Eggplant Kebab Recipe 🥩🍆 Best Dish Ever❗ Traditional Turkish Cuisine

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2023
  • Thanks for watching the video!
    If you liked it, let us know by putting a thumbs up!
    Subscribe to my RUclips channel:
    bit.ly/3R2bkuI
    📱 Join us on:
    📸 Instagram: bit.ly/3HwL8oE
    ▶️ Facebook: bit.ly/3Haaibg
    ▶️ Facebook: bit.ly/3Xzijxy
    🎶 TikTok: bit.ly/3Wwd5Bq
    📧 Company: unclehajjiskitchen@gmail.com
    Eggplant kebab is a Turkish kebab that can be prepared according to various traditions.
    Duration: 6 minutes and 35 seconds.6:35
    A video showing its construction.
    Eggplant kebab consists of pieces of eggplant layered in rows with finely chopped (not minced) meat such as beef and lamb. It can be put on a skewer and cooked over a fire. Baked eggplant kebab can be made with ingredients skewered on a plate or arranged in a round pan, with spices such as black pepper, and eaten with raw onion and a soft Turkish bread called yufka or lavash. In Şanlıurfa and other parts of Southern Turkey, people traditionally prepared a tray of eggplant kebabs at home from leftover eggplant and chicken meat, then took them to a local oven to be cooked over a wood fire.
    #kebab
    #recipe
    #village
    #eggplant

Комментарии • 144

  • @YesterdaysTodaysCooking
    @YesterdaysTodaysCooking 6 месяцев назад +11

    It seems so peaceful where you live, and your cooking looks so delicious! A wonderful discovery, your channel!

  • @magimitkova774
    @magimitkova774 6 месяцев назад +7

    Ellerine salik ,guzel insanlar ❤

  • @user-bw5xb7bo2s
    @user-bw5xb7bo2s 6 месяцев назад +6

    Хачи баба руки золотые здоровие благополучие спосибо даджикистан❤❤❤🙏🙏🙏

  • @nairazalyan8989
    @nairazalyan8989 6 месяцев назад +6

    Ձեր մոտ ամեն ինչ ներդաշնակ է, ձեր աշխատասիրության շնորհիվ Հաջի ե բայր, երկար ապրեք 🙏👍👍👍😘

  • @adesanya791
    @adesanya791 6 месяцев назад +7

    Masha allah paman saya akan mencoba membuatnya besok insyaallah 😋 salam dari Indonesia 🙏

  • @aidaabuzeid123
    @aidaabuzeid123 6 месяцев назад +8

    كباب الباذنجان من الوصفات اللذيذة الذي يجيد طهيها سيدي الحاج تسلم ايدك شهية طيبة للجميع 😊

  • @Mr.Glenn.
    @Mr.Glenn. 6 месяцев назад +9

    Beautiful Video 👍👍👍👌 Masha Allah

  • @hulyaturkes1618
    @hulyaturkes1618 6 месяцев назад +5

    MaşaAllah Afiyet olsun

  • @Foziahaq
    @Foziahaq 6 месяцев назад +3

    ماشاءاللہ بہت خوب

  • @aruzaintan6624
    @aruzaintan6624 6 месяцев назад +8

    Beautiful place and delicious food ❤

  • @khelifachahtmalika4048
    @khelifachahtmalika4048 6 месяцев назад +8

    Salam alikoum uncle hajji je vous remercie pour toutes se que vous êtes entrain de nous apprendre et nous transmettre ton savoir faire que dieu vous bénisse et protège t’es enfants ainsi t’es petits-enfants j’attends t’es vidéo avec impatience grand bonjour pour toutes la famille bonne continuation inch’allah 🎉🎉🎉

  • @safaamokhtar7553
    @safaamokhtar7553 6 месяцев назад +7

    ما شاء الله وصفة جميلة جدا تسلم ايدك والتصوير جميل جدا ❤

  • @imeldashimanek8719
    @imeldashimanek8719 6 месяцев назад +4

    The best chef ever

  • @nuriaslan6498
    @nuriaslan6498 6 месяцев назад +4

    Elinize sağlık Allah sağlık sıhhat afiyet versin inşallah filmlerinizi büyük ilgi alaka zevkle izliyorum ve paylaşıyorum 👈🤲🇹🇷❤️ Allah emanet olun!

  • @RumbleMilitia
    @RumbleMilitia 6 месяцев назад +3

    Herşey süper olmuş. Hatta fransada kemer patlıcanı olduğunu görüp özendim. Tek eleştirim o fotokopi kağıdı gibi tadı olan, amonyak kokan fabrikasyon lavaşı görmek oldu. Ellerine sağlık, afiyet olsun.

  • @imantoke5597
    @imantoke5597 6 месяцев назад +3

    اللهم إفتح لعبدك أبواب الرزق و الرحمة

  • @menekselazer2122
    @menekselazer2122 6 месяцев назад +5

    Hajjı abi ellerin dert görmesin

  • @yhyashelhawi6379
    @yhyashelhawi6379 6 месяцев назад +3

    سلمت يداك شيخنا وعوافي على قلوبكم

  • @tahseenarif5375
    @tahseenarif5375 6 месяцев назад +4

    Amazing! Delicious food

  • @romainhanchard8512
    @romainhanchard8512 6 месяцев назад +6

    Ça fait plaisir de vous revoir tonton.
    Joli casse croûte !!! 😉🙏❤

  • @pasaibrahim797
    @pasaibrahim797 6 месяцев назад +4

    Afiyet Olsun Hacı Babam

  • @zeynepyusuf5662
    @zeynepyusuf5662 6 месяцев назад +5

    صحا وعافية وهنا مشالله تبارك الرحمن طبق لذيذ🌺👍

  • @fatimohamaditabar6109
    @fatimohamaditabar6109 6 месяцев назад +4

    سلام عمو حاجی عزیز🌺🌺🌺 کباب گوشت و بادمجان عالیییییه شنیدن صدای آواز پرندگان باغ شما خییییییلی برای من لذت بخش بود🦜🦜‪

  • @insanisterse4553
    @insanisterse4553 6 месяцев назад +3

    En sevdiğim yemek olabilir bu tarif. Ellerine sağlık hacı amcanın. Videoda ki bütün güzellikleri hazırlayan güzel aileye selamlar, emeklerinize sağlık.

  • @anadoludahayat42
    @anadoludahayat42 6 месяцев назад +4

    Eline emeğine sağlık dayım afiyet olsun selam olsun konyadan

  • @saroar255
    @saroar255 6 месяцев назад +3

    I watch all your videos from Bangladesh

  • @nezahatevin1042
    @nezahatevin1042 6 месяцев назад +7

    Ellerin sağlık afiyet olsun haci baba ALLAH güç kuvvet versin inşallah 👌🏻🤲🤲🤲

  • @saimaroshan3715
    @saimaroshan3715 6 месяцев назад +2

    Uncle Haji the place you live is full of nature we miss this kind of place . organic vegetables fruits butter oil every thing pure natural food full nutrient. May be some time we get chance to visit you and meet you and have food cook by you sweet uncle Allah bless you.

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 6 месяцев назад +4

    น่ากินค่ะ😋😋😋

  • @elhart2001
    @elhart2001 6 месяцев назад +3

    ماشاء الله حجي كلك طاقة وحيوية ونشاط ادام الله عليك الصحة والبسك لباس العافية

  • @user-rq9gr3jd4d
    @user-rq9gr3jd4d 6 месяцев назад +4

    310л Шашлик супер получилос будте здоров👍👍👍👍👍💯

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 6 месяцев назад +6

    🌹🇧🇷🌹 BRAZIL . Estamos sempre te seguindo . Suas receitas é incrivel , Perfeito .
    Parabéns Deus te abençoe .

    • @cookingrecipes.1
      @cookingrecipes.1 6 месяцев назад +2

      👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 6 месяцев назад +6

    💙🌹🇧🇷🌹💙 Brazil . Todas as suas receitas é excelente , muito profissional . Parabéns . Deus abençoe sua vida e de toda sua família .Bom trabalho . Bom Apetite .

  • @Simone-hi5ey
    @Simone-hi5ey 6 месяцев назад +4

    EU AMO AS RECEITAS FO TIO HAJJI'S 🍽🍽🍽🍽😍🖒🖒🖒

  • @christianehamou4290
    @christianehamou4290 6 месяцев назад +3

    Salem allikoum toujours en admiration de voir vos plats je mange souvent les kebabs et c est super bons qu Allah vous bénisse ☝️☝️🤲🤲🤲🤲

  • @bird.m
    @bird.m 6 месяцев назад +4

    ❤❤❤الله يعطيك الصحة حجي يبارك لك في رزقك وأولادك تحياتي

  • @imantoke5597
    @imantoke5597 6 месяцев назад +4

    يبدو لذيذ
    سلمت يداك

  • @zaikaplates
    @zaikaplates 6 месяцев назад +3

    Amazing👍 cooking

  • @user-yh7zx5kz8z
    @user-yh7zx5kz8z 6 месяцев назад +4

    يعطيك العافيه ع هالاكلات الزاكيه

  • @Villagegirl279
    @Villagegirl279 6 месяцев назад +4

    Món cà tím rất ngon❤

  • @amarnosrati1210
    @amarnosrati1210 6 месяцев назад +4

    نوش جان حاجی.❤❤❤🇮🇷👍🙏

  • @cuisineumamir
    @cuisineumamir 6 месяцев назад +3

    Beautiful place

  • @user-dl1gk5gi6t
    @user-dl1gk5gi6t 6 месяцев назад +3

    Supar haji uncle nice

  • @user-cm1og5ts8k
    @user-cm1og5ts8k 6 месяцев назад +2

    Hoş geldin Hacı dayı Allah hepinizi Korusun Amin Allah

  • @vardenijghalyan6099
    @vardenijghalyan6099 6 месяцев назад +3

    Merhaba Hacı Amca, mutfağını çok beğendim, her hareketin bana annemi hatırlatıyor, Allah'ın rahmeti üzerinize olsun, sen Ermenisin

  • @laychenchua6906
    @laychenchua6906 6 месяцев назад +4

    So very good to eat The Expert Super Chef

  • @fatislim5683
    @fatislim5683 6 месяцев назад +3

    احبكم كثيرا الله يعطيك الصحة والعافية.وطول العمر

  • @rimabohsali6276
    @rimabohsali6276 6 месяцев назад +3

    ما شاء الله حاجي ودوام الصحة والعافية

  • @imantoke5597
    @imantoke5597 6 месяцев назад +4

    صحة وعافية ❤

  • @Trouble-maker-sb8cu
    @Trouble-maker-sb8cu 6 месяцев назад +3

    Mashallah can I have some

  • @user-op2tj3du8o
    @user-op2tj3du8o 6 месяцев назад +3

    الله بلعافيه اكله اتخبل اتمنيت اكل وياك

  • @mohdzubiryahaya5663
    @mohdzubiryahaya5663 6 месяцев назад +3

    Alhamdulillah...

  • @ehsanasefi
    @ehsanasefi 6 месяцев назад +2

    اسلام و عليکم ماشاءالله لايک - 127 👍👌👏❤️❤️❤️

  • @Tulipe564
    @Tulipe564 6 месяцев назад +3

    Hello 👋 thank you 🙏🏻

  • @user-yj9dv9mz2p
    @user-yj9dv9mz2p 6 месяцев назад +3

    صحتين وعافيه على بدنك

  • @pasa6806
    @pasa6806 6 месяцев назад +2

    Ellerine Sağlık Hacı Babam Güzel 👍 olmuş Afiyet 😋 Olsun 👍👍👍👏👏👏

  • @intannera30
    @intannera30 6 месяцев назад +3

    Don't like aubergine. But this dish looks scrumptious ❤

  • @nawaljazaeri158
    @nawaljazaeri158 6 месяцев назад +3

    ياسلام على التصويرالرائع والنقلات الاروع فيى التقاط المناظرالجميله والتنقل الى السماءالصافيه والكثيرة الغيوم البيضاء والسماءالزرقاءهذابحدذاته فلم رائع عن الطبيعه ويظاف الى ذلك طلة السيد الوالدمع وصفاته اللذيذه والمشهيه والمتنوعه والتي توحي لمتابعينكم بانهالوحه فنيه رائعه بالوانهاواشكالهاالمختلفه والله نرفع لكم القبعه بكل فخرواعجاب وتقديرومحبه وتستحقون كل الاعجاب والاليكات والكومنتات بجداره تحياتي لكم من العررراق بغداد ونبارررك لاهلنه في غزه على الهدنه ورجوع اسراهم وياررررب يديم الهدنه والسلام والامان والاستقرارعلى اهلنه في غزه وفلسطين اللهم آميييييين😔🤲🇮🇶

  • @claudiafalconi6453
    @claudiafalconi6453 6 месяцев назад +3

    Bravissimo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

  • @saroar255
    @saroar255 6 месяцев назад +2

    super

  • @imantoke5597
    @imantoke5597 6 месяцев назад +2

    بارك الله فيك ❤

  • @MaimoonahKhan-cn1bj
    @MaimoonahKhan-cn1bj 6 месяцев назад +2

    So delicious!

  • @oumritgebatniya
    @oumritgebatniya 5 месяцев назад +1

    نشاء الله يا جدى سخفتنى😂❤،هند الجزائر ،طبختك تشهي ❤

  • @pasaibrahim797
    @pasaibrahim797 6 месяцев назад +3

    👍👍👍

  • @barbarosahayrettinpasa6410
    @barbarosahayrettinpasa6410 6 месяцев назад +2

    Afiyet Olsun Hacı Babam 👍👍👍👏👏👏😍😍😍

  • @vedatkurtar5130
    @vedatkurtar5130 6 месяцев назад +2

    Afiyet olsun Hacım ❤

  • @fatihabenedjma5241
    @fatihabenedjma5241 6 месяцев назад +2

    Salem Djomo3a moubaraka mâcha Allah hadj long vie et santé incha allah 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇨🇵⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @user-yh7zx5kz8z
    @user-yh7zx5kz8z 6 месяцев назад +2

    ماشاء الله اشي حلو من الاخر

  • @pradiseroses3429
    @pradiseroses3429 6 месяцев назад +3

    mashallah I wonder where’s the younger chef ? your aubergine sandwich looks yummy 😋

    • @unclehajjiskitchen
      @unclehajjiskitchen  6 месяцев назад

      My son worked

    • @pradiseroses3429
      @pradiseroses3429 6 месяцев назад

      @@unclehajjiskitchen mashallah congratulations 🎊🎈🎉 may Allah bless you all

  • @YussefM3m3-ng7ix
    @YussefM3m3-ng7ix 6 месяцев назад +3

    عايزين خلاصه التجربه العميقه لكي ناخذ العبره ونستفاد منها في حياتنا ارجوك ارجوك

  • @user-qz6ex1cg1h
    @user-qz6ex1cg1h 2 месяца назад

    والله اطيب اكلي البازنجان اي اكلي طيب الله يبارك فيك يا حاج

  • @queenn4279
    @queenn4279 6 месяцев назад +2

    Afiyat olsun

  • @NicolasDudic-ph4kd
    @NicolasDudic-ph4kd 5 месяцев назад

    Well done, Excellent vidéo !! Wow super testy recipe😋 Thank you for Sharing 👍 merci beaucoup. Pozz svima ot sefer I marija. Francija

  • @Mehmet-we2if
    @Mehmet-we2if 6 месяцев назад +3

    Hacıamca bin yaşa be

  • @Foziahaq
    @Foziahaq 6 месяцев назад +3

    اسلام و علیکم انکل کیسے ھیں آپ ؟

  • @lomaloma8727
    @lomaloma8727 6 месяцев назад +5

    Delicios ❤

  • @hodgam1575
    @hodgam1575 6 месяцев назад +4

    😍

  • @Murat-rv2og
    @Murat-rv2og 4 месяца назад

    Maşallah hacı, bu ne beceri böyle

  • @Frdakhla
    @Frdakhla 6 месяцев назад +1

    Asallammuallaikum saya merasa betah dichanel ini, saya sebagai yutube pemula, merasa ter edukasi dari video ini, semoga bisa terhubung

  • @Nurse0345
    @Nurse0345 5 месяцев назад

    Hacı amca her şey çok güzel Allah nasip ederse bir gün keşkek ve un helvası tarifleri yapmanızı istiyorum sizden.. sağlıcakla kalın inşallah 🤲🏽

  • @riyazraja954
    @riyazraja954 6 месяцев назад +3

  • @user-Mandy3xS2v
    @user-Mandy3xS2v 6 месяцев назад +1

    看上去很好吃😊❤

  • @youhasilyas8885
    @youhasilyas8885 3 месяца назад

    Assalam anleikm
    Toujours des nouveaux menus préparer délicatement et les produits frais machaalah
    Salam

  • @YussefM3m3-ng7ix
    @YussefM3m3-ng7ix 6 месяцев назад +3

    فضلا وليس امرا نريد معرفه التفاصيل عن حياتك وتجربه العيش وانت مغترب نريد معرفه التفاصيل لاخذ العبره من كل هذه التجربه

  • @WaqasAhmad-wz2wm
    @WaqasAhmad-wz2wm 5 месяцев назад

    Turkish drink ayran is called lassi in Pakistan same dink ....
    Love from Pakistan

  • @ahmetozen6929
    @ahmetozen6929 6 месяцев назад +3

    acim turkiyeden badilcan getirsendin

  • @sheemakhan6880
    @sheemakhan6880 4 месяца назад

    ماشاء اللہ ❤

  • @Thhgfggttefguuuytdhjtdhhuy
    @Thhgfggttefguuuytdhjtdhhuy 6 месяцев назад +3

    😊

  • @samarjamal3394
    @samarjamal3394 4 месяца назад

    اكلات مميزه يسلم ايديك
    ربنا يعطيك الصحة والعافية يا رب

  • @medinegul
    @medinegul 6 месяцев назад +2

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @hfz-gunes2412
    @hfz-gunes2412 6 месяцев назад +3

    Canm dedem❤

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 6 месяцев назад +2

    👏👏👏👏👏

  • @Latifkhan-zy5et
    @Latifkhan-zy5et 6 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤

  • @user-om5jw5nw6x
    @user-om5jw5nw6x 6 месяцев назад +1

    Hello how are you? Thank you very much for your movies and especially for this recipe. Your movies used to be translated into Hebrew. If I ask, why isn't there already Hebrew? I would love for you to make all the movies in Hebrew as well, like it used to be! Thank you bye

    • @unclehajjiskitchen
      @unclehajjiskitchen  5 месяцев назад

      my videos are translated into all languages! activate the subtitles and choose the desired language!

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 6 месяцев назад +3

    👍🌺

  • @dekorjb
    @dekorjb 6 месяцев назад +4

    😂Şimdi çok açım!😅

  • @husnipanarya6969
    @husnipanarya6969 17 дней назад

    Assalamualaikum warahmatullahi wabarokaatuh, Paman sehat wal a'fiat selalu, Dimana saja berada Aamiin ya rabbal a'lamiin,

  • @lolololo-lb3nj
    @lolololo-lb3nj 6 месяцев назад +3

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @muhyidtini-ibnularabi-oe5wf
    @muhyidtini-ibnularabi-oe5wf 6 месяцев назад +2

    👍👍👍😍

  • @YussefM3m3-ng7ix
    @YussefM3m3-ng7ix 6 месяцев назад +3

    عايزين حلقه مترجمه باللغه العربيه عاجلا وليس