Приготовила себе, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ! Так просто что НИКТО НЕ ВЕРИТ...
HTML-код
- Опубликовано: 18 май 2023
- ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И НЕЖНЫМ КРЕМОМ
Диаметр моей формы 20 см
Высота борта формы 6,5 см
Вес пирога на выходе 1,6 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Желтки яиц 3 шт
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра 80 гр (4 ст.л с горкой)
Сливочное растопленное масло 100 гр
Ванильный ароматизатор 5 капель
Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л с небольшой горкой)
Разрыхлитель 1 ч.л
ДЛЯ ФРУКТОВОГО СЛОЯ:
Клубника,или вишня 500 гр
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Кукурузный крахмал 70 гр (2,5 ст.л с большой горкой)
Вода холодная 100 мл
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
Густой йогурт,или сметана 350 гр
Сахар 100 гр (5ст.л без горки)
Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
Ванильный ароматизатор 5 капель
Белки яиц 3 шт
Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
Всегда мысленно сочувствую Наталье, когда слышу «также можете». Как, видно, достали хейтеры со своими придирками, что человек вынужден заранее оговаривать все поведенческие варианты! Столько токсичных людей сидит в интернете….
Рецепт, как всегда, прекрасен. Мое уважение мастерству!
Я не знаю что и где вы слышите, но это нормально, если ты именно пекешь по этим рецептам, а не просто посмотрела и лайк поставила, вот когда начинаешь именно готовить то и возникают вопросы, так как и масло разное у всех и мука и т.д. к чему вы это написали, типо хороший канал?
Спаси,Вас,Господи,просто понятно,аппетитно,осталось только попробовать!🌷Добра,вам,люди!🌷
Очень удобна что в ложках указываете благодарна и даже радует пеку очень часто даже внучка по этому рецепту научилась печь😊😊😊😊😊😊❤❤👍
Моя Вам сердечная благодарность за четкое и понятное комментирование процесса готовки!!! 💐🎂👍
Представляю как же это вкусно...!!!
Готовила уже два раза. Все идеально получается. Делала пирог с черникой. Немного добавляла меньше сахара во все 3 этапа, но здесь кто как любит , я люблю когда чуть кисленько. Большое спасибо, будет теперь моим любимым рецептом.
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю в сезон клубники, думаю будет вкусно.Очень много уже приготовила по вашим рецептам,не разочарована,спасибо вам за работу ❤
Я всегда в начинку кладу крахмал и манку пополам - удобно не течёт
Ваш рецепт классный, но для себя отредактировала, так визуально смотреть легче сами сравните 🥰😋👍
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И НЕЖНЫМ КРЕМОМ
ДЛЯ ТЕСТА:
- 3желтка яиц
- 1щеп.соль
- 80г (4ст.л. с горкой) сах.пудра
- 100 г слив.растопл.масло
- 5кап.ванил.ароматизатор
- 250г (12,5ст.л с небол.горкой) пшен.мука
- 1ч.л.разрых-ль
ДЛЯ ФРУКТ.СЛОЯ:
- 500г Клубника или вишня
- 150г (7,5ст.л.без горки) сахар
-70г (2,5 ст.л. с бол.горкой) кукур.крахмал
- 100мл хол.вода
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
- 350г густ.йогурт или сметана
- 100г (5ст.л.без горки) сахар
- 30г (1ст.л. с бол.горкой) кукур.крахмал
- 5кап.ванил.аромат-р
- 3 белка яиц
- 1щеп.соль
ПЕЧЬ в духовке 40мин. при +180град.
РЕЖИМ духовки: ВЕРХ-НИЗ, БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
Очень люблю ваши рецепты 🥰 ! И очень радует что вы переводите граммовку в ложках, очень удобно!!!
Ложки бывают разными, с горкой и без горки. Весами измерять точнее.
@@oxanamos❤❤❤
@@oxanamosЯ в свою ложку могу и 30,и 50г набрать...
Какое нежное, ягодно - йогуртовое великолепие!😍🤗❤
Супер спасибо
СПАСИБО! ❤❤❤
Огромное,Вам,спасибо.
Умничка,😊 спасибочки...
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ СПАСИБО
Это волшебный десерт! Спасибо большое! Всё ясно,четко и понятно!👍🙏
Класс! Возьму на заметку! 😊
Вообще 👍👍👍спасибо 🤝🌷🌷🌷
Попробую испечь ❤
Спасибо большое
Спасибо большое! Обязательно приготовлю.
Дорогая Наташенька, очень рада вас слышать и видеть. Спасибо за рецепт, как всегда красиво и вкусно. Обнимаю, уважаю, люблю. Хорошего дня солнышко и настроения. Храни вас господь бог. Мира всем и добра. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Красота и вкуснота!!!спасибо,дорогая.
Спасибо!
Наслаждаюсь Вашей работой и грамотной речью. Вы большая умничка. Ваши рецепты замечательны и просты. Спасибо Вам за Ваш труд.
Спасибо, Наталии ! Попробую сделать такой пирог.
Замечательный рецепт пирога! Обязательно попробую испечь😊Большущее спасибо, что делитесь с нами своими рецептами!
Действительно красота! Спасибо! 💐 💐💐
Красиво,и наверное очень вкусно!
Умничка человечище браво удачи вам во всех начинаниях ❤❤❤
Умничка!спасибо за нюансы это очень важно!удачи!
Большое спасибо за рецепт, здоровья вам.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ЛЕТНИЙ ТОРТИК ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ
Спасибо Вам! Очень вкусный торт!
Замечательный рецепт, обязательно попробую.Большое спасибо!
Очень понятно и без лишних слов рассказано о приготовлении вкусного пирога- тортика. СПАСИБО большое хозяюшке!!!❤❤❤❤ Клубники уже много, будем выпекать вкусняшку обязательно. 😋😋😋🌺🌿🌿🌿
Спасибо , обязательно приготовлю и попробуем) побалую свою семью таким пирогом!
Приготовила! Вкуснятина! Спасибо, Наталья!!!❤
Супер! Всегда жду от Натали что то необыкновенное
Спасибо большое, за Ваш труд, всё доступно и понятно❤❤❤
Благодарю за Вкусняшку, приготовлю, жду свою клубнику. 😊😊😊
Готовьте с удовольствием, получается очень-очень вкусно 👌
С большим удовольствием говорю тебе Спасибо ❤
❤ спасибо 🥰🥰🥰🥰😊
Выглядит очень аппетитно, спасибо большое! попробуем сделать
Мне очень понравился рецепт ,Спасибо !!!💜💜💜🌸🌸🌸
Спасибо за рецепты. Обажаю по ним готовить. ❤❤❤
Мммм, вкуснятина☺️❤️
Замечательный рецепт! Взяла на заметку,буду готовить на Новый год! Большое спасибо!
Спасибо . Рецепт понравился и я обязательно сегодня им воспользуюсь
Люблю пироги с огромным количеством начинки!!) Спасибо вам за идею
Большое спасибо вам за ваш рецепт! обязательно попробую приготовить! всего хорошего вам!!❤❤❤
Приготовила, понравилось!! Вкуснятинка!! Спасибо за рецепт.
Спасибо
Спасибо за рецепт от моего мужа ❤.
Все четко и по делу! Никакой лишней говорильни( а это большая редкость !) Браво!
Дуже гарний рецепт❤Дякую..обов'язково спечу😊
Приготовила ! Получилось офигенно ! Спасибо вам за рецепт !
Большое. Вам спасибо за пирог будим выпекать очень вкусно
спасибо
красиво и очень вкусно выглядит прям сегодня буду готовить . Главное с доступными продуктами и без заморочек
Наташа. Вы умница! Всегда всё эстетично. аккуратно,красиво,очень приятно смотреть.
Добрый день! И снова вкусняшка.Спасибо за ваш труд и за ваши вкусные и доступные рецепты!!!👍👏❤️🌹
Подождем клубнику и приготовым, спасибо. Хорошие рецепты.
Очень интересный рецепт! Радует подача материала - очень понятно и подробно объясняете, но при этом никаких лишних слов и движений, ненужного затягивания или раздражающей музыки. Прекрасная дикция - приятный бонус. Лайк и подписка!
Спасибо большое 😘 Готовьте с удовольствием и добро пожаловать 🤗
Натали вы супер ваши рецепты что то невероятное.благодарю
Наташенька, конечно это торт чудесный ,ты така умничка и рецепты у тебя поелесть😘😘😘😘
Очень хорошая подача рецепта. Спасибо. У Вас очень хорошие репты.😊
Здравствуйте 🙋Отличная выпечка и все четко оглашаете😊Спасибо большое.Радости Вам,успехов,здоровья,Мира и Добра Вам ☮️💐😋
молодец как у вас все понятно доступно Спасибо удачи Вам и ещё новых рецептов Нам
Уникальный канал! Простые и отличные рецепты.Приятный голос, грамотная речь, ничего лишнего.Отличный оператор, красивые ручки, красивый фартучек. Что ещё? Да все отлично, ещё бы после просмотра все приготовленное Вами появлялось СРАЗУ И БЕЗ НАШИХ усилий на столе… И самое большое достоинство-рецепты и Ваши действия внушают, что все у всех получится!!!! Спасибо, Вы уникальны! Сегодня с внуком сделали Ваш десерт : творог, Сметана,клубника, бананы, но вместо желатина использовали агар-агар. Посмотрим что получится.Готовность ждём в 23часа 30 мин. Кто из нас быстрее добежит до холодильника!? Ещё раз спасибо и успехов во всех делах!!!!
Творог получился крупинками.Видимо, надо было протереть через сито, хотя брали самый однородный.
Бананы теряют свой вкус.Решили, что лучше брать любые твердые ягоды или фрукты.Удачно получилось с клубникой и сливой.С агар-агаром не очень понравилось, зря мы поэкспериментировали.Жирный творог и жирная сметана, деревенская, слишком .Решили, что лучше брать то и другое меньшей жирности.Будем ещё пробовать
Спасибо за подробное, чёткое видео! Очень понравился рецепт, беру в закладки. Как только появится в продаже клубника, буду готовить.
Отличный рецепт очень красивого и уверена вкусного пирога- тортика. Огромная Вам благодарность. что делитесь с нами прекрасными рецептами. Всех вам Благ.❤❤❤
Вчера вечером приготовила этот пирог с грушевой начинкой. Восторг! Очень вкусно. К утру остался маленький кусочек! Мой мужчина в экстазе пищевом😂
Натали,сделала кексы с бананами внутри,это просто отвал башки,вкуснота!!! Спасибо за рецепт! И торт тертый с творогом тоже бесподобный получился! Мои мужички оценили на отлично,
Это даже круче чем торт))
Ваши рецепты всегда отличаются от всех рецептов других блогеров, лайк!
Я пеку такой пирог с 90 годов, но муки беру больше муки, и ложкой перемешивая добавляю муку до крупной или мелкой крошки, и не надо морочиться с морозилкой и тёркой.
Благодарю Наталья Вас за отличные рецепты. Мне нравится, что и в граммах, и в ложках, и по порядку. Чётко, ясно и быстро. Спасибо огромное Вам.
Натали добрый день вы кудесница, легко и быстро огромное спасибо . клубнику разморозить и сок сливать или замороженную проварить.
❤ GRACIAS
Наталья, благодарю за рецепт этого пирога! Как раз сейчас разгар клубничного сезона! 🍓Увидела и сразу решила приготовить. Люблю ваш канал за простоту и быстроту приготовления. И всегда что то новое, необычное и интересное! Вы большая молодец! Пирог получился красивый и вкусный, рекомендую! 👍🤗
Огромное вам спасибо за рецепт, очень вкусный и не обычный пирог. Только у меня сливочного масла ушло 150гр.
ЧУДНЫЙ РЕЦЕПТ ! И НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ОТЛИЧНЫЙ ДЕСЕРТ !!! Спасибо !!!
Какой интересный рецепт и как вовремя: завтра приезжает в гости моя любимая подруга и я думала, что бы это приготовить с клубникой, у нас в Краснодаре как раз сезон.
Смакота дякую
Дуже виглядає апетитним
Красиво,не трудазатратно,но,,,,,
Очччччень много сахара!
В захваті від цієї смакоти!!! Дякую за чудовий рецепт🥰
Готуйте із задоволенням і СМАЧНОГО 😘
Испекла тертый пирог " творожный пудинг" по Вашему рецепту, Натали, очень сбалансированный вкус, в меру сладкий, выглядит очень красиво. Спасибо , что делитесь своими познаниями в области кулинарии❤
Приятного аппетита 🤗
А разве автор говорила, что сама придумала. Она сама испекла и поделилась с нами. Спасибо, очень вкусный пирог.
Спасибо, пирог очень вкусный.
Приятного аппетита ❤️
Дякую ❤
Ви фея в кулінарії , все так гарно і шикарно.
Дякую Вам ❤️
Благодарю, уже слюнки потекли😊, буду готовить, с вами интересно как у подружки на кухни ❤
А про слюнки обязательно писать, как то неприятно
❤❤❤
Доброе утро,я очень люблю фруктовые торты, можно ли испечь его в аэрогриле,нет духовки.
Здравствуйте! Испекла по Вашему рецепту. Получилось хорошо и красиво. Вечером попробуем на вкус.
Приятного аппетита 😋
Спасибо за рецепт. Выглядит очень красиво. Вопрос: 180 градусов С или F?
NCпирог выглядит привлекательно, но фруктовый низ с большим количеством крахмала не для меня, я бы заменила это на просто ягоды. А так, вы молодец! Удачи.
Какие еще ягоды или фрукты модно использовать для начинки?