Đa phần hộ nấu rượu thủ công cả nước đều mong muốn đưa ra sản phẩm an toàn chất lượng vì rượu là chất uống thưởng thức người ta tin mới mua rượu thủ công chứ ngoài thị trường rượu cồn đóng chai không đảm bảo vì làm giả nhiều. Rượu làng nghề truyền thống vẫn được ưa chuộng. Vậy hướng đi cho rượu thủ công ở nước ta vừa giải quyết việc làm vừa đảm bảo tiêu chuẩn theo tôi cần thực hiện giải pháp: 1. Đơn giản hóa thủ tục đăng kí sản xuất rượu thủ công ở hộ gia đình. 2. Tập huấn kĩ thuật và an toàn thực phẩm cho hộ sản xuất 3. Hỗ trợ kiểm định chất lượng sản phẩm và đóng chai đăng kí sản phẩm.
Phi cổ bất thành kim
Chả khác gì vụ nước mắm truyền thống và công nghiệp. Thằng nào dân thích hơn, hồi xưa ông bà uống rượi làm bằng gì, công nghiệp chắc
Rượu thủ công là tốt và mgon nhất .
Đa phần hộ nấu rượu thủ công cả nước đều mong muốn đưa ra sản phẩm an toàn chất lượng vì rượu là chất uống thưởng thức người ta tin mới mua rượu thủ công chứ ngoài thị trường rượu cồn đóng chai không đảm bảo vì làm giả nhiều. Rượu làng nghề truyền thống vẫn được ưa chuộng. Vậy hướng đi cho rượu thủ công ở nước ta vừa giải quyết việc làm vừa đảm bảo tiêu chuẩn theo tôi cần thực hiện giải pháp:
1. Đơn giản hóa thủ tục đăng kí sản xuất rượu thủ công ở hộ gia đình.
2. Tập huấn kĩ thuật và an toàn thực phẩm cho hộ sản xuất
3. Hỗ trợ kiểm định chất lượng sản phẩm và đóng chai đăng kí sản phẩm.
Rượu nấu Thu công là chuẩn nhất
Quy trình tinh chế là sao nhỉ mọi người. Nếu cơ quan chức trách hướng dẫn kĩ hơn về phương pháp loại bỏ các chất độc trong rượu ra thì tốt biết mấy.
Nếu đúng là gạo thủ công để càng lâu càng ngon
Nếu làm được như video đăng thi tot chỉ sợ rượu cồn công nghiẹp ko cần nấu mà pha thành rượu thoi
Chuẩn