ไข่พะโล้หมูสามชั้น สูตรทำขาย หมูนุ่มๆ ไข่แข็งนอกนุ่มใน อร่อยมาก
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- #ไข่พะโล้หมูสามชั้น #ไข่พะโล้ #สูตรไข่พะโล้ทำขาย #หมูพะโล้นุ่มๆ #กับข้าวบ้านๆ #ไข่แข็งนอกนุ่มใน #กับข้าว อร่อยมาก
สูตรและส่วนผสม
หมูสามชั้น 1 กิโล
ไข่ต้ม 10 ฟอง
น้ำตาลมะพร้าว
รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด
อบเชย ป๋วยกั๊ก 1 ทัพพี
👉เครื่องปรุง
น้ำปลา 2 ทัพพี
ซอสปรุงรส 1 ทัพพี
น้ำมันหอย 1 ทัพพี
ซีอิ๊วดำ 1 ทัพพี
👉วิธีทำ
นำหมูสามชั้นไปรวนให้หนังตึง
รากผักชี กระเทียม พริกไทย ผัดให้หอม
อบเชย ป๋วยกั๊ก ผัดให้หอม ใส่น้ำตาลมะพร้าว
ปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ้วดำ ซอสปรุงรส
ใส่หมูสามชั้น เติมน้ำ ไข่ต้ม เคี้ยวต่อ 2-3 ชม.
สามชั้นเปลื่อยนุ่มแล้ว ตักเสริฟ คู่กับพริกน้ำส้ม ฟิลเลย 😋😋
ว๊าวววว น่ากินจังเลยครับ
อร่อยมากค่ะ
สวัสดีครับ สูตรพะโล้ อร่อยๆครับ. 👍👍
อร่อยมากค่ะพี่สุจินต์