韓國人最愛的酒和下酒菜🍺竟然？| 韓國排行榜 | 胃酸人
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- ❤️ NTD 30元/月 支持胃酸人❤️
/ @waysunman
#韓國文化 #韓國美食 #韓國料理
你喜歡燒酒還是啤酒？
你知道韓國人喝酒都配什麼下酒菜嗎？
那台灣人又都配什麼下酒菜呢？
可能是吃下酒菜比喝酒還飽的概念 XD
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老師分析得相當好，韓國企業的行銷真的做得很到位。
最近幾年有發現一個現象：燒酒海報都是女明星；啤酒海報絕大多數都是男明星。
主要就是針對產品受眾的不同。
大約從 2015 年以後，續攤趕場的飲酒文化就比較少了。
跟客戶應酬，一般都是從燒啤開始，然後接著喝燒酒；第二攤再去喝生啤。
喝高粱就要『烤台式香腸夾蒜苗』！
後期小編是不是ic XD 好多WINNER畫面～
馬格利配煎餅
經典～～
不知道為什麽燒酒有工業酒精味
滷味和鹹酥雞 不管啤酒或烈酒都很搭，另外台菜有道 " 魷魚螺肉蒜湯 " 蠻適合高濃度的酒類喔~
下次試試看😋
超台味超好喝👍👍👍
這要非常台味又比較老的餐廳才會有的菜色喔～
沒錯就是滷味跟鹹酥雞
臺灣很多小吃根本就是為宵夜設計
北投興蓬萊的很好喝
我覺得烏魚子也蠻適合搭配高粱酒的，每年過年和長輩喝一杯的時候都會配著吃。恭喜20萬訂閱！🥳
我也是想到烏魚子
謝謝😁
烏魚子裹上高粱酒後炙燒會更好吃喔！
@@mossiyeh 再夾上蒜苗和蘋果薄片
想請教一下胃酸人
酒的熱量很高耶 炸雞、五花肉、烤腸、燉豬腳這些也熱量超高
而且韓國人又這麼常續攤、吃消夜 也不是特別有運動習慣
應該要有很多胖子才對啊 為什麼韓國人還是普遍那麼瘦?
我猜，韓國山坡多，走路又勤的關係。
我也是這麼想，怎麼韓國人都不胖耶
我記得我大學的時候有一次在旅遊展的韓國旅行社打工
那一次我跟一個來台灣工作的韓國人聊天聊得很開心
到了最後一天我看到我們攤位有好幾箱台灣高粱
我就問那位韓國人為什麼有那麼多高粱擺在這裡
他說今天他們主管為了慶祝這次旅遊展的成功所以要辦慶功宴
我就看著十幾箱的高粱傻眼看著那位韓國人
我就問那位韓國人他酒量好嗎
他說沒有很好但是主管叫他喝的話他也會陪喝
我就心想不太會喝酒還得陪喝酒真的是太慘了…
德國這裡是啤酒配切片的香腸, 起司, 醃的橄欖等. 大部份的人喝啤酒吧, 但天冷時就會喝酒精度高的像Vodka 威士忌等. 東歐那邊的早餐就開始喝烈酒了, 真的很勇. 幸好德國這裡的紅酒便宜, 和老公每晚二人都喝掉一瓶紅酒. 啤酒的話喜歡Wiessbier白啤, 捷克的黑啤比德國的黑啤好喝. 荷蘭還會依季節的不同推出不同配方的啤酒, 也是不錯喝的.
好享受👍
我不喜歡勉強人家喝酒的人。
有一次去韓國看頒獎典禮，同行有當地的韓國人。
典禮完畢大家去聚餐，那個不認識的韓國男人(長輩)一直勉強我喝酒很討厭。
一位大姐勸我趕快喝了(小聲跟我說拒喝是不禮貌)，
第一次喝到燒酒(?)感覺像在喝工業酒精 🤮
後來加了啤酒進去稀釋(❌) 也是接受不能 🤮🤮🤮
我看酒類我只能接受梅酒、香檳跟燒酒雞(喂)了。
勸酒文化🥲
燒酒雞可以～
喝過一次燒啤..整個晚上變成青蛙 打嗝到早上
再也不敢喝燒啤
以前韓國同事出差到台灣 晚上一定要吃麻辣鍋配58度高粱.. 一直不解 這樣有很搭嗎..
不過看完影片後才有點明白 要配重口味的食物啊...
燒酒配鹹水雞也蠻搭的！
個人本來喜歡水果燒酒 最近開始喜歡喝馬格利 然後配海鮮煎餅...
我20年前在洛杉磯韓國城和韓國朋友喝酒都去Soju house. 各式各樣調過口味的soju, 當然原味的也有, 現場很多吃的, 我們以前最喜歡配辣炒魷魚拌細白麵、辣螺肉、白煮五花肉、鐵板牛肉，喝多了就來碗辣馬鈴薯豬骨湯或是辣魚湯，泡菜湯我記得很少配酒，只有吃飯時配飯。
非常過癮耶
日本有兩條較大的韓人街。一條是位於大阪鶴橋。還有一條是東京新大久保。鶴橋是老韓僑比較多。新大久保是新來的比較多。
高梁就是要放冷凍庫呀☺️配烏魚子❣️
煎烏魚子加高梁，再配蒜頭吃真的美味。
鴨賞（尤其是炒蒜苗的），我的下酒菜第一名～～
我從小就很愛高粱，高粱很適合熱炒，因為吃了飯吃了菜比較墊胃，比較不容易這麼快醉，或是羊肉爐、薑母鴨都很搭，因為可以一直喝湯，所以也可以在肚子裡面稀釋酒精濃度，冷冷的冬天就是要靠高粱度過......
那只是你而已。
花生米，滷菜也許更適合能天天喝兩杯解饞的人。
畢竟那樣小菜不會干擾酒香。
好久沒吃熱炒喔～下次一起去吃
@@鄧運霖 內行人！
@@waysunman 當然要啊！腦中店家名單ㄧㄧ浮現….餓了餓了
這集太～受用了！以前去釜山的時候剛好是來自星星的你播完 旅行團有送兩晚的炸雞當宵夜 自己去買酒做深水炸彈 太美味了！！感覺台灣人好像比較沒有喝什麼酒配什麼東西的文化耶 家父晚餐不管吃甚麼 紅酒白酒燒酒啤酒威士忌都能配 我自己喝酒可以不配東西 單純享受酒香😊
想問胃酸人兩個問題：
1.台灣有很多菜有用米酒入菜，韓國會用燒酒做菜嗎？
2.前陣子看完華燈初上（不曉得胃酸人有沒有追😆），好奇一樣被日本殖民過的韓國有沒有類似的日式酒店文化？
會，但會用酒的料理不多～
@@waysunman 胃酸人回我了～😳😳😆謝謝你！！
去金門玩的時候喝高粱是配了當地的牛肉乾，是完美組合啊！
我不喝酒(笑
但台灣人喝酒應該最喜歡配的是鹹酥雞、滷味、熱炒、臭豆腐等
然後喝高梁最經典的應該是香腸配大蒜，有些人喝高梁一定會加大蒜，據說增強免疫力(?)
高粱淋在烏魚子上
點火燒烤超讚👍
台灣不管高粱或是啤酒, 年過50之後最常見的下酒菜是花生.
一來方便哪裡都有得買, 二來花生的油脂跟香味不管是中和高粱的辛辣, 或是搭配清爽的啤酒都很合適.
我的爸爸和舅舅也是，一盘油炸花生米就可以一直喝
這個下酒菜也超讚😋我是不是暗示了什麼XD
ruclips.net/video/4yQ-imwgGFw/видео.html
看到標題就猜一定會有都酒女的片段，他們實在太可愛了啦，下酒菜的話，五花肉吧，一定是五花肉阿！
我是滴酒不沾的人
就天生不愛酒味.....
請問~我這樣的人在台灣還好，那在韓國生活是不是很難融入啊？哈
因為身體問題(長期病+藥物治療)所以必須滴酒不沾,擔心會被當成怪咖的+1
還是可以找到適合自己的社交圈😁
去烤肉店喝酒有什麼好奇怪的
就像去肯德基買蛋撻一樣稀鬆平常啊(?😂
勾起我跟朋友去韓國玩時，住在回基站附近，去地鐵站旁的「喜來稀肉」，大口吃烤豬五花肉大喝啤酒的美好回憶！店家還特別安排太陽的後裔劉大尉(宋仲基)坐過的位置給我們！^_^
加班還喝酒是什麼意思？
就是沒有要認真工作的意思😌
正解👍
胃酸人大大，有疑惑是燒酒現在韓國製作成分到底是什麼？搜尋得不到很確認的答案。台灣啤酒是麥芽、精緻啤酒花及上等蓬萊米為主要原料。
意外啊，25度算烧酒？大陆这边高度白酒很多都是认为40度到42度为界限，低于这个度数算低度酒。宴请什么的，低度酒都是拿不出手的。因为有可能会被认为那些酒都是过分勾兑出来的。
下酒菜的烤魷魚乾現在很少有在賣了，主要是很貴又很難烤而且只還有在白天的風景區還能看見，年輕人應該大都沒吃過。
这么看韩国的习惯和我们东北还是很相似的，先吃晚餐，吃完晚餐再找个烧烤大排档，一人一箱啤的，哈哈
徐州也是这样子的
韓國的烤腸真的超級超級好吃!!!!!!!!!! 有一次在大邱吃過以後就忘不了😛
高粱酒配客家小炒 超讚
老家喝42度浓香型白酒，方言也叫烧酒。配菜的话卤牛肉花生米应该排第一。喝啤酒的话盐水毛豆盐水花生应该排第一，俗称花毛组合。
在中国最便宜最普遍的应该就是花生米了，有人说一句不切实际的话就可以对他说但凡多吃一粒花生米也不会醉成这样。
06:28 台灣老一輩喝度數高的酒也是喜歡配黑白切或是滷豬皮那些的，據說比較不傷胃
烧酒太赞了，我现在不管在哪里喝酒都只喝烧酒。又不裂度数适中，水果味的也超好喝。在韩国也变得超爱吃烤肉，就是为了去喝烧酒。☺️
太喜歡胃酸人爽朗的笑聲了~~覺得看片放鬆又能了解韓國文化~
台灣人很常見的是:啤酒配熱炒～😂
很經典 但會吃很多🍻🤣
@@waysunman 感覺下次胃公子吃飯可以拍這個😂
我記得我老爸喝冰高粱的時候，都是配牛肉乾和花生🤣
牛肉乾好好吃😋
@@waysunman 老師，牛肉乾真的很好吃😋
我老爸也差不多，他最爱的是炒花生和卤牛肉，感觉四川很多50岁以上的人都喜欢这两样
高粱配豬耳朵（或滷味）和花生小魚乾，絕配😊
저는 해바라기씨를 먹으면서 맥주를 마시는 걸 좋아합니다.
我都烧酒配…. 韩剧
放工回家洗澡舒爽后
心情好就开一瓶烧酒然后追我的韩剧😂
如果说真的要配食物的话个人觉得韩式辣鸡脚的话应该慢不错的
可惜这里没有卖这样的食物😂
感覺台灣應該出口鱈魚香絲跟果乾到韓國，是配啤酒的好選擇，又很方便現成就可以吃。
相声里，古时候的穷人在酒馆，用铁钉沾着醋下酒。
啤酒我很推薦配鱈魚香絲，超對味
喝高粱酒肯定要配烏魚子啊~~還是火烤過的烏魚子才對!!😜🤗
下一個影片該不會是解酒湯 😏
帥哥，下次拜託你談談順風婦產科嘛 拜託帥哥老大🙇♂️
從小到大的印象
長輩們都是把熱炒當下酒菜
邊配酒邊話家常😀
學會喝酒之後覺得韓國燒酒好好喝
我的下酒菜都是夜市賣的那種燒烤類居多
瑪格利酒也好愛😋
胃酸人笑聲真的好可愛♥️
我不喝，但我看長輩喝高粱的時候都配高油脂的食物，只有唯一看過配小黃瓜+小魚乾😂
我為什麼要在減肥的時候看這個
好餓...
加油😂撐下去
我戒酒滿9年了 , 我覺得還是別喝比較好 , 因為跟喝酒有關的事 , 幾乎都是不好的事居多 -.- 還有周圍也不少長輩喝到得癌症掛掉的 , 而且都看那麼多案例了, 怎都不會有所警惕??
辣雞腳一定要的😄
可以讲讲韩国婚恋文化吗？😍
作為一名酒鬼 不要說炸雞配燒酒了 只要有那麽一點點的油分 我甜甜圈也能配燒酒... 🙃
甜上加甜
喜歡啤酒，但不太敢喝燒酒…但燒啤很可以，配炸雞！
高粱冰凍之後比較不辣喉嚨，好喝👍，一般來說配花生米或在部隊裡配軍用牛肉罐頭煮麵也很👍💯
你很懂🤜🤛這個大人的味道😎
高粱配丁香花生，三杯中卷，辣炒蛤仔
我發現，韓國燒酒、日本燒酎，跟台語的酒發音相近耶～～
我是知道台語有很多字詞被日語影響，韓語也有嗎～～～
哈哈 我還是比較習慣喝酒配熱炒 或鹹酥雞 烤肉串
吃麻辣鍋或 酸菜白肉鍋 的時候很適合配高粱。
應該說是外省鍋類的都很適合～
反而純台式的例如燒酒雞 薑母鴨，適合配啤酒
高濃度(高粱、毛台)的酒很適合配西瓜!!!要紅肉的，會一口接一口，西瓜跟酒都是XD
哇聽起來好專業～
下次來試試看
說到高粱就是烏魚子啊
5:30
老師說 燒酒比較偏向 心情不好時喝的
啤酒比較偏向 跟朋友輕鬆聊天時喝的
而我有聽說男性比較不會向他人傾訴心事
女生們會三三兩兩聚在一起聊心事
如果我聽說的這種社會行為是真的
如果老師對韓國社會的觀察是精準的
那兩者不就不謀而合還呈現在蓋洛普的調查上了嗎 🤯
真是太有趣了
燒酒下酒菜怎麼會沒有매운 닭발….
配高梁的話，花生是基本，高級一點的是麵攤的冷滷味，這些都屬於古早味
真露真难喝
吃韓式料理喜歡配燒啤4:6 ，喝威士忌配洋芋片或小魚乾花生，喝紅酒配起司生火腿🤤🤤
吃炸雞也可以配馬格利😆😆
我個人都喜歡喝高度數的酒，啤酒現在是配合大家喝，之前是常喝，現在變都喝高粱或洋酒，每個人喜歡的都不同，也會變！
看片名，以為胃酸人開吃播，點開，竟是數據分析，沒啥意思。
喝凍金高，要喫油酯類食物，不傷胃，滷豬耳朵、滷牛腱、花生+豆乾一起喫，配熱湯。
原來你喜歡看我吃播😆
把妹~應該都會喝妹ㄚ酒吧~甜甜好喝容易喝多，水果雜七雜八~~哈哈，易醉~~大家在外喝酒要小心呀~~
聽了好多酒好飽的一集~~
鹹酥雞什麼酒都行
高粱要配烏魚子...。
高粱配烤香腸😆
当然是花生米啊，还有能比花生米更经典的下酒菜吗？
我要辣花生米😋
日本人喜歡邊吃毛豆邊喝啤酒。毛豆用日語叫エダマメ(枝豆)。從台灣原裝進口的比較多。
高粱+烏魚子。
臺灣的酒類百搭的是滷味
我外公家那邊喝 高粱都是配 鹹豬肉、炒魚乾(會跟辣椒、花生一起炒的那種)、鐵板牛肉(在外面喝才會有)、可能會煎一兩條魚(一定要大條的)、然後要有一道青菜(通常是辣炒高麗菜或是空心菜)
高梁配大蒜🧄 🫢
每天喝的來這裡簽到
高粱配花生~~~~~土地公在喝的!!!哈哈哈!!!
高梁酒冰冰的配烤過的烏魚子
好吃！
韩式辣鸡爪配烧酒
這封面好ㄎㄧㄤ😆
有一次真的沒東西配酒喝，只有蛋糕，我就拿來配酒當下酒菜，是完美的耶🤣
1.Kakao
2.三星
7.现代
8.三星
10.现代
16.NAVER
17.LG
讚
還以為有辣雞爪、雞胗
高梁很配酸菜白肉鍋
喔喔喔 酸菜白肉鍋😋
這個吃太好了吧
感覺韓國啤酒如CASS、HITE等等都好淡
只能说韩国菜式和酒的种类都太少了
在中国完全可以做到晚饭和喝的酒与宵夜和喝的酒完全不同
甚至不同菜系
在喝酒人的眼中没有不适下酒菜的东西 我见过酱油下酒的 还见过豆浆下酒的
禮拜五晚上都習慣喝一瓶燒酒，喝的量剛好也能到想要醉的程度，而且價格也算能接受。以前還蠻喜歡白葡萄口味，但後來都只喝原味了。
那你配什麼吃呢？
@@waysunman 配滷味比較多，尤其是雞心雞胗那種內臟類的。如果是油炸類的可能還是搭啤酒比較習慣。
燒酒我第一個想到的是配烤腸，超搭的啊
超級搭 超級油😋
高粱的话，配 卤味 和 肉干、肉脯、花生米 🤣
還有電視劇的韓國人也很喜歡去屋頂 不知道為什麼？
台灣人喝啤酒也會配烤魷魚喔！好樂迪有😂
熱炒類的,鴨肉,很多都適合下酒
有同事喜歡烤鴨配高梁.....
吃得很忙😆