소고기보다 쫀득한 새송이버섯조림
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 새송이버섯조림 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 새송이버섯 4개 - 원형으로 썰어 벌집모양 칼집내기
2. 버터 1조각(30g)
[양념 소스 재료]
양파 1/5개, 마늘 3개, 설탕 1스푼, 진간장 3스푼, 굴소스 1스푼,
케찹 1스푼, 물엿 1스푼, 물 2스푼
#새송이버섯조림
셰프님은 요리계의 천재
새송이버섯조림
설명절에 만들어놨다가
식구들오면 내놔야겠어요
식감깡패 새송이버섯조림
👍 👍 👍 네요
고급지네요
너무 맛나겠습니다^^
오 맛나보여요 시도 해보지않은 영상올려주시고 감사합니다 음식에 관심이 마는데 감사합니다 해볼께요 장조림 새로운음식 도전합니다
아주 맛나 보입니다.
당장 해보겠습니다
새송이버섯 조림
칼집을 살짝넣고
맛있는 양념장붓고
쫄깃쫄깃함 맛 👍일듯
Wow저도 따라해볼께요.
새해복 많이받으셔요🌷👏🌸☕️
저는 참기름으로.
마지막에는 실고추 뿌려서 손님상에 내놓으면 정말 고급지죠.
거기에 더해 전복도 같은 모양의 칼집 넣어서 조림.함께 담아내면 좋아요.
525~♡김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~
오늘도 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 💕🤗👍👍 새송이 버섯 조림 저도 잘 배워봅니다 💕☕️
고급진 채식요리네요... 역시 김대서억 쉐프님 ~!! 최고 !
간편한 새송이버섯조림 소고기보다 맛나겠어요.
버터로 구워주는게 신의 한수였네요
역시 쉐프님이세요 👍👍👍
가로로 썰어서 조림이라니 신박한 아이디어에요! 오늘은 새송이버섯요리 도전!^^ 꿀팁 감사합니다
호호 정말 쪽득하니 맛났어요👍
가격도 싸고
요리도 쉽고
너무 맛있겠네요
새송이버섯 사러
마트로 달려 가야겠네요ㅎㅎ🏃🏃
맛있어보이네요~오늘반찬으로 해야겠어요~
아.세프님은
언제나 비싼재료도 아니고
늘.구하기쉬운재료로
쵝고의요리를
목소리도 너무 정감있으시구요.
우울할때 요리하는거보면
완전 힐링됩니다.
무한 감사드립니다
앞으로도 쭈욱
롱런하시기를.~~
셰프님의 간단 명품 새송이버섯조림 짱입니다요👍 감사드립니다. 항상 건강하셔유🥰
저녁 메뉴로 만들어 보겠습니다😋
새송이 버섯조림 맛있어 보입니다
맛있겠네요
전 매운것 좋아하니 청양고추도 넣어서 먹어봐야겠네요~^^
손님상에 내놓아도 근사하겠어요
가성비도 짱!
셰프님도 짱!!😍
정말 고기보다 맛있겠어요 영상 감사합니다 편안한 저녁 보내세요🥰😍🤩💙💙💙
역시 쬑오십니다. 가성비도 쵝오~~~~~
감사합니다
최고!!
잘배윘습니다
꾹 ㅡ좋아요
와우,역쉬세프님요리는
진심이담겨있어요
낼ㆍ바로해먹으께요
감사합니다 ~
쉐프님
항상 잘보고 있
셰프님 우짜면 음식을 쉽게 설명하시고 쉽게 만드실 수 있으실까요 ^^
쵝오예요^^~
쉐프님
잘 보고있어요
항상 응원하고
오늘은 직장끝나고 버섯구입해서
맛나게 해볼께요
항상 응원합니다
나는 지금 배고프다, 당신의 요리법은 내가 좋아하는 아주 좋습니다. 아주 잘 했어 😊
새송이 버섯
먹음직스럽게 보입니다
오늘반찬 한가지 또 배워가네요~^^
뚝딱뚝딱 새송이 버섯
만점드립니다👍👍
연구하는 요리사 간단하면서도 좋은 음식 선보엿네요
이것은 반찬보다 술안주로 해봐야 겟네요 ㅎ
요리 잘하시는 분들 부럽당 👍🏻🤗😘
새송이버섯을 이렇게 근사하게 만드시다니 역시 김대석~~~쉐프님 답습니다 감사합니다
최고예요 셰프님😊
집에서 두번 따라서 해봤어요.. 새송이버섯은 비교적 저렴해서 가성비가 아주 좋은 음식이였어요
고기보다 맛있게 생겼습니다.
셰프님, 최고입니다 ~~~👍
세프님. 해봐어요
정말맛나요.
감사합니다.
와 넘 맛날것 같아요! ❤️
우아~~~최고 님아!!!--♡♡♡♡^^
감사합니다 자주활용합니다
어쩜저리 요리를 잘하실까
좋은 영상 고맙습니다
오늘 해봐야겠어요 ❤
맛있겠습니다 올명절에 해봐야겠어요 👍👍👍
양파없어서 못넣고 칼집 귀찮아서 그냥 조렸는데도 맛있어요~ 간편하고 맛도 좋고 큰 아들도 맛있다고 잘 먹었어요
김 셰프님 오늘의 새송이버섯요리 특별하네요! 저도 맛있게 해보겠습니다. 그리고 서점가면 출간하신 요리책 살꺼예요. 방송감사합니다~
와
너무 좋아요~
꼭 따라해볼게요
오~~~최고의 레시피네요ㅎ
꼭만들어볼게요 😍♥️♥️♥️🌟🌟🌟🌟
어제. 저녁에 해봤어요. 정말 쫄깃하고 맛있었어요. 3명이서 한봉지 한끼에 ~~ 강추합니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와따메 따라했더니
입안이 황홀 했당게요
세프님 !!
최고입니당 😂
요런 방법이있었군요
길이로 썰었었는데 ㅎ
오늘도 감사합니다 ^*^
아...배고파요
명절때 해봐야겠어요^^
고기 먹다보면 건강이 좀 걱정되는데 이거 좀 해먹어야 겠네요 세프님 감사합니다 새해 복 많이 받으실거 같에요
새벽 2시! 역시나 김대석 쉐프님의 레시피 맛있습니다. 그런데 저에겐 약간 짜네요~
그래서 방금 맥주사와서 안주로 먹었답니다~
밥 반찬으로도 좋을거 같아요~
와~~~새송이 버섯 가격도 좋고 너무 좋아하는데 꼭 해볼께요~~~
칼집넣는게 포인트네요
관자구이같은 맛 감사합니당^^♡
와~아
새송이 구워먹을려고 오늘 장봐왔눈데~
내일 해봐야겠네요~*^^*
최고예요 오늘 해보고싶어요
오늘만들어먹어보겼읍니다수고하셨읍니다
👍👍👍👍👍
맛나겄다
겁나게 맛나것소잉.ㅎ 만들어봐야것소
굿
세송이버섯 조림 잘배웠습니다.
감사영~
오늘 이 메뉴로다
잘 배윘습니다
셰프님 힘내세요 🙏
앗싸 집에 재료가 다 있어용ㅋㅋㅋㅋ
ㅠㅠ 여태 버섯은 다 씻었는데
또 하나 배우네요
What is the difference 새송이 and 송이 버섯?
값싼 새송이버섯 요리 최고십니다.
저렴한 가격으로 재료 구입해서 집에 있는 양념으로 그저 프라이팬에 둘러서 만들면 저녁 한 끼는 뚝딱 하겠네요
눈 감고 버섯 씹으면 고기 맛 난다는데...........
Delicious recipe
Try it
모든 요리에 물엿대신 꿀 넣어도 되나요?
일반인들이 여기저기 블로그에 올려놓은 레시피 하나도 안봐요 다 틀리고 기본도모르고 영양학적으로 엉망이라서 직업 셰프님이 올리시는 영상이라 보고있어요^^
셰프님 힘내셔요😢
😍
최고예요 최고!!! 😍
👍💕👍
버섯 4개 중량 몇그램 일까요?
전복조림 같습니다.
행님 왜이젠 먹는장면이 없나요?