Милашино тесто (супер-экспресс)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 78

  • @ВалентинаМезенцева-л8п

    Как хорошо что вы написали что тесто можно замесить на любом жидком ингредиенте,мне это подходит очень, спасибо.

  • @hkr1549
    @hkr1549 8 лет назад +22

    ЛАРИСА, СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. А Я ДЕЛАЮ ТЕСТО, КОТОРОЕ НАЗЫВАЕТСЯ - ПЯТИМИНУТКА. Действительно быстро и всегда получается. Я делаю без яйца. ОПАРА - на 1, 5 стакана теплой воды, 50 г сырых дрожжей (желательно не замороженных в морозилке), можно сухих, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки. Все перемешать. Минут через 15 появится шапочка в виде пены. Делам тесто . Добавляем соль - хорошую щепотку, затем пол стакана раст. масла, можно меньше или без масла - я и так делала, затем постепенно муку, просеянную, 4 или 3 стакана. Главное не забить тесто мукой, не делать как пельменное! Перемешать и пусть стоит. После подъема опустить и еще раз дать подняться. Затем можно стряпать. Быстро и просто. Из этой порции получается пирог на 1 противень, тесто раскатываю тонко.

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад +1

      +светлана бардина Спасибо за рецепт,возьму на заметку. Я мучное не ем, но своим постараюсь приготовить.

    • @ВалентинаДерий-р2м
      @ВалентинаДерий-р2м 7 лет назад

      светлана храмкова

  • @maxwell7535
    @maxwell7535 5 лет назад +6

    Рецепт очень хороший. Спасибо большое ! тесто получается отличное только я делаю, яйца отдельно всбиваю с маслом растительным и потом вожу, потому что тесто сырое боится желтков и с этим нужно быть аккуратно, лучше их добавить вместе с маслом растительным.

  • @ЕленаОверчук-и1г
    @ЕленаОверчук-и1г 2 года назад

    Спасибо , тесто просто чудо. Пирожки получились очень вкусные с хрустящей корочкой .

  • @ЯнаМеркуль-ь2ь
    @ЯнаМеркуль-ь2ь 6 лет назад +3

    Спасибо, отличное тесто!
    Поставила подходить в мультиварку на режим мультиповар при температуре 40 градусов на 30 мин, все получилось! Да, использовала живые дрожжи( кусочек 42 грамма), все остальное по рецепту, сахара на 1 ст.л.больше.

  • @galyagaks6869
    @galyagaks6869 3 года назад

    Благодарю Лариса. 💖 Всё понравилось. Рецепт замечательный.🥧🌺🌺🌺

  • @АнтонидаСавченко
    @АнтонидаСавченко 7 лет назад +2

    Спасибо большое! Всё получилось, я как-то с тестом не дружу а сейчас всё с первого раза получилось 😄.

  • @ТатьянаВеселова-х6х
    @ТатьянаВеселова-х6х 3 года назад +7

    Горячую воду не любит не только яйцо, но и в первую очередь, запарятся дрожжи.

  • @nataliyaahafonova1123
    @nataliyaahafonova1123 2 года назад

    Спасибо! Все четко и ясно! Иду готовить пирожки!

  • @msVals
    @msVals 7 лет назад

    Здравствуйте, Лариса! Как же хорошо, что в поисках быстрого и простого рецепта теста попала на Ваш канал. Буду печь завтра пирожки с капустой, что у меня получится - напишу.
    Благодарю за рецепт! А как здорово Вы объясняете! Не заметила, как целых 10 минут слушала с удовольствием. Лайк и подписка!

  • @lovejanee82
    @lovejanee82 8 лет назад +1

    классный рецепт. нежное вкусное, а главное быстро и просто👍

  • @СветланаЛоза-ы6э
    @СветланаЛоза-ы6э 4 года назад

    Спасибо за хороший рецепт 😋👍

  • @АльбинаМолчанова-ш8ы

    Лариса, здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли Милашино тесто, если всё не использовала, положить в холодильник или заморозить. Или оно потеряет свои свойства в холоде и нужно использовать его сразу всё?

  • @ЛарисаВилково
    @ЛарисаВилково 8 лет назад

    Спасибочки за такое красивое и быстрое тесто! Обязательно испытаю его на пирожках!

  • @нинастреликава
    @нинастреликава 7 лет назад

    Спасибо за рецепт !!!

  • @АнтонидаСавченко
    @АнтонидаСавченко 7 лет назад +3

    Я молоко и маленько воды, тесто изумительное!

  • @СветланаТомаровская-о8м
    @СветланаТомаровская-о8м 6 месяцев назад

    Добавить можно 1 столовую ложку сметаны. Будет ещё лучше.

  • @elenamayorova6627
    @elenamayorova6627 8 лет назад +4

    Что немаловажно, совсем недорогое тесто. Спасибо!

  • @миру-мир-в5ш
    @миру-мир-в5ш 5 лет назад +12

    соль ложится чуть позже так как не дает дрожам работать т.е мебленно поднимается

    • @juditaj.4713
      @juditaj.4713 4 года назад +2

      Ошибаетесь, поверьте.
      Сейчас такие химизированные дрожжи, что им всё равно. Это истина!

  • @МирБожий-ж6з
    @МирБожий-ж6з 8 лет назад +2

    СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШУ СТАРАТЕЛЬНОСТЬ И УМЕНИЕ! БУДЬ БЛАГОСЛОВЕННА БОГОМ!🏡🏠🌳🌳🌳🍞🍞🍞🍰🍰🍰☕☕☕

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад

      +Lempi Kaulen Огромное спасибо за тёплые слова. И вам всех благ.

  • @ТатьянаГорбунова-п8к9й

    Я оставляю тесто под плёнкой на столе. Прекрасно поднимается за 30-40мин.

  • @nadjazieger180
    @nadjazieger180 Год назад

    Для двойного количества теста нужно брать двойное кол. дрожжей?

  • @ЛадомираЛепава
    @ЛадомираЛепава 4 года назад +2

    Неплохо было бы показать изделия из него на разломе

  • @ФарахатСулейманов

    Спасибо!!!

  • @saidaibraqimova9799
    @saidaibraqimova9799 8 лет назад

    я делала из него жареные пирожки,но не знала,что можно булочки,пироги,обязательно испеку

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад +3

      +Saida Ibraqimova Попробуйте, выпечка очень вкусная.

    • @saidaibraqimova9799
      @saidaibraqimova9799 8 лет назад +1

      Просто у меня без яйца,а все остальное по вашему для жареных пирожков

  • @ЕленаТур-т3ь
    @ЕленаТур-т3ь 5 лет назад +8

    А что меняет вода????кипячёная или некипяченая....

  • @maxwell7535
    @maxwell7535 5 лет назад +3

    На пачке с дрожжами написано 11Г идет на килограмм муки Так что смело можно дрожжей вдвое меньше.

    • @ДианаКоваль-ш6р
      @ДианаКоваль-ш6р Год назад +1

      Это поэтому тесто и подходит быстро, так как дрожжей двойная норма:)

  • @ЛарисаЛариса-и7ч

    Лариса, 500 гр муки, это два стакана? У меня нет весов.

  • @Svetlana-Anisimova
    @Svetlana-Anisimova Год назад

    Я ни в какую духовку не ставлю, за полчаса отлично поднимается.

  • @Валер-ф2е
    @Валер-ф2е 2 года назад

    А для хлеба подходит такое тесто??????

  • @людалитвинова-л9щ
    @людалитвинова-л9щ 5 лет назад

    Холоттт
    Од
    Дльитьитбтьбьтьтььбпадлмллмотмоирлопооииьтмиьтииттитьлиидлтиитлььбьььььььььиодтбдилоиьитдтллмоои

  • @saidaibraqimova9799
    @saidaibraqimova9799 8 лет назад

    добрый вечер, испела булки,такие пышные,мягкие.А можно песка спхарного добавить побольше?

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад

      +Saida Ibraqimova Я не добавляла, а если вам не сладко попробуйте.

  • @ЕлизаветаКарпова-п8б
    @ЕлизаветаКарпова-п8б 3 года назад +1

    А где готовая продукция ?

    • @Валер-ф2е
      @Валер-ф2е 2 года назад

      Не получилось видимо..... Показали бы как печь/жарить

  • @lenusiklenusik5347
    @lenusiklenusik5347 5 лет назад

    А жареные пирожки можно из этого теста

  • @verakuznecova8543
    @verakuznecova8543 5 лет назад +3

    А почему из крана,что за новость,по-моему, совершенно необязательно,это глупость

  • @АллаТатаренко-х5ы
    @АллаТатаренко-х5ы 8 лет назад +1

    подскажите пожалуйста на какой режим вы ставили в мультиварку? и смазывали ее чем то?

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад +4

      Функция "Йогурт" , 40 градусов, чашу слегка смазать растительным маслом.

  • @olgapolyakova6897
    @olgapolyakova6897 7 лет назад +2

    Тёплую воду из под крана??? Это как, ее нельзя использовать для приготовления еды

    • @СволочьЖадная
      @СволочьЖадная 5 лет назад

      В разных регионах разная вода течёт в водопровода.

    • @НадеждаГригорьевна-р8ф
      @НадеждаГригорьевна-р8ф 4 года назад +3

      У нас например, нагреватели и вада питьевая, вполне можно. Ну подогрейте в МВ.

  • @ЖанияКенжебаева-и4т

    лариса, это тесто можно заморозить???.....спасибо

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад +5

      +Жания Кенжебаева Замораживать можно не только тесто, но и полуфабрикаты: сформированные булочки, пирожки и другие изделия.

    • @arujanutembayeva7716
      @arujanutembayeva7716 7 лет назад

      Larisa Shkurpela ррр

  • @ВитаПавлова-с2п
    @ВитаПавлова-с2п 3 года назад +2

    Какой скрежет от ложки по пластмассе... нет силиконовой или деревянной ложки?

  • @viktorkim5759
    @viktorkim5759 8 лет назад

    спасибо. ..

  • @НадеждаГригорьевна-р8ф

    А если на молоке??

  • @ВитаПавлова-с2п
    @ВитаПавлова-с2п 3 года назад +6

    Чуть не заснула... жуть

  • @МирБожий-ж6з
    @МирБожий-ж6з 8 лет назад

    ❤🌹🌹🌹🍀🍀🍀

  • @wintorx6493
    @wintorx6493 3 года назад

    Обпюп

  • @ЛюбовьМарзоева
    @ЛюбовьМарзоева 2 года назад +2

    Теплая вода из крана! После этой фразы, уходим с канала...

  • @tatav6389
    @tatav6389 7 лет назад +2

    Погодите. Так вы добавляете горячую воду из под крана?? 😧😮 И сами не едите эту выпечку.. Нормально

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  7 лет назад +2

      Ну во первых, вода холодная фильтрованная , подогретая до температуры 40 градусов (каким способом подогреть воду, я думаю, Вам рассказывать не надо )!!! А во вторых, у меня аллергия на многие пищевые продукты и я соблюдаю строжайшую диету !!!

    • @ЛидаКузнецова-ш7ф
      @ЛидаКузнецова-ш7ф 7 лет назад

      Larisa Shkurpela р

    • @ludakudrya8080
      @ludakudrya8080 6 лет назад

      Tata V Ф

  • @azaxdeeww4676
    @azaxdeeww4676 5 лет назад +1

    Тесто это хлеб а вы так небрежно ложкой и рукой замешиваете ,

  • @nadiaysimonova8304
    @nadiaysimonova8304 6 лет назад +5

    Ничего себе ! На стакан жидкости столько дрожжей и шесть ложек масла !Берегите здоровье !Да ещё жарить на масле !Рецепт ужасный !

  • @ЛарисаЯкимова-ь7з
    @ЛарисаЯкимова-ь7з 2 года назад +1

    Что ж ты так скребешь ложкой,купи венчик

  • @olgakozlova2302
    @olgakozlova2302 4 года назад

    Ффффф

  • @viktorkim5759
    @viktorkim5759 8 лет назад

    а пельмени можно лепить из этого теста...

    • @LarisaShkurpela
      @LarisaShkurpela  8 лет назад

      +viktor kim Я бы посоветовала из этого теста сдалать выпечку, а для пельменей это тесто не очень подойдёт.

    • @ольгагуру
      @ольгагуру 4 года назад +5

      @@LarisaShkurpela ,вообще не подойдёт! Тесто-то дрожжевое!

    • @tatyanachernushenko9015
      @tatyanachernushenko9015 4 года назад +7

      ну и вопросик? Вам сколько лет или просто на приколе?Цирк!!!!

  • @НальяМитрофанова
    @НальяМитрофанова 2 года назад

    Это шкрябанье ложкой по чашке, руки бы выдернула. Подача рецепта ужасная, зачем так растягивать, смотреть невозможно...

  • @ФарахатСулейманов

    Спасибо!!!