隱藏在日本東京小巷的台灣味!橫濱超令人懷念的家鄉料理

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  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 48

  • @Sai-vb8di
    @Sai-vb8di Год назад +2

    老闆娘的職人精神真的是腳踏實地的台灣味,純樸的台灣奮鬥精神

  • @jgirlj1
    @jgirlj1 Год назад +3

    這位女老闆是真正愛臺灣的臺灣人

  • @阿法星
    @阿法星 Год назад +9

    老闆娘的故事很勵志,有正能量。很久沒看到俊佑的感覺

  • @koushunji
    @koushunji Год назад +13

    這兩間店的老闆上鏡率真的很高 ...只要是日本人或台灣人要在橫濱找台灣味找台灣人一定會出現這兩間或其中之一...

  • @盧啟元
    @盧啟元 Год назад

    Jerry也要加油,繼續打拼😊

  • @陳相之
    @陳相之 Год назад

    很喜歡這一集! 正港台灣人!

  • @mikechang4247
    @mikechang4247 Год назад +4

    之前辦結婚跟小孩護照,為了蓋印去中華街旁的辦事處。逛了卻不知道要吃啥,圖片與想像的不太一樣。日本的鼎泰豐跟春水堂家人也說口味有差異,但國外能吃到算很好了。 因為興趣自己去補習餐飲考丙照,提昇了備料速度跟衛生常識,剩下的就自己練習了。像美國有的中餐是老墨掌廚,變化是各有千秋。久了就不會想吃台灣小吃,都問在地人愛吃的推薦。 靜岡鄉下也新開很多的中華料理,設公司辦身份也是合法的移民方式之一,口味做久了消費者就習慣了。
    感謝您的台店推薦,下次再帶小孩過去吃。

  • @peipeilee6793
    @peipeilee6793 Год назад +2

    在中華街附近住了八年 很多都是大陸人開的店 少之又少 台灣人開的店😪能找到不簡單👍👏👏

  • @0608dennis
    @0608dennis Год назад +22

    走過去用台語跟店家問候打聲招呼,就可以很輕易判別店主是台灣人還是華人了

    • @Joseph-wl7lj
      @Joseph-wl7lj Год назад

      温哥華也有類似的狀況,“台灣”就是品質。

    • @邱冠瑋-z1w
      @邱冠瑋-z1w Год назад +1

      在國外打著臺灣招牌的店幾乎都不是臺灣人開的
      很多都是中國人開的店
      基本就是在蹭臺灣

  • @Sai-7382-handle
    @Sai-7382-handle Год назад +7

    這兩家真的都不錯,MANA也有介紹過,不過看到這麼多冒用的中國店,只能說不勝唏噓了...

    • @kobe5487
      @kobe5487 Год назад +1

      正常啦,只要掛上台灣雞排,小籠包一定都熱賣,他們是拼大量供應而不是品質

  • @許盛彥-n8h
    @許盛彥-n8h Год назад +1

    很喜歡橫濱,每次必逛的中華街,雖說跟台灣比較起來,肉包口味還是有點落差,但是這裡的氣氛真的很棒很喜歡喔~

  • @laisherry3220
    @laisherry3220 Год назад +2

    無意挖到寶 老闆娘的人生工作經驗談 老華僑在外地創業 拼的精神 令人感佩 當時資訊更不流通

    • @HokkaidoJerry
      @HokkaidoJerry  Год назад +2

      當時一定非常辛苦,前人種樹,後人乘涼。

  • @呂詩婷-v3t
    @呂詩婷-v3t Год назад

    讚,感謝介紹

  • @Din1234-o4p
    @Din1234-o4p Год назад +1

    福樓好吃

  • @devinlo6994
    @devinlo6994 Год назад

    台灣人要找台灣味, 想家念的是心裡的味道

  • @yujing4083
    @yujing4083 Год назад

    台灣人讚啦👍

  • @俊雄黃-x2f
    @俊雄黃-x2f Год назад

    8月10號可以過來中華街有廟會你家大樹的巷仔媽也會過來

  • @ma19710126
    @ma19710126 Год назад +3

    哇老闆娘真好

  • @sodesu_not_in_Taiwan
    @sodesu_not_in_Taiwan Год назад

    每年的北大祭都可以來北海道大學台灣留學生會的攤位吃台灣味唷!

  • @報表士林店
    @報表士林店 Год назад +1

    3:35分處那個小巷子根本就是高雄人家的外面

  • @FireIce-0214
    @FireIce-0214 Год назад +1

    確實台灣空氣非常不好,尤其是在工業區附近或下游城市,而且一個肺部出現問題很容易就會影響到心血管進而影響到全身XD

  • @ga035806
    @ga035806 Год назад +2

    這間看過蠻多油土伯介紹的😄

    • @HokkaidoJerry
      @HokkaidoJerry  Год назад +3

      我去拍完才知道很多YTR也來拍過。

  • @taiwanlove683
    @taiwanlove683 Год назад +9

    我之前就一直想🤔️… 橫濱中華街掛一堆台灣招牌的料理 根本就是中國人開的冒用台灣之名 其它小鄉鎮也是 因為這十幾年來越來越多中國合法和非法工作年輕和中年人變多了❗️他們如果掛中國的招牌生意欠佳吧🤷‍♀️ 掛台灣招牌較受歡迎有保證❗️

    • @HokkaidoJerry
      @HokkaidoJerry  Год назад +5

      掛台灣招牌確實生意會比較好,在札幌還有韓國人賣台灣料理,我吃一口就沒有再吃了。

    • @taiwanlove683
      @taiwanlove683 Год назад +1

      Nani…😂😱 韓國人做台灣菜?我猜是朝鮮的華人吧!?

    • @qijunlu713
      @qijunlu713 Год назад

      @@HokkaidoJerry 在美国很多日料店都是中国人开的,在纽约长岛的Roslyn有一家很受欢迎的日料店叫做KOTOBUKI,味道也不错,我原来以为是日本人开的,后来发现managers都在说中文,不过我记得有不少厨师似乎确实是日本人就是了。

  • @yeonlin2078
    @yeonlin2078 Год назад

    台南美食:炒鱔魚麵,牛肉湯

  • @febby1234
    @febby1234 Год назад +2

    不要浪費人生~很重要!

  • @mood1003
    @mood1003 Год назад

    今天發現怎變成暫停營業了耶 花生什麼事了呢??

  • @longjiangzhu5292
    @longjiangzhu5292 Год назад +3

    所有华人都要去捧场 不单单是台湾人民❤

  • @重傷害
    @重傷害 Год назад

    鈴木是不是有來過

  • @ita3157
    @ita3157 Год назад

    人類萬物的宿命
    吃喝拉撒睡
    生老病死
    😂😂😂😂😂😂

  • @MrNelsonhsieh
    @MrNelsonhsieh Год назад

    你不帶家人一起橫濱玩?

  • @qijunlu713
    @qijunlu713 Год назад +2

    王?王府井小笼包?果然世界真奇妙哦

  • @高橋美代-d8b
    @高橋美代-d8b Год назад

    横濱不是在東京!是在神奈川県!為什都要畫蛇添足?為什非要加上東京?

  • @stoneyim9751
    @stoneyim9751 Год назад

    何只橫濱成中國人世界,上野阿美橫町,池袋,新宿都成中國人的世界啦!你進去一間omakase 說不定是中國人的店啦!傻傻的以為吃了真正的日本美食呢😢

  • @chng269
    @chng269 Год назад

    店老板话真多 对她在日本的心路历程不感兴趣。