na humildade. valew tamo junto
simpatia pura esse cara!
Tamo junto Caio
Quando você coloca sal você aumenta a resistência da capa da língua faça o teste para que você possa ver melhor. Amo todos os seus conteúdos fique com Deus
Sou seu fã pela alegria de como é feito seu trabalho.
E aí Gilmar grato pelo carinho, tamo junto
Receita muito legal. Nunca coloquei essa peça na churrasqueira, mas costumo fazer cozida com molho de tomate. Pra limpar, eu congelo a língua e "descasco". Fácil como tirar casca de batata :)
Não sou fã de língua de boi não, mais dei like pq o Zé é muito bom... Gosto muito
É a minha segunda preferida... amo!!!
Quando eu era criança meu pai disse que era fraudinha (pra eu aceitar comer), aí eu comi, vi que não era, mas amei!! Meu pai fazia cozido com um molho parecido com acém na penela de pressão. Maravilhoso.
Tem uma técnica pra dar sabor em caldo que se chama cebola pique é uma cebola média duas folha de louro e dois cravo, só cravar as folhas de louro com o cravo na cebola e colocar. É uma técnica perfeita para a primeira cocção da língua.
Danilo mais que espetáculo de dica hein 👏🏻👏🏻👏🏻 parabens, a próxima que eu fizer em casa vou tentar a forma que sugeriu , um grande abraço a você
Na minha opinião,cada um tem um jeito ,mas eu acho que não deve fechar pressão pra limpar,vc foi MUITO feliz na sua colocação,picar CEBOLA,louro, cravo . Ferver uns 15 a 20 mim. LIMPAR, raspando com a faca,raspar bem, DEPOIS entra com panela tampada, novos temperos, MUITO BOM .
Eu cozinho na pressão por 20 minutos limpo ela depois fatio Tempero e Diu pressão por 20 minutos fica show kkkkk Zé sou seu fã abraço
vídeo bom desse ainda tem pessoas que dão deslike No mínimo não conseguiram fazer a língua de boi na churrasqueira. aprendiz
Ou são veganos
Faço aqui em casa direto na brasa...deixo ela ferver na água apenas(sem tempero nenhum)depois tiro a pele áspera, fatio e tempero a gosto e levo pra brasa...bom d+.
Delmiro, aqui no Rio grande do Norte a gente gosta muito de espetinho de língua de boi. Bão demais minino. Já deixo aqui minha sujestão.
Abraço grande meu querido.
Boa noite !!!!moro em sao Paulo ,mas eu fui passear em Natal e eu comi espetinho de língua la no bairro que se chama Alecrim;era uma feira !!!!delicioso
O melhor prato!!! Uma delícia !! aprendi a fazer com minha mãe ela fazia e nós disputavam de tão boa que é 😋😋😋
Zé, aqui no Japão apreciamos muito a língua de boi no yakiniku, ela vem toda fatiada como frios é só sapecar na grelha e saborear com o molho de limão, sal, pimenta do reino e alho ou um molho barbecue do seu gosto.
olha que legal, nunca tinha visto... já fiz com coração de boi.. fica uma delícia também
Zééééééééééé amo vc!!! Amo língua!! Uma delícia!! Minha mãe comprava 2 uma pra mime outra pra família.... Kkkkkk bjks e excelente receita!
Lingua bovina é uma delícia, faço assada na panela de pressão, fica macia e gostosa, preparei a primeira vez e não falei para o esposo o que era, ele foi comendo e elogiando e perguntando que carne gostosa é essa? Quando acabou de comer falei que era lingua bovina, hoje ele ama quando preparo.
Bom dia!
Churrasqueio vários tipos de carne, inclusive língua. Aqui em Iguatu Ce, os açougueiros que compro língua, eles vendem já sem a pele, tirada fresca mesmo, sem ferver, com uma faca bem afiada. Tiram a ponta, que é mais "dura" e vendem o "tronco" que é muito, muito macia! Geralmente eles vendem ela aberta, feito uma manta...
Aqui, língua faz muito sucesso!
Zé, depois experimenta fazer assim.
E aí carlos, que bacana hein o jeito que você compra aí, um espetáculo, muito grato pela dica, um grande abraço a você
Achei muito interessante,moro no Estado de S. PAULO, AQUI vendem ela só com a casca. Eu fervento ela uns 15a 20 minutos só com água. Retiro da panela quente ,com a faca raspo , sai a casca. Aprendi LIMPAR dessa forma com minha avó, é MUITO delíciosa , DEPOIS de limpa vai pra panela de pressão inteira com todos temperos. QDO TIVER macia.Se quiser DEIXA secar ,cebola com a pimentinha,pode picar tomates fazer no MOLHO. Muito bom . Minha avó FAZIA, maravilhosamente,fica muito bom. Na churrasqueira já ouvi FALAR,mas nunca comi,vou TENTAR fazer,deve ficar MUITO BOA.
Aqui em São Lourenço da Mata - PE já fiz de todo jeito e fica uma delícia e já que estamos falando de partes exóticas do boi faz um vídeo de cuião de boi já fiz no molho mais não fiz na brasa e parabéns pelo canal o melhor do seguimento
O jeito que ele fala parece o kid de bengala KKLKLLLKK
🤣🤣🤣 é só a fala mesmo viu 🤣🤣🤣🤣 porque o resto ó 🤣🤣🤣🤣 brincadeira meu amigo, um abração a você grato pelo carinho
@@Churrasqueadas 🤣🤣🤣🤣 tamo junto
Kkkkkkkk
rKS ! Igualzinho kkkkk
Vsfd 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Eu deixo meia hora na pressão. A pele grossa da língua sai na mão. Fica lisinha. Metade em medalhões pra assar e a outra metade frito e faço refogado no molho com pimentão cebola e tomate pra comer com pão. Fica top.
Deus ajude que alguém faça um YTBR com esse vídeo.
Vamo mandar pro Terráqueo fazer
Eu não faço mas vem cada ideia
Vou fazer amigo, fique tranquilo
@@Oficialpeaga Quando fizer, põe o link aqui pra gente ver
YTPBR
NUNCA VI CHURRASCO DE LÍNGUA. JÁ FIZ DE CORAÇÃO DE BOI. ABRAÇOS MEU AMIGO.
É incrível o carisma do Zé! Principalmente quando ele se empolga... kkkk
Amo lingua, minha mãe faz ela recheada,fica top das galáxias 👏😋vou fazer assim
Cara, esse video apareceu no meu feed. Melhor canal de churrasco que eu já vi, que vibe boa e alegre que o senhor tem! Parabéns pelo incrível conteúdo e produção
Já fiz assada na pressão com batata.muito bom.
Aqui nós fazemos diferente, tiramos a pele da língua colocando só pra mornar na água quente e sai a pele raspando com uma faca, e ela fica crua, a ponta fazemos cozida com batata e a outra parte abrimos igual fossemos fazer carne de sol e passamos sal com alho amassados com pimenta do reino, e fazemos churrasco, fica ótima. Mas não cozimhamos antes em panela de pressão!
Acho q não pegou sabor, pq ele ponhou tempero na pele e a pele ele tirou
Quando eu era criança comi muito churrasco de língua e de coração de Boi. É muito bom. Deu saudades acho que vou fazer esse fim de semana.
Zé, ensina a fazer coração de boi na brasa ..
Abraços
Eu faço espetinho....fica top top
@@MrMala10 top. E o tempero ? Pensei em deixar descansando num molho de cebola,limão e chimichurri e deixar na brasa
Boa ideia, faz aí Zé
chimichurri pra mim tira o sabor real da carne
Mais não foi na brasa?
Sou muito fã deste cara!!!
Ô seu diretor,coloca uma câmera do pra pegar imagem de cima,pra ver os preparos das receitas
Começou ver o vídeo gostei das piadas , do jeito sem frescuras e me inscrevi like garantido .
melhor notificação do RUclips, abração Zé ❤️
Língua cozida no molho de tomate com purê de batata e pão francês de acompanhamento...é muito gostoso.
Mano , eu estou virando seu fã, os seus vídeos nos passa uma alegria incrível. 💚💛💙❤️
Eu particularmente dou alguns furos para o tempero entrar fica muito bom, e recheio tbm queijo....
Ótima sugestão shelber 👏🏻👏🏻👏🏻 fica um espetáculo
Aquela "casca" da língua é um Epitelio Pavimentoso Estratificado Cornificado (semelhante a capa córnea da pele humana)... O fato dele ser duro, resistente e com aquela cor característica é pela presença de queratina.
nada a ver luluca cara não vou com a casca de morcego misturado com avestruz anda dentro de um urso que parece o neia de santificado de com a Galaxy lanterna que fica dentro de um tamanduá que pega o maxixe bateria que passa dentro de um cemitério com canguru com a procura de pintado que bate na seca .
@@impmister9786 q?
@@impmister9786 Exato
@@impmister9786 Não deixo de concordar, porém concordando com a estratificação abstrata e homogenia do pau Brasil, que se relaciona diretamente com os fios de lã retirados do ventre da baleia californiana encontrada na antiga Grécia colonial.
@@impmister9786 a moto na bengala e não é a TV Globo e não vai pra escola pública de qualidade de frente e o retrovisor da f800 fica chave do cara seis tá com raiva já tava chamando de cego e o retrovisor da f800 fica chave do cara
Um dos melhores cortes. Na minha opinião😋 Sempre faço o churrasco da língua.👍🏼
🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋, faz testículo bovino. Minha mãe disse que é top
Kkkkk..sei si ia dá certo não!
Top, muito bom. Precisa caprichar bem no tempero...pois o odor é bem forte.
C mastiga e sai a gema
pega no meu ovo então
@@Jizzaprove eu citei sobre alimento diferente teu ovo tá estragado acorda
Deus te abençoe sempre! gosto muito de suas receitas!
E aí Faculdade 🤣🤣🤣 um abração a todos vocês
8:30 essa risadinha é tipo aquela... vou ter que comer porque é o jeito kkkk Não senti muito prazer nessa degustação não kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkk tbm achei isso mano
Kkk. Ficou dura
Também não senti firmesa, que ele gostou não rsrs
A cara dele não nega !comeu porque era o jeito kkkkk
Gosto muito de língua vou experimentar no próximo churrasco...abç
Kkk.
Parece meia usada.
É mais é muito bom .
Parabéns pelo vídeo.
Fique com Deus.
"imagina q é a lingua da sua sogra , e senta o porrete"
Kkkkkkkkkk
Kkkkkkkk
Esse e o cara mais simpático que já vi!!!!
Parabéns pelo canal .
Gostei de ver, mas pra fazer no churrasco aqui em casa, aí , não faço não ! 😂😂😂🤣🤣😂😂😂
Eu fiz de moela de galinha ficou muito bom
Eita Zé, esse cunhado seu aí sofre, e como sofre kkkkkkkkk
Zé vc é especial!
Da dicas muito importante.
se me oferecessem uma lingua de boi eu recusava na certa
mas confesso q essa ai me deu uma fome kkkkkk
Rapaz vc nao sabe q esta perdendo...
Vc e top e mais eu vendo seus vídeos de água na boca hoje do comendo uma costelinha feita no alho delícia parabéns top
Aôôô Zé! Tá na linha hem kkkk parabens pelo canal. Chamei minha sogra pra assistir mas ela saiu falando mais que essa lingua aí kkkkk
O Zé, tô fazendo uma lista de churrasqueada prô c.
1- Coração de Boi na churrasqueira
2 - Batata na brasa com Carne de Chark com banha de porco enrolado no aluminio assado na grelha.
Abraço!
Nunca comi e dessa forma me parece mto saborosa
Da pra fazer uns poop insano com esse vídeo kkkkkkkkkkkk.
2:20 quando o source já vem poopada
De verdade KJKKKKK
Esperando o poop do CeiferTroll kkkkk
@@denilsonoliveira6064 7:45
@@andersonnlima ei quando ele fazer vídeo lá me avisa aq tá ok?
Teta de vaca tbm é muito bom!! Comi no sítio nao sei como minha tia fez, mas ficou com um gostinho de queijo!! Muito bom
eu aqui com 13 anos vendo isso,pra qnd eu tiver minha casa fazer uns churrasquinn top kkkkkkkk
Huum.. Me convida. Rsrs 😋😻
Caramba amo ligua muito bom 👏👏👏👏👏👏
Antes de abrir o vídeo eu ja falo o bordão do Zé, "alô amigo churrasqueiro" falo tão alto q minha mãe se assusta 😂
Aí fiz aquela fraldinha recheada e fiz hj a picanha bovina top demais msm muito bom as receitas que vc ensina nesse canal
Meu vó falava que do boi só não aproveita o berro !!
🤣🤣🤣🤣 concordo com seu avô Rodrigo 🤣🤣🤣 um abração
Fala isso pra minha mãe, que colocou o berro do boi como toque do meu pai no telefone dela kkkkk
@@moniquetiellymusicasquegos523 kskskkskskskskskskkskskskdkdkkdkdkdkkd
@@moniquetiellymusicasquegos523 😂😂😂😂
Msm assim ainda da pra gravar 😂😂
Editar video com a foto doa amigos 😂😂😂😂
Show, obg meu caro vou tentar fazer aqui
"A língua do meu cunhado,o que... que? ele lambe"🤣🤣🤣
Já come por diversas vezes, é uma delícia
Meu pai fazia muito pra nós, lembrei dele nunca mais comi uma língua! 😔
Lngua e coracao de boi e o churrasco mais barato que ja vi. Mto saboroso...
8:32 coloca na velocidade 0.25 e vai até ele falar "E tcháp nela" kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Essa é a minha risada quando alguém me convidar pra comer língua de boi... kkkkkk sai fora!! Come sozinho, eu caio fora kkkk
@@hk15 cara é uma carne normal
Agr coloca no 2x
Morri kkkkkkkkkkkk rindo até 20e não sei quanto kkkkkkkkkkkkkkk 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Tá chapadão kkkkkkkkkk 😂😂😂
Tenho 12 anos e gosto muito das suas receitas
Língua de boi encostando na outra 😂😂😂
Oloco😂😂😂😂😂😂jjkkkkkkkkkjkk
Esse Zé é um cara muito gente boa
Parece ser um cara de bem com a vida, aquele tipo de pessoa que todo mundo queria ter como amigo.
8:31 dai ela lambe a cabeçola 😏
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
E tchape nela KKKKKKKK
@@Demon_sixxx KKKK
Kkkkkkkkkkkkk perdi
eis q 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Única receita até agora que cabe no meu orçamento
O cunhado é marido da irmã dele? Se for imaginamos onde ele coloca a língua... kkkkkkkkkkkk
Kkkkkk vacilou
Kkkkkkkkkkkkkkkkk
Parabéns pela apresentação vou fazer 👏👏👏👏
Se toda pessoa for bater na lingua de boi imaginando que é a lingua da sogra,vc tem que dar outra receita,porque vai virar carne (lingua) moida.
Eu deixo ela mais tempo na pressão, a pele sai mais fácil e a língua fica mais macia😊 abraços Zé, daqui de Manaus!
"Finge que é língua da sogra e senta o porrete."
Rindo até acabar a pandemia do CORONA VÍRUS
Piada lixo
@@carlosvinicios7774 lixo foi seu comentário
@ǤỮŞŦΔVØ ŞØỮŽΔ para de comentar merda
Melhor video, continue postando meu rei, espero que deus lhe abençoe proximo video faz de pe de galinha
Risada estranha kkkkkkkkkkk🤣🤣🤣🤣🤣🤣 8:30
Panela velha e q faz comida boa, receita top, melhor ainda se fosse cozida no fogão a lenha, Aiai, da até água na boca, caldo ainda vai virar pirão
Boa noite zé, ta na hora de fazer outro contra filé com ovo, rsrs, Deus Abençõe todos vocês.
Parabéns, amigo! Eu sempre gostei de língua de boi. Compro sempre. Deguslo das de mais varadas formas, principalmente cosida, assada ou frita. Costumo temperar depois de preparada!
ELE E E MUITO O TIOZAO DO PAVÊ OU PACUME
Comia muito língua bovina defumada quando estava na Marinha do Brasil com o tempo até que eu aprendi a gostar
Se deixasse mais tempo na pressão, teria maior facilidade na extração da membrana.
Deve está super dura... Ela Ao molho Madeira fica meia hora na pressão. imagina direto na Brasa. kkkkkkkk
@@eudeslumba5142 Com certeza. Deve estar parecendo um chiclete! Rsrsrs
Eu não coloco na pressão não
Eu coloco ela na água fervendo e deixo passar uns 5 minutos pronto tiro é respo com uma faca
Sai toda essa casquinha aí
Fica perfeita
@@danilarafaelatorresvilelat8296 vlw dica
Nós espetinhos sempre pessoa de linga. É uns dos primos que acaba... Não sei como eles fazem, mas a carne fica desmanchando e bem suculenta🤤🤤🤤. Acho que, depois que de retirar a pele eles colocam pra cozinha de novo na pressão. Vou testar 😁
Fala Zé! Na sua opinião, quais são os cortes naturalmente mais macios do boi? Ajuda aí galera dando up pra ele ver.
Deixa eu falar... Aqui onde moro é muito comum churrasco de língua mais é espetinho. Ela assada inteira se não for bem cozida, com bastante tempero e deixar descansar bem no molho não fica boa não. 😂 desse jeito que ele fez com certeza ficou dura e sem gosto. Aqui cozinhamos na panela de pressão com água, sal e folha de louro por uns 20 min. Aí tira da panela retira a casca que envolve ela, deixa bem limpinha. Depois corta em cubos do tamanho que vai colocar no espeto ( cortar um tamanho descente sem miséria ). Faz um refogado com bastante tempero ( cebola, alho, pimenta do reino, coloral) acrescenta a língua, coloca água, sal e folha de louro. Deixa cozinhar por mais uns 20 a 30 min ( até está macia). Quando retirar a pressão deixa a língua descansar nesse caldo que foi cozida até esfriar. Depois de frio coloca nos espetos e leva para a brasa só pra dar uma dourada por fora. Ah fica excelente passas uma manteiga temperada em quanto está assando.😋 assim que fazemos. Experimentem.😉
Ze, não acredito que ficou macia não, teria que fazer na panela de pressão, igual vc faz a costela na panela de pressão, uma camada de cebola umas linguiças e a língua depois acrescentar baicon temperos a gosto e deixar após fervura uns 30 minutos, faz assim que vc vai experimentar a melhor língua, kkk
Pior que fica macia sim... em São Luís do Maranhão é super tradicional...Sou mineira e estou acostumada com língua ao molho...Depois de uma longa temporada por lá nunca mais comi de outra forma sem ser na brasa
Também gosto assim 😋
ficou sim pq antes ele colocou na panela de pressão para ficar macio.
Maravilha deu água na boca! Vou fazer grande abraço meu irmão tmj.
Ele nao ta brincando quando disse "o boi tudo se aproveita"
Tem pessoas q comem as bolas do boi
E dizem q e crocante kkkkkkk
Minha vó ela come kjkkkkkk
@@elizabethmorae9057 kkkkkk
Dizem que é afrodisíaco
@Luciano Francisco mkkkkkkkkkkkkkkkkk
É uma diliça
Língua muito bom adoro de porco de boi faço sempre, mas dou uma fervida nela tmb,
Lingua de porco? Sério nunca ouvi falar.
- Se comer morreu, por que língua de sogra é V-E-N-E-N-O-S-A. KKKKKKKK
Verdade kkkkk
Kkkkkkkkoooo
Esse ze é uma comédia Boa gente