Спасибо за открытие для меня (о двухкомпонентном силиконе). Я делал из аквариумного с добавлением крахмала. Пахнет уксусом, но быстро выветривается, если подержать в воде
Делал пробки на банку с широким горлом. Хорошо подходит баночка из под сметаны. Силикон брал для аквариумов. Перемешивал его с крахмалом. Из минусов потом долго пахло уксусом. Через месяц выветрились.
Светлана, здравствуйте! Спасибо за Ваш труд. В разных видео Вы упоминаете про кахетинскую технологию производства вина. Снимите пожалуйста видео про эту техгологию. Про ее плюсы и минусы. Можно ли ее повторить в домашних условиях? Заранее спасибо!
У меня несколько пластик бачек 32 литра под вино.Делать дырку под выхлоп (гидрозатвор)жаба душит)).Посудина стоит 10 баксов и пережила 7 лет изделий вина.Ни каких приборов для измерения сахаристости и кислотности никогда не имел.Вино отличное получается от крепости советского Таласа, я пью мягкое полусладкое красное
Я про пищевой силикон никогда не слышал...у меня несколько бутылей и все без пробок.....попробую сделать....а гле такой силикон продается? В Леруа продается?
Здравствуйте хотел спросить . Купил в интернете саженцы винограда когда получу они оказались больными по листьям видно. Они и на следующий год будут болеть?
Я об этом вам и писал месяц назад , однако талию желательно в пробке делать ! У меня пробки с резины , сделанные под конкретные размеры токарем , 1995 год . С талией . Супер качество ! 30 лет !
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Поставил вино яблочное в бутыли из под кулера. Бродят на культурных дрожжах. Могу я после 2-3 суток начала брожжения добавить еще сок чтоб заполнить бутыли до верха?. Не испорчу?
ЯБлочные вина , если сок не очень кислый , вообще без проблемные . И дрожжи не нужны - у меня через год получались вина 14-16 градусов . Виноградное , яблочное - готово через год .
Сравните изначальный ОБЪЁМ сусла и Объём оставшийся после Активного брожения вопрос должен отпасть. Падение перчатки не означает что брожение прекратилось, оно перешло в фазу т.н. Тихого брожения, НО если вы говорите что в перчатке НЕТ дырок, то скорее всего в помещении снизилась температура, что ведёт не только к замедлению или приостановке и без того тихого брожения, но и к Уменьшению ОБЪЁМА как жидкости так и высвобожденного газа в бутылке. Из за этого перчатки иногда даже всасывает В бутыль, но так как объём уменьшается не всегда столь критично, то обычно перчатка просто сдувается и падает. Что бы понять о чём речь, возьмите пустую пластиковую бутылку, закрутите при комнатной температуре пробку и вынесете бутылку на холод. Тоже самое происходит с наполненной водой бутылкой но не так наглядно, ибо коэфицент объёмного расширения у воды поменьше. Так же стоит проверить на сахар, возможно его весь съели дрожи, что тоже видится как Остановка брожения.
Самый простой способ , пользуюсь уже много лет!!!! Пеноплекс тот что идёт на утепление домов , оранжевый!!! Вырезаем квадрат , накладываем на горло ёмкости , придавливаем , остаётся отпечаток, острым ножом, ,под углом делаем срезы и вуаля, за минуту пробка готова!!! Как делать отверстие,пояснить,я думаю, не надо!!! Такая пробка делается на любое отверстие , и продукт храниться круглый год.
У меня 10 кустов столового винограда сорта Тайфи.Вырубить и начать растить технические сорта смысла не вижу.Посадил Молдову,не прет.Кусту 4 года кисточки да есть мизерные
А почитайте : универсальный технический без косточек Красень . Изюм , кушать, сок , вино. Прет , как трактор . Морозоустойчивый . Недостаток один - мелкий ! Но , все мелкие - ранние !!!! И- кислоты нет , только сладость .
конечно не оправдана. Новая от10 до 20 бел руб за штуку. За чуть больше, чем 50 рублей мы изготавливаем около 20 штук. Действительно, ничего не оправдано 🙂
Здравствуйте Светлана! Слышал, но еще не проверял такой вариант - сверлом на 14 просверлить в обычной закручивающейся пробке отверстие. В получившееся отверстие вставляется резиночка, которая прилагается к гидрозатвору, а в резинку вставляется затвор и он распирает эту резинку препятствуя попаданию воздуха. Если работает, то не нужно заморачиваться с силиконом и прочими пробками.
Вот это урок, на одном дыхании смотреть, результат просто супер, гениально Светлана!!!!!!!
Давно хотел спросить в комментах про ваши пробки. А тут вы ролик выпустили. Спасибо вам большое, ролик очень полезный!
Светлана, спасибо за то, что делитесь своим опытом
Прежде чем заливать силикон в стакан, стенки стакана надо смазать вазелином или маслом. Тогда застывшую силиконовую пробку легко вынуть из формы 😊
Ну, Светлана и в пробках профи!
Світлана, ставлю лайк , пишу коментар! ❤😊
Спасибо за открытие для меня (о двухкомпонентном силиконе). Я делал из аквариумного с добавлением крахмала. Пахнет уксусом, но быстро выветривается, если подержать в воде
Здесь вообще никакого запаха
Крутяк!!! Нет слов благодарности👍👍👍👍👍
Делал пробки на банку с широким горлом. Хорошо подходит баночка из под сметаны. Силикон брал для аквариумов. Перемешивал его с крахмалом. Из минусов потом долго пахло уксусом. Через месяц выветрились.
Светлана, здравствуйте! Спасибо за Ваш труд. В разных видео Вы упоминаете про кахетинскую технологию производства вина. Снимите пожалуйста видео про эту техгологию. Про ее плюсы и минусы. Можно ли ее повторить в домашних условиях? Заранее спасибо!
У меня несколько пластик бачек 32 литра под вино.Делать дырку под выхлоп (гидрозатвор)жаба душит)).Посудина стоит 10 баксов и пережила 7 лет изделий вина.Ни каких приборов для измерения сахаристости и кислотности никогда не имел.Вино отличное получается от крепости советского Таласа, я пью мягкое полусладкое красное
Неожиданно, спасибо.
Одноразовые пластиковые стаканчики идеально подходят!
Для больших бутылей на 10-20 л да, должны хорошо подходить
@@Vinograd-v-Minske Я их и имею в виду!
Я про пищевой силикон никогда не слышал...у меня несколько бутылей и все без пробок.....попробую сделать....а гле такой силикон продается? В Леруа продается?
@@Пётр-к2я1н , мы на Вайлдбериз брали. Силикон жидкий Полидел, жесткость 20
Могли разом з ГІДРОЗАТВОРОМ ПРОБКУ залити .
Стаканчики, або форми треба змащувати .
Успіхів у ВИНОРОБСТВІ !
СМАЧНОГО ЗАСТІЛЛЯ !😆😅🍾🥂🍷🍸🍹
ого пробок! да тут уже завод какой то!)
если заменить фламастер на чё нить побольше в диаметре, получатся не только пробки ))) Спасибо!
❤
Здравствуйте хотел спросить . Купил в интернете саженцы винограда когда получу они оказались больными по листьям видно. Они и на следующий год будут болеть?
Здравствуйте. Болеть в следующем сезоне будут и 100% здоровые саженцы, если вы не будете проводит ьпрофилактику
Я об этом вам и писал месяц назад , однако талию желательно в пробке делать ! У меня пробки с резины , сделанные под конкретные размеры токарем , 1995 год . С талией . Супер качество ! 30 лет !
Ну у нас токарей нет))
Есть один… как минимум, но будет делать СИЛИКОНОВЫЕ!
Точить резину в 24-м году 21-го века - анахронизм и мракобесие !
:))))))
@@Vinograd-v-Minske Я не о резиновых . А о силиконовых !
👍👍👍👍❤
😍😍😍👍✨
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Поставил вино яблочное в бутыли из под кулера. Бродят на культурных дрожжах. Могу я после 2-3 суток начала брожжения добавить еще сок чтоб заполнить бутыли до верха?. Не испорчу?
Не испортишь.Единственно с яблоком рекомендую использовать фермент Пектиназу,чтоб получить идеально прозрачное вино,а не мутное пойло
Да, конечно
ЯБлочные вина , если сок не очень кислый , вообще без проблемные . И дрожжи не нужны - у меня через год получались вина 14-16 градусов .
Виноградное , яблочное - готово через год .
Здравствуйте Светлана. Поднялась перчатка на бутылке, две недели в одной попе не раздутая. На перчатках нет дырок. Куда уходит углек. газ?
Сравните изначальный ОБЪЁМ сусла и Объём оставшийся после Активного брожения вопрос должен отпасть. Падение перчатки не означает что брожение прекратилось, оно перешло в фазу т.н. Тихого брожения, НО если вы говорите что в перчатке НЕТ дырок, то скорее всего в помещении снизилась температура, что ведёт не только к замедлению или приостановке и без того тихого брожения, но и к Уменьшению ОБЪЁМА как жидкости так и высвобожденного газа в бутылке. Из за этого перчатки иногда даже всасывает В бутыль, но так как объём уменьшается не всегда столь критично, то обычно перчатка просто сдувается и падает. Что бы понять о чём речь, возьмите пустую пластиковую бутылку, закрутите при комнатной температуре пробку и вынесете бутылку на холод. Тоже самое происходит с наполненной водой бутылкой но не так наглядно, ибо коэфицент объёмного расширения у воды поменьше. Так же стоит проверить на сахар, возможно его весь съели дрожи, что тоже видится как Остановка брожения.
Самый простой способ , пользуюсь уже много лет!!!! Пеноплекс тот что идёт на утепление домов , оранжевый!!! Вырезаем квадрат , накладываем на горло ёмкости , придавливаем , остаётся отпечаток, острым ножом, ,под углом делаем срезы и вуаля, за минуту пробка готова!!! Как делать отверстие,пояснить,я думаю, не надо!!! Такая пробка делается на любое отверстие , и продукт храниться круглый год.
А пластиковые бутылки не подойдут?
Смотря какие пробки нужны.
У меня 10 кустов столового винограда сорта Тайфи.Вырубить и начать растить технические сорта смысла не вижу.Посадил Молдову,не прет.Кусту 4 года кисточки да есть мизерные
А почитайте : универсальный технический без косточек Красень . Изюм , кушать, сок , вино. Прет , как трактор . Морозоустойчивый .
Недостаток один - мелкий ! Но , все мелкие - ранние !!!! И- кислоты нет , только сладость .
А где продается такой пищевой силикон
Мы на Вайлдбериз заказывали. Там разные объемы есть
@@Vinograd-v-Minske спасибо🙏🌷🌹
Ссылку на силикон, пожалуйста 😊
Сибестоимость не оправдана. Проще купить готовые
Так покупайте.
Кто против?
конечно не оправдана. Новая от10 до 20 бел руб за штуку. За чуть больше, чем 50 рублей мы изготавливаем около 20 штук. Действительно, ничего не оправдано 🙂
не факт что они такими же мягкими останутся. прошли всего лишь сутки.
В начале я показывала пробку, которая была сделана больше месяца назад
Здравствуйте Светлана! Слышал, но еще не проверял такой вариант - сверлом на 14 просверлить в обычной закручивающейся пробке отверстие. В получившееся отверстие вставляется резиночка, которая прилагается к гидрозатвору, а в резинку вставляется затвор и он распирает эту резинку препятствуя попаданию воздуха. Если работает, то не нужно заморачиваться с силиконом и прочими пробками.
@@Николай-м5т1щ да, делал так.... Только, пластик на пробках лопался(((( даже через резинку
Здравствуйте. Эти пробки лопаются на раз-два. К тому же нам нужны и глухие, и под затвор. Да и делали мы все это для других бутылей, более мелких
@@Полинаананасы Ясно
@@Vinograd-v-Minske Понял, спасибо за науку!
@@Полинаананасы Ясно, спс за инфу.
Привет киска. Ты всё ещё сердишься? 😂