o segredo da fritura do churros

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 93

  • @jonassilva4130
    @jonassilva4130 Год назад +9

    Procurando vídeos sobre churros, cheguei aqui. Os seus comentários são sensacionais. Parabéns. A hora da fritura é tão importante quanto o preparo da massa. Só você descreveu bem. Obrigado. Muita saúde para você!

  • @joaokogu2194
    @joaokogu2194 2 года назад +11

    Boa noite vou começar a trabalhar com churras na escola seus vídeos mim ajudou muito , pra vender em escola com quantos centímetros vc recomenda ? Pra vende a 2 reais .sou do interior de Pernambuco, Taquaritinga do norte

  • @ivanilda8408
    @ivanilda8408 5 месяцев назад

    Oi amigo!!eu sou de Porto Alegre RS e estou gostando muito dos vídeos seu, pois é muito bem explicado e pra mim que estou entrando no ramo de vendas de churros, é uma ótima aula
    Fique com Deus.

  • @AdrianaSilva-kp5mr
    @AdrianaSilva-kp5mr 2 года назад +3

    Muito boa esta dica ☺️ que Deus continue te abençoando poderosamente meu irmão 🙏🙌

    • @joquebedechaves4770
      @joquebedechaves4770 Год назад

      Boa noite rei do churros essa panela o senhor mandou fazer ?

  • @lucinetealvesdossantosmour9702
    @lucinetealvesdossantosmour9702 10 дней назад

    Que maravilha!!!! Manda a receita 😂😂😂😂

  • @moysesramalho8685
    @moysesramalho8685 Год назад +1

    Parabéns Rei do Churros!!

  • @leodochurros8436
    @leodochurros8436 2 года назад +9

    Sucesso, meu jovem.😍
    Parabéns pelo seu conteúdo e por sua humildade. Vou compartilhar seu vídeo.
    Que Deus continue abençoando sua vida.
    Sucesso na sua caminhada.👍🏾😍👏🏾👏🏾👏🏾

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  2 года назад +4

      Obrigado Léo. Eu também estou ti acompanhando.

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436 2 года назад +3

      @@edoreidoschurros7397 Tmj 🤛🏾. Seu trabalho é muito bom.👏🏾👏🏾👏🏾

    • @AnaCristina-rg3xw
      @AnaCristina-rg3xw Год назад

      Querido que bico é esse!? Ficou perfeito o formato do churros

  • @arionaldodasilvagomes4503
    @arionaldodasilvagomes4503 Год назад +1

    Parabéns Ed!
    Deus Abençoe!!

  • @alexandrealemao1249
    @alexandrealemao1249 2 года назад +12

    Lembrando a todos que é sempre bom deixar o like pessoal!

  • @suelyrocha6684
    @suelyrocha6684 2 года назад +2

    Boa noite que Deus te abençoe infinitamente por isso que você é um vencedor porque você da oseu melhor

  • @alexandrealemao1249
    @alexandrealemao1249 2 года назад +5

    Simplesmente sensacional o sabor! O melhor CHURROS!

  • @marimelo1140
    @marimelo1140 Год назад

    Maravilhoso seu vídeo 👏👏👏 tô buscando informações sobre churros pq tô querendo entrar nesse ramo 😍😘

  • @anelisesantosgaudencio5891
    @anelisesantosgaudencio5891 2 года назад +5

    Boa noite!! Parabéns pelo vídeo, super explicativo!! Poderia por favor fazer um vídeo explicando por que o churros estoura? Os meus estão estourando depois que tiro do tacho, quando já estao esfriando...

    • @marcelo-tz9bi
      @marcelo-tz9bi 2 года назад +1

      Trabalho com churros a mais o menos 5 meses, no começo acontecia sempre, geralmente porque a massa está congelada e o excesso de água no óleo causa a explosão, ou porque aquele furo na massa fechou.

    • @ramborambo3569
      @ramborambo3569 Год назад

      @@marcelo-tz9bi Boa noite amigo a massa dele pode congelar...QUANDO tirar é congelada ou descansar por 10m

  • @yasmin_rodrigues_1
    @yasmin_rodrigues_1 Год назад

    Video muito bom, obrigada!! PARABÉNS PELO CONTEUDO!❤

  • @marciabarboza2008
    @marciabarboza2008 2 года назад +1

    Vou fazer espero que fique igual seu...uma dúvida "qual tempo uso óleo" pra fazer Troca e temperatura por Churros "é 150 graus ? Obgda sucesso e saúde bjsss 😙🤗🤗

  • @rutemuranoventura3745
    @rutemuranoventura3745 Год назад

    Oi boa noite asistir o seu vídeo e gostaria de saber a receita da maça

  • @renataresende8588
    @renataresende8588 2 года назад

    Obrigado querido Deus te abençoe muito... verdade

  • @elianaalmeida-tutorial8821
    @elianaalmeida-tutorial8821 Год назад

    Um abraço meu rei vc é muito top parabéns

  • @AnaMariaNogueira-s8f
    @AnaMariaNogueira-s8f 5 месяцев назад

    Obrigado pela dica

  • @ruhanalexandre
    @ruhanalexandre 2 года назад +1

    O melhor da região 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @luciooliveira2279
    @luciooliveira2279 Год назад

    Valeu pelas dicas !!

  • @angelitanapolitanodias8331
    @angelitanapolitanodias8331 2 года назад +3

    Pelo oq entendi, a temperatura seria por volta de 180 graus. E quantos minutos seria pra fritura do churro que ficou na geladeira uma manhã ou um dia?

  • @thaianaribeiro7575
    @thaianaribeiro7575 2 года назад +3

    Qual a marca e o tipo de farinha vc usa ?

  • @antoniocruz2907
    @antoniocruz2907 2 года назад +2

    parabéns você fera

  • @GislaineSilveira-hm4hp
    @GislaineSilveira-hm4hp Год назад

    Boa tarde...estou começando agora a vender churros...estou assistindo todas suas dicas...e gostaria de saber,quanto tempo leva para o churros fritar

  • @regianerodrigues4068
    @regianerodrigues4068 Год назад

    Obrigada pelas dicas!❤

  • @farleikrammer2576
    @farleikrammer2576 Год назад

    Boa noite edi grande abraço

  • @maludisantos7006
    @maludisantos7006 2 года назад +1

    Esse modelo de churros é diferente? Como faço pra fazer desse modelo d churros?

  • @luciamachado5598
    @luciamachado5598 3 месяца назад

    Olá boa tarde , gostaria de saber eu faço churros mas toda vez q eu frito fica aquela massa cozida grudenta por dentro,,me fala o q posso fazer pra ficar sequinho por dentro 😅😅😅

  • @ireneoliveira1388
    @ireneoliveira1388 2 года назад +1

    OI SENHOR BOM DIA, MUITO OBRIGADA VOCÊS ESTÁ ME AJUDANDO MUITO,POR FAVOR QUAL VALOR DE UM E OS MENOR? MUITO OBRIGADO.

  • @RepaircellCliente
    @RepaircellCliente Год назад

    Vou fazer Deus te abencoe😂

  • @AdrianaSilva-ns4gl
    @AdrianaSilva-ns4gl Год назад

    Olá!! Gostei muito do seu conteúdo. Tenho uma dúvida,minha fritadeira é elétrica,tem vez que coloco o churros e ele abre ou depois de frito fica mole. Queria saber se isso tem a ver com a temperatura do óleo,e se for qual a temperatura ideal pra usar com a massa fresca?

  • @raquel2782
    @raquel2782 Год назад

    oiii
    qual a medida correta ou padrão? p vendas??

  • @farleikrammer2576
    @farleikrammer2576 Год назад

    Que oleo vc usa na feitura ?? Se puder responder obrigado !!

  • @jeremias_salgados
    @jeremias_salgados 2 года назад +2

    o melhor churros da minha cidade de Barreiros

  • @filhoanthonyemamaevutinery7599

    Qual esse bico que vc usa que os sai bonito ? Pode mostra

  • @thaianaribeiro7575
    @thaianaribeiro7575 2 года назад +3

    Quantos centímetros é o churros que vc vende ?

  • @nessahsantyago9983
    @nessahsantyago9983 10 месяцев назад

    Quantas garrafa de óleo usar para fritar?

  • @josecarlosgomes8467
    @josecarlosgomes8467 4 месяца назад

    Quando estou fritando o churros não sobe durante a fritura !!!! Porque ???

  • @kaiqueneew
    @kaiqueneew 2 года назад +1

    O melhor do Mundo !!!

  • @josecarlosgomes8467
    @josecarlosgomes8467 5 месяцев назад

    Preciso de uma dica, parque meu churros nao sobe quando esta fritando ??

  • @adrianadejesusdinizsouza3685
    @adrianadejesusdinizsouza3685 Год назад

    Oiê boa tarde, Sr Ed. Não sei se já aconteceu com o senhor, mas, fiz ontem e, ao fritar, começou a estourar... Resolvi congelar o restante e depois coloquei pra fritar com tampa, e deu mais ou menos certo. Sabe me informar o que pode ter acontecido? Mui grata. Deus abençoe sempre ❣️🙏

    • @jsM4i20
      @jsM4i20 Год назад +1

      Salve meu amigo, temperatura do óleo baixa!!

  • @julianaclementebalieiro2775
    @julianaclementebalieiro2775 Год назад +1

    Qual a receita??

  • @NivaldoGozzer
    @NivaldoGozzer 3 месяца назад

    observando e absorvendo e agradeçendo

  • @lidianeprado2964
    @lidianeprado2964 3 дня назад

    Eu comprei congelados pra vender na rua não tenho tempo de fazer eu trabalho em outro ramo tbm

  • @maludisantos7006
    @maludisantos7006 2 года назад +1

    Sempre quis saber sobre a crocancia dos churros de rua. O segredo é a quantidade de água é?

  • @natangrau019
    @natangrau019 5 месяцев назад

    Voce é top

  • @thaiscamargo2909
    @thaiscamargo2909 2 года назад +1

    Eu comprei um saquinho de churros congelado no mercado e quando começou a fritar ele abriu TD derreteu ficou vários pedaços de massas no olho espalhado o q pode ser ?

  • @andreiaamacedo3766
    @andreiaamacedo3766 3 месяца назад

    Vim nesse vídeo,pq fiz uma massa ,na hora de fritar ficou cru por dentro,isso que era massa da hora 😅quando ele disse nao é so fritar ta certíssimo.

  • @Foconaeuropa
    @Foconaeuropa Год назад

    Quanto de oleo vc coloca

  • @mauriciodossantos553
    @mauriciodossantos553 Год назад

    Boa tarde alguém sabe me dizer c o Ed ainda faz vídeo só tem visto vídeo antigo obrigado

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  Год назад +1

      Estou com pouco tempo breve estarei voltando a ativa. Obrigado por nos ajudar

  • @luciamachado5598
    @luciamachado5598 3 месяца назад

    Me passa a receita do teu churros 😅

  • @antoniocruz2907
    @antoniocruz2907 2 года назад +1

    ed porque o churro encharca um pouco e também fala para mim a massa tem que esta firme ou mais mole eo coloco 1 litro de agua 2 colher de açúcar 1 colher de sal e 2 colher de mandiga ja fiz sem açúcar e mesmo a sim a massa fica mole e grudenta tambem na verdade ja fiz de tudo mais tem hora que sai ótima e tem hora que fica ruim a todas eu coloco baunilha tbm eu sempre eu mexo a massa com o fogo ligado sera que isto estou cozinhando muito a massa

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  2 года назад +2

      Vou te ajudar hoje mesmo estarei fazendo esse vídeo exclusivamente para você

    • @sanchezjose2076
      @sanchezjose2076 Год назад +2

      Erro na fervura da agua quando vai colocar avfarinha também tinha este problema
      Tem que ferver bem antes de por a farinha
      Após isto mecher muito até desgrudar da panela e da concha ai sim terá uma maça firme.

  • @MateusfrifaOMILHO-sb6qu
    @MateusfrifaOMILHO-sb6qu 9 месяцев назад

    Obg você a gudou muito

  • @rafael75364
    @rafael75364 2 года назад +1

    Oi amigo, eh seu gas dura quantos dias ?

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  2 года назад +4

      Bom dia amigo A o tempo do gásDepende muito da quantidade que você vendeE eu As vezes passo 3 dias Às vezes uma semana Por que trabalho todo dia e direita.

  • @flaviasantos440
    @flaviasantos440 2 года назад

    Boa tarde vc pode me informar se e trigo c ou sem fermento?

  • @alairpeixatolopes7048
    @alairpeixatolopes7048 Год назад

    Obrigado, rei!

  • @lidianeprado2964
    @lidianeprado2964 3 дня назад

    Já comprei tudo p vender porém não posso trabalhar com botijao de gas no carro é contra lei não sei o que fazer me ajudem dando uma solução

  • @ernestonizola5352
    @ernestonizola5352 Год назад

    Porque o furo no churros e so de um lado

  • @11Blair
    @11Blair 7 месяцев назад +2

    O meu só frita por fora e por dentro fica cru :( acho que foi a massa

  • @glaucoarrascaeta911
    @glaucoarrascaeta911 8 месяцев назад

    É tipo um verruga q fica no meu como resolver poxa tô perdendo cliente

  • @arianepatricialemedasilvaa1424
    @arianepatricialemedasilvaa1424 2 года назад

    Boa noite amigo eu tenho um estabelecimento na minha casa e fasso churros.
    De ums dias pra cá meus churros está fechado o buraco não sei o q tá acontecendo tenho medo de até estourar.
    Vc poderia me ajudar
    Pk será q está fechando a h q coloco pra frita?

  • @belin.huggss
    @belin.huggss 7 месяцев назад

    Mas lembrando que nem todo fogao industrial tem fogareiro de pressão

  • @dilmalima5863
    @dilmalima5863 2 года назад +1

    Onde encontro a receita grata tô cansada de jogar massa no lixo e qual fode de leite vc usa.

  • @delbert812
    @delbert812 2 года назад

    Se a massa de churros e uma massa cozida como ele fica crua frita ???

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  2 года назад +2

      Amigo bom dia .tudo gue e tirando do fogo antes do tempo ou está cru ou não está no ponto ok. Espero ter ajudado muito obrigado.

  • @NivaldoGozzer
    @NivaldoGozzer 2 месяца назад

    agua na boca

  • @sergiosilverio8503
    @sergiosilverio8503 2 года назад

    Cara o meu demora fritar não tô conseguindo entender o pq

  • @milenasantos5958
    @milenasantos5958 2 года назад

    Quando guardo o churros na parte da geladeira ele soa a massa fica molhada a massa 😢

  • @belin.huggss
    @belin.huggss 7 месяцев назад

    Mas como assim quinturinha amigo kk

  • @BiancaOliveira-i6i
    @BiancaOliveira-i6i Год назад

    Que bico é esse ?

  • @suelenrosenthal4033
    @suelenrosenthal4033 9 месяцев назад

    Meus churros fica gostoso na hora mas depois que começa a esfriar fica gorduroso, estou usando a receita que vc passou e a massa está ficando muito dura tá pesado pra passar na modeladora É normal?

  • @joselledossantosmarcolinod6324
    @joselledossantosmarcolinod6324 2 года назад

    Se fizer desse jeito meu churros não fritar acho que e pq e outra receita.

  • @marciaflf1
    @marciaflf1 11 месяцев назад

    Minha crua por dentro ;(