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추운날 호빵처럼영상속 단호박식빵 생각이 떠오르네요 ㅎㅎㅎ
네~그런 맛도 납니다~^^
최애 채널^^ 항상 영상 잘 보고 있어요
정말 감사합니다~감격이네요.ㅜㅜ
오~! 맛있겠어요!!
ㅎㅎ 감사합니다~며칠 지나도 촉촉~~하고 맛있었어요~^^
노란속살이 정말 아찔해요 ㅎㅎ 움직이기 싫어서 가만히 앉아있었는데 ... 저도 오늘 식빵 구워봐야겠어요 ^^
네엡! 맛나게 만드시길 바라요~~~^^
혹시 크루아상 만들때 ruclips.net/video/YZyR9Br1gTw/видео.html 이 레시피처럼 크림화 시킨 버터를 바르고 냉장숙성하는게 더 탁월하나요 아니면 통 버터를 반죽으로 감싸고 꾹 꾹 누르는게 더 쉽고 탁월하나요? 요즘 날씨도 쌀쌀~하니 페이스트리 반죽 하기 딱 좋은데 이 레시피로도 한번 도전해주세요~!! 오늘도 영상 감사합니다
어떤 방법이 더 좋다고 할 순 없구요~버터의 온도와 실내온도, 작업속도 등에 따라 결과가 달라지기 때문입니다. 버터가 너무 차가우면 부러지기 쉽고 버터가 너무 녹아있으면 층이 붙어버리니 두 가지 방법 모두 예민하게 작업을 해야 하니까요~^^
추운날 호빵처럼
영상속 단호박식빵 생각이 떠오르네요 ㅎㅎㅎ
네~그런 맛도 납니다~^^
최애 채널^^ 항상 영상 잘 보고 있어요
정말 감사합니다~감격이네요.ㅜㅜ
오~! 맛있겠어요!!
ㅎㅎ 감사합니다~며칠 지나도 촉촉~~하고 맛있었어요~^^
노란속살이 정말 아찔해요 ㅎㅎ 움직이기 싫어서 가만히 앉아있었는데 ... 저도 오늘 식빵 구워봐야겠어요 ^^
네엡! 맛나게 만드시길 바라요~~~^^
혹시 크루아상 만들때 ruclips.net/video/YZyR9Br1gTw/видео.html 이 레시피처럼 크림화 시킨 버터를 바르고 냉장숙성하는게 더 탁월하나요 아니면 통 버터를 반죽으로 감싸고 꾹 꾹 누르는게 더 쉽고 탁월하나요? 요즘 날씨도 쌀쌀~하니 페이스트리 반죽 하기 딱 좋은데 이 레시피로도 한번 도전해주세요~!! 오늘도 영상 감사합니다
어떤 방법이 더 좋다고 할 순 없구요~버터의 온도와 실내온도, 작업속도 등에 따라 결과가 달라지기 때문입니다. 버터가 너무 차가우면 부러지기 쉽고 버터가 너무 녹아있으면 층이 붙어버리니 두 가지 방법 모두 예민하게 작업을 해야 하니까요~^^