Best buy električna pizza peć - Macte Ovens Voyager
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Peć za pizzu Macte Ovens Voyager dizajnirana je i proizvedena u Italiji.
Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini i maloj potrošnji energije , savršen je za korištenje i kod kuće. Maksimalna temperatura: 500°C
pizzerija.shop...
Bale su mi krenule, Raja najjaci si pozdrav iz Srbije !
Imate li savjet za izradu kiselog tijesta? Tzv sourdough tijesta za pizzu. Kruh sam usavrsila ali s pizzom se borim 😂
Veliki sam fan tvog rada i pojave na YT (nisam imao prilike probat) i sam sam picajol i to onaj kojemu je stalo do tijesta, fermentacije, procesa miješanja, sastojaka i mušterija te upravo u tome vidim tebe kao šampiona promjena u našem mentalitetu. Nego nisi nam pokazao dno pice ;)
Svaka čast i svako dobro!
E to svi ili zaborave ili kriju ali bi valjalo
Gdje je tvoj kolega? Jel kusaona drfinitivno zakljucana?
Raja pozdrav iz Bosne...volimo te
Pravljenje Pizze je kao raketna znanost kad slušam tebe Bralee 😂
Smijeh na kraju odmah me podsjetio na dječake i narodnu hahahaha legenda 🍺👍
Raja pa ti si legenda. :) U svakom videu nam otkriješ po malo pravog zanata. Evo recimo nisam nigdje čuo da ne treba da palimo donji grijač. Imamo peć PrismaFood basic 4 i taj donji grijač čak i kada je na 80 ili 100 stepeni uvijek presuši picu prije nego što gornji stigne da je dobro ispeče. Koliko je teška jedna ova bula za pizzu 32cm?
Hvala ti.
Ja mislim da raja vuce na najjace
Dobra peć, ali ipak sam se odlučio za Effeuno p134h. Stiže u petak😁. Video naravno super kao i svaki💪
Pozz koja cijena i gdje ste kupili?
@@gocawot4165 mislis da je to bolja opcija od ove?pitam cisto info jer vidim da si istraziva
@@kikiriki154 macte je super peć. Meni je bilo više ako mogu za nju dat 600 onda se mogu još malo rastegnut i uzet Effeuno. Kvaliteta izrade mi se čini malo bolja plus taj grijač od dole kojeg macte nema. Ne igra ni to sad neku ulogu ali opet ako pečeš više pizza prije kamen dolazi na temperaturu između pečenja ako imaš taj extra grijač. Ono što mi je kod macte isto malo nepraktično je što je ovaj element za reguliranje temperature nazad sa strane dok je u effeuno naprijed. Ali to je opet nešto što ne mora bit presudno. Zavisi di misliš imat peć. Obe su peći dobre, sposobne peći više pizza jednu za drugom, sa tim da effe ipak brže stiže na željenu temperaturu. Zavisi na kraju naravno od tvog budžeta i naravno tvojih potreba. Koja god da je peć nema greške.
Nema bolje kućne peći od p134H 509 🚀, odličan izbor! I ja je očekujem da stigne petog. 110€ je prevoz i čeka se oko mesec dana. Pozdrav
@@andrijabogdanovic6690 uživaj😋
Super video a i pećnica :)
A sta mislite o ooni pećnicama izbacili su elektricnu verziju mada je 250€ skuplja..
Ja cu uzeti plinsku verziju ooni koda 16 =)
I mene Ooni zanima ali bome je skupa :D
Effeuno p134h bolja peć za manje para nego što košta ooni volt 12
Koda 16 super peć, za vanjsku upotrebu znači dosta ti zavisi onda i od vremena vani, zna je vjetar zajebavat. Dobra peć ali definitivno nije no stress
@@jovanFitilj777 Ooni може максимално 450 степени.
Ovo se vidi da je u pitanju narodski čovik koji radi vrhunski. Svaka čast nećemo u detalje.
Rajo, da li bi mogao da pokazes kako se radi New York stil pizze?
Veliki pozdrav!
Odlicna pec. Koliko je % hidracije ovo tijesto koristeno u klipu ? :D
Jel može recept za tijesto :-) ?
Jebe mi se kakva je peć ako ti pečeš brate ❤❤❤❤
Thanks!
Raja pozz iz Srbije💪💪💪
Raja, di si legendo? :-)
Raja, kralj si
Raja na Zemlji
Doktor👍
Pozdrav Raja. Video je super. Sviđa mi se to što radiš i edukuješ ljude u vezi pizzaiolo umetnosti. Imam jedan predlog za tebe. Ja pečem pice u običnoj Končarovoj rerni već dvadeset + godina i mnogi kažu da je kao iz pzzerije ako ne i bolja. Metoda je sledeća: Testo razvučem na plehu od rerne blago premazanu puterom. Testo je klasično sa 60% hidratacije premesivano 2x i fermentirano 2 sata. Rerna se greje 20 min. sa upaljena oba grejača bez ventilatora. Pripremljena pizza se stavlja zajedno sa plehom direktno na lim donjeg grejača tako da se toplota prenosi koducijom (direktnim dodirom) sa usijanim grejačem. Peče se 6 min. a zatim se prebacuje skroz gore ispod gornjeg grejača ( na 2 cm od usijanog grejača). Ovaj način pečenja pice daje fantastične rezultate. Moilm te isprobaj ovaj moj metod i ako ti se svidi predlažem ti da napraviš video o tome kako se može ispeći odlična pizza u kućnoj varijanti. Puno te volim i želim sve najbolje.
PS. Imam ideju kako se može replicirati ova Voyagerka u kućnoj varijanti ali sa pizza kamenom:
Postavi se pleh sa pizza kamenom na 12 cm. od gornjeg grejača Končarovog šporeta i sledi se uputstvo kao da imaš Voyagerku. Končarovi šporeti imaju dva gornja grejača (prvi glavni u sredini 1500W i drugi kao prsten oko 1000+ W) sa tim da se ovaj drugi pali samo kada se koristi opcija za gril sa samo gornjim grejačima (gratinjiranje). 90% korisnika nikad ne uključi samo gornji grejač u ovoj opciji sa oba grejača jer nikad ne pročitaju uputstvo od šporeta, a i neznaju čemu bi to koristilo.
Pizza kamen se može zameniti metalnom (čeličnom) pločom 43x 38cm i 6mm debljine. Možda daje i bolje rezultate u kućnoj varijanti.
Pozdrav svima. Ja sam autor gore navedenog komentara. Greškom sam poslao komentar sa supriginog acaunta. Ako neko želi sa da nešto komentariše neka to učini na ovaj link. Inače do ove metode pečenja pizze u kućnoj varijati sa došao sam vrlo davno (koristeći samo zdrav razum) tada jošnije bilo interneta RUclipsta i sl. Pre možda 28 god. i nemogu da verujem da niko pored mene nije nije provalio ovaj fazon. Jednostavno na internetu nema ništa slično. Ima nekih videa gde se pizza prvo peče gore pa dole, ali ovo je 100% proverena prava originalna (100% moja) metoda koja radi. Želim da podelim svoja saznalja sa ostalim ljdima i ne tražim ništa za uzvrat.
❤️
Raya do yaya! 😁
Dali je moguće dobiti recept za tjesto
ruclips.net/video/j6y5pJBI3qo/видео.htmlsi=QC78v637apceIU5q
Kad će test Ooni Koda 12? Pošto je iman doma ima nekoliko godina, zanima me tvoje mišljenje.
Kako si zadovoljan
@@kikiriki154 Odlična, za preporuku, brže ugrije od ove električne, i jeftinija je, ali nema vrata pa je triba više okretat
, ono kako je ljudi opisuju u videima, to je to.
Dole je mermer ili granitna ploča? Snaga je verovatno 2000 w.
Plutonij
@@Foodpermaculture 💩
Odlična recenzija, razmisljam o kupnji.
Koje brašno kupiti kod nas u Hrvatskoj za razvlacenje pizza tijesta. Probao sam svašta, al uvijek mi tijesto pokupi previše brašna. Vidim da se u Italiji koristi Semolina
Semolina ili rizino brasno. Dovoljno je obe strane jednom u brasno i na cistu podlogu razvuci.
Za razvlacenje isto mozes koristiti pola brasno, pola griz mješavinu jel..
Za razvlačenje ja koristim kukuruzno brašno. Lijepo je onako malo više zrnasto i ne lijepi se tijesto. I lako je otresti višak s tijesta kad je spremno za pečenje.
A za pizzu ti treba brašno tip 00. Ja sam kupio 4 kile u Konzuma ima. Razlika između običnog glatkog brašna tip 550 i tip 00 je nebo i zemlja.
@@ivan-Croatian Odlično , evo razmišljam o pravljenju pizze danas pa cu probati s kukuruznim
@@ivan-Croatianprika slabo ti je to 00 iz Konzuma…caputo nabavavi
iskreno Ooni mi se cini kao puno bolji izbor kod pizza peci, pogotovo jer moze ici na drvo i plin
Ma jel to realno tolika temperature? To može pravu pizzu ispeć.
Je, može do 500 stupnjeva bez greške.
Pozdrav iz Srbije. Bravo majstore👍
bravo macak
Znam da nije ista stvar ali između onni koda 16 plinska i ta elektricna za koju bi se odlucija?iskreno.
I ako ko prodaje plinsku peć zainteresiran sam.
Lp i legenede ste 👍
Ja iman ooni koda 12. nije loša samo je velika razlika u temperaturi kamena iza kod plamena i blizu ulaza (jer nema vrata). Ni koda 16 nema vrata tako da pretpostavljam da i ona ima taj problem.
Kamen je dosta tanak pa se brzo grije, ali i brzo hladi (npr. često moraš pojačavati plamen da se ugrije kamen, pa smanjivati kad ubaciš pizzu da ti ne izgori onaj kraj pizze koji je ful blizu plamena). Mislin da je kamen jednako debel kod ooni 12 i 16.
Ugl, zgodna je jer ti ne triba struja pa je lako možeš odnit na neki roštilj/piknik/event (s plinskom bocom), ali da sad kupujem, uzea bi macte ili effeuno (ipak se uglavnom peče doma).
Imao sam i 12 i 16,dobre peći ali definitivno imaju svoj proces učenja.
@@arouet93 hvala ti na odgovoru
@@gocawot4165 zasto si se prebacio na struju ako nije tajna?