Não sei se foi proposital, mas a ideia de soltar um vídeo de viagem mostrando as comidas, escolher a que mais te surpreendeu e depois fazer um vídeo ensinando a receita é genial, fiquei com mt vontade e com certeza vou fazer! espero q amadureçam essa ideia.
9 месяцев назад+29
fiz na airfryer 6min de cada lado 180graus e ficou TUDO! Sem papel manteiga, sem nada, não grudou! 🙌🏻
Dica para quem não tem tapetinho de silicone: usem um papel antiaderente que se chama Dover Assa Leve. MUITO melhor que o papel manteiga. Vem em rolo dentro de uma caixa amarela. Pesquisem que é fácil de encontrar. Vale muito para qualquer preparo e não gruda🙂
Gente , acabei de fazer !!! Fica muito muito bom ! 😋 Vou deixar aqui as medidas que fiz pra testar (, fiz apenas 1/3 da receita ) o tempo de forno e de descanso pós feito . 33g de manteiga TA 23g de mel verdadeiro 20 g de açúcar mascavo Pitada de sal Passei a pastinha no pão com faca mesmo , achei melhor , lambreca uma mão só. Fiz na airfryre,m mesmo deixei ela aquecendo uns 5 minutinhos antes ( nem sei se faz diferença nela ) coloquei os pães sobre um teflon ( é tipo tapetinho , porém mais eficiente ) . Ao todo vc deixa 12 minutos e abre umas 3 vezes pra olhar e uma única vez virar os pães de cabeça pra baixo . Só isso . Para essa medida menor , deu 5 pedaços certinho . Deixe esfriar de 7 a 10 minutos e voile 😋
Que toast perfeito! Acabei de fazer e ficou super crocante por fora e por dentro super macio. Usei uma forma antiaderente o que não ajudou muito pq saiu a manteiga por todos os lados 😅 mas no final deu certo!!
Cara, juro, testa só assim primeiro pra vc entender hahahah deve ficar muito bom acrescentando outros ingredientes. Mas essa combinação extremamente simples é realmente especial!
Já querendo testar na airfryer, pq sou desses kkkk eu comi isso numa padoca em SP, é surreal de bom! vinha como flor de sal por cima. Negócio de louco! 🤤
Gostoso! Só que fiz com pão de forma mais grossinho, imagino que com o brioche mais grosso ainda fique menos doce. Fiz na airfryer, 180 graus, uns 15 min virando de lado (fiz até ficar escurinho). Tem que esperar esfriar mesmo, mas nem achei que demora pra isso acontecer! E usei açúcar demerara ao invés de mascavo.
Po Léo! Acompanho seu canal desde o início! Laaa quando você fez o chicken strips com molho de milho. Cara que felicidade ver o canal com quando 1 milhão! Forte abraço!
É da padaria Arome!! Eles tem uma loja no covent garden, mas parece que abriu uma nova em marylebone. Enfim, sempre tive vontade de provar, mas fui uma vez e já tinha acabado 😢 vou ter que fazer em casa. Obrigada pela receita!!!
Sei não … Panetone tem muita essência . Tente fazer da forma que ele falou primeiro , depois parte pra outras variações . Particularmente acho que vai ficar enjoativo com panetone . O melhor é uma base mais neutra , pois o açúcar mascavo e o mel já são bem marcantes
Talvez pareça uma pergunta sem muito sentido, mas é manteiga com ou sem sal ? Que ai se for com sal acaba tendo um gosto diferente misturando o sal com o doce do açúcar mascavo e do mel.
Oi Léo, TD bem ? Quero poder conversar com você, espero que você receba essa mensagem , e por favor me responda. Meu sonho é ser cozinheiro, eu venho tentando de tudo possível, eu tenho um trabalho, entoa levo em paralelo, vários cursos, livros e muito teste em casa. Nós poderíamos conversar sobre uma vaga em um dos seus restaurantes? Eu sou do Rio de janeiro, trabalho na indústria de óleo e gás, mas não tenho um bom salário não kkk, nem consegui terminar a faculdade, pq tive que trabalhar para poder pagar as contas. Mas tudo que eu mais quero é deixar tudo que eu tenho para correr atrás da culinária.
Sugestão : Gente , para de propor outras coisas pra mudar a receita . Só faz da forma que está falando inicialmente. O açúcar mascavo, o mel … já possuem sabores tão marcantes … a galera quer já de cara tacar outras paradas com sabores super intensos ! Canela , panetone … Essa aí do jeito que ele fez tá ótima ! Só faz ! Daqui há um tempo vocês tentam outras versões ! Acredito que apenas da pra mudar o pão aí … tipo uma massa de pão sovado , não deve dar grande mudança , é mais barato e tá aí dentro de uma base neutra , é um pão doce mais firme . So uma sugestão gente !
Concordo, o pessoal quer pegar uma receita simples e modificar, como se fosse criar outra receita melhor, eu chamo isso de abrasileirar a receita, simplismente descontroem a proposta principal da receita.
Eu ainda nem assisti o vídeo de Londres e o Léo já vem com receita boa pr'eu colocar na lista! Hahahahah Pra galera do tapetinho de silicione: Isso é BEM caro e chatinho de encontrar. Vale a pena tentar fazer no papel manteiga untado ou na Airfryer. Ou, talvez, caçar um tapetinho de silicone dos mais baratos
Testei a receita ao pé da letra, tudo tintin por tintin e os pedaçõs de pão ficaram todos molengas, com uma sopa de manteiga derretida no fundo da assadeira. Basicamente a parada toda virou um mingau de pão, manteiga e açúcar na assadeira. Nao gosto de detonar o chef, se funfou pra ele a culpa é minha, o fato eh q essa deu ruim, provavelmente o brioche q usei era muito mais macio do q devia.
@@leeooabreu TMJ, Trabalhei quase 8 anos em Londres entre outros no Dinner By Heston Blumenthal, Viajante, Marcus Wareing at the Berkeley, St John e aprendizagem no Fat Duck. Proxima vez que colar por Londres vale a pena checar o Mei Mei que fica no Borough Market, o Pulpo, Bao, Pitt Cue, Fallow e com certeza os restaurantes Judeus que servem sanduiche de pastrami de lingua de boi la perto da Liverpool St Station, tem tanta coisa que não lembro de tudo kkk.
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
Não sei se foi proposital, mas a ideia de soltar um vídeo de viagem mostrando as comidas, escolher a que mais te surpreendeu e depois fazer um vídeo ensinando a receita é genial, fiquei com mt vontade e com certeza vou fazer! espero q amadureçam essa ideia.
fiz na airfryer 6min de cada lado 180graus e ficou TUDO! Sem papel manteiga, sem nada, não grudou! 🙌🏻
Pré aqueceu ?
Lindo
Dica para quem não tem tapetinho de silicone: usem um papel antiaderente que se chama Dover Assa Leve. MUITO melhor que o papel manteiga. Vem em rolo dentro de uma caixa amarela. Pesquisem que é fácil de encontrar. Vale muito para qualquer preparo e não gruda🙂
Uso aqui em casa tbm e adoro!
Mt bom, só uso ele e tem um preço legal!
O Assalight da Wyda é igual! E mais facil de achar em algumas cidades
valeu a dica!!!
Verdade, o dover é brabo, não gruda nada, uso para fazer pão sourdough na panela de ferro.
Na airfryer é sucesso! Receita rapida, pratica e surpreendente!!!!!
Gente , acabei de fazer !!!
Fica muito muito bom ! 😋
Vou deixar aqui as medidas que fiz pra testar (, fiz apenas 1/3 da receita ) o tempo de forno e de descanso pós feito .
33g de manteiga TA
23g de mel verdadeiro
20 g de açúcar mascavo
Pitada de sal
Passei a pastinha no pão com faca mesmo , achei melhor , lambreca uma mão só.
Fiz na airfryre,m mesmo deixei ela aquecendo uns 5 minutinhos antes ( nem sei se faz diferença nela ) coloquei os pães sobre um teflon ( é tipo tapetinho , porém mais eficiente ) . Ao todo vc deixa 12 minutos e abre umas 3 vezes pra olhar e uma única vez virar os pães de cabeça pra baixo . Só isso .
Para essa medida menor , deu 5 pedaços certinho .
Deixe esfriar de 7 a 10 minutos e voile 😋
o que seria manteiga TA?
@@partiuexperimentar manteiga em temperatura ambiente
Que este ano bata seu 1 milhão, e passe até!
Vocês merecem muito.
Já vai pensando ai qual receita fará para comemorar.
Ele rapou tudo!! rs...
Tenta reproduzir outros pratos da viagem também.. será bem legal sentir e entender um pouco da cultura inglesa.
Léo vc é brabo, ontem vi o vídeo de Londres e o q mais me chamou atenção foi esse Toast, e hoje vc faz pra gente, muito obrigado!!!!
Leo eu testei sua receita na air friyer. Ficou muito bom também!
Qto tempo ? Vc lembra ?
Que toast perfeito! Acabei de fazer e ficou super crocante por fora e por dentro super macio. Usei uma forma antiaderente o que não ajudou muito pq saiu a manteiga por todos os lados 😅 mas no final deu certo!!
Uma canelinha... Uma variação com baunilha... 🤤
Cara, juro, testa só assim primeiro pra vc entender hahahah deve ficar muito bom acrescentando outros ingredientes. Mas essa combinação extremamente simples é realmente especial!
Ja mete uma bola de sorvete em cima. 🤣
@@mausdelucena doce de leite kkkk
O povo que aumentar um pouco as calorias do barato ! É porque tem muito pouco 😅
Mas vale testar outras especiarias sim ! Vai que né …
A receita chega no Brasil e o pessoal começa abrasileirar kkkkk
Já querendo testar na airfryer, pq sou desses kkkk eu comi isso numa padoca em SP, é surreal de bom! vinha como flor de sal por cima. Negócio de louco! 🤤
Vc fez na airfryre??? Conta aí! Deve ser muito mais rápido ! Ela é a mesma coisa do forno
Genial a ideia de já trazer receitas relacionadas ao vídeo do tour!
foda Leo...Sergipe na Area meu irmão.. estamos conectados..
Gostoso! Só que fiz com pão de forma mais grossinho, imagino que com o brioche mais grosso ainda fique menos doce. Fiz na airfryer, 180 graus, uns 15 min virando de lado (fiz até ficar escurinho). Tem que esperar esfriar mesmo, mas nem achei que demora pra isso acontecer! E usei açúcar demerara ao invés de mascavo.
Esse ano vai dar milhão com certeza!!
nossa se mesclar essa receita com rabanada deve ficar uma maravilha
Usamos uma forma de teflon, aquelas de pizza. Deu certo não grudou 😀
Léo, grava um vídeo sobre cozinhar marmitas na pegada de dieta.
Po Léo! Acompanho seu canal desde o início! Laaa quando você fez o chicken strips com molho de milho.
Cara que felicidade ver o canal com quando 1 milhão!
Forte abraço!
É da padaria Arome!! Eles tem uma loja no covent garden, mas parece que abriu uma nova em marylebone. Enfim, sempre tive vontade de provar, mas fui uma vez e já tinha acabado 😢 vou ter que fazer em casa. Obrigada pela receita!!!
Bora pra 1Milhão - Canal que merece muito mais - curto demais teu trampo, continua
As aparas do pão eu costumo passar no processador por alguns segundos, levar ao forno pra dar uma corânica e depois fazer uma farofa.
Dá pra fazer com o papel manteiga, e só tirar dele depois de.pronto para deixar esfriar.
Leo é "brabo" na cozinha, show de bola
Como ele consegue isso? eu fiquei feliz por ver ele comer KKKKKKKKKKK
Coloque uma toalha quente no pescoço 😊
Amei, irei testar com pão sovado.
Exatamente ! Vai dar certinho ! A receita é bem próxima do brioche
É bom conhecer jeito novo de comer as mesmas coisas
Amei a ideia das receitas do vídeo da tour❤❤❤
Facilmente influenciada hahahaha vou fazer com certeza!
Isso parece muito bom, sério.
Parece incrível
Top!!farei c certeza!!
Você é o melhor Leo 👏🏼👏🏼
sou fã demais desse canal!
Vamo que vamo, um excelente 2024 pra ti !!!
Léo .....quanto tempo de forno??? Melhoras🙏😘
Muito bom vou fazer essa receita ....meu caro sucesso,sucesso,sucesso a ti 👍🏾👏🏾👏🏾
Léo, se usar papel manteiga em baixo pra proteger dá certo?
Parabéns pela excelência na cozinha!
Nem conhecia tapete de silicone kkk muito a aprender ainda
Insider é incrível
Mestre, deu quanto tempo de fornalha, marromenus…
E manteiga sem sal?
Show, vlw, rumo ao milhão
Leo, amei demais os seus videos de viagem, amei conhecer sua esposa maravilhosa !!!
2024 começou forte. Acho q o 1M vem
Com certeza farei❤
Tão simples e tão incrível ❤❤❤
tenho que fazer aaaaa
Receita maravilhosa.
Vai ter receita de croissant?
Tô devendo essa pra vocês 🫠
Léo, vc é o cara! 🤤👍🏽😋
Caramba! Simplão. Léo, insumos vão fazer toda diferença em receitas simples, correto ?
Léo, mais um vídeo e receita muito braba! Tô ansioso esperando pela continuação da viagem de vcs p/ Berlim!
Alias seria legal dar crédito ao Alix(Dono do Arome) nesse video tambem... O cara é foda e merece todo reconhecimento que tem ganhado.
Arome, para quem não sabe, é a padaria onde o Léo comeu esse toast de mel.
essa rasteirinha de silicone pode ser substituído por papel manteiga ou tô errado?
Top demais
Isso aí é gostoso demais!
E se misturasse canela à pasta? Será que ficaria bom? Vou experimentar.
Hummm bom demais 🌟🌟🌟🌟🌟
Nuuu! Já vou fazer!
Léo, desse jeito você pode dançar a música do Molejo: pode quebrar o pescocinho pro lado, vai, vai…kkkk
Vou tentar fazer no Panetone. Vamos ver no que vai rolar!
Sei não …
Panetone tem muita essência . Tente fazer da forma que ele falou primeiro , depois parte pra outras variações . Particularmente acho que vai ficar enjoativo com panetone . O melhor é uma base mais neutra , pois o açúcar mascavo e o mel já são bem marcantes
Chama no milhão, leozeira!
Pode fazer sem ser com pão brioche? Tipo pão doce daria certo? Pq pão brioche é mais complicado de achar por aqui 😢
Leo, dá pra fazer na frigideira?
léo, pode substituir o brioche por pão sovado de padaria? 😆
vamoooooo
Vou fazer sábado e vou te marcar no insta Léo! Quero apoio 😂
Iiiih agora o Leo vai ter que ensinar a gente a fazer aquele Bao que ele comeu em Londres também
Tem do mesmo em Dublin ou em outra lugar da Europa?
Fala Leo ! Só aqui entre a gente , vc acha que ficaria bom também se trocar o mel por Maple Syrup? Lógico que ficaria bem mais caro...
sua felicidade é a minha
Tooooop 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😋
Oi, Léo! Qual é a temperatura da manteiga? É a sem sal? Bjão! Seu conteúdo é brabo.
manteiga sem sal, ponto pomada: macia sem estar liquida.
Valeu demais, Marlene! Obrigado! É exatamente isso!
Obrigada! 💓@@marlenerolemberg5962
Amei a dobradinha de vídeo e receita❤... bora engordar😅😊😊😊
o brabo
Talvez pareça uma pergunta sem muito sentido, mas é manteiga com ou sem sal ?
Que ai se for com sal acaba tendo um gosto diferente misturando o sal com o doce do açúcar mascavo e do mel.
Fala Bru, usa a sem sal! Forte abraço
Oi Léo, TD bem ? Quero poder conversar com você, espero que você receba essa mensagem , e por favor me responda. Meu sonho é ser cozinheiro, eu venho tentando de tudo possível, eu tenho um trabalho, entoa levo em paralelo, vários cursos, livros e muito teste em casa. Nós poderíamos conversar sobre uma vaga em um dos seus restaurantes?
Eu sou do Rio de janeiro, trabalho na indústria de óleo e gás, mas não tenho um bom salário não kkk, nem consegui terminar a faculdade, pq tive que trabalhar para poder pagar as contas. Mas tudo que eu mais quero é deixar tudo que eu tenho para correr atrás da culinária.
cadê o vídeo em Londres? saiu do ar? 🤔
Sugestão : Gente , para de propor outras coisas pra mudar a receita . Só faz da forma que está falando inicialmente. O açúcar mascavo, o mel … já possuem sabores tão marcantes … a galera quer já de cara tacar outras paradas com sabores super intensos ! Canela , panetone …
Essa aí do jeito que ele fez tá ótima ! Só faz ! Daqui há um tempo vocês tentam outras versões !
Acredito que apenas da pra mudar o pão aí … tipo uma massa de pão sovado , não deve dar grande mudança , é mais barato e tá aí dentro de uma base neutra , é um pão doce mais firme .
So uma sugestão gente !
Concordo, o pessoal quer pegar uma receita simples e modificar, como se fosse criar outra receita melhor, eu chamo isso de abrasileirar a receita, simplismente descontroem a proposta principal da receita.
@@partiuexperimentar pois eh ! Phoda !
Faltou falar quanto tempo de forno, Leo 😅
Não dá pra botar na Airfryer não ? Já evitaria esse silicone 😅
Olha, tenho quase certeza que funciona! Pode testar!
Airfryer nada mais é que um forno a convecção turbinado, com certeza da certo...
Qual o nome do lugar mesmo? em Londres? não lembro o nome do lugar!
🥰
Vou trocar o Mel por Melado de Cana pra ver como fica
Pescocinho travado, vai no fisio que resolve 🙌🙌🙌
boaaa
Qual a quantidade dos ingredientes pra fazer esses 4 paes?
Essa mesmo que tá na descrição!
Belo concorrente das rabanadas!!
Muito! Hahahha mas essa crocancia aí me pegou mais
Rumo a um milhão inscrever ai
Será que caberia uma canelinha aí de leve, Léo?
Cara, cabe sim! Mas faz sem antes pra vc entender a brisa haha 🤍
Po, tá uma tentação essa receita cara. Só falta desenrolar o tapetinho e um pão bonitão desses aí 😂. Tmj Léo, abração!
O mais difícil da receita é esperar pra morder :P
Não usem papel manteiga ou papel dove antiaderente ou o próprio tapetinho
Partiu preparar essa receita tão ridiculamente simples e atraente. Valeu, chef!
Eu ainda nem assisti o vídeo de Londres e o Léo já vem com receita boa pr'eu colocar na lista! Hahahahah
Pra galera do tapetinho de silicione: Isso é BEM caro e chatinho de encontrar. Vale a pena tentar fazer no papel manteiga untado ou na Airfryer. Ou, talvez, caçar um tapetinho de silicone dos mais baratos
bicho eu fiquei com a impressão que fica enjoativo pelo tanto de manteiga, não fica não?
É doce ou é salgado? 😂
É doce ne, manteiga sem sal?!
Testei a receita ao pé da letra, tudo tintin por tintin e os pedaçõs de pão ficaram todos molengas,
com uma sopa de manteiga derretida no fundo da assadeira.
Basicamente a parada toda virou um mingau de pão, manteiga e açúcar na assadeira.
Nao gosto de detonar o chef, se funfou pra ele a culpa é minha, o fato eh q essa deu ruim,
provavelmente o brioche q usei era muito mais macio do q devia.
Delícia!!!!
Achei um erro na descrição, voces esqueceram o T no toast, escreveram toas...
Já vamos lá arrumar! Obrigado!!
@@leeooabreu TMJ, Trabalhei quase 8 anos em Londres entre outros no Dinner By Heston Blumenthal, Viajante, Marcus Wareing at the Berkeley, St John e aprendizagem no Fat Duck. Proxima vez que colar por Londres vale a pena checar o Mei Mei que fica no Borough Market, o Pulpo, Bao, Pitt Cue, Fallow e com certeza os restaurantes Judeus que servem sanduiche de pastrami de lingua de boi la perto da Liverpool St Station, tem tanta coisa que não lembro de tudo kkk.
Fiscal. Ficou feliz em achar um erro?
@@brenopereiralares784 IHHHHHHHH Agora ajudar é ser fiscal... 🤣🤣🤣🤣🤣
Desistiu da cabeleira de mafioso