The most famous onigiri shop in Japan! Onigiri made by landlady are very popular!
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- This time we came to Bongo, the most famous onigiri shop in Japan. This style of restaurant is like a sushi restaurant, where the craftsmen make onigiri right in front of you at the counter. This style of onigiri stores have now sprung up all over Japan, but Bongo is the original store that started the current onigiri boom. The owner, Mr. Ukon, says, "There are no secrets in our store. He shows everything to the staff working in his store without concealment, and there are no work manuals or rules. The only thing you have to do is what makes the other person happy and what makes you happy when you do it yourself," he said. The staff at the restaurant has inherited Ukon's energetic spirit, and the entire restaurant is bright and full of vitality. The onigiri is much larger in volume than most onigiri, and when you take a hot bite, the fluffy cooked rice spreads in your mouth, filling your mouth with the deliciousness of the ingredients and the rice.
Bongo
2-27-5 Kitaotsuka, Toshima-ku, Tokyo
Business hours will be changed to 9:00 - 21:00 from August 1.
Closed: Sunday
卵黄作る様子は、もはや名人芸ですね。
以前セブンルールで拝見して、女将さん人として憧れます。
前のお店にお邪魔しました。美味しかったぁ😊おばあちゃんの握ってくれるような優しいおにぎり また行きたいです!
ここは前にも何処かで見た事有る有名なお店。
旨そうな🍙ではあるけど金持ちじゃないと食べれない🍙。
すごい!具材も手作り❤こういうところで働きたい😊
そうそう卵黄の醤油漬けが食べたくて仕方ないのよ
具材は全て手作業、手作りなんですね😊✨
心が込められているから✨
おにぎり🍙が大人気なんですね〜😆✊🏻🎵✨
凄く美味しそう😊😊😊
Omg, please come to New York-USA we need a store like this here!!!!! The food is amazing and we are missing out on it! Much love from USA😇❤️🌺
Lol you know good n well that with USA food industry rules this beautiful food would not be like this. The way she speaks about work ethic hmm no not here in USA. Got to have rules dont want accidently do too much
大塚駅前の「ぼんご」さん、いつか行っておもいっきりおにぎり🍙にかぶりつきたい😅女将さんはスタッフみんなのお母さんでもありますね😊スタッフもお店もで飾らない感じで親しみやすいですね😊おにぎり🍙美味しそう😋🍴💕回した際にパリッパリッと鳴る、海苔の音がいいですね😋🍴💕みんなから愛されるわけですね😊いつまでもお元気で頑張って下さい👊😆🎵
良い仕事してますね~。神業
以前のボンゴはおにぎりを出していたけれど、今のボンゴは海苔を巻いたグズグズのシャリ玉が出てくる。どうしてこんな風になっちゃったんだろう。
女将さん以外の人だとそうなりますね…
人気は落ちていくいっぽう…
タイミング悪かったのか!関西から行ったんですが!そんなにでした!!
女将さんかわいい!
おにぎりに、お味噌汁の組み合わせ😊最強やな😋
VERY, VERY INTERESTING ! I LOVED THIS WAY 0F COOKING ! AND THE EGG HANDLING ...AMAZING ! NICE VIDEO, WAZAIRO, AS EVER! REGARDS FROM BRAZIL.
仕込み中の卵黄の固さの秘密知りたい〜
Was ich so nicht mag ...OHNE HANDSCHUHE.......ansonsten die sind richtig lecker❤❤❤❤❤❤❤
Thank you for another great vlog.😊❤
おにぎり食べたい!❤😊
🖖🍙🖖 おにぎりで有名なおばあちゃんにご挨拶。
Nice
おぉ~今日はぼんごさんですね❗今はおにぎり専門店は方々に有りますがやっぱり元祖はぼんごさんですね☺️出張で側に行くと良く食べます❗ご飯がフワフワで何であんなに美味しいご飯になるのが不思議ですね家で作ってもあんなに美味しいおにぎりにならないですね😁今回も美味しい動画ありがとー😆💕✨次回も美味しい動画お願いします🙇⤵️
😂😂😂😂😂
あまった卵白は?
東京FMのお昼の番組で紹介されてたなぁ。こんなに繁盛してるんだ。
鬼滅の鬼斬り(おにぎり)。
おにぎりは誤魔化しがきかないから難しい商売だと思う。
家で出来そうで出来ないのがプロの味。一度食べてみたい。
🙂
マジ食いて
Comment ce fait il que les jaunes d'œufs sois aussi ferme , alors qu'ils ont l'air cru ? 🤔🤯
Les jaunes d'œufs sont macérés dans du sel et du sucre, ce qui leur donne une texture ferme.
@@eatlikealocal Merci .
米騒動の中、飲食店はどうやって米を仕入れてるのか?
ほんと、スーパーもネットでも手に入らないのに。
湯飲み、口付ける上の方持って、客に出すなよ 飲食店でバイトした時、水出す時は、下の方を持って出すように教えて貰いました。店主は、そう教えないのか!
それはそうだが、こういう場でさらさない。注意は直接すべし。公開処刑は品がない。
ตรงจุดครับผมรักษาชื่อ😮ยากไหม😮อร่อยมากค่ะ😮ว่างๆจะไปลองกินครับ😮❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ปากต่อปาก😮คุณภาพจากฝีมือเข้าใจรสชาติอร่อยสะอาดปลอดภัยจากการขโมยความคิดคนอื่นคู่แข่ง😮