Çörek denilince aklınıza ilk bu enfes tarif gelicek çay saatlerinin neşesi olmaya adayız 🛎🛎🛎

ÇÖREK
Hamuru için
Bir su bardağı ılık süt (bardak ölçüm 200ml)
Birer çay bardağı sıvı yağ ve ılık su (bardak ölçüm150ml)
İki yumurta akı
Bir yemek kaşığı toz şeker
Yaş maya 40 gram üçte ikisini kullanıyoruz
Bir tatlı kaşığı tuz
Beş buçuk su bardağı un (kulak memesi yumuşaklığından bir tık daha yumuşak olacak hamurumuz lütfen unumuzu temkinli kullanalım)
Arası için
Yüz gram tereyağ
İki tatlı kaşığı sarımsak tozu
Bir tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için
İki yumurta sarısı
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Yeterince susam ve çörek otu
Fırın ayarı
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
#börek #börektarifleri #çörek #hamurişi #poğaça #ekmek #börektarifi #poğaça #pogacar #poğaçatarifi #poğaçalar #çorba