Medallones de pollo a la florentina😋 | Sofía

Esta es una receta que puedes compartir con tus seres queridos ya que es muy deliciosa y además queda para cualquier tipo de evento.
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Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo Sofía
- Sal y pimienta cantidad necesaria
- 2 láminas de jamón Sofía
- 2 láminas de queso mozzarella
Para la salsa florentina:
- 1/2 taza de cebolla blanca picada
- 1 cda de mantequilla
- 1 cda de harina
- 1 cda de sal
- 1/4 cda de pimienta negra
- 1/2 taza de mozzarella fresca rayada
- 1/2 taza de espinaca picada
- Queso parmesano cantidad necesaria
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[@emilybarahona4951]

Me encantó🙌 fácil y rápido.

[@TOMAS101X]

Gracias por las recetas

[@cv1879]

Exquisito !