4:41 : cho vỏ dứa đường và nước để tạo ra khí co2 và rượu c2h50h Vỏ dứa thường chứa cellulose (c6h1005)n + h20 -> n(c6h12o6) ( glucose ) glucose tiếp tục lên men tạo thành co2 và c2h5oh
Mình năm nay lớp 12, năm 11 có cái phương trình lên men tinh bột (C6H10O5)n tạo thành nC6H12O6,sau đó lên men(enzym) nC6H1206 tạo thành C2H5OH(ethanol) + Co2(khí trg nước có ga),phương trình này trong sách Hoá 11(Kết nối tri thức và cuộc sống trang số 127 nè) vô đọc cmt thấy mấy pt này nhớ quải 😂
cái này giống ginger beer. Anh có thể làm, cũng khá hay. Con men gừng thì nuôi tầm 3 ngày đổ lên rồi trộn cùng nước gừng đường, bỏ vào chai nắp lật để tiếp tục lên men (để lâu quá là nổ chai nên anh cẩn thận ạ). Em để khoảng 3-5 ngày rồi cho vào tủ lạnh. Uống trời mùa thu là phê :v
hiii, do trong dứa có hàm lượng đường tương đối cao nên là khi lên men thì xảy ra hiện tượng lên men anh ạ lên men thì bản chất của đường này thì nó chứa nhiều đường na ná loại đường mía nên là sinh ra rượu với CO2 anh ạ hiii mà đường nó lại thuộc dạng carbonhydrate do thế thì kết hợp carbonhydrate + CO2 nên thành loại nước có ga ạ :> Xem video của anh hay quasaaaaaa
người sống đời ở giữa rừng núi, thiên nhiên cây cỏ, thần thái của họ khác quá, tươi tắn và tích cực. da ông anh cũng mịn đẹp k có nếp nhắn nữa =))))))))
@@CẩmvânLê-e5n phơi nắngsẽ khô xoài v nên mới gọi là sấy đó bạn, còn muốn gọi là sấy dẻo thì chắc còn pk lm thêm j nx cơ, mình cux thấy má dưới quê hay làm thôi chứ cux ko tìm hiểu cho lắm =))
@@katunguyen81 Dạ em cám ơn anh nhiều, trc e có xem đc mấy video của a trên báo rồi thấy giống bố mẹ em kể thời xưa nên em cx xem kênh anh nhiều, nhìn đơn giản mà ấm lòng sao ấy. Thật sự cám ơn anh vì những video tuổi thơ
Khác nha bạn ga này là Co2 là cái mình thở ra ấy còn cái ga mà mình dùng để đun mà lên men ấy là methane ( mê tan ) cái này dùng để nấu ăn Chứ co2 hình như không có cháy
Chuối rừng này có người lấy phơi khô ngâm rượu ngâm rượu là e thấy là chủ yếu chứ không biết để làm gì nữa rồi có nho rừng nữa nho rừng cũng để ngâm rượu luôn
mới 1 đêm sao có thể lên men tạo ga xì ra khỏi chai mạnh vậy được, nhà mình làm 3-4 ngày mới đc tý ga thôi. Nghi ông này trộn nước 7 up hay nước ngọt có ga vô lắm
Thí dụ như mình bỏ vài viên mentos vô 🤣🤣🤣 thì video nó từ làm nước có ga sang thành phá nhà phá của 🤣🤣🤣🤣 lãng phí không tốt, nhưng phương pháp làm nước có ga này khá hay chính là tốn hơi lâu
Theo một đường gg cơ bản thì hiện tại t thấy ngta nói dứa thơm khóm là 3 loại trái khác nhau rồi đấy, m có nguồn thông tin chính thống nào chứng mình 3 tên đó là 1 trái không?
C6H12O6 (glucose, đường dứa) + Dưới tác dụng của nấm men (hay enzyme zymase trong nấm men) → 2 C2H5OH (cồn) + 2 CO2 (carbon dioxide).
trời
thi Hoá 12 dc nhiêu điểm v
ồ
@@duongnhungdz😂 2k9 thì làm j thi hóa 12 😂😂😂😂
@@duongnhungdz sĩ mà og
4:41 : cho vỏ dứa đường và nước để tạo ra khí co2 và rượu c2h50h
Vỏ dứa thường chứa cellulose (c6h1005)n + h20 -> n(c6h12o6) ( glucose )
glucose tiếp tục lên men tạo thành co2 và c2h5oh
Mình năm nay lớp 12, năm 11 có cái phương trình lên men tinh bột (C6H10O5)n tạo thành nC6H12O6,sau đó lên men(enzym) nC6H1206 tạo thành C2H5OH(ethanol) + Co2(khí trg nước có ga),phương trình này trong sách Hoá 11(Kết nối tri thức và cuộc sống trang số 127 nè) vô đọc cmt thấy mấy pt này nhớ quải 😂
@@Duy0710 lên lớp 12 là học ấy bạn đang học bài này nè hình như là cacbonhydrate thì phải
@@muoivo8842đúng bạn ơi
Cảm ơn chú đã chỉ cách nấu nước ngọt tại nhà
😊❤❤❤
Ka Tu hay nhễ, cảm ơn em nhiều!
Vâng e cám ơn ạ😊❤❤❤
cái này giống ginger beer. Anh có thể làm, cũng khá hay.
Con men gừng thì nuôi tầm 3 ngày đổ lên rồi trộn cùng nước gừng đường, bỏ vào chai nắp lật để tiếp tục lên men (để lâu quá là nổ chai nên anh cẩn thận ạ). Em để khoảng 3-5 ngày rồi cho vào tủ lạnh. Uống trời mùa thu là phê :v
Men gừng là cái gì vậy bạn
Nói rõ hơn đi bạn
video hôm nay hay quá vừa xem nấu ăn vừa học hóa luôn
Kaka mình cám ơn bạn nhiều 😊❤❤❤
video rất hay chúc anh thành công hơn nữa trong công việc này ạ❤
dứa, khóm, thơm là cách gọi của các vùng miền anh ạ, còn loại ko có mắt kia chỗ em gọi là dứa mật ạ
Sai rồi ông ơi
@@Saintfisher359 thế bác giải thích hộ e với
Sai chỗ nào?mõm là giỏi😂😂😂@@Saintfisher359
khớm vs thơm là 2 loại chớ ko phải theo vùng miền đâu
Xem video của anh/chú này chill phết 😊
Xem chú chill học đc bao điều ms nx chú nói nhẹ nhàng nghe chill
Lúc đầu e ko thik xem vd của a lắm về sau e thấy vd của a rất ý nghĩa và hay chúc a thành công
ý nghĩa là sao ví dụ thử
@@dungbui2295 thì a cho chúng ta bt nhx món ăn ngày xưa của cha mẹ hay lm r j j đó hỏi vậy cx hỏi
0:42 video sau có thịt gà nướng, luộc, chiên hay là hấp xả vậy anh?
Clip anh hay ghê á em xem hoài ko chán😮
Anh nói chuyện nghe dễ thương thật 😊😊😊😊😊
Hay
Anh thử nướng sầu riêng lên đi ngon lắm á dù a ko ăn đc nhưng nướng lên thì nó sẽ ngon hơn và khá là dễ ăn
Video hay , rất chill,ra video nào tôi cũng xem
1 video hữu ít ❤ chúc kênh anh nhận được núp vàng nhé 🎉
HI KATU NGUYỄN . NGON TUYỆT VỜI LUÔN ÁO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
CHÁU CẢM ƠN CHÚ NHA CHÚ ĐÃ CHO CHÁU RẤT NHIỀU KHỈ NIỆM ĐẸP.😊❤
coi clip của anh thấy yên bình thật sự
Tuyệt, nhà em vừa đủ nguyên liệu luôn :D
1 vườn dứa :D
Mỗi tội đang trong quá trình mổ răng nên ko thử được ;-;
chúc kênh anh sớm phát triển
Anh thử làm món thịt kho mắm ruốc đi
để bữa nào cháu sẽ làm thử cái này nhìn chú làm đúng ngon luôn
Ông sinh năm bao nhiêu vậy
Nước ngọt thời bao cấp xin mời 😂
Vaizz cả nước thời bao cấp ạ
Kaka😂
@@katunguyen81 ae dịch tiếng việt đi là thấy chữ ‘’bà nội’’ chữ kaka ấy !
@@thuanduongthi7004 tht này😂
@@thuanduongthi7004gg dịch bị hỏng thôi😁
Wow hay quá chú ( hoàng long)
Hello a cmt đầu
A Chào e nhé 😊❤❤❤
Thiên nhiên núi rừng quê hương anh đẹp quá
12:50 nước ngọt ngon quá
hiii, do trong dứa có hàm lượng đường tương đối cao nên là khi lên men thì xảy ra hiện tượng lên men anh ạ
lên men thì bản chất của đường này thì nó chứa nhiều đường na ná loại đường mía nên là sinh ra rượu với CO2 anh ạ hiii
mà đường nó lại thuộc dạng carbonhydrate do thế thì kết hợp carbonhydrate + CO2 nên thành loại nước có ga ạ :>
Xem video của anh hay quasaaaaaa
Chúc anh sớm đạt 1tr sub ❤❤
Ổng dễ thưng ghê❤
Chảy nước miếng 🤤🤤
xem video của anh hay quá anh làm nhiều video hay hơn nx ik
anh làm clip ăn mì trong rẫy với mấy loại rau lạ như lá nhíp, tàu bay... đi anh ^^
người sống đời ở giữa rừng núi, thiên nhiên cây cỏ, thần thái của họ khác quá, tươi tắn và tích cực. da ông anh cũng mịn đẹp k có nếp nhắn nữa =))))))))
Da mình á hả...dùng app rồi á kaka. Mình cám ơn bạn nhiều 😊❤❤❤
món nào ah lm nhìn cx hấp dẫn cx ngon =))
anh review vườn nhà anh đi, thấy mấy món anh làm toàn là cây nhà lá vườn nên hơi tò mò vườn của anh thế nào )))
Wow nhìn ngon thế anh😋
Lần sau anh lm video thử thách vặt tất cả trái cây rừng ăn đc chấm muối ớt đj anh cho bọn e mở rộng mắt vs chqams muối ớt nhe anh
Thêm viên hồng phiến vào nửa thì đẹp
Công thức này bạn làm nó khá giống làm nước trái cây lên men r, hay giống nước strongbow á nhưng ko đủ độ cồn nên chx tới thôi 😗
đợt này bận học quá nên không hay xem vd ah =((
Hay quá chú
Cái này uống zô có bị nồng độ cồn và bị phạt ko ta
video vẫn hay như ngày nào ;3
Nhiều lúc nhìn thấy anh dễ thương vãi
Phải mình thì mai có vdeo :" làm nước nấu lẩu từ con gà trống"😁
em nhìn chuối thấy thèm quá
:)) hay quá a ơi
tiếng guita rất hay
Bạn có thể thử làm xoài sấy dẻo bằng cách phơi nắng =)) chỗ mình mùa xoài hay làm lắm nè 😊
Phơi nắng nó đẹp như sấy máy luôn hả bạn
@@CẩmvânLê-e5n phơi nắngsẽ khô xoài v nên mới gọi là sấy đó bạn, còn muốn gọi là sấy dẻo thì chắc còn pk lm thêm j nx cơ, mình cux thấy má dưới quê hay làm thôi chứ cux ko tìm hiểu cho lắm =))
Mai thịt gà làm tiếp khô gà đi a🐔
Anh ơi thịt luôn con gà ở đầu phim đi em hóng 😂😂😂
Vậy mà bao lâu nay mik tưởng khóm, dứa là 1 cơ. Cứ nghĩ là mỗi vùng miền thì gọi khác nhau thôi
Bữa sau video làm món gà
làm luôn gà xé chấm muối tiêu chanh đi a😂
Ngon quá,chúc anh luôn luôn mạnh khoẻ và thành công nhé.
Hello a chúc a ngày mới vui vẻ bên gia đinh ạ 🎉
mai a nấu món gà 🐔 đi 😂😂😂
Chuối rừng hột ko ak, ăn chưa sộn sộn khó chịu lắm ko ngon như chuối sim
Nhìn ngon quá anh ơi
của dưã nhìn thấy ngọn quá 🎉🎉🎉❤😮😊
em nhin nuoc ngot them qua😋😋
anh có thể dùng backing soda để lấy khí gas
Em chào mn ạ, mn thích nghe guitar cho em xin 1 view vs ạ em cám ơn❤
Oki e nhé. A cũng thích nghe guitar để a qua xem. Chúc e đc mọi người ủng hộ nhiều hơn nha😊❤❤❤
Tôi cũng khá thích nghe guitar. Tôi sẽ ủng hộ bạn=)))
@@katunguyen81 Dạ em cám ơn anh nhiều, trc e có xem đc mấy video của a trên báo rồi thấy giống bố mẹ em kể thời xưa nên em cx xem kênh anh nhiều, nhìn đơn giản mà ấm lòng sao ấy. Thật sự cám ơn anh vì những video tuổi thơ
@@Ly_Vu cám ơn bạn nha
tôi cũng rất thích về âm nhạc đặc biệt là guitar nên tôi sẽ ủng hộ tất cả video của ban
Dùng máy gì để quay vậy katu nguyễn
Nhìn thấy ngon ghê em thấy hay hạn chế Anh nói là trái cầu non cháy nó vẫn còn to các bình luận của mình ít like lắm
Cắt tiếng gà ị chú😂😂
Quả khóm,dứa là loại quả có "NHIỀU MẮT"có vị chua ngọt
Chia sẻ video hay lắm bạn cùng tương tác nhé bạn 🎉
Ah thử làm món siêu cổ từ vùng khác đi ah :))
anh làm sinh tố khác nào nữa hog ạ
Clip sau làm món gà luôn anh 😊
Theo em theo mặt hóa học thì nó lên men tạo thành gas tự nhiên , giống như người ta ủ cỏ cho phân hủy tạo thành gas tự nhiên á anh
Khác nha bạn ga này là Co2 là cái mình thở ra ấy còn cái ga mà mình dùng để đun mà lên men ấy là methane ( mê tan ) cái này dùng để nấu ăn
Chứ co2 hình như không có cháy
@@lamvuba7940 à mình lấy ví dụ tương tự á ý bạn nói là co2 được bom vào nước ngọt á
@@KhanhAnhoasinhli uhmm đúng vậy
Thì đúng lên men có nhiều ví dụ lắm
Nó cũng như câu hỏi nân cao của anh katu rồi 🤣🤣
Mới nhớ về chú là chú đăng lên ạ❤
Chú chào cháu nhé 😊❤❤❤
Chuối rừng này có người lấy phơi khô ngâm rượu ngâm rượu là e thấy là chủ yếu chứ không biết để làm gì nữa rồi có nho rừng nữa nho rừng cũng để ngâm rượu luôn
Anh làm món nào về gà quay đi anh cho nó đỡ gáy
Ngon quá
tấu hài cực mạnh 😂😂😂
Anh làm mật chuối đi.
ngon quá em
mới 1 đêm sao có thể lên men tạo ga xì ra khỏi chai mạnh vậy được, nhà mình làm 3-4 ngày mới đc tý ga thôi.
Nghi ông này trộn nước 7 up hay nước ngọt có ga vô lắm
Ah có phải là người Đăk Lăk phải ko
Khiếp, anh lên men từ vỏ này cả mốc men vi khuẩn luôn.
Helo chú ❤
Thí dụ như mình bỏ vài viên mentos vô 🤣🤣🤣 thì video nó từ làm nước có ga sang thành phá nhà phá của 🤣🤣🤣🤣 lãng phí không tốt, nhưng phương pháp làm nước có ga này khá hay chính là tốn hơi lâu
Dứa, Thơm, Khóm đều là một. Mỗi vùng miền gọi khác nhau thôi, hầu như đều có mắt, hiếm khi ko có
thật, đ hiểu thằng nào lan truyền thông tin sai lệch cho đại ca này
Theo một đường gg cơ bản thì hiện tại t thấy ngta nói dứa thơm khóm là 3 loại trái khác nhau rồi đấy, m có nguồn thông tin chính thống nào chứng mình 3 tên đó là 1 trái không?
@@ziettien1305tra gg thử xem, 3 trái khác nhau
@@NguyenHoang-iu9lxđều là 1 loại quả cùng 1 họ nhưng khác về giống loài
@@NguyenHoang-iu9lx con lạy bố , họ nó là dứa , còn khóm vs thơm ms khác nhau ạ
Buồn lại có clip chill chill
Hy vọng e sẽ vui trở lại 😊❤❤❤❤
iu Katu🥰
2:00 dứa với khóm là 1 mà
công nhận anh chăm thật ngày nào cũng ra 1 video, rất ít kênh làm về ẩm thực có tốc độ ra vid nhanh như kênh của Katu Nguyễn
Vài ngày ra 1 video ông ơi. Có xem kĩ không vậy
nhưng thế là chăm ròi đa số kênh như này thường 1 tháng ra 1 vid ôg ạ:).Đây là còn chưa kể các vid ở nền tảng khác đó@@tongthongyorn
A Katu nguyễn nay bao nhiêu tuổi rồi 😂❤
Hài❤
Lần đầu mình biết luôn dù mình đôi khi cũng bỏ quên vỏ dứa trong nước nhưng không thề biết nó có thể làm như này 😂😂
ngon quá anh
Kaka a cám ơn e😊❤❤❤
Nhanh trí về thời bao cấp bán nc dứa,😂
Nhìn ngon thế😂😂😂😂
Kaka 😊❤❤❤
Bạn có thể chỉ mình cách quay và chỉnh video đc ko