Kalburabastı I Arda'nın Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 228

  • @EmirhanCetin23
    @EmirhanCetin23 4 года назад +332

    Arda bey bekleyin ben tezgahı satın alıp tarifi hemen yapıyorum.

  • @zulalerdogan3754
    @zulalerdogan3754 4 года назад +46

    Malzemeler;
    3 su bardağı un
    250 gr tereyağ yoğur
    1 su bardağı irmik
    2 kaşık yoğurt
    1 paket kabartma tozu
    1 yumurta
    2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ekle yoğur
    15 dk buzdolabında dinlendiriyoruz
    Şerbeti için
    2,5 s. bardağı su
    2,5 s. bardağı şeker
    kaynayana akadar yuksek ateşte sonra kisik ateste ocaktan almadan bi kac damla limon sogumaya al.
    sonrası Arda 'dan😄
    denedim cok güzel oldu teşekkürler tarif için💜

    • @elvanbasyigit752
      @elvanbasyigit752 4 года назад

      Şerbeti kaç dakika kaynatıyoruz kısık ateşte. Bide tatlı sıcak şerbet sogukmu olacak acaba. Teşekkürler

    • @zulalerdogan3754
      @zulalerdogan3754 4 года назад

      @@elvanbasyigit752 kısık ateşte dakika tutmadım Elvan Hanım dogrudur tatlı sıcak şerbet soğuk. Rica ederim

    • @meralkusoglu5093
      @meralkusoglu5093 4 года назад

      Şerbeti kaynar hamur olmadımı

    • @zulalerdogan3754
      @zulalerdogan3754 4 года назад

      @@meralkusoglu5093 tatlı sıcak oluyor. şerbet soğumuş olacak. hamur dinlenirken serbeti hazırlıyoruz ya soğumuş oluyo.

    • @muberraozaslan5152
      @muberraozaslan5152 4 года назад

      250 gram tereyağı kaç kaşık oluyo onu söyler misin

  • @senakaya3775
    @senakaya3775 4 года назад +2

    Arda bey ellerinize sağlık çok akıcı konuşuyorsunuz çokda güzel tarifleriniz var.malzemeleri yazdım isteyen burdan alabilir. 3.bardak un, 250 gr tereyağı ikisini yoğur daha sonra 1 bardak irmiği,2 kaşık yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 yumurta, 2 kaşık sıvı yağ.şerbeti 2.5 bardak şeker ve su bu kadar afiyet olsun

  • @halidecakar2289
    @halidecakar2289 Год назад +1

    yaptığınız tatlı çok tehlikeli ama nasıl güzel oldu🤩 tek kelime ile enfesss teşekkürler. şerbetini 3 bardakla yaptım kuru tatlı sevmediğim için ama dibinde şerbet kalmadı çekti hepsini lokum gibi oldu.

  • @aysenurdeniz6949
    @aysenurdeniz6949 3 года назад +11

    Onca kalburabastı denedim bunun üstüne tanımam 😂 senelerdir yapacağım zaman buraya geliyorum

  • @minnakpisicikler3269
    @minnakpisicikler3269 3 года назад +3

    Herkes nihale, rende, süzgeçle yapmış siz gerçekten tatlının adının hakkını vermiş kalbura basmışsınız

  • @silanaktas1916
    @silanaktas1916 3 года назад +5

    Denedim ilk yaptığım kalburabastı bu oldu gerçekten tam ölçü muhtesem oldu herkes bayıldı çok teşekkürler tarif için arda bey . Bu arada ben tereyağ değil margarin kullandım.

  • @Ilmekten.-rutine1
    @Ilmekten.-rutine1 9 месяцев назад

    Yaptığım en iyi kalbura bastı kesinlikle mükemmel 😍

  • @eminkilicc
    @eminkilicc 4 года назад +69

    Arda Bey videonun bazı yerlerinde tatlı tarifi giriyor

  • @umrantokatloglu4237
    @umrantokatloglu4237 4 года назад +1

    Mugla da zeytınyagıyla ve ırmık koymadan yapılır kabartma tozu yerine de karbonat koyulur ıcıne de bolca dovulmus ceviz koyulur gevrek ve rengi daha koyu olur ellerınıze saglık nefıs gorunuyor

  • @neclatik7574
    @neclatik7574 Год назад

    Harika ellerine saglik.Hemen uyguluycam.

  • @Rozehev
    @Rozehev Год назад +1

    Arda şefim bu tatlıda karbonat kullanılırsa daha güzel kızarıyor 1 çay kaşığı karbonat

  • @hulyaenes9680
    @hulyaenes9680 2 года назад

    Eline saglik

  • @Kdkzj7373jflf
    @Kdkzj7373jflf 3 года назад

    Yaptım ve çok güzel olduu tavsiye ederim ama bence 3 su bardağı şeker ve su ile daha iyi oluyor

  • @merveoner6589
    @merveoner6589 3 года назад

    12 yaşında kalburabastı yaptım harika oldu çok teşekkür ederim

  • @tulaytabakoglu6101
    @tulaytabakoglu6101 3 года назад

    Tezgaha bayıldım,,, tatlıyada

  • @burcugargili4373
    @burcugargili4373 4 года назад +3

    Ben yaptım Arda bey çok güzel oldu teşekkürler tarif için 👍

  • @elifedes4437
    @elifedes4437 2 года назад

    Nerden gördüm ben simdi tatlıyı 😋😋

  • @metehan3696
    @metehan3696 4 года назад +61

    Tarifi açıklama yazsanız çok güzel olur 😂

  • @hacersolmaz6250
    @hacersolmaz6250 2 года назад

    Harika oldu yaptım teşekkürler

  • @yusufbars9598
    @yusufbars9598 10 месяцев назад

    Harika

  • @Sipahi27
    @Sipahi27 3 года назад

    Ölçüleri tam yaptık çok güzel oldu tüm şerbetini çekti teşekkürler

  • @sevimdemirel4099
    @sevimdemirel4099 3 года назад +1

    Arda Bey , merhaba. Ben de size İzmir,e has geleneksel, kısaca “iki yağ bir su “kalbura bastı tarifi vereyim; Bir bardak zeytinyağı , bir bardak erimiş tereyağ , bir bardak ,akşamdan bir kaşık odun külü eklenip dinlendirilmiş ve süzülmüş içme suyu, bir paket kabartma tozu veya karbonat , bir yemek kaşığı sirke. (Una 1/4i kadar kepekli un karıştırılsa çok daha güzel oluyor). Şerbeti her ikisi de ılık olacak şekilde verilmeli. Denerseniz sevinirim. Kolay gelsin. Selamlar.

  • @sumeyras6500
    @sumeyras6500 4 года назад +4

    Ben yaptım biraz önce fakat sanki yumuşak oldu. Ben daha kıyır kıyır seviyorum bu tatlıyı ama bu sorun teşkil etmezse gayet güzel bir tarif :)

    • @hulyademirci2942
      @hulyademirci2942 4 года назад +3

      Sumeyra ...serbet soğuk olursa ve kurabiye ılık olursa yumuşak olmaz daha kıyır olur

    • @sumeyras6500
      @sumeyras6500 4 года назад +1

      @@hulyademirci2942 fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti döktüm ama malesef olmadı eminim bir yerde vardır bir eksiğim :)

    • @ecekarlik6064
      @ecekarlik6064 10 месяцев назад

      😢 ilk olumsuz yorum sizde okudum😢 unu biraz arttirmaliyiz bence 1 cay bardağı kadar

  • @vildanozesen6523
    @vildanozesen6523 3 года назад

    Harika anlatiyorsunuz 👍sizi Florida dan takip ediyirum🙂..

  • @senaydemiryontan4254
    @senaydemiryontan4254 3 года назад

    Arda şefim tüm tarifleriniz çok güzel. Fakat Kalbura bastı tatlısı Ege yöresine ait bir tatlıdır. Saf zaytinyağı kullanılır,ve içerisine asla irmik konulmaz. Birde o şekilde deneyin. Yada gelin Edremit e size ikram edelim

  • @veyselbabur9193
    @veyselbabur9193 4 года назад +5

    Keşke tarifi açıklama bölümüne yazsanız ne güzel olurdu bu arada elinize sağlık süper olmuş

  • @serannonerileribegendikler4260
    @serannonerileribegendikler4260 4 года назад +3

    sevili arda sıkı takipçinim.biz egede kalburabastıyı zeytinyağ ün karbonat yoğurtla yaparız .😎😉

  • @ParmakYalatanYemekTarifleri
    @ParmakYalatanYemekTarifleri 4 года назад +4

    Mükemmel bir tarif seni seviyoruz Arda ustam❤️

  • @sofiaalexandiridi7139
    @sofiaalexandiridi7139 3 года назад

    Merhabal 🇨🇦🇨🇦 böyle güzel bır tarif şahane oldu çok sagol kakaolu kekin gibi her zaman yapıyorum soruyorlar tarıfını bu kekin ısmi ARDADIR dıyorum eline sağlık unuttum Kalbura bastıdan bahsediyordum 👍👍👍👏👏👏 Sevgililer günün kutlu olsun

  • @sematurk
    @sematurk 4 года назад +8

    O nasıl bi ürün yerleştirme🤣🤣

  • @Madsylas
    @Madsylas 4 года назад +1

    Harika bir şefsiz abim örnek almaya çalışıyorum çalışkanlığını ve el becerini özenilecek bir adamsın

  • @gurkansimsek8079
    @gurkansimsek8079 3 года назад

    Ben de yaptım kıyır kıyır muhteşem oldu tekrar yapıcam ama yoğurt kalmamış

  • @ayselgurel4149
    @ayselgurel4149 2 года назад

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlıkkkkkkk 👏🤩💐

  • @arzuaydn4013
    @arzuaydn4013 4 года назад

    Aynı ölçüde yaptım hamur biraz sert oldu ama tadı güzel.. Tesekkürler

  • @esraboran8851
    @esraboran8851 4 года назад +2

    Arda Bey tatlılarını kocaman kocaman yapıyor😄

  • @nurozer8385
    @nurozer8385 4 года назад

    Mükemmel bir tarif bayramda deneyeceğim. Teşekkürler

  • @bilgeerdem9366
    @bilgeerdem9366 4 года назад

    Ellerine Emeğine sağlık Deniyicem

  • @vitaminfood6030
    @vitaminfood6030 4 года назад

    Benim kayınvaldemin tarifi gibi👍

  • @baharusak4619
    @baharusak4619 3 года назад

    Yaptım çok güzel oldu,ölçü tam, teşekkürler Arda

  • @dilekkayan1503
    @dilekkayan1503 3 года назад

    Çarşıya gidip hemen kalbur alıcam

  • @zelisim12
    @zelisim12 Год назад

    Yarım limon suyu fazla değil mi şerbet için

  • @fuatbasturk4712
    @fuatbasturk4712 4 года назад +3

    Eski güzel samimi reklamsız arda tarifleri ne güzeldiniz

  • @cak9473
    @cak9473 Год назад

    Arda Bey fırın 15 dakika sonra 200 dereceye çıkarılıyor hikmeti nedir

  • @dilekkoksal5857
    @dilekkoksal5857 4 года назад +4

    Bu ege bölgesine ait bir tatlı olup zeytinyağı ve kül suyu ile yapılır

  • @celalogludal7205
    @celalogludal7205 4 года назад +1

    Tereyagla yapmak ile sıvıyag la yapmak arasındaki fark ne acaba hangisi daha güzel olur

  • @silayeni5099
    @silayeni5099 4 года назад +1

    İnsan bu arkadaşları izledikçe kalkıp bu bayram günü bile yapması geliyor ellerine emeğine sağlık

    • @benresha
      @benresha 3 года назад

      Zaten bayramda yapılır 😁

  • @Serpil_acl
    @Serpil_acl 4 года назад +1

    Tam kıvamında nefis görünüyor ellerinize sağlık şefim 🌹🌹🌹🌹

  • @elifyldz5531
    @elifyldz5531 4 года назад

    Harika görünüyor canimmm cektiiiii🤩🥰😋😋😋😋😋

  • @zehrakrknn9333
    @zehrakrknn9333 4 года назад

    Herzamanki gibi mükemmel tarif

  • @nisanurokcu4057
    @nisanurokcu4057 4 года назад +1

    Yoğurtsuz yapsak olur mu ?

  • @ceydakaynas
    @ceydakaynas 4 года назад

    Ellerine sağlık şefim şimdi yaptım harika oldu Teşekkürler ☺😊

  • @NGuler-qv3ot
    @NGuler-qv3ot 4 года назад

    Gerçekten inanılmaz lezzetli oldu

  • @kelebegimkanatlarm8496
    @kelebegimkanatlarm8496 4 года назад +6

    Meraba arda abim, ileri ki hayallerimden biriside seninle aynı mutfakta yemek yapmak hani iki kişilik yaptığınız yemek bölümleri var ya gerçekten çok özeniyorum çok hevesleniyorum daha 19 yaşındayım ama gerçekten seni, tariflerini, bir ev hanımı edasıyla izliycek kadar seviyor ve bayılıyorum ellerine sağlık inşallah bir gün hayalimi gerçekleştiririz abim nerden yazcagimi bilemedim şansımı burdan denemek istedim eğer mesajımı görürsen beğen lütfen ❤❤

  • @mervesahinkaya30
    @mervesahinkaya30 4 года назад

    Bir kaç tarif denedim. En güzeli sizinki oldu. Bundan sonra kalburabastı tarifim sizden. Teşekkürler Arda bey

  • @elifceylan5217
    @elifceylan5217 4 года назад

    insallah tezgahtan bulurum😂

  • @t.c.hafizesarac4322
    @t.c.hafizesarac4322 4 года назад

    Şefim ellerinize sağlık tarifler muhteşem. Bir çok tarifinizi yapıyorum .Sevgi ve saygılarımla .

  • @hayriyeyavuzer4175
    @hayriyeyavuzer4175 4 года назад

    Merhabalar arda bey tariflerinizi ver firina programindan beri takip ediorum sizi cok begeniyorum.kalburabastinin puf noktasinin karbonat oldugunu soylemistiniz fakat tarifinzde kullanmamssnz acaba ben mi yanlis hatirliyorum.tesekkur ederim.

  • @IremPaksoy-uy5gb
    @IremPaksoy-uy5gb Год назад

    Ben yanlışlıkla erkenden limon koydum,sorun olur mu?🍋

  • @eyvve
    @eyvve 4 года назад

    Tarif harika bugun yaptim.serbetin hepsini cekti acaba biraz dahami fazla olmaliydi bilemedim.ama tadi efsane

  • @tulaycetinel1723
    @tulaycetinel1723 4 года назад +2

    Yine harikasınız elinize sağlık 👏

  • @AsenaAsene34
    @AsenaAsene34 3 года назад

    Valla başkalarına nedense bazı tariflerde hiç güvenemiyorum akşam beri bi sürü tarif izledim şimdi senin tarihini yapmaya karar verdim

  • @fatiyalcn7235
    @fatiyalcn7235 2 года назад

    Bu tezgah olmadan yapılmaz mı bu tatlı ☹️☹️

  • @suleymanserefliogullar2626
    @suleymanserefliogullar2626 4 года назад

    Arda Abi videolarını art arda izliyorum

  • @arzusimsek6695
    @arzusimsek6695 4 года назад

    Arda kardesim, ( kardesim diyorum cunku annem oglum diye seviyor tv nin basindan oglu olunca ayrilmiyor hic) :)) ellerine saglik usenmedim bu saatte kalktim yaptim , birebir oldu valla:))) serbetini iciyor simdi:))

  • @svgiz
    @svgiz 4 года назад

    Ardaaa neden bu kadar tatlisiiinnn

  • @ayseuctas1567
    @ayseuctas1567 4 года назад

    O arkadaştan bende en kısa zamanda yapcam😉

  • @birlikteoynayalim
    @birlikteoynayalim 4 года назад +2

    Tam tutan bi tarif ve müthiş lezzet, denemek isteyenler çekinmeden mutfağa koşsunlar

  • @Hunggapgiay929
    @Hunggapgiay929 4 года назад

    tezgah firmasının linkinide vereydi eyiydi

  • @urkieorhanova6207
    @urkieorhanova6207 4 года назад +2

    O kadın da ne ahiret soruları soruyor gibi bu arada tarif müthiş

  • @eksielma121
    @eksielma121 4 года назад +1

    Arda tarifi açıklamaya yazarsan bizde yaparız

  • @yagmurkoyuncu4396
    @yagmurkoyuncu4396 4 года назад +1

    Şerbet koyulaşacak mı acaba 2.5 şekere 2.5 su bardağı az değil mi

  • @atasaysan6280
    @atasaysan6280 4 года назад

    Harika oluyor bu tafifiniz daha once yapmistim 👍🏻

  • @sibel2818
    @sibel2818 4 года назад +7

    Kale divan diye anlayıp google amcaya sorunca doğru markayı yine de öğrenebiliyosunuz😁kale t one mutfak seramiği

  • @ggoldenday6394
    @ggoldenday6394 3 года назад

    Güzel oldu, elinize sağlık :)

  • @necibeacar1824
    @necibeacar1824 3 года назад

    Aynı tezgahım yok hamuru yapamam😄

  • @emelbalatoglu9515
    @emelbalatoglu9515 4 года назад

    KAlbur bastıya yumurta konmaz zeytin yağı ve yogurtla yaparız biz çok ta güzel olur👍

  • @ferhatfidan3765
    @ferhatfidan3765 4 года назад +4

    2:50 tüylerim diken diken oldu

  • @damlaay5290
    @damlaay5290 4 года назад

    Bu arkadaşa vanilya eklesek olur mu inşallah denk düşer durup dururken canım çekti şimdi

  • @bernaunsal7150
    @bernaunsal7150 3 года назад

    fırın önceden ısıtılmış mı olacak ?

  • @MeryemEce.K
    @MeryemEce.K 4 года назад +16

    Rendeyle yapılışını da keşke görebilseydik:(

    • @mrvkdrhn
      @mrvkdrhn 3 года назад +1

      ben dün rende ile yaptım debdebenin tırtıklı bi tarafı var rende yapmak için kullanılmayan bi tarafı diken diken böyle oranın üzerine yatırdım hamuru , keşke fotoğraf atmak mümkün olsaydı

  • @sibelgokce8565
    @sibelgokce8565 4 года назад

    Eline sağlık severek takip ediyorum 👍👏

  • @Ssevvalyigit20
    @Ssevvalyigit20 4 года назад

    Abi daha 18 yaşındayım tariflerine bayılıyorum vallahi

  • @elifyldz5531
    @elifyldz5531 4 года назад

    Ellerinize sağlık 👏👏👏👏

  • @nermin89
    @nermin89 4 года назад

    Ellerinize sağlık 👏

  • @hallo-ez7ik
    @hallo-ez7ik Год назад

    3 Su bardati un kac gram eder ?

  • @touchinfo5830
    @touchinfo5830 4 года назад

    Çok güzel bir tatlı oldu😛👌

  • @zeyneps.9538
    @zeyneps.9538 4 года назад

    Ellerinize sağlık🌼

  • @neslihansaralemdag5584
    @neslihansaralemdag5584 4 года назад +2

    En kısa zamanda deneyeceğim 😍 ellerinize sağlık 🥰

    • @fundacaldiroglu
      @fundacaldiroglu 4 года назад

      Yoğurt yerine süt koyabilir miyiz?

    • @lale6552
      @lale6552 2 года назад

      Denediniz mi acaba

    • @neslihansaralemdag5584
      @neslihansaralemdag5584 2 года назад

      @@lale6552 evet eksiksiz 😇

    • @lale6552
      @lale6552 2 года назад

      @@neslihansaralemdag5584 teşekkür ederim deneyeceğim

  • @mrvkdrhn
    @mrvkdrhn 3 года назад

    arda beyin birçok tarifini yaptım gramajları hiç sekmez, bu kalburabastım da harika oldu üstelik ilk denememde :)

  • @sibel2818
    @sibel2818 2 года назад

    Tarif güzel.yaklaşık otuz adet çıktı ama verilen şerbet ölçüsü yeterli değil bence. Hepsini çekti, biraz kuru kaldı içi
    3.5 su bardağı daha rahat olur gibi

    • @ecekarlik6064
      @ecekarlik6064 10 месяцев назад

      Ayy nasıl.cekecek.diyordum hadi bakalım....döktüm bekliyorum cosss yaptik😅

  • @fatmaerkan6066
    @fatmaerkan6066 4 года назад +2

    Tarif noktasında bir harikasınız 😊👍

  • @gizemcakc5616
    @gizemcakc5616 4 года назад

    Hemenn yaptım 💪🧚🏻‍♀️🌹

  • @fatmaer7202
    @fatmaer7202 4 года назад +1

    Malzemeleri tarifi yazsaydiniz keske vdo izleyermi yaoacaz

  • @inlovewithknj196
    @inlovewithknj196 3 года назад

    Tersini söylemediğiniz sürece fanlı demiştiniz diye fanlıya attım. Şimdilik bir sorun yok gibi😅 Ellerinize sağlık

  • @nehir1281
    @nehir1281 4 года назад

    Tereyağ oda sıcaklığında mı

  • @svlyaytkn4652
    @svlyaytkn4652 4 года назад

    Şerbetli ekmek yapmak isteyenler tarifi denesin...o kadar güzel tatlı pasta yaparım ilk kez bir tarifte bu kadar kötü yaptim

  • @cigdemyldrm7194
    @cigdemyldrm7194 11 месяцев назад

    Sürekli yaparım. Tam kıvamında harika oluyor. Bu tarif benim için ilk sırada. Ne zaman yapsam misafirlerim bayılır hemen tarif isterler. Her zaman Ardanın mutfağı 👍

    • @zeynepsudegoleber6957
      @zeynepsudegoleber6957 9 месяцев назад

      merhaba kıyır kıyır mı oluyor acaba

    • @cigdemyldrm7194
      @cigdemyldrm7194 2 дня назад

      Yorumunuzu yeni gördüm. Geç cevap verdiğim için üzgünüm. Evet bire bir tarifi uygularsanız kıyır kıyır ağızda dağılan harika bir tatlı oluyor

  • @nurhantopcu359
    @nurhantopcu359 2 года назад

    tezgahın adını yazarmisiniz

  • @hacerbh
    @hacerbh 4 года назад +4

    Ellerinize sağlık, haşhaşlı revani tarifi de istiyoruz. 😊