Heidelbeeren einkochen, bevorraten & haltbar machen
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Frische Heidelbeeren einkochen und lange haltbar machen. Perfekt für Desserts, Torten, Pancakes und vielem mehr.
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Das Rezept und alle Mengenangaben gibt es unter: kathyloves.de/...
Ihr braucht:
- frische Heidelbeeren
- Zucker
- Wasser
- Einkochgläser
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Ich übernehme keine Gewähr für die Haltbarkeit, da ich nur für meine eigenen Hygienestandards garantieren kann. Achte darauf stets sauber zu arbeiten, halte dich an die Mengenangaben und Zubereitungsschritte und deine Vorräte sind lange haltbar.
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Tolles Video. Alles gut verständlich beschrieben.👍
Vielen Dank ❤
Heidelbeeren sind toll. Ich liebe diese Farbe 😋😋👌👍😉🤗
Och, schade das man das Einkochen nicht gesehen hat :(
Das lässt sich leider nur schwer im Einkochautomaten filmen.
Im Sommer hatte ich soviele Früchte eingekocht. Wirklich Tonnen weiße. Von Erdbeer, Birnen, Johnnisbeeren, Kirschen, Orangen Files, usw usw. Eine tolle Sache das man sowas machen kann, und darf. Das sollten Mega viele Menschen machen. Sich einen tollen Vorrat anlegen. Es ist so einfach, wenn man auf die Hygiene und die einkoch Zeit achtet. Leider immer noch zuwenige. Sie sind ängstlich wegen Boltulismus das ist auch gut so. Aber wenn man auf diese Sachen achtet, dann ist das garnicht so schwer. Und man hätte weniger Angst, um das ganze. Zudem man spart in der Masse soviel Geld. Und man hat immer spontan was zuhause. Wie oft ist mir das Passiert, bestimmt dir hier und da auch. Man möchte spontan einen Kuchen einen Tortenboden auf die schnelle machen. Was passiert? Man hat kein Obst im Haus. Ich brauche nur in den Keller und hole mir ein zwei Gläser hoch fertig. Und sind wir mal ehrlich, dieser Dreck aus den Dosen wär schon mal gesehen hat, wie sie haltbar gemacht werden, der will das bestimmt nicht mehr Essen. Jeder weiß eingekochtes Obst behält nicht alle vitamine. Aber es enthält keine Chemie. Wir ich du und viele andere wissen, was wir in unseren Gläser haben. Das ist immer meine Devise. Meine Nachbarschaft meine Familie und auch meine Kinder sagen alle dieser eigensaft ist schon eine Granate und das stimmt einfach. Ich finde es klasse Meine Tochter hat vorkurzem ein Glas Birnen so aus dem Glas gegessen und dieses Glas war über ein halbes Jahr alt und immer noch so so lecker. Wie gesagt der Saft alleine schon ist unschlagbar wie aus der gekauften Dosen. Bei mir kommt mir keine Konserven Dosen ins Haus niemals. Schaut euch Sebastian Lege an wie mit den Mandarinen. Ich bin Jetzt ganz ganz böse Sorry wär gerne Kotzen möchte der sollte sich das anschauen wie Kirschen Mandarinen generell Obstsalat haltbar gemacht wird es ist wirklich schlimm und ekelhaft. Diese ganze Chemie wie Kirschen zu ihrer Farbe kommen schaut es euch an wär das noch nicht gesehen hat. Sebastian Lege auf Joutube. Es lohnt sich.
Liebe Kathy, das Johannisbeer Video kommt noch oder ????
Die Johannisbeeren gibt es als Rezept/Anleitung auf dem Blog. Als Video habe ich sie bis jetzt noch nicht vorbereitet.