iiko в Супра (Владивосток)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 окт 2023
  • Реки гранатового вина, горячие хинкали, громкие тосты, искреннее гостеприимство и заслуженный статус лучших грузинских ресторанов на Дальнем Востоке - всё это о сети «Супра», основанной Ильей Сухих. Мы с удовольствием приехали к ним в гости, чтобы поговорить об опыте использования iiko с управляющим сети, Степаном Фоминым.
    Рестораторы, сколько вы тратите на хозяйственные принадлежности и расходники в месяц? А в год? Таких «маловажных» статей расходов бывает множество, а чем крупнее бизнес, тем «страшнее» итоговая сумма. Как iiko помогает экономить большие деньги на небольших статьях расходов и почему крупному предприятию полезно планировать бюджет даже для самых «незначительных» затрат?
    Ответы на эти и другие важные вопросы - в новом интервью!

Комментарии • 9

  • @user-wx5hv9ex5e
    @user-wx5hv9ex5e 10 дней назад

    Так интересно сколько а пепси выручка ресторана ресторана день. 50 миллионов рублей в месяц . Часть налоговики отбирают. А владелец кто-то? Где он почему во Владивостоке или за границей ? А ему на счёт приходят доходы А он потом за всем платят перечисляет бухгалтеру сотрудникам на карты зп , налоговикам .

  • @user-up6gf3xm1y
    @user-up6gf3xm1y 7 месяцев назад

    Про громкие тосты это точно, кода персонал всем гуртом начинают орать какие то речевки и это постоянно, ощущение нескончаемого балагана

  • @shcherbenev
    @shcherbenev 7 месяцев назад

    Сделайте маршрутизацию и лимиты для доставки!

    • @iiko_russia
      @iiko_russia  6 месяцев назад

      Здравствуйте! Спасибо за ваши пожелания по доработке iiko. 

      Сбор заявок на доработку осуществляют поддерживающие партнеры. Если вы не знаете своего поддерживающего партнера, напишите, пожалуйста, как называется предприятие, на которое приобретена iiko, и мы организуем, чтобы партнер связался с вами, задал уточняющие вопросы и оформил заявку.

  • @costa86
    @costa86 7 месяцев назад +2

    На доставку айка работает плохо. Не учитывает никакой нагрузке. Пишу об этом под вашими поставми уже несколько лет и прошу это сделать готов и сам учавствовать. Но решений нету... Даже конкуренты уже начинают предлагать более удобные решения для доставки

    • @iiko_russia
      @iiko_russia  7 месяцев назад

      Да, такой недостаток действительно был, загрузку мы как следует учитывать не могли. В iiko всегда были мощные инструменты для управления всеми этапами приема заказов, которые позволяли экономить каждую секунду процесса. Вы могли быть уверены, что клиент получит свои блюда так быстро, как это возможно, но на момент приема заказа точный срок доставки в конкретную точку было сложно определить. Но мы изменили подход. Сейчас мы в облачном колл-центре реализуем функционал, при котором оператор или клиент, который делает заказ на сайте или в приложении, будут видеть точное время доставки сразу. Реальное точное время - с учетом загрузки кухни, местонахождения курьеров, ситуации на дорогах и прочих факторов. Это решение находится в стадии развития, но некоторые инструменты уже доступны, например, то, что касается последней мили. Если вы готовы стать нашим "летчиком-испытателем", давайте свяжемся и обсудим :)

    • @costa86
      @costa86 7 месяцев назад

      @@iiko_russia да готов. Как с вами связаться?

    • @iiko_russia
      @iiko_russia  7 месяцев назад

      @@costa86 напишите нам на iiko@iiko.ru

    • @costa86
      @costa86 7 месяцев назад

      @@iiko_russia я написал в пятницу. Нету ответа