Здравствуйте! пока были на море аж соскучились за вами, тёщенька сразу к ноутбуку при липла своих любимых Колю и Олю смотреть. Сейчас чувствую вручит мне вёдра и за вишнями погонит.
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне ruclips.net/channel/UCX5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ и семейный канал Коля Оля ruclips.net/channel/UCGt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A будем очень рады :-))
Сорок минут проварить сами ягоды, после перетирания проварить ещё полчаса. Кошмар!!! Во-первых: потеря времени, во-вторых: в таком повидле не останется ни вкуса самой ягоды, ни запаха. У этой массы будет вкус пережённого сахара. Я всю ягоду варю не более 10 минут, что на джем, что на повидло. И густое, и цвет красивый остаётся, и вкус у повидла именно той ягоды, из которой варю. К тому же перед варкой любую ягоду достаточно пробить блендером и масса очень хорошо перетирается через сито, а не варить 40 минут для этого. Ужасный рецепт!
Олечка ,здравствуйте.Я очень люблю вишню.Но не додумалась её перетирать.У меня вишня поздняя.,и думаю попробую сделать.Позавчера закрыла варенье черешня с вишней. думаю будет вкусно.Рада вас видеть. С любовью Божьей Наташа.!
Спасибо, мне тоже приятно читать от Вас комментарии а вот вишню с черешней никогда не комбинировала - если не забудете напишите результат - буду ждать.
Обязательно напишу результат.На днях буду делать ваш джем.А бурлило ,наверное,от лимонки.Нужно не забыть нюанс.Мне нравится ,что вы тоже не любите очень сладко.Я и чай -кофе пью без цукру. мой славушка приехал с Грузии .Всю поел тушёнку. Всё благополучно.Надо брать во внимание ,что ДАФ у него без кондишина. Скоро снова буду варить.тушёночку. Жду не дождусь новых видео. Как поросятки. ? покажите их. С уважением мама Наташа.!
Кучи отходов нет. Если правильно подготовить ягоду (не как на видео!), то не будет этой кучи. У меня, например, из одного килограмма вишни без косточек получается всего 45 - 50 граммов жмыха. После жмых кладу в одноразовый контейнер и замораживаю. А зимой использую для начинки пирожков и галетов. Не смотря, что жмых - это кожица вишни после перетирания ягод, всё равно жмых остаётся сочным и ароматным. Размораживаете, добавляете сахар и начинка для пирогов готова.
Воспользуйтесь погружным блендером вместо сита . Получается лучше и без возни
Дякую за швидкий рецепт.
Здравствуйте спасибо за рецепт пригатовила по Вашему рецепту вишневый джем очень легко доступно все наглядно показано
Спасибо за рецепт
Спасибо увидела как
Вы готовите в этом году приготовлю
Благодарю за классный рецепт , вчера приготовила на зиму!!!!!
Как вам джем?
Думаю отличный рецепт спасибочки 👍👍👍🌷
Спасибо вам большое за рецепт, все понятно, попробую сделать :)
Здравствуйте! пока были на море аж соскучились за вами, тёщенька сразу к ноутбуку при липла своих любимых Колю и Олю смотреть. Сейчас чувствую вручит мне вёдра и за вишнями погонит.
Смешно, очень рада что Вы снова с нами :-))
I love music в
I love music 😁😁
Отличный рецепт 👍 спасибо.
Спасибо вам огромное за подробный рецепт ! Вы замечательная хозяюшка . Какая вкусняшка получилась!
А главное натурально и по домашнему :-))
Умничка, все так и сделаю👍👍👍👍
Спасибо за рецепт 👍
👋Интересный рецепт, можно попробовать, спасибо👍
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне ruclips.net/channel/UCX5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ
и семейный канал Коля Оля ruclips.net/channel/UCGt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A
будем очень рады :-))
Wl
Спасибо за рецепт.скажите что если я пропущу через блендер
Почему не блендером?
Можно ли через мясорубку
Умница
Так это джем, а название ролика Вишнёвое повидло? Повидло и джем совершенно разное.
С косточками нельзя перетирать?
можно но слишком много отходов получается
Скажите пожалуйста из шпанки получится джем?
Ну конечно
Вкуснятина! Спасибочки.
Готовите на здоровье :-))
Вы баночку не верхов не наполняете?😯.
что бы к крышке не притрагивалось во время хранения- сейчас качество крышек плохое и они начинают портится от кислоты
Олечка, скажите ,а пектин дополнительно добавлять не надо? В клубнику я добавляла Желфикс 1:1.И сахара идёт на 1 кг примерно 700 грамм.
Ничего не добавляю, всё так как показала в видео :-))
Сорок минут проварить сами ягоды, после перетирания проварить ещё полчаса. Кошмар!!! Во-первых: потеря времени, во-вторых: в таком повидле не останется ни вкуса самой ягоды, ни запаха. У этой массы будет вкус пережённого сахара.
Я всю ягоду варю не более 10 минут, что на джем, что на повидло. И густое, и цвет красивый остаётся, и вкус у повидла именно той ягоды, из которой варю. К тому же перед варкой любую ягоду достаточно пробить блендером и масса очень хорошо перетирается через сито, а не варить 40 минут для этого. Ужасный рецепт!
Согласна,40 минут это перебор
Да я тоже с вами согласна.это ни варенье,а сироп горький
Проясните пожалуйста, как за 10 минут вы получаете густую массу для повидла)
Поделитесь пожалуйста опытом 🙏
Здравствуйте! Пока намазывали джем на кусок батона, у меня аж "слюньки побежали")) Спасибо за рецепт!!!
:-)))
Павлов об этом же говорил
Klass
Спасибо :-))
это не джем а переваренная баланда!!!
👍👍👍
спасибки
здравствуйте а не лучше вареную вишню тонующим блендором а затем перетереть через сито
да, сейчас делаю так, намного быстрее получается)
А если нету блендера?
А зачем пену собирать? К чаю😂
🤗😀😉
Спасибо большое за рецепт !
Сьев пену можно получить расстройство пищеварения
Рецепт отстой.
На деготь похоже
Олечка ,здравствуйте.Я очень люблю вишню.Но не додумалась её перетирать.У меня вишня поздняя.,и думаю попробую сделать.Позавчера закрыла варенье черешня с вишней. думаю будет вкусно.Рада вас видеть. С любовью Божьей Наташа.!
Спасибо, мне тоже приятно читать от Вас комментарии а вот вишню с черешней никогда не комбинировала - если не забудете напишите результат - буду ждать.
Обязательно напишу результат.На днях буду делать ваш джем.А бурлило ,наверное,от лимонки.Нужно не забыть нюанс.Мне нравится ,что вы тоже не любите очень сладко.Я и чай -кофе пью без цукру. мой славушка приехал с Грузии .Всю поел тушёнку. Всё благополучно.Надо брать во внимание ,что ДАФ у него без кондишина. Скоро снова буду варить.тушёночку. Жду не дождусь новых видео. Как поросятки. ? покажите их. С уважением мама Наташа.!
😂😂😂Увалить -это как😂
Что повидло, что джем, похоже, разницу Вы не просекаете. По виду- это повидло.
Очень напрягает частое глотание. Неприятно даже.
глаза не повылетали?никакой ТО,а болтавня.....
В сироп добавить желатин, получаем мармелад 👍
То есть куча полезных отходов в виде шкурки- кучеряво , не рационально. 🤢
Ну можете и кору дерево добавить)
Кучи отходов нет. Если правильно подготовить ягоду (не как на видео!), то не будет этой кучи. У меня, например, из одного килограмма вишни без косточек получается всего 45 - 50 граммов жмыха. После жмых кладу в одноразовый контейнер и замораживаю. А зимой использую для начинки пирожков и галетов.
Не смотря, что жмых - это кожица вишни после перетирания ягод, всё равно жмых остаётся сочным и ароматным. Размораживаете, добавляете сахар и начинка для пирогов готова.