Sofraların patronu Orman kebabı Lokanta usulü
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Sofraların padişahı kebapların kralı #OrmanKebab
#turkish forest kebab
1.5 kg of lamb or beef1kg of potatoes 1kg of eggplant 500gr of carrots 500gr of tomatoes 400g of pepper 1 teaspoon of cumin ore salt 500gr sunflower oil for frying
1,5 kg kuzu eti veya dana eti1kg patates 1kg patlıcan 500gr havuç 500gr domates 400 gr biber 1 çay kaşıgı kimyon kakik tuzlama kızarma için 500gr ayçicekyağı
Eline sa^lik afiyet olsun kom@um izleme bitti
Tek kelimeyle muhteşem oldu şefim gece gece acıktım ellerine sağlık afiyet şifa olsun 👌👌
Çok teşekkür ederim hemşerim hayırlı aksamlar
şefim eline sağlık çok güzel oldu
Çok sağ ol Bünyamin aldın Hayırlı akşamlar Allah'a emanet ol
Ellerinize sağlık çok güzel hazirladiniz👍👍👍👍
Teşekkür ederim Hayırlı akşamlar Fadime Hanım
Ğünaydın ustam ellerine emeğine sağlık harika oldu
Teşekkür ederim hayırlı sabahlar
Ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor
Teşekkür ederim Murat abim Hayırlı akşamlar desteğiniz için çok sağ olun
Merhaba kolay gelsin kardeşim
Teşekkür ederim
16 beğeni ile ellerine emeğine sağlık kardeşim çok güzel yaptın Afiyetle yiyin inşallah takipteyim 👀🔔🎁🎁👍🏻
Hoş geldiniz Ayşe hanım teşekkür ederim sağ olun var olun
Etimiz kavrulurken patlıcanları patetedletş havucu doğradık eti karıştıralım yanmasın😂 sırayla kızartıyoruz evet kızartma işi bitti😂 havuç koymadak olmazmı ben havucu sevmiyorum hmm. Biber domates ikitsne evet😊 evet et kavruldu baharatları ekledik hmm salçasında ekledik duyunu ekledik biraz kaynatalım etşmixi döşedik. Süsleme işine geçtik 😂 aa sarımsak aa sarımsak bende koymam. Fırına gönder😂. Bişti muhteşem oldu eline sağlık afiyet olsun
Yapmıs kadar oldunuz sizinde gözünüze saglık teşekkür ederim
Elinize bu patlıcan yemeği olmuş orman kebabında bezelye var.patlıcanı orman kebabında olduğunu bilmiyorum
Haklısınız bezelyede katılır ama bu tarifi deneyim efendim seveceksiniz
🌾🥀Selamün aleyküm Şefim kolay gelsin hayırli akşamlar dilerim 🖐️🇹🇷🌾🥀 Gülbahçem 🌾🥀
Teşekkürler Gülbahçe Hanım desteğiniz için teşekkür ederim
Et önce mühürlensin sonra sıvıyağ soğan koyulur. Öyle değilmi. Neden öyle yapmadınız
Merhaba videoda söyledigim gibi ben kuzu kullandım benim etim cabuk pişer ama dana kullansaydım sizin dedinizi yapacaktım videoda söyledim efendim
Selam,
Maşallah elinize sağlık komş.
Harika görünüyor
devam.. siz de buyrun inş.
(SİYAH BEYAZ)
Teşekkür ederim
Sefim eline.emegine saglik mükemmel oldu yapiyosun bu sporu bana.iki yumurta vetsen becerip kiramam valla
Estağfurullah reis hayırlı geceler
Merhabalar abim bayağı zahmetli bir yemek ama gerçekten çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah 👌👍👈
Teşekkür ederim degerli kardeşim
37.Selam Aleykum hosgeldin kardeşim maşallah maşallah harika görünüyor afiyet olsun eline emeğine sağlık kib Allah'a emanet. 9:58
Teşekkür ederiz hayırlı sabahlar
Hocam harikasınız çok lezzetli ben denedim çocuklar bayıldı
Afiyet olsun teşekkür ederim
Full izledim nefis gerçekten kardeşim yapmak istedim severim taş kebabınıda afiyet olsun yiyenlere❤
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık olsun Mustafa şefim kolay gelsin 💯👏👏👏👍
Çok teşekkür ederim şiir hanem Hayırlı akşamlar efendim Sağ olun
7. Beğeni benden olsun elinize sağlık
Teşekkür ederim Ustacım
39 Salam ellerinize saglik 👍😊
Teşekkür ederim
Ellerine emeğine sağlık Mustafa şef harika görünüyor
Teşekkürler Elif Hanım
Merhabalar elinize emeğinize sağlık orman gebabınız afiyet olsun iyi geceler diliyorum 👍👍🔔
Teşekkür ederim
et ve sebzenin çok güzel uyum sağladığı tarif için teşekkürler
Teşekkür ederim
You're chanel is very nice for me 💙💙 (( like 50 💟 ))
💙 my new dear friend 💙 I hope you always shine
((((( 💙 From the blue man 💙 )))))
Teşekkür ederim
ELLERİNİZE SAĞLIK.ŞEF KOLAY GELSİN...SAKARYADAN SELAMLAR
Teşekkür ederim değerli hemşerim size de kolay gelsin hayırlı işler
İyi akşamlar dilerim kolay gelsin Ellerine kollarına emeğine yüreğine sağlık çok güzel olmuş yarasın dostlarım kolay gelsin yeğenim
Çok teşekkür ederim babacığım Allah'a emanet ol
Merhaba hayırlı sabahlar eline emeğine sağlık kolaylıklar diliyorum afiyet Olsun
Teşekkür ederim Hayırlı akşamlar efendim
hay maşallah sen biliyorsun bu işi mustafa şefim ,eline koluna sağlık
Teşekkür ederim Günay abi
Hocam yotupn altına tariflerin atarsanız sevinirim
Tabiki hoşgeldiniz
ooooo mis gibi oldu evladim harikasin cok güzel oldu mustafam
Çok teşekkür ederim anneciğim Senin varlığın yeter benim için Allah razı olsun dualarım seninle
46👍👌👌👌ellerinize saglık.çok lezzetli🤌🤌izlemedeyim🔔 9:58
Teşekkür ederim
Merhaba şefim, orman kebabı tüm ayrıntılarıyla harika tarifle nefis bir yemek oldu. Ellerinize sağlık, afiyet şifa olsun
Teşekkür ederim Meryem abla Hayırlı akşamlar güzel yolun için ayrıca teşekkür ederim
31👍çınar elişi evi ben ek hesabım ful izliyorum ❤
Cok teşekkür ederim
Izlemedeyim kom@um
Eline saglik cok Guzel oldu
Elinize emeğinize sağlık başarılar diliyorum değerli ustam
Teşekkür ederim Üstadım Hayırlı akşamlar kendine iyi bak
Mustafa cok guzel yemekler ögrenecegim
Çok teşekkür ederim sevim hanım iyiki varsınız
Ellerine emeğine sağlık Şefim. Bereketli olsun 👍
Çok teşekkür ederim müdürüm var olun sağ olun
Yeriniz nerede lokanta yakınsa neden olmasın öneririmde❤
Teşekkür ederim biz konyada numune hastanesi civarındayız googlede maviköşe ızgara yaz cıkar
Bu yemek kac kisilik anlayamadim güzel fakat cok fazla
Hoşgeldiniz yemegimiz 7.8 kişilik yapmıştım
24.👍 Ellerinize sağlık ustam
Teşekkür ederim Muazzez Hanım Sağ olun var olun desteğiniz benim için çok önemli
Harika yemek olda usta sonuna kadar izledim çok güzel oldu eline emeyine sağlık afiyet olsun 👍🏻👈
Çok Teşekkür ederim
eline saglık adaşım afiyet olsun yiyenlere
Çok sağ olun Mustafa abiciğim sağ olasın
Afiyet olsun yarasin sifa olsun size
Çok teşekkür ederim Melahat ablam
🎉🎉🎉Çok güzel olmuş eline sağlık
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim hoşgeldiniz sizin desteğiniz benim için önemli
Orman kebabı değil bu..😂😂salcanin ňe işi var..bezelye kekik..suyu Kendi suyu olmalı 😢😢
Ellerine saglık
eline emeğine sağlık kardeşim..kolay gelsin..
Teşekkür ederim abim
11 ellerinize sağlık komşum nefis oldu afiyet olsun yiyenlere 👍
Teşekkür ederim Hayırlı akşamlar efendim Sağ olun varlığınız için sağ olun
Şef kardeşim Harika bir tarif renkli sebzeli gözüme çok güzel görünüyor afiyetle yiyin emeğine sağlık Selamlar
Bişey dicem kardeşim Sema ablan dana Kurban etini bir türlü pişiremiyor ne yapmal🙈ı
Teşekkür ederim ablam
@@sema658 ablam elimizdeki et yağı varsa Hatta et yağımız ufak parçalar olursa ne kadar ufak olursa o kadar daha yağ fazla çıkar eritilmiş et yağımızı kıkırdağı tencereden alıyoruz üzerine doğranmış kavurmalık etimizi koyuyoruz dana et eti üç beş kere çevirdikten sonra mühürlenir daha sonra kapağını Kapatıyoruz ve kendi kendine sulanmaya başlar 6 kısıkta biraz yüksek olacak Ateş Ara ara tencerenin kapağını açarak bakmamız gerekiyor suyunun kıvamına ve etlerden Ara ara alıp yumuşaklığını kontrol etmemiz gerekiyor diyelim ki etimizin suyu çekmiş fakat etimiz hala Sert içine kenardan sıcak su ekleme yapın bu etimiz ne zaman yumuşadı suyumuzu devamlı ilave yapın kontrollü olarak etimiz ne zaman yumuşadı ise kapağı kaldırarak içindeki suyun çekmesini sağlayın su çektikten sonra kendisine yağ verecek yani suyu çektikten sonra yağ kendi kendine çıkacak yağ ile beraber 5-6 dakika daha kavurun bu arada tuzumuzu da verin 1-2 dakika daha kavur etimiz kavrulmuş olarak servise hazır olacaktır lezzetli ve kolay yemekler kanalında kavurma tarifi Benim anlattığım tarif hemen hemen aynısı oraya da bakarak yapabilirsiniz ben buraya linkini bırakacağım bu tariflerin üzerine size düdüklüde pişirme sisteminin anlatacağım düdüklü müze Eğer etimizi yıkamış iseniz bir çay bardağı su ilave ederek kaynamasını sağlayın kenarında oluşacak siyah köpükleri etimizin suyu kararmaması için alın kavurma sulanacak Bu arada düdüklünün kapağını örtün fısfıs sesi geldiği zaman saate bakın dana etimiz pişme süresi 3 dakikadır havasını aldırdıktan sonra (hala sertse tekrar ocağa koy ama etimiz dana ise kesinlikle pişecektir) et kavurma mızı süzgeçten geçirerek suyunu süzün kenarda başka bir tencerede elimizdeki et yağı varsa et yağını eritin kıkırdağı ayırın kıkırdak beyaz olmasın kızarsın bu arada ayırdıktan sonra süzgeçten süzdüğümüz etimizi yağla buluşturun tuzun atın 3-5 dakika kavurun bu şekilde de yapabilirsiniz başta söylediğimde Düdüklüde egger eti yıkama yapmadıysanız bir su bardağı su dökün Bu benim su miktarı 5 kilo et içindi Siz kendinize göre ayarlayın Eğer elimizde et yağı yoksa ayçiçek yağı veya tereyağı ile de yapabilirsiniz fakat böyle durumda etimiz yağlı olması gerekiyor kavurmanın kavurma olabilmesi için yağ olması gerekiyorruclips.net/video/VX2x3GJY9hM/видео.html
@@chefmustafacinKardeşim ayrıntılı bir şekilde yazıp anlatmışsın çok teşekkür ederim bu hafta yapamam artık izin bitti hafta sonu pişirip seni bilgilendireceğim ALLAH 'a emanet olun 🤲 hayırlı geceler hayvanın farklı yerleri et karışıyor bazıları pişiyor bazıları sert kalıyor
@@sema658 Maalesef öyle durumlar bizde de oluyor ablam etlerde karışıklıklar oluyor Kimisi pişiyor Kimisi sert oluyor filan
Harika orman kebabı oldu eline sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim Hanife ablam
Merhaba hoş buldum yağ soğan kuzu eti 1.5 kğ yakın otele patlıcan sonra patates küçük küp halıne getirelim havuçlarıda küçük küp etimiz karıştıralım Tencereye yağı sonra patates kızart patlıcanı sık avuç içinde patlıcanları kızartalım havuçlarıda kızartalım yeşil köy biber 3 adet 2 büyük domates doğruyalım ve isteğe bağlı baharat atalım salça ilave edelim 2 bardak suyu ilave edelim borcama sebzeli üzerine eti sonra domates ve biber 200 derece ver fırına 15 dakika sonra servis hazır serviste harika oldu orman kebap muhteşem oldu ellerine sağlık şefim açıklama yazmana gerek yok ben yazdım hayırlı akşamlar efendim 🙋♂️
Teşekkür ederim ustam
Emeyine sa^lik harikasin❤
Teşekkür ederim Nevin ablam sağ olun
Harika bir lezzet oldu ellerinize saglik
Teşekkür ederiz
Eline sağlık ustammm
Teşekkür şefim abim
Muazzam olmuş 🎉
Teşekkür ederim
Orman kebabı harika oldu ellerine sağlık 👍
Teşekkür ederim ablam
Akşama ne pişirsem diye düşünüyorken tarifinizi gördüm 😊 elinize yüreginize saglık afıyetle tüketin inşallah 😊
Teşekkür ederim hoşgeldiniz
Off Harika oldu ellerinize saglik 9:58
Teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim
Merhaba ustam az kaldi devam edin kanaliniz acilsin lütfen sizin güzel tarifleri bekliyoruz 👌👏👏👏
Teşekkür ederim inşallah hemşerim
Mustafa selam nasilsin
Aleykümselam ablam sülür iyiyim sen nasılsın inşallah
45👈izlemedeğim emeğine sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor afiyet olsun
Teşekkür ederim Hayırlı akşamlar efendim
Merhaba kardeşim ellerine sağlık çok nefis görünüyor
Çok teşekkür ederim hayırlı sabahlar
Ellerine emeğine sağlık şefim ellerin dert görmesin harika olmuş 🌺🍀
Çok teşekkür ederim
Orman kebabı şahane oldu emeyine sağlık bende önce divanı kavuruyorum👍🏼
Teşekkür ederim dana olursa mecbur önden danayı atacaz yadeyse sogan icinde kaybolur kuzu ise aogan önden
Merhabalar ellerinize emeklerinize sağlık kaliteli bir paylaşım olmuş teşekkür ederim kolay gelsin
Teşekkür ederim Şefim Çok sağ olun var olun
5 like😊
Hayırlı akşamlar Sevgi Hanım teşekkür ederim sağ ol
Aşırı güzel oldu şefim ellerinize sağlık 🎉like
Teşekkür ederim
Bom domingo
Tenku
Harika bir yemektir
Cok gozel gozel gorunuyor elerinize saglik
Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz hanımefendi
55👍tekrar geldim çınar elisi evi ❤
Cok teşekkür ederim
👍👍🙋♀️
Teşekkür ederim Emine abla
🌹
Teşekkür ederim
Güzel bir yemek oldu
Teşekkür ederim
Değerli şefim selamünaleyküm Allah'ın selâmı bereketi üzerinize ve üzerinize olsun yapmış olduğunuz bu orman kebabından dolayı size teşekkür ediyorum elinize emeğinize sağlık olsun Allah'ım sizden razı olsun on parmağında on marifet olan değerli şefim bu mecrada kimse sizin elinize su dökemeyeceyini biliyorum Allah sizden razı olsun yolunuz açık olsun başarınız daim olsun geleceğiniz güzel olsun Rabb'im işinizi gücünüzü rast getirsin ve kolay eylesin bu videolarında devamını getirsin Allah'a ve resulüne emanet olun hayırlı akşamlar hayırlı geceler selamünaleyküm
Aleykümselam Nurgül ablam Nasılsın İyisin inşallah Rabbim seni başımızdan eksik etmesin güzel dualarla Biz nasip eylesin Kendine iyi bak Hayırlı akşamlar
@@chefmustafacin Rabbim razı olsun çok teşekkür ediyorum Allah işinizi gücünüzü rast getirsin de kolay eylesin İnşallah tabii ki buralarda sıcak bizde öylesine sıcaklardan sizlere gönderdiklerimizi videoları gönderdiğiniz videoları izliyoruz ve oturuyoruz Allah'a emanet olun hayırlı akşamlar selamünaleyküm
@@nurgulkorkmaz1781 Aleykümselam ablam Allah razı olsun