Le napoléon ( histoire et recette)

Coucou tout le monde !
J’espère que la petite séquence histoire vous aura plus😁, passons à la recette :
‼️ il fait diviser la pate en 6 meme si vous doublez pas les quantités comme moi ‼️
Ingredient pour la pâte:
- 600g de farine
- 350g de buerre
- 1 C.a.s de vinaigre
- 1/2 c.a.c de sel
- 1 oeufs
- 200 ml d’eau
Ingrédientspour la crème pâtissière:
- 3 jaunes d’œuf
- 120g de sucre
- 500g de lait
- 30g de maïzena
- sucre vanillé
Deuxième crème:
- 200g de philadelphia
- 60g de creme liquide
- 50g de lait concentrée sucrée ( vous pouvez remplacer par du sucre)
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